歐陽嘉佩

（北京工商大學商學院，北京 100048）

我國擁有上千年的茶文化發(fā)展史，已經(jīng)成為世界上最為重要的茶葉源產(chǎn)地之一。對于我國眾多茶葉企業(yè)來說，雖然它們在經(jīng)營規(guī)模、資本實力等方面可能存在一定的差異性，但是在其茶葉產(chǎn)品方面，卻逐漸出現(xiàn)同質(zhì)化特征，對于消費者來說這些茶葉產(chǎn)品缺乏明顯的區(qū)分度和品牌特色。因此，通過良好的營銷策略來體現(xiàn)自身品牌特色，對于茶葉企業(yè)來說至關(guān)重要，企業(yè)更應當結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)背景對其傳統(tǒng)的營銷策略進行持續(xù)優(yōu)化，使得企業(yè)能夠更加適應不斷發(fā)展的時代潮流。

基于深入研究探析國內(nèi)茶葉企業(yè)營銷策略的目的，本文對我國眾多茶葉企業(yè)目前所采用的營銷策略進行調(diào)查分析，從多角度闡述其在營銷策略方面的經(jīng)營現(xiàn)狀，進而歸納出茶葉企業(yè)在營銷策略方面所普遍存在的問題與不足，結(jié)合實際發(fā)展情況與互聯(lián)網(wǎng)背景提出與這些不足相對應的優(yōu)化建議，旨在幫助我國茶葉企業(yè)持續(xù)改進營銷策略，實現(xiàn)更好的健康發(fā)展。

1 茶葉企業(yè)營銷策略的現(xiàn)狀

雖然我國是重要的茶葉源產(chǎn)地并具有龐大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，但是茶葉企業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營卻并不盡如人意。在營銷策略方面，我國大部分茶葉企業(yè)并沒有清楚地認識到科學合理的營銷策略對企業(yè)所能產(chǎn)生的重要影響和作用，企業(yè)管理者對于其所采取的營銷策略的重要性有所忽視，同時也并沒有將近年來新興的大數(shù)據(jù)、云計算等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與營銷策略相結(jié)合起來。由于在營銷策略上缺乏及時的改進與創(chuàng)新，這些營銷策略在實際的實施過程中所能發(fā)揮的作用也有限，很難為我國茶葉企業(yè)在接下來的發(fā)展過程中帶來更多的利益與價值，甚至可能會帶來一定的阻礙。

因此，基于上述分析我們可以發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)階段來說，大多數(shù)茶葉企業(yè)在傳統(tǒng)的營銷策略方面仍舊存在一些不可忽視的問題。其中，最為明顯的就是在傳統(tǒng)的營銷策略中，大部分茶葉企業(yè)并沒有實現(xiàn)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的有機結(jié)合，仍在沿用傳統(tǒng)的營銷方式，導致企業(yè)并不能及時識別消費群體購買方式和購買習慣的變化，很難在短時間內(nèi)識別并迎合消費群體的需求變化。這很容易使得茶葉企業(yè)在營銷策略的實施過程中花費極大的成本和精力，但是所取得的結(jié)果可能與其預期卻有一定的差距和不足，難以保障預期目標的順利實現(xiàn)。接下來本文將針對營銷策略的這些問題進行詳細分析和闡述。

2 茶葉企業(yè)營銷策略存在的問題

2.1 缺乏對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的正確認知

自從互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)興起后，逐漸滲透到茶葉企業(yè)日常運營的方方面面，企業(yè)所采用的營銷策略也會受到一定程度的影響。在很多茶葉企業(yè)管理者的觀念中，對互聯(lián)網(wǎng)背景下的營銷策略有一定的基本認識，但是更多的是缺乏系統(tǒng)性的全面深入認識。大多數(shù)企業(yè)管理者所理解的基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的營銷策略，是在傳統(tǒng)營銷策略的基礎(chǔ)上，進一步發(fā)展企業(yè)茶葉產(chǎn)品的線上宣傳與推廣，只是將其作為營銷渠道的一種拓展與推廣，這種認識是比較片面且偏頗的。

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能為茶葉企業(yè)營銷策略帶來的改變絕不是僅僅限于營銷渠道的推廣，與傳統(tǒng)的營銷策略相比，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)會為企業(yè)的營銷策略帶來更加徹底深刻的變革與創(chuàng)新。除了將其作為一種營銷方式的拓展，茶葉企業(yè)也可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，與綜合性電商平臺合作推出其線上網(wǎng)店，采用更加具有創(chuàng)意的宣傳營銷方式來吸引顧客的興趣，提高其對茶葉產(chǎn)品的購買意愿。

2.2 沒有及時識別消費者需求變化

隨著人們生活水平的不斷提高，再加上新型互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的影響，越來越多的消費者正在改變其原有的消費觀念和消費習慣，進而使其消費需求也產(chǎn)生了一定程度的變化。對于茶葉企業(yè)來說，一旦企業(yè)無法做到在短時間內(nèi)精準識別其目標消費群體的需求變化，在接下來的時間內(nèi)也將很難根據(jù)這些需求變化，針對性地對其茶葉產(chǎn)品進行改良和優(yōu)化，很難推出能使消費者比較滿意的茶葉產(chǎn)品，進而影響到消費者對其產(chǎn)品的滿意度與忠誠度。

在傳統(tǒng)的營銷策略中，我國大多數(shù)茶葉企業(yè)主要將其營銷方式依托于各級經(jīng)銷商以及企業(yè)自身的線下門店。這種營銷策略意味著茶葉企業(yè)并沒有專門去構(gòu)建適用于消費者的信息反饋渠道，很難在第一時間了解到消費者對其茶葉產(chǎn)品、營銷模式等方面的意見反饋，對消費者需求變化的反應也相對比較遲緩，長此以往將不利于企業(yè)對消費者的產(chǎn)品需求做出精準定位和針對性產(chǎn)品營銷，即使企業(yè)在營銷策略中投入大量的精力和成本，也很難帶來企業(yè)預期的實質(zhì)性收益。

2.3 缺乏專業(yè)營銷人才

高素質(zhì)的專業(yè)人才對于茶葉企業(yè)的長久健康發(fā)展具有不可忽視的關(guān)鍵性作用，在企業(yè)的營銷策略創(chuàng)新與實施過程中發(fā)揮著重要作用。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起與發(fā)展，茶葉企業(yè)對其員工也提出了更高的要求，需要越來越多對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有著深入理解和應用能力的優(yōu)質(zhì)專業(yè)人才。然而，由于目前國內(nèi)大多數(shù)茶葉企業(yè)仍未清晰認識到互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對營銷策略產(chǎn)生的影響，很多核心人才缺乏互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)方面的豐富的專業(yè)理論知識和實踐能力，缺乏一支能結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)背景對其傳統(tǒng)營銷策略進行改革與實施優(yōu)秀營銷團隊。

尤其是對于那些規(guī)模相對較小的茶葉企業(yè)來說，相比于大型企業(yè)，它們的自身實力有限，更難吸引外部的高素質(zhì)專業(yè)人才并留住他們，很難擁有企業(yè)自身未來發(fā)展所需要的專業(yè)人才。這些茶葉企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模決定了它們的資本實力與大型企業(yè)有一定的差距，資金鏈相對比較薄弱，在資金資源有限的情況下，企業(yè)管理者可能會將更多的流動資金投入到茶葉產(chǎn)品的研發(fā)過程中，很難有比較充足的資金來用于優(yōu)質(zhì)人才的內(nèi)部培養(yǎng)以及外部招聘，缺乏企業(yè)所需要的核心管理人才。

3 茶葉企業(yè)營銷策略的改進建議

3.1 正確認識互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的影響

企業(yè)管理者應當意識到，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對企業(yè)所帶來的影響是多方面的，應當予以重視并與其營銷策略有機結(jié)合起來。尤其是對我國茶葉企業(yè)來說，互聯(lián)網(wǎng)對其傳統(tǒng)營銷策略所產(chǎn)生的影響將會更加明顯且深刻。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，茶葉企業(yè)需要注重利用多元化的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來豐富和優(yōu)化其營銷策略，幫助實現(xiàn)其營銷策略的真正價值。

以茶葉產(chǎn)品的營銷渠道為例，隨著大多數(shù)消費者購買習慣和消費方式的轉(zhuǎn)變，人們越來越習慣于足不出戶的線上消費，對線下實體店的依賴性在逐漸減弱。因此，茶葉企業(yè)在做好對線下實體店的發(fā)展維護的同時，也要逐漸意識到線上網(wǎng)店這一銷售渠道的重要性。茶葉企業(yè)可以充分利用電商平臺進行電商營銷，依托于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為消費者帶來更加高效便捷的消費渠道，同時也更加方便消費者在線上及時與企業(yè)就茶葉產(chǎn)品問題進行溝通與交流，為消費者帶來更加優(yōu)質(zhì)的消費體驗。

3.2 及時識別消費者需求變化

對于我國大多數(shù)茶葉企業(yè)來說，在其傳統(tǒng)的營銷策略中，及時識別并了解消費者的需求變化并不是一件容易的事情。為了更好地獲得關(guān)于消費者需求變化的相關(guān)信息反饋，進一步完善優(yōu)化現(xiàn)有的營銷策略，茶葉企業(yè)在接下來勢必要將新興互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融入其營銷策略中，有針對性地滿足其目標消費群體的多方面需求，進一步優(yōu)化顧客的消費體驗。

比如，茶葉產(chǎn)品所對應的消費群體隨著時代的發(fā)展而產(chǎn)生的了變化，茶葉企業(yè)也需要完善其營銷策略，針對不同的消費群體來提出相適應的營銷策略。隨著茶文化的廣泛普及，茶葉產(chǎn)品的目標消費群體已經(jīng)不僅限于中老年人，很多年輕消費者也開始逐漸提出其對茶葉產(chǎn)品的需求。由于思想觀念和消費習慣的不同，這些年輕消費者可能更注重茶葉產(chǎn)品的外在包裝、線上購買方式等方面，為了滿足消費者的這些需求變化，這也是茶葉企業(yè)營銷策略在接下來需要優(yōu)化的重點方向。

3.3 培養(yǎng)專業(yè)營銷人才

在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)背景下，專業(yè)人才對于企業(yè)的重要性不言而喻，這是茶葉企業(yè)核心競爭力的重要組成部分，與企業(yè)營銷策略的優(yōu)化創(chuàng)新緊密相關(guān)。與傳統(tǒng)營銷策略不同的是，現(xiàn)階段互聯(lián)網(wǎng)背景下的營銷策略向營銷人才提出了更高的專業(yè)化要求，這些專業(yè)營銷人才不僅需要具備豐富專業(yè)的營銷理論知識，還應當對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有一定的深入了解和看法，只有這樣才能實現(xiàn)營銷策略與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的強強聯(lián)合，構(gòu)建出更加完善的營銷策略。

在對專業(yè)人才的培養(yǎng)方面，茶葉企業(yè)可以采用培養(yǎng)內(nèi)部專業(yè)營銷人才的方式以及外部招聘高素質(zhì)優(yōu)質(zhì)人才的方式。一方面，茶葉企業(yè)可以對其現(xiàn)有的專業(yè)營銷人才進行定期培訓，通過科學完善的培養(yǎng)體系來加深其對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的認識以及實際應用能力。而且以這種方式培養(yǎng)出來的專業(yè)營銷人才，會更加適應企業(yè)文化，更容易提出適合企業(yè)實際發(fā)展情況的營銷策略。另一方面，茶葉企業(yè)可以選擇從外部吸引具有互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)的專業(yè)營銷人才，這種方式可以為企業(yè)節(jié)省大量的人才培養(yǎng)時間和成本，能夠滿足企業(yè)營銷策略的創(chuàng)新需要。

4 結(jié)論

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的深入普及和發(fā)展，傳統(tǒng)的營銷策略將越來越難以適應茶葉企業(yè)未來的發(fā)展要求，企業(yè)勢必要結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對其原有的營銷策略進行科學合理的創(chuàng)新改革，幫助企業(yè)實現(xiàn)更好的發(fā)展。在營銷策略的創(chuàng)新發(fā)展過程中，茶葉企業(yè)的管理者首先應當對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的重要性有正確認知，推動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在營銷策略創(chuàng)新過程中的應用。此外，茶葉企業(yè)也需要不斷識別消費者新的需求變化，以此來做好精準營銷，提高消費者滿意度。而且企業(yè)應當重視專業(yè)營銷人才的培養(yǎng)，使得企業(yè)的專業(yè)營銷人才能夠充分發(fā)揮自身價值，共同實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。