楊 佳

（太原學(xué)院外語(yǔ)系，山西太原 030032）

引言：文學(xué)作品，是社會(huì)發(fā)展意識(shí)形態(tài)了解的主要窗口，它具有多元化、地域性、以及時(shí)代性等特征。為此，從文學(xué)作品中解讀文化產(chǎn)生、發(fā)展、以及解讀其中的內(nèi)涵，是實(shí)現(xiàn)文化交流、文化發(fā)展與融合的重要形式。

1 狄更斯生平及其小說(shuō)中茶文化研究?jī)r(jià)值

1.1 狄更斯生平介紹

狄更斯出生于1812年，他的父親是海軍職員，母親是女仆，由于父親入獄，10歲的狄更斯就成為了家庭重?fù)?dān)的主要承擔(dān)者，這導(dǎo)致狄更斯的童年生活極為悲慘，最終使狄更斯過(guò)早就進(jìn)入了社會(huì)。在這樣的生活環(huán)境之下，狄更斯看盡了生活百態(tài)，這些個(gè)人經(jīng)歷，也為其后續(xù)文學(xué)創(chuàng)作奠定了豐富的創(chuàng)作基礎(chǔ)。

狄更斯文學(xué)創(chuàng)作中，十分擅長(zhǎng)運(yùn)用妙趣橫生的語(yǔ)言，將英國(guó)當(dāng)時(shí)的社會(huì)形態(tài)和真相進(jìn)行揭露，從而表達(dá)出對(duì)理想生活的追求。同時(shí)，他又是一位具有細(xì)微觀察能力的作家，善于將現(xiàn)實(shí)主義和浪漫主義很好的結(jié)合起來(lái)，從而表達(dá)了對(duì)底層勞動(dòng)者的同情?！癟he Pickwick Papers（《匹克威克外傳》1837 年）、“Oliver Twist”（《霧都孤兒》1838 年）、“The Old Curiosity Shop”（《老古玩店》1841 年）、“A Christmas Carol”（《圣誕頌歌》1843 年）、“Dombey andSon”（《董貝父子》1848 年）、“David Copperfield”（《大衛(wèi)·科波菲爾》1850年）、“Bleak House”（《荒涼山莊》1853年)、“Hard Times”（《艱難時(shí)世》1854 年）、“A Tale of Two Cities”（《雙城記》1859 年）、“Great Expectations”（《遠(yuǎn)大前程》1861年）等。

1.2 狄更斯小說(shuō)中茶文化研究?jī)r(jià)值

茶文化，是中國(guó)茶葉傳入英國(guó)后，文化形態(tài)隨著大眾生活、社會(huì)發(fā)展變遷的主要形式，它在階段性演變和變更過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了較大程度上的地域性轉(zhuǎn)變。而英國(guó)茶文化，是最具代表的發(fā)展形式，以狄更斯為代表的現(xiàn)實(shí)主義小說(shuō)為切入點(diǎn)的研究，不僅是一種藝術(shù)傳承和交融的表現(xiàn)形態(tài)，更是社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r的一種記錄。即，關(guān)于狄更斯小說(shuō)中的茶文化研究，可以說(shuō)是具有特色化的音樂(lè)藝術(shù)形態(tài)，它呈現(xiàn)出了明顯的多元化文化展現(xiàn)特點(diǎn)。

同時(shí)，茶文化的融合，也是狄更斯小說(shuō)寫(xiě)作的“代表因素”，關(guān)于其作品中茶文化的研究，也是一種綜合性茶文化的解析形式，它為當(dāng)代文學(xué)創(chuàng)作藝術(shù)形式的研究和剖析提供了更為靈活的創(chuàng)作借鑒，這也是狄更斯小說(shuō)中茶文化的研究?jī)r(jià)值。

2 狄更斯小說(shuō)中茶文化產(chǎn)生的社會(huì)環(huán)境

狄更斯小說(shuō)中茶文化產(chǎn)生的社會(huì)環(huán)境歸納為：

2.1 生活方式階段性轉(zhuǎn)變

狄更新生活在十九世紀(jì)，也就是英國(guó)的維多利亞時(shí)期，此時(shí)英國(guó)工業(yè)革命基本完成，國(guó)家正在不斷的向外擴(kuò)張，而茶葉作為東方文化融合在英國(guó)生活環(huán)節(jié)中的代表，它的出現(xiàn)正在悄然對(duì)當(dāng)?shù)厝嗣裆罘绞竭M(jìn)行著改變。在茶葉傳入前夕，英國(guó)人主要是以咖啡、酒作為主要飲品。隨著殖民地大量的茶樹(shù)種植，大規(guī)模的茶葉開(kāi)始流入到英國(guó)市場(chǎng)中來(lái)，而茶葉本身就有提神、調(diào)節(jié)心情的作用；逐漸的，英國(guó)人開(kāi)始了“以茶代酒”的飲品更換。隨著飲茶在英國(guó)國(guó)民生活中大范圍內(nèi)傳播，茶文化逐步成為一種生活方式，狄更斯的小說(shuō)中主要是以社會(huì)背景為基礎(chǔ)，進(jìn)行各類故事的敘述；因而，其小說(shuō)人物設(shè)定和環(huán)境描繪期間，自然也就滲透了茶文化特征。

2.2 紳士文化的形成

茶葉，作為東方文化的代名詞，在剛剛進(jìn)入英國(guó)時(shí)期，價(jià)格非常昂貴，普通百姓是買(mǎi)不起的。為此，茶葉進(jìn)入英國(guó)后，自然就形成了一種地位性和高貴性。當(dāng)時(shí)那種環(huán)境下，那些上層貴族們?yōu)榱四軌驅(qū)⑦@種高貴的氣質(zhì)更好的展示出來(lái)，他們往往會(huì)穿上長(zhǎng)袍、頭戴禮帽、和手套，或舉辦個(gè)人宴會(huì)，以彬彬有禮的優(yōu)雅舉止，更進(jìn)一步襯托出自己的與眾不同。此種由“飲茶”而形成的文化形態(tài)，很快在英國(guó)范圍之內(nèi)流行開(kāi)來(lái)，無(wú)論是王公貴族，還是平民百姓，都將此種“禮儀”隨著茶葉的推廣而發(fā)展起來(lái)。

2.3 個(gè)體情感傳遞方式

狄更斯小說(shuō)中，大量運(yùn)用了“壁爐與熱茶”的畫(huà)面，對(duì)人物的性格、內(nèi)在情感進(jìn)行描繪，這與茶文化形成背景中，個(gè)體情感傳遞的社會(huì)形態(tài)之間有著密切聯(lián)系。茶初步作為一種飲品，被英國(guó)人所接受時(shí)，主要是以英式下午茶的形式存在。那些貴族女士們往往會(huì)以茶會(huì)友，聊天小聚。她們一邊喝茶，一邊吃點(diǎn)心，一邊談天說(shuō)地。而人的情緒和情感表達(dá)，是交流中最主要的話題，久而久之，個(gè)體情感傳遞和闡述，也逐步成為英國(guó)茶文化中一部分，狄更新作為英國(guó)文化傳遞的代表，其作品中自然也少不了此種茶文化的展現(xiàn)。

3 狄更斯小說(shuō)中的茶文化

狄更斯小說(shuō)中的茶文化解讀，可主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行闡述：

3.1 茶文化中生活形態(tài)的深層表達(dá)

狄更新小說(shuō)中茶文化的融合，首先是從其茶文化形成的淵源層面入手，對(duì)其中所蘊(yùn)含的生活變遷特征進(jìn)行分析和解讀。

3.1.1 個(gè)人生活情感的傳承與表達(dá)

狄更斯小說(shuō)中的茶文化，包含了作者自身經(jīng)歷的真實(shí)性寫(xiě)照。狄更斯從小缺少父母的關(guān)愛(ài)，很早就開(kāi)始從事童工、仆人等工作，作者童年經(jīng)歷了幾乎當(dāng)時(shí)底層社會(huì)的所有艱辛。因而，作者內(nèi)心對(duì)于這段生活經(jīng)歷，首先是是抗拒性的回憶，但其中又蘊(yùn)含著最普通的理想—可以從家庭中獲取溫暖。茶浸泡過(guò)程中，需要有熱水的輔助，作者通過(guò)聯(lián)想等方式，為自己尋求到了“溫馨”的回憶場(chǎng)面，對(duì)于作者狄更斯而言，也可以說(shuō)是對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的一種補(bǔ)償。比如，在其小說(shuō)《大衛(wèi)·科波菲爾》中，作者所創(chuàng)立的典型人物，就是一個(gè)和自己擁有諸多相似的男孩，他經(jīng)常手中握著熱茶，在爐火的映襯下，與家人、朋友圍坐在一起。這一點(diǎn)，是從狄更斯個(gè)人經(jīng)歷視角出發(fā)，對(duì)茶文化所代表的社會(huì)現(xiàn)實(shí)進(jìn)行的場(chǎng)景描繪。

3.1.2 故事中深層情感的融合

小說(shuō)中茶文化的融合，是對(duì)現(xiàn)實(shí)環(huán)境的深層性挖掘。狄更斯小說(shuō)中的茶文化的滲透，也體現(xiàn)為茶文化在不同的場(chǎng)景中出現(xiàn)，代表著不同的生活場(chǎng)景，這也直接展現(xiàn)了英國(guó)19世紀(jì)社會(huì)整體發(fā)展態(tài)勢(shì)，即社會(huì)貧富差距層面的情況。

比如，在《霧都孤兒》中，作者運(yùn)用大量的筆墨描繪平民飲茶時(shí)的場(chǎng)景，但每一個(gè)場(chǎng)景的描繪都存在著較大的差異，進(jìn)而以諸多細(xì)小、卑微的生活狀態(tài)，呈現(xiàn)了茶文化的形成變化，以及茶文化所帶來(lái)的社會(huì)變化。同時(shí)，小說(shuō)中也不乏缺少上流社會(huì)中茶文化的形成和發(fā)展變化。但這一部分的描繪多是通過(guò)人們的對(duì)話，以及小型宴會(huì)等場(chǎng)景的描繪，相應(yīng)展示小說(shuō)中茶文化的創(chuàng)作形式的社會(huì)差異性反饋。

狄更斯小說(shuō)中茶文化的融合，是關(guān)于個(gè)體和社會(huì)層面的研究。茶文化為載體，在小說(shuō)中對(duì)社會(huì)生活的變化，以及個(gè)人經(jīng)歷的分析，不僅能夠開(kāi)展故事情節(jié)，更能夠增加小說(shuō)情景描繪的動(dòng)態(tài)色彩，藝術(shù)欣賞價(jià)值性也更高。

3.2 茶文化中情感寄托與交流

狄更斯小說(shuō)中茶文化的融合，也是一種良好的情感寄托與交流形態(tài)。

其一，作者借助茶文化表達(dá)自己美好的希望、期盼之感。狄更斯小說(shuō)中茶文化的運(yùn)用，是作者對(duì)溫暖有愛(ài)家庭生活的向往。比如，《大衛(wèi)·科波菲爾》中的擦鞋匠需要常年深受著室外環(huán)境潮濕、寒冷的氣候。當(dāng)他回到家中，更希望得到一杯熱氣騰騰的熱茶，一團(tuán)燒的旺旺的火爐取暖。對(duì)比作者的人生經(jīng)歷來(lái)說(shuō)，也同樣懂得在一天工作結(jié)束后，可以回到家中與家人圍坐在火爐旁談天說(shuō)地的生活氛圍，這是從作者的創(chuàng)作背景情感體驗(yàn)層面出發(fā)，對(duì)故事中所蘊(yùn)含的情感效果進(jìn)行的分析。

其二，狄更斯小說(shuō)中茶文化的融合，也表現(xiàn)了對(duì)社會(huì)生活等級(jí)的憤恨之情。狄更斯是在基層平民生活環(huán)境中成長(zhǎng)起來(lái)的，隨著其作品的大賣(mài)，他的生活發(fā)生了較大的轉(zhuǎn)變，開(kāi)始朝著較好的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變。通過(guò)個(gè)人生活經(jīng)歷的變化，更切實(shí)的體會(huì)到了社會(huì)地位差異上，所導(dǎo)致的喝茶方式、喝茶形態(tài)等方面的差異。比如，在狄更斯小說(shuō)《霧都孤兒》中，就奠定的描繪了“高大建筑外寒風(fēng)凜冽的貧窮大眾和溫暖環(huán)境中舞會(huì)中托著茶杯，精心品茶”兩種生活場(chǎng)景的對(duì)比。作者借助茶文化對(duì)于社會(huì)生活的描繪，社會(huì)生活場(chǎng)景的展現(xiàn)，不僅是單純的語(yǔ)言藝術(shù)展示形式，還在于結(jié)合狄更新的文化傳承，展現(xiàn)文化藝術(shù)編導(dǎo)的主要形態(tài)。

3.3 茶文化是小說(shuō)結(jié)構(gòu)傳承的條件

茶文化是社會(huì)生活場(chǎng)景的一種展現(xiàn)，更是文化藝術(shù)形式在交流中不斷自我完善的體現(xiàn)形式。從小說(shuō)的結(jié)構(gòu)視角上進(jìn)行文化傳承和藝術(shù)分析，在于借助從茶文化的社會(huì)背景，對(duì)茶文化的形成，為小說(shuō)中故事情節(jié)的推進(jìn)，文化藝術(shù)內(nèi)在含義的把握上，都具有明確的指導(dǎo)性作用。

3.3.1 大環(huán)境與小人物之間轉(zhuǎn)換

茶文化在19世紀(jì)社會(huì)環(huán)境下，是逐步從貴族特有向著平民化的轉(zhuǎn)變，作者在其小說(shuō)中大量的對(duì)品茶畫(huà)面的描繪，其實(shí)就是在進(jìn)行社會(huì)生活環(huán)境場(chǎng)景的塑造。而具體進(jìn)行各項(xiàng)生產(chǎn)環(huán)境研究過(guò)程中，作者多次關(guān)注小說(shuō)中不起眼的小人物形象描寫(xiě)上，與茶文化相互銜接。此種小說(shuō)場(chǎng)景的描繪具有可讀性，也是推進(jìn)故事發(fā)展的輔助性條件。比如，在《霧都孤兒》中，作者就著重刻畫(huà)了一位貧困的仆人邦布爾，其對(duì)濟(jì)貧院女主管柯尼太太的精美茶具產(chǎn)生了貪念，但此時(shí)他的內(nèi)心確實(shí)是起伏波動(dòng)的，一方面他又要以善良的心理教導(dǎo)自己這樣做是不對(duì)的，另一方面又無(wú)法抗拒茶具之美。為了得到柯尼太太的精致茶具，他如愿娶了柯尼太太，但婚姻中充滿著不幸、無(wú)奈以及后續(xù)生活上的系列變化，都是由一個(gè)美麗的“茶具”所引起的故事。

總的來(lái)說(shuō)，茶文化在狄更新小說(shuō)中的融合，是內(nèi)在藝術(shù)形式的表現(xiàn)方法，它更重視如何將不同的文化傳承與藝術(shù)表現(xiàn)兩者很好的結(jié)合起來(lái)，并在大與小之間進(jìn)行自由穿插，從而推動(dòng)了小說(shuō)故事情節(jié)的發(fā)展。

3.3.2 茶文化是小說(shuō)中內(nèi)在主題的附加展示方式

茶文化在西方文化中，是高貴、典雅的代名詞。在狄更新的小說(shuō)中，很好的利用了“茶文化”的內(nèi)涵，將其作為文章主題展現(xiàn)的輔助條件。一方面，茶文化代表著真正的高雅。比如，在狄更新小說(shuō)《霧都孤兒》中，作者對(duì)于擦鞋匠經(jīng)過(guò)一天的風(fēng)吹冷凍，回到家后，手中捧著一杯熱茶，與家人們圍坐在火爐旁，這一場(chǎng)景中主人公與其家人均是在享受著熱茶帶來(lái)的溫暖，還有家庭和諧、溫暖的氣氛，這一部分是對(duì)一家人和諧氛圍的贊美。另一方面，茶文化的形成與構(gòu)建，在某些特定的社會(huì)生活場(chǎng)景之下，就是對(duì)社會(huì)中貪婪、自私等丑惡面的描繪。比如，作者在《董貝父子》這部小說(shuō)中，就通過(guò)茶文化的描繪，對(duì)地主丑惡、謊言、狡詐的形象進(jìn)行塑造。

通過(guò)對(duì)狄更新小說(shuō)中茶場(chǎng)景的研究，我們發(fā)現(xiàn)在不同的環(huán)境之下，茶文化所代表的內(nèi)涵存在著較大的差異，而這也正是狄更新小說(shuō)創(chuàng)作的獨(dú)道之處。

3.3.3 社會(huì)生活場(chǎng)景的平?；?/p>

狄更新小說(shuō)中關(guān)于茶文化的寫(xiě)作和研究，也尤為注意通過(guò)社會(huì)環(huán)境的詳細(xì)描繪，對(duì)其中的生活場(chǎng)景進(jìn)行平?；拿枥L。

其一，狄更新小說(shuō)中所塑造的人物形象都具有鮮明的特色，他們?cè)诠适轮芯碇活惾巳?，如果直接將一類人的所有特征，都集中放置在一個(gè)人的身上，就會(huì)致使人物塑造失去存在感和靈活性。通過(guò)茶文化這一大背景，在品茶以及日常生活中情景描繪過(guò)程中，對(duì)應(yīng)進(jìn)行各類實(shí)踐場(chǎng)景的展現(xiàn)，能夠更加淋漓盡致的進(jìn)行故事情景的穿插和關(guān)聯(lián)，整體表現(xiàn)效果更加靈動(dòng)。

其二，生活場(chǎng)景的平?；芯?，也在于從日常故事入手，幫助讀者很好的理解故事中的情景，將各項(xiàng)實(shí)踐要素有序的融合起來(lái)，以第一視角進(jìn)行故事內(nèi)容的創(chuàng)作，能夠?yàn)槿藥?lái)身臨其境的藝術(shù)創(chuàng)作展現(xiàn)形態(tài)。比如，在狄更新的小說(shuō)作品中，大部分關(guān)于茶文化的描繪，均不是大規(guī)模、集中性的梳理，而是通過(guò)茶具或是喝茶的場(chǎng)景描繪等等。此種細(xì)微化、平淡化的音樂(lè)藝術(shù)展示形式，更為社會(huì)資源的多元化探索、實(shí)踐分析視角的解讀提供了清晰、明朗的故事內(nèi)在情感解讀。

狄更新小說(shuō)中茶文化因素的運(yùn)用，是一種流動(dòng)變化、具有社會(huì)性和個(gè)體性雙向化的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐形式。如果我們對(duì)于狄更新小說(shuō)進(jìn)行分析期間，單純的是從內(nèi)容的梳理角度上進(jìn)行故事內(nèi)容的闡述，就會(huì)導(dǎo)致其故事研究?jī)?nèi)容層面過(guò)于單調(diào)，而若過(guò)于突出茶文化，就會(huì)展現(xiàn)出死板、僵硬的感覺(jué)。為此，作者將其生活化的轉(zhuǎn)變實(shí)踐方式，不僅很好的解決了產(chǎn)業(yè)文化創(chuàng)作層面的藝術(shù)特點(diǎn)，更為其文化藝術(shù)形態(tài)層面的描繪帶來(lái)了趨向指導(dǎo)。

此外，狄更斯小說(shuō)中的茶文化描繪，也與作者所塑造的故事場(chǎng)景、閱讀者的心境描繪等方面關(guān)聯(lián)密切，實(shí)際進(jìn)行多重故事內(nèi)容分析和解讀時(shí)，也應(yīng)對(duì)這一因素進(jìn)行梳理和整合。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，狄更斯小說(shuō)中的茶文化研究，是文化藝術(shù)中內(nèi)涵和價(jià)值相互融合的體現(xiàn)。在此基礎(chǔ)上，本文通過(guò)茶文化中生活形態(tài)的深層表達(dá)、茶文化中情感寄托與交流、茶文化是小說(shuō)結(jié)構(gòu)傳承的條件等方面，對(duì)狄更斯小說(shuō)中的茶文化進(jìn)行解讀。為此，本文研究結(jié)果，為當(dāng)代文化藝術(shù)創(chuàng)新傳承提供了新思路。