辛厚

【摘? 要】隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐步提升，居民對葡萄質(zhì)量需求持續(xù)升級。廣大居民對葡萄產(chǎn)品高品質(zhì)的消費(fèi)需求與我國葡萄生產(chǎn)供給之間存在的錯(cuò)位供需矛盾亟需破解。在葡萄生產(chǎn)上，有色、無核、大粒、有口味葡萄已成為葡萄種植發(fā)展趨勢。陽光玫瑰葡萄是優(yōu)秀葡萄品種之一，經(jīng)濟(jì)效益非常高，是我國當(dāng)前葡萄生產(chǎn)的高檔品種。本文對陽光玫瑰葡萄優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)和推廣措施展開了深入的分析和研究。

【關(guān)鍵詞】陽光玫瑰葡萄;優(yōu)質(zhì)高效栽培;技術(shù)探究

引言

傳統(tǒng)葡萄種植法在露天進(jìn)行栽培。露天環(huán)境下害蟲多、葡萄架易被惡劣天氣破壞、葡萄成果得不到有效保護(hù)，損害了葡萄種植戶的經(jīng)濟(jì)效益，不利于葡萄品質(zhì)提高。陽光玫瑰葡萄優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)，可有效轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)葡萄種植法中存在的弊端。下面，筆者將針對陽光玫瑰葡萄優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行分析。

1.陽光玫瑰葡萄品種特性

嫩梢綠色，無絨毛。幼葉薄，葉面綠色，有光澤，葉片上表面、下表面均無絨毛。成齡葉中等，扇形，中等，綠色，5裂，裂刻中等，葉片波浪狀，葉表面光滑，葉緣鋸齒大，稍尖。葉柄綠色，且短于中脈，節(jié)間短，兩性花，晚熟。

果穗大，60粒，600克，為圓錐形。穗形緊湊美觀，果粒著生中等緊密，果粒形狀為長橢圓，黃綠，果粉少，成熟期一致，不裂果，不落粒，粒重8-12克。風(fēng)味佳、肉硬皮薄，果肉可溶性固性物一茬果為18-20%，具有濃郁的玫瑰香味。掛果長達(dá)2-3個(gè)月，無脫?，F(xiàn)象。采收后不破裂，較抗白粉病、白腐病、霜霉病，不抗炭疽病。平均畝產(chǎn)1500公斤。

2.陽光玫瑰栽培要點(diǎn)

（1）選土建園：選擇光照充足 、排灌方便、土層深厚而肥沃的沙壤土或壤土地塊建園。種植前挖深1米、寬0.8米定植溝，施足底肥，每畝施腐熟農(nóng)家肥5-8噸，過磷酸鈣40公斤。肥料與表土混勻后施于定植溝下層。株行距2.8*5.6米，平棚高寬垂T型架種植。

（2）苗木選擇：貝達(dá)砧木;適應(yīng)寒冷地區(qū)，長勢較旺;夏黑砧木，長勢旺，但不耐濕;SO4砧木，抗根瘤蚜、根結(jié)線蟲、根瘤，長勢旺，適宜各個(gè)地區(qū)種植。

（3）移栽：幼苗栽下后，一定鋪地膜，保溫保濕，生長更快。

（4）避雨設(shè)施栽培：選擇避雨棚、拱棚、溫室。露地栽培很難體現(xiàn)出陽光玫瑰的品種特性。避雨栽培具有如下優(yōu)點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡單、促果早熟、減輕病害、擴(kuò)大栽培地域。

（5）摘心：當(dāng)新稍長至8葉時(shí)摘心，副稍長出后選留上部強(qiáng)狀的一條延長生長，其余副稍摘除;高寬垂。冬剪多實(shí)行短稍和極短稍修剪為主，結(jié)果母枝留1-2個(gè)芽，剪口距芽眼2-3厘米。二年生以后，主要通過夏剪和冬剪，合理控制枝蔓生長，防止結(jié)果部位外移。

（6）抹芽：單頭芽，保留;雙頭芽，留有花序的，如都有或都無，留強(qiáng)壯的;三頭芽，留有花序的，如都有或都無，留強(qiáng)壯的。

（7）副稍修剪：下面的留1葉去心;基部去心要留1厘米，避免病毒病，枝頭留兩葉，反復(fù)留1葉去心。

（8）無核藥劑處理：單朵花謝花4-24小時(shí)之內(nèi)處理是最佳時(shí)期。先用15-20PPM濃度的赤霉素處理，防止果梗發(fā)粗發(fā)硬，再使用2.5-3PPM的氯吡脲進(jìn)行保果處理。但因花期不齊：①留穗尖，在尖那個(gè)位置開花時(shí)去處理（但頂上會(huì)有核，所以不要頂）。②掐頭去尾留中間，在尖似開未開時(shí)處理（不要尖）（但穗尖會(huì)打卷，所以要把穗尖掐掉）。

（9）疏花序、定穗形：掐頭去尾，掐穗尖1/5-1/4。“留下不留上，留大不留小，留壯不留弱?！?，使穗形呈圓錐形或圓柱形;定穗長，花期前后定穗長6-8厘米，到了套袋前穗長控制在12-14厘米（高檔要求）。

（10）套袋和套袋前噴藥：套袋時(shí)間最佳是生理落果后大約15-20天;套袋前噴藥：殺菌劑，笨醚甲環(huán)唑+密菊脂+烯酰嗎啉（腐霉劑），最好用生物農(nóng)藥;殺蟲劑，菊脂類（毒性小，殺蟲范圍廣）;紙袋選擇，木漿紙袋長35*寬20-25厘米，套藍(lán)色、綠色果袋可有效減輕果繡，避免降低商品性;套袋時(shí)間，上午9-11時(shí)，下午3-5時(shí)，周期7-10天完成。

（11）噴施葉面肥：著色期，0.3-0.4%氯化鈣或硝酸鈣+0.1%硼酸混合液，每7天噴，連噴3-4次。成熟期，成熟前一個(gè)月，噴2-3次0.3-0.5%磷酸二氫鉀。

（12）葡萄的施肥、灌溉：對陽光玫瑰葡萄進(jìn)行施肥的時(shí)候，一般使用混合肥料進(jìn)行施肥處理。主要有微生物肥料、有機(jī)肥料、無機(jī)礦物肥料等，不能使用一些純氮肥，比如尿素。如果使用純氮肥，就會(huì)增加土地板結(jié)額現(xiàn)象的發(fā)生幾率，這樣就會(huì)降低葡萄品質(zhì)，也會(huì)提升陽光玫瑰葡萄種植成本。果實(shí)采收后，在距植株主干50-100厘米挖寬深40*40厘米深溝，畝施有機(jī)肥1000公斤。

灌溉通常以滴灌方式為主，既能保證陽光玫瑰葡萄產(chǎn)量，又能保障陽光玫瑰葡萄的賣相和品質(zhì)。

3.陽光玫瑰葡萄栽培容易出現(xiàn)的問題：

甜、有香味（玫瑰香）是陽光玫瑰葡萄高品質(zhì)的特點(diǎn)，是獲得高效益的基礎(chǔ)。

3.1出現(xiàn)陽光不玫瑰、無價(jià)值（無玫瑰香味）問題的原因：

（1）未控產(chǎn)（控制在1000-3000斤），產(chǎn)量增多香味減少;

（2）留葉量不夠。（普通葡萄13片葉子），陽光玫瑰保留15片葉子（有3片手掌大）。注意防病保護(hù)葉子的光合作用;

（3）用高品質(zhì)的肥（大廠生產(chǎn)）。陽光玫瑰喜歡大水大肥、好水好肥;

（4）控病蟲害。

3.2陽光玫瑰怎么上糖增甜？

（1）首先有料。膨大初期營養(yǎng)集中供應(yīng)，來自于提前儲(chǔ)備;

（2）膨大中期外部刺激增加細(xì)胞總量;

（3）膨大末期及時(shí)沖施硫酸鉀或者追喂硫酸鉀。

3.3怎么能早熟？

首先綠枝。枝條是綠的，營養(yǎng)運(yùn)輸速度更快。高鉀肥用上以后，就不是綠枝了，果粒消耗不了的，多余的鉀就發(fā)育枝條就成紅枝了。所以說，要想早熟，你就不能提前用高濃度的硫酸鉀，或者說是用磷酸二氫鉀，要繼續(xù)持續(xù)的使用低鉀肥促進(jìn)吸收，這樣吸收利用率更高。

3.4為什么后期葉片容易早衰？

磷過量的葉片容易早衰，為什么？因?yàn)樗鼫p少了對鈣的吸收，很多磷和鈣起反應(yīng)，減少了對鈣的吸收，幼嫩組織生長得不到充足的鈣質(zhì)，它就要消耗葉片上存儲(chǔ)好的鈣。所以葉片會(huì)出事。磷過量，果梗、果柄都會(huì)發(fā)紅和老化，葉片會(huì)早衰。

4.結(jié)語

綜上所述，和普通品種葡萄相比，陽光玫瑰葡萄具有更高的品質(zhì)。然而由于栽培技術(shù)比普通葡萄栽培技術(shù)復(fù)雜，所以需要管理人員更深入的分析和研究陽光玫瑰葡萄優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)，從而更好地將其應(yīng)用在實(shí)地栽培當(dāng)中，保證陽光玫瑰葡萄的質(zhì)量和產(chǎn)量。為了讓陽光玫瑰葡萄栽培技術(shù)發(fā)揮出更大的優(yōu)勢，需要完善該項(xiàng)技術(shù)的推廣管理制度，加大推廣力度，從而為更多的果農(nóng)帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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