日本衛(wèi)生勞動福利部擬修訂食品衛(wèi)生法案項下食品及食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范(修訂農(nóng)化物殘留物標(biāo)準(zhǔn))，其中與水產(chǎn)有關(guān)的內(nèi)容為，擬將殺蟲劑三氟甲吡醚在魚中最大殘留限量由0.2 mg/kg修改為0.3 mg/kg。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院組織有關(guān)專家對該通報進行了研究，并提出如下意見和建議。

一、對外評議意見

對該通報中涉及水產(chǎn)的內(nèi)容暫不對外提出評議意見。理由如下：

通報擬定三氟甲吡醚在魚中最大殘留限量由0.2 mg/kg修改為0.3 mg/kg，與日本原法案比有所放寬，但是否科學(xué)合理，因目前我國相關(guān)的基礎(chǔ)研究不足，無從判斷，因此，暫不對外提出評議意見。

二、對內(nèi)措施建議

三氟甲吡醚(Pyridalyl)又稱啶蟲丙醚，是由日本住友化學(xué)公司研制并開發(fā)的高效、低毒殺蟲劑。2011年三氟甲吡醚在我國取得正式登記，用于防治甘藍小菜蛾。三氟甲吡醚在我國沒有被批準(zhǔn)用于魚中，因此三氟甲吡醚不會在魚體有直接產(chǎn)生殘留的可能性，但三氟甲吡醚作為甘藍的殺蟲劑，有通過水體進入魚體內(nèi)而產(chǎn)生殘留的可能。我國最新發(fā)布實施的中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) GB 2763—2019 《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》也沒有規(guī)定三氟甲吡醚在魚體內(nèi)最大殘留限量值。

為更好應(yīng)對國外水產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易措施壁壘，保護水產(chǎn)品出口企業(yè)利益，提出如下措施建議：

(一)開展三氟甲吡醚在魚體內(nèi)富集、代謝、代謝途徑以及消除規(guī)律研究。對三氟甲吡醚在水產(chǎn)品中的殘留狀況進行食品安全風(fēng)險評估。

(二)對出口企業(yè)提出預(yù)警，使其了解并掌握日本擬定三氟甲吡醚在魚中的最高殘留限量及相關(guān)內(nèi)容，盡早做好應(yīng)對措施。