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打造全方位糧食產(chǎn)業(yè)鏈條探索社會化服務(wù)模式創(chuàng)新

2020-12-25 02:42文|
中國農(nóng)民合作社 2020年9期
關(guān)鍵詞:仙桃市植保社會化

文|

湖北省仙桃市仁和種植專業(yè)合作社成立于2013年2月,以開展水稻種植、植保、貯藏及銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈社會化服務(wù)為主,現(xiàn)有成員390多戶、種植基地3.9萬畝,擁有各種植保飛機25架、各種農(nóng)機設(shè)備25臺(套),搭建了較為完整的優(yōu)質(zhì)稻谷回收體系,建成有10臺(套)烘干設(shè)備的糧食烘干廠,年烘干谷物能力在7萬噸以上。經(jīng)過多年摸索,合作社現(xiàn)已發(fā)展成為省級示范社,具備20萬畝水稻社會化服務(wù)能力,在湖北、湖南兩省開設(shè)了9家稻米直銷連鎖店,創(chuàng)立了“厚德良友”“排湖農(nóng)夫”兩大稻米品牌,走出一條社會化服務(wù)新路子。

樹立社會化服務(wù)理念

仙桃市地處江漢平原,是典型的水產(chǎn)、糧食大市,水稻種植面積達100多萬畝。合作社成立之初就以“服務(wù)水稻種植大戶、擦亮仙桃水稻品牌”為宗旨,注重加強與水稻種植農(nóng)戶間溝通聯(lián)系,從源頭掌握全市水稻產(chǎn)業(yè)情況。從水稻種植規(guī)模來看,仙桃市近些年涌現(xiàn)了一批種植大戶,種植模式逐步向規(guī)?;?、集約化發(fā)展,但單個小農(nóng)戶種植水稻產(chǎn)量低、品質(zhì)不高的情況仍然存在。于是合作社專門成立了農(nóng)民種植技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,從種植模式、種植品種、藥物防治到市場銷售等全方位對農(nóng)戶進行培訓(xùn),每年培訓(xùn)農(nóng)民500人次以上,逐步更新了農(nóng)戶種植觀念,提升了種植水平。目前,合作社面向全市農(nóng)民共開展培訓(xùn)5000多人次,全市水稻種植在3方面取得較大進步:一是無人機播種得到逐步推廣,目前已達3萬多畝;二是不打農(nóng)藥的生物防治開始試行,面積達5000多畝;三是優(yōu)質(zhì)水稻品種迅速推廣,推廣面積達15萬畝以上。

強化社會化服務(wù)能力

隨著種植戶的觀念更新及種植模式的改變,水稻種植的耕、種、防、收等四大環(huán)節(jié)的社會化服務(wù)需求逐年增加,目前四大環(huán)節(jié)需要開展社會化服務(wù)的面積達300萬畝以上。合作社順勢而為,加大資金投入,積極完善硬件設(shè)備設(shè)施,以提高服務(wù)能力。

組建植保服務(wù)大隊。2017年初,合作社購入植保無人機8架,組建了植保服務(wù)大隊,當年完成植保作業(yè)面積7萬多畝。為進一步增強服務(wù)能力,2018年2月,合作社與湖北省農(nóng)機總公司(長投公司)共同組建了植保無人機共享組織,共吸納無人機50架(合作社投入18架),采取人休機不歇的方式,全省統(tǒng)一調(diào)度使用,最大限度提高服務(wù)能力,合作社社會化服務(wù)水平進一步提升,每年植保服務(wù)能力達12萬畝以上。2019年,合作社被評為“全國統(tǒng)防統(tǒng)治星級服務(wù)組織”。

配套烘干收貯設(shè)施。2018年2月,合作社投資680萬元建成日烘干600噸的谷物烘干廠,建起4000平方米的標準貯藏倉儲設(shè)施,增強水稻烘干、貯藏能力,最大限度降低糧食損耗,擴大了為成員、水稻種植戶服務(wù)的范圍。2019年,合作社為成員及種植戶共烘干水稻2000多萬斤,折合面積2萬多畝;為農(nóng)戶收貯糧食3000多萬斤,對比農(nóng)戶自貯,共減少稻谷損耗120萬斤,降低損失100多萬元。

創(chuàng)新社會化服務(wù)模式

“托管+訂單”模式促進合作社發(fā)展壯大。合作社采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式推進服務(wù)發(fā)展,保障農(nóng)戶經(jīng)濟效益。2018年4月,合作社與仙源米業(yè)集團舉辦仙桃市糧食產(chǎn)業(yè)峰會,合作社現(xiàn)場與仙源米業(yè)集團簽訂了10萬畝糧食收購訂單,協(xié)議收購價格每斤高于市場價格0.05元,為成員、種植戶增收600多萬元。雙方明晰各自職責:成員及農(nóng)戶負責種植,合作社負責提供耕、種、防、收四大環(huán)節(jié)的社會化服務(wù)及協(xié)調(diào)收購事宜,仙源米業(yè)集團負責回收全部產(chǎn)品。通過此次活動,合作社提升了服務(wù)水平,吸納了更多農(nóng)戶,壯大了經(jīng)營規(guī)模。2019年,合作社加強了與仙源米業(yè)集團的合作力度,簽訂水稻收購訂單面積達11萬畝。

全程托管推進新的服務(wù)技術(shù)應(yīng)用及提高農(nóng)戶收入。通過與相關(guān)企業(yè)合作,合作社積累了服務(wù)經(jīng)驗,完善了服務(wù)鏈條,社會化服務(wù)新技術(shù)也得到了推廣。在2019年的全程托管服務(wù)中,合作社推廣無人機播種3000多畝、無人機施肥5000多畝,共計開展全程托管服務(wù)面積3.95萬畝,提高了工作效率,還降低了生產(chǎn)成本,實現(xiàn)合作社和農(nóng)戶共贏。合作社還與農(nóng)戶簽訂了保障協(xié)議:托管土地全部種植合作社推廣的水稻“兩優(yōu)8號”品種;畝均保底收入600元,且提前支付;托管面積畝產(chǎn)達1200斤以上;合作社對托管的稻谷無條件收購,且收購價格每斤高于當時市場價格0.05元以上。2019年,合作社托管面積畝產(chǎn)達1400斤,共收稻谷5530多萬斤,合作社收購價格為1.35元/斤,比市場價格1.26元/斤高出0.09元,僅此一項,農(nóng)戶增加收入497萬元。調(diào)查發(fā)現(xiàn),托管對比農(nóng)戶單獨種植降低成本10%以上,增產(chǎn)10%以上,在大大增加農(nóng)戶收入的同時,將農(nóng)戶從耕地上解放出來從事其他產(chǎn)業(yè),進一步增加農(nóng)戶收入。

探索市場營銷模式

創(chuàng)立現(xiàn)磨鮮米直銷模式,實行點對點訂制服務(wù)。好的產(chǎn)品需要有好的營銷,才能保證更好的效益。合作社以健康生活為理念,加強對水稻從種植、加工到銷售整個鏈條的掌控。到2019年,合作社分別在湖南、湖北兩省共設(shè)立現(xiàn)磨鮮米連鎖店9家。連鎖店采取訂單銷售(1斤起訂)、碾米機入社區(qū)現(xiàn)場碾米的方式開展銷售,并根據(jù)消費者的需要不斷調(diào)整大米品種,銷售價格從3.5元/斤—7元/斤不等。這種銷售模式取得了良好效果,目前9家直銷店已銷售大米69萬斤,創(chuàng)收380多萬元。

全力打造仙桃大米品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。為進一步提高仙桃大米知名度,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)戶收入,合作社于2018年注冊“厚德良友”大米商標,2019年注冊“排湖農(nóng)夫”商標。其中“排湖農(nóng)夫”商標專門用于打造鮮米直銷品牌。2019年,合作社“厚德良友”大米獲中國第十六屆農(nóng)博會金獎。

合作社在發(fā)展壯大的同時,積極響應(yīng)中央政策,全力帶領(lǐng)貧困戶發(fā)展致富。近些年,合作社為仙桃市張溝鎮(zhèn)93戶建檔立卡貧困戶的300多畝水稻無償提供耕、種、防、收一條龍代管服務(wù),節(jié)約成本共計19萬多元,貧困戶增加收入14萬多元(每畝平均增加收入478元),增收節(jié)支共計33萬多元,平均每戶增收3500多元,帶貧效果明顯。

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