文/莊媛 (大連財(cái)經(jīng)學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)院)
成本會(huì)計(jì)課程不同于其他會(huì)計(jì)專業(yè)課程,在課程內(nèi)容上,要求學(xué)生能夠通過(guò)判斷不同工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn),結(jié)合不同成本核算方法的適用情況,選擇出最適合的成本計(jì)算方法,進(jìn)一步核算出企業(yè)產(chǎn)品的總成本與單位成本。由此可見(jiàn),成本會(huì)計(jì)的職能更多的是放在了成本核算上,這也是成本會(huì)計(jì)這門(mén)課程計(jì)算比重大的一個(gè)很重要的原因。再加上成本會(huì)計(jì)的核算對(duì)象主要是工業(yè)、制造業(yè)企業(yè),錯(cuò)綜復(fù)雜的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)品成本核算的程序復(fù)雜,計(jì)算的方法也多種多樣。
正如之前提到的成本會(huì)計(jì)的核算對(duì)象主要是工業(yè)、制造業(yè)企業(yè),在進(jìn)行成本核算的過(guò)程中,需要真正的了解到目標(biāo)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),結(jié)合企業(yè)自身的成本計(jì)劃,配合相關(guān)的理論知識(shí),才可以完成成本核算以及成本控制工作。這也就是成本會(huì)計(jì)課程具有實(shí)踐性這一特點(diǎn)的原因。進(jìn)行成本核算工作不能一味的依靠理論知識(shí),需要根據(jù)目標(biāo)企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況,選擇合適的成本、費(fèi)用的分配方法,進(jìn)一步完成成本費(fèi)用的歸集與分配,并計(jì)算出產(chǎn)品的成本。
當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境讓中小企業(yè)對(duì)于成熟的成本會(huì)計(jì)人才還是有很大需求的,企業(yè)對(duì)于人才的需求不僅僅局限于會(huì)利用成本核算方法進(jìn)行具體的成本計(jì)算,更重要的是能夠結(jié)合企業(yè)自身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),選擇適合的成本核算方法去進(jìn)行成本的控制,這對(duì)于成本會(huì)計(jì)人員的要求不再是會(huì)列式計(jì)算就可以了,更要具備根據(jù)實(shí)際的企業(yè)情況,完成成本會(huì)計(jì)工作的能力。由此,應(yīng)用型本科院校開(kāi)展成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)目標(biāo)不應(yīng)僅僅局限于理論知識(shí)的教學(xué),應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)成本會(huì)計(jì)方法應(yīng)用的實(shí)際環(huán)境以及具體的操作手段,從實(shí)踐教學(xué)的角度出發(fā),結(jié)合成本會(huì)計(jì)實(shí)踐性強(qiáng)這一特點(diǎn),將創(chuàng)新實(shí)踐教育與成本會(huì)計(jì)理論知識(shí)教學(xué)相融合,讓學(xué)生在成本會(huì)計(jì)課程上不僅僅學(xué)會(huì)怎么算,更能夠結(jié)合目標(biāo)企業(yè)實(shí)際的生產(chǎn)情況,完成成本會(huì)計(jì)的工作,為中小企業(yè)培養(yǎng)出貼合他們需求的成本會(huì)計(jì)應(yīng)用型人才。
而當(dāng)前的應(yīng)用型本科院校在這一方面做的改革還不夠,當(dāng)前的應(yīng)用型本科院校對(duì)于課程教學(xué)目標(biāo)的制定還是不能夠突出對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng),在具體課程的教學(xué)過(guò)程中仍然存在理論知識(shí)與實(shí)際工作相偏離的情況,所以說(shuō)成本會(huì)計(jì)課程改革的進(jìn)程刻不容緩,改革的力度也有待加強(qiáng)。
現(xiàn)在大部分的高校教師對(duì)于課程的教學(xué)方法和教學(xué)手段還停留在傳統(tǒng)的老師講學(xué)生聽(tīng)的模式下,采用PPT 和板書(shū)相結(jié)合的教學(xué)方法已經(jīng)不再能夠提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,再加上成本會(huì)計(jì)這門(mén)課程對(duì)于計(jì)算的要求比較大,而且涉及到的計(jì)算表格眾多,各個(gè)要素費(fèi)用的分配表以及產(chǎn)品成本的計(jì)算表之間又有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系,僅僅采用PPT 和板書(shū)進(jìn)行各個(gè)計(jì)算表格的講授,要求學(xué)生保持高度的注意力。如果學(xué)生一個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有跟上,更會(huì)降低后續(xù)學(xué)習(xí)的動(dòng)力。再加上采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法最多只會(huì)教會(huì)學(xué)生怎么去計(jì)算這個(gè)成本的數(shù)值,學(xué)生還是無(wú)法了解到真實(shí)的企業(yè)生產(chǎn)情況,當(dāng)面對(duì)實(shí)際的成本會(huì)計(jì)工作時(shí)還是會(huì)無(wú)從下手,只會(huì)簡(jiǎn)單的計(jì)算,對(duì)于成本會(huì)計(jì)工作的掌握也還是停留在理論層面,這不利于應(yīng)用型本科院校致力于培養(yǎng)應(yīng)用型成本會(huì)計(jì)人才的教學(xué)目標(biāo)。
成本會(huì)計(jì)課程計(jì)算比重大的特點(diǎn)導(dǎo)致教師在授課時(shí)不得不引用大量的案例去帶動(dòng)學(xué)生進(jìn)行成本核算工作的學(xué)習(xí),引用案例進(jìn)行教學(xué)并沒(méi)有什么問(wèn)題,但是很多應(yīng)用型本科院校在講授成本會(huì)計(jì)這門(mén)課程時(shí)選取的教學(xué)內(nèi)容大部分都是一些傳統(tǒng)案例,而這些傳統(tǒng)案例早已經(jīng)與現(xiàn)階段的制造業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程相脫節(jié),教學(xué)內(nèi)容的陳舊、不改進(jìn),自然無(wú)法培養(yǎng)出適合當(dāng)前實(shí)際情況的成本會(huì)計(jì)應(yīng)用型人才。當(dāng)然也有一部分院校已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了這一個(gè)問(wèn)題,在課程設(shè)置上的確也增設(shè)了課內(nèi)實(shí)訓(xùn)的課時(shí),可是,對(duì)于課內(nèi)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容無(wú)非就是選取幾個(gè)綜合型計(jì)算題,讓學(xué)生在教室繼續(xù)做習(xí)題,或者為這個(gè)假定企業(yè)進(jìn)行成本會(huì)計(jì)手工記賬罷了,學(xué)生仍然無(wú)法了解到真實(shí)的企業(yè)生產(chǎn)流程,所以說(shuō)教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)實(shí)際情況相脫離是實(shí)踐教學(xué)一直沒(méi)能全面開(kāi)展的根本性問(wèn)題。
對(duì)于雙師型教師的解釋有很多種,其中有一種說(shuō)法是說(shuō)雙師型教師指的是雙素質(zhì)型教師,這里面的雙素質(zhì)指的是理論教學(xué)素質(zhì)與實(shí)踐教學(xué)素質(zhì),現(xiàn)階段的高校教師基本上都具備理論教學(xué)素質(zhì),而對(duì)于實(shí)踐教學(xué)素質(zhì)就并不是每一位高校教師都具備的了,很多高校教師都是“從學(xué)校走出來(lái),直接就回到了學(xué)?!?,并不具備什么實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),這一部分教師就不是雙師型教師。而現(xiàn)階段的成本會(huì)計(jì)課程正是缺乏雙師型教師。成本會(huì)計(jì)課程要求學(xué)生能夠根據(jù)企業(yè)實(shí)際的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,去完成成本核算工作,而大部分學(xué)生是沒(méi)有任何的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的,對(duì)于工業(yè)、制造業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的流程都不熟悉,這個(gè)時(shí)候很多授課老師也同樣缺乏實(shí)際的成本會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn),就會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致授課內(nèi)容一直圍繞書(shū)本,圍繞理論知識(shí),實(shí)踐教學(xué)工作也無(wú)從開(kāi)展。
在豐富教學(xué)方法方面,授課教師可以引進(jìn)案例教學(xué)、微課教學(xué)等教學(xué)模式,改革傳統(tǒng)的PPT 加板書(shū)的教學(xué)方式,讓學(xué)生自己動(dòng)起來(lái),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,或者結(jié)合一些成本會(huì)計(jì)技能大賽,以賽促學(xué),讓學(xué)生通過(guò)準(zhǔn)備技能大賽,完成對(duì)成本會(huì)計(jì)課程內(nèi)容的掌握。另外教師可以采用案例教學(xué)與分組教學(xué)、角色扮演相結(jié)合的教學(xué)手段,組織學(xué)生自己分組,模擬企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié),完成成本計(jì)劃、成本核算、成本控制、成本監(jiān)督等一系列工作。
在增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),有條件的高??梢越M織學(xué)生到真實(shí)的工業(yè)、制造業(yè)企業(yè)當(dāng)中去進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí),讓學(xué)生了解到企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的真實(shí)流程,甚至參與到企業(yè)成本會(huì)計(jì)的真實(shí)工作。沒(méi)有條件的高校可以引進(jìn)一些成本會(huì)計(jì)仿真模擬操作軟件,利用軟件平臺(tái),完成模擬實(shí)賬操作??傊?,教學(xué)方法的豐富可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的加入,更是促使學(xué)生更好的理解成本會(huì)計(jì)的職能與工作。
針對(duì)成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際相脫節(jié)的教學(xué)問(wèn)題,應(yīng)該重新整合教學(xué)內(nèi)容,包括對(duì)教學(xué)資源的匯總梳理,對(duì)教材的改革創(chuàng)新等等。比如說(shuō)獲取最新的成本會(huì)計(jì)教學(xué)案例。獲取渠道方面,教師可以登錄相關(guān)的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),尋求貼近現(xiàn)階段制造業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的教學(xué)案例。有機(jī)會(huì)的教師甚至可以親自去相關(guān)的工業(yè)企業(yè)或者從事成本核算的會(huì)計(jì)師事務(wù)所進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,在實(shí)踐鍛煉的過(guò)程中,總結(jié)相關(guān)成本、費(fèi)用資料,自己進(jìn)行匯總整合,創(chuàng)建出仿真實(shí)訓(xùn)案例,對(duì)成本會(huì)計(jì)課程教材的編制也會(huì)有所幫助。對(duì)于一些已經(jīng)開(kāi)設(shè)成本會(huì)計(jì)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)的高校,建議不要嘴上說(shuō)實(shí)訓(xùn),要把貼近真實(shí)的成本會(huì)計(jì)工作帶到課堂中去,比如說(shuō)充分利用一些成本會(huì)計(jì)仿真模擬操作軟件,讓學(xué)生在成本會(huì)計(jì)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)課堂上真的學(xué)到一些在未來(lái)工作中會(huì)用到的成本會(huì)計(jì)核算技能。
想要完成成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)改革的相關(guān)工作,雙師型教師隊(duì)伍的組建必不可少。加強(qiáng)成本會(huì)計(jì)雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)可以從兩方面來(lái)入手,一方面是引進(jìn)來(lái)優(yōu)秀的雙師型教師,另一方面就是培養(yǎng)出合格的雙師型教師。在引進(jìn)優(yōu)秀雙師型教師這一方面,高校可以尋找理論知識(shí)過(guò)硬、有多年成本會(huì)計(jì)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的會(huì)計(jì)人員去學(xué)校進(jìn)行講座,直接給學(xué)生一個(gè)機(jī)會(huì)去了解真實(shí)的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況、學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)核算的實(shí)際工作。在培養(yǎng)合格雙師型教師方面,高??梢宰寖?yōu)秀雙師型教師來(lái)校進(jìn)行講座的同時(shí)對(duì)學(xué)校老師進(jìn)行實(shí)踐工作培訓(xùn),提高教師的實(shí)踐教學(xué)素質(zhì),或者鼓勵(lì)在校老師利用寒暑假的時(shí)間到相關(guān)的企業(yè)中進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,了解真實(shí)的成本會(huì)計(jì)工作,為應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)貼合企業(yè)需求的成本會(huì)計(jì)人才起到一定的促進(jìn)作用。