王雅倩 ,姜巨峰 ,楊春橋 ,劉永波 ,郭忠寶 ,林嵩
(1.長(zhǎng)春市水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,吉林 長(zhǎng)春 130033;2.天津市水產(chǎn)研究所暨天津市觀賞魚(yú)技術(shù)工程中心,天津 300221;3.廣西水產(chǎn)科學(xué)研究院,廣西 南寧 530021)
蘭壽金魚(yú),又稱“蘭疇”,是世界觀賞魚(yú)史上最早的品種,近年來(lái),隨著休閑觀光旅游業(yè)的發(fā)展和人工養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整,蘭壽金魚(yú)的養(yǎng)殖在我國(guó)許多地方得到推廣。為適應(yīng)市場(chǎng)需求,長(zhǎng)春市水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心自2018年開(kāi)始進(jìn)行蘭壽金魚(yú)的人工繁殖技術(shù)研究,并積累了一定的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)總結(jié)如下。
蘭壽金魚(yú)人工繁育地點(diǎn)在檢測(cè)中心試驗(yàn)基地,池塘在大棚內(nèi),1#、2#和3#池塘,方形水池面積均為16 m2,池深0.8 m,水深0.45 m。水源為地下井水。試驗(yàn)用水為養(yǎng)殖室內(nèi)循環(huán)水,水中含有室內(nèi)養(yǎng)殖魚(yú)類的剩余餌料成分,一般室內(nèi)池每周換水1次,每次換水量約為養(yǎng)殖水體總量的20%~30%。試驗(yàn)用產(chǎn)卵池底部平鋪一塊與池底面積等大的聚乙烯網(wǎng)片,網(wǎng)目為40目。
試驗(yàn)時(shí)間為5月中旬—6月中旬,水溫比較穩(wěn)定,1#池平均水溫為22.2℃,最高水溫是23.9℃,最低水溫是20.1℃;2#池平均水溫為21.9℃,最高水溫是24.1℃,最低水溫是20.3℃;3#池平均水溫為21.9℃,最高水溫是24.2℃,最低水溫是19.8℃。
本次試驗(yàn)人工繁殖用的蘭壽金魚(yú)親魚(yú),親魚(yú)引自[A2]長(zhǎng)春市寬城區(qū)觀賞魚(yú)原(良)種場(chǎng)。
親魚(yú)質(zhì)量要求:2~3齡,體長(zhǎng)大于12 cm。優(yōu)質(zhì)親魚(yú)形態(tài)特征符合品種特性明顯、體色鮮艷、體態(tài)圓潤(rùn)、體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、泳姿端正,眼睛、尾部、口整齊端正,鱗片和鰭條完整。
親魚(yú)的放養(yǎng)選擇在5月中旬進(jìn)行。5月12日親魚(yú)分別放于1#、2#和3#池塘3個(gè)產(chǎn)卵池內(nèi)。放養(yǎng)密度為5~10尾/m2。放養(yǎng)親魚(yú)前應(yīng)進(jìn)行消毒,常用的消毒劑有4%~6%的食鹽水溶液或20~30 mg/L聚維酮碘(含有效碘1%)。操作時(shí)水溫溫差應(yīng)控制在3℃以內(nèi)。
選用浮性配合飼料,蛋白質(zhì)含量32%以上,糖類、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素配比要合理,其他指標(biāo)參照SC/T 1076。此外,還搭配投喂清潔鮮活的水蚯蚓。飼料日投飼量為親魚(yú)體質(zhì)量的3.0%,以8~10 min 吃完為宜,每天投飼 3 次,即 9:00、12:00和 16:00,7:00 和 20:00 輔助投喂鮮活清潔的水蚯蚓。投料時(shí)應(yīng)定時(shí)、定點(diǎn)、定量投喂。增加維生素E和維生素C的攝入量,可促進(jìn)親魚(yú)性腺更好地發(fā)育。
每天早、中、晚三次巡池,測(cè)定養(yǎng)殖水體中溶氧、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮等水質(zhì)關(guān)鍵因子含量,認(rèn)真檢查親魚(yú)性腺發(fā)育等情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決。
對(duì)整個(gè)親魚(yú)培育過(guò)程和每天的巡池情況應(yīng)逐池進(jìn)行記錄,并保存。試驗(yàn)池塘水溫、溶解氧的測(cè)定使用YSI85測(cè)量?jī)x,每天測(cè)定2次,定期檢測(cè)池水中氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮等水質(zhì)情況,并做好日常管理記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
金魚(yú)的人工繁殖主要有兩種方法,一種是激素催產(chǎn)法,一種是自行產(chǎn)卵法。該技術(shù)采用第二種繁殖方法。
親魚(yú)繁殖前1個(gè)月,雌雄分池飼養(yǎng)。雌雄鑒別:成熟雌親魚(yú):腹部膨大,身體較短且圓;泄殖孔大而略圓,外凸。成熟雄親魚(yú):體形略長(zhǎng),尾柄粗壯,泄殖孔小而狹長(zhǎng),呈凹形,顏色鮮艷。胸鰭第一根鰭刺較粗硬,并和鰓蓋邊緣共同分布較多的追星。同齡的雄魚(yú)小于雌魚(yú)。待親魚(yú)性腺成熟后,按雌雄比為1:2將親魚(yú)放入產(chǎn)卵池內(nèi)。
6.1.1 產(chǎn)卵前準(zhǔn)備 棕櫚須扎成束作為魚(yú)巢,棕須清洗干凈,使用前2 d用濃度20 mg/L漂白粉溶液浸泡1 h,魚(yú)巢間隔均勻地放置于池的四周,需要注意的是,每束棕須不能過(guò)多,防止卵粒重疊,引起霉?fàn)€,影響魚(yú)卵的孵化率。
6.1.2 自然產(chǎn)卵 每平方米投放親魚(yú)4組,魚(yú)巢8束,微流水刺激,并增氧。如果魚(yú)巢上粘了較多的卵,應(yīng)及時(shí)更換魚(yú)巢,防止魚(yú)卵在魚(yú)巢上堆積。
人工魚(yú)巢均勻固定于孵化池中,離水面10 cm,間距20 cm。每m2放受精卵1 000粒左右。保持適宜水溫,開(kāi)始孵化時(shí)水流速度稍慢些,控制在0.06 m/s左右。孵化以后,水流速度可逐漸加快。在孵化后期,由于受精卵需氧量增大,需要不間斷充氣,保持溶氧在7~8 mg/L左右,并及時(shí)撈去水面上的黏膜。每3 h測(cè)定1次溶氧。
魚(yú)苗孵出3~4 d,卵黃囊消失,苗群散開(kāi)能平行游動(dòng)時(shí),可去除魚(yú)巢,進(jìn)行人工投喂。7 d內(nèi)以熟蛋黃為主,添加少量輪蟲(chóng)等活浮游動(dòng)物。7 d后,以水蚤、輪蟲(chóng)等浮游動(dòng)物為主。待魚(yú)苗強(qiáng)健、特征分化后,可出池篩選、分級(jí)培育養(yǎng)殖。