段曉冬

（鄒平市焦橋鎮(zhèn)便民服務(wù)中心，山東 鄒平 256208）

一、引言

科學(xué)技術(shù)的進步帶動了電子商務(wù)的迅猛發(fā)展，成為日常生活中的重要工具，在節(jié)約時間的同時為生活帶來更多的便利。在農(nóng)產(chǎn)品的銷售中發(fā)揮了積極作用。故此，應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中問題，并積極尋找解決對策，推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。

二、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的重要意義

對農(nóng)產(chǎn)品交易來說，電子商務(wù)的發(fā)展具有重要的意義。主要體現(xiàn)在以下三個方面：第一，分享農(nóng)產(chǎn)品信息。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與銷售中，以農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)驗與經(jīng)營經(jīng)驗作為判斷農(nóng)產(chǎn)品市場的依據(jù)，該方式存在一定的弊端，即容易失去良好的發(fā)展機遇，為中間商賺取暴利提供空間，導(dǎo)致農(nóng)戶經(jīng)濟損失較為嚴重。電子商務(wù)的發(fā)展過程中，將最新的農(nóng)產(chǎn)品信息及時反饋給農(nóng)戶，提高了信息的傳播速度，提升農(nóng)戶的經(jīng)濟效益。第二，定制合理價格。相較于傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易，通過農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)平臺，能夠清晰展示收購價格、出售價格，促進了農(nóng)產(chǎn)品價格的公平、公開。第三，減少中間環(huán)節(jié)。以往的農(nóng)產(chǎn)品都以中間商為紐帶與橋梁，其弊端在于提高了農(nóng)產(chǎn)品的中間流通環(huán)節(jié)，降低了農(nóng)戶的經(jīng)濟收益。電商服務(wù)平臺的發(fā)展，能夠有效減少流通環(huán)節(jié)，農(nóng)戶直接與消費者進行買與賣的交易，在確保消費者買到綠色健康農(nóng)產(chǎn)品的同時，保證農(nóng)戶的收益[1]。

三、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在發(fā)展中存在的問題

1.農(nóng)產(chǎn)品信息渠道單一

現(xiàn)階段，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍不夠完善，受資金、環(huán)境影響，加之不懂操作，購買電腦的農(nóng)民較少。農(nóng)產(chǎn)品信息無法有效傳到農(nóng)戶手中，信息渠道單一，阻礙農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和電子商務(wù)的發(fā)展?，F(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)范圍較為狹窄，農(nóng)業(yè)信息的宣傳也僅是對技術(shù)與品種的宣傳，對農(nóng)產(chǎn)品市場供求信息傳播、宣傳較少。同時，多數(shù)信息較為落后，對前瞻性的信息、實際操作信息傳播較少且相對匱乏。農(nóng)業(yè)信息的滯后與數(shù)量少的問題致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)較為盲目。農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的落后使得農(nóng)村缺乏多樣的信息交流與獲取的渠道，農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)缺乏正確的意識，導(dǎo)致電子商務(wù)無法有效順利的推廣與實施。除此之外，農(nóng)村信息傳遞較為落后，仍采用開會、廣播等形式，無法適應(yīng)現(xiàn)代化的發(fā)展。農(nóng)民缺乏主動獲取、學(xué)習(xí)知識信息的意愿，對信息的風險性存在一定的誤區(qū)，使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)受到影響，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)也愈加不平衡。同時，農(nóng)產(chǎn)品信息渠道相對單一的問題，也為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展帶來一定阻礙。

2.安全性低，推廣成本高

對于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者來說，檢驗意識不強，消費者也容易忽略檢驗環(huán)節(jié)。從而，造成農(nóng)產(chǎn)品的安全性受到影響?，F(xiàn)階段的農(nóng)產(chǎn)品在種植中容易受到病蟲害的侵襲，生物、人工滅蟲成本較高，因此，多選用化學(xué)防治的方式，即噴灑農(nóng)藥等。若過量噴灑極易對食品安全造成威脅。同時，專業(yè)的質(zhì)量檢測成本較高，農(nóng)戶普遍無法承擔。而質(zhì)量檢測系統(tǒng)也無法進行農(nóng)產(chǎn)品的全程檢測，因而，檢測結(jié)果片面性較強。除此之外，電商平臺壟斷性強的特點造成農(nóng)戶推廣成本增加，盡管農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)較高，但由于農(nóng)戶自身缺乏專業(yè)的電商知識，導(dǎo)致電商推廣受阻。多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品存在季節(jié)性強、儲存周期短、攜帶不方便等問題，加之物流因素影響，是推廣不暢的重要原因[2]。

3.缺少專業(yè)人才，品牌建設(shè)不完善

互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)水平的提升，從事網(wǎng)絡(luò)銷售的人員不斷增多。對經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生了一定的促進作用，但同時，多數(shù)的網(wǎng)絡(luò)銷售人員學(xué)歷水平較低且多未經(jīng)過專業(yè)的電商培訓(xùn)。除此之外，農(nóng)產(chǎn)品的推廣與信息發(fā)布較少，加之網(wǎng)絡(luò)營銷存在一定的風險與不確定因素，多數(shù)的求職者對服飾以及化妝品行業(yè)青睞有加，而選擇從事農(nóng)產(chǎn)品銷售與推廣則寥寥無幾。根據(jù)實際調(diào)研結(jié)果顯示，高校減少對電子商務(wù)人才的培養(yǎng)是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展受到阻力的因素之一。另外，品牌是農(nóng)產(chǎn)品形象的代表，缺乏專業(yè)的品牌定位與品牌建設(shè)，導(dǎo)致消費者無法客觀、清晰的了解農(nóng)產(chǎn)品。在多數(shù)的電商交易平臺中，農(nóng)產(chǎn)品的銷售和推廣僅以品種、生產(chǎn)商作為銷售宣傳的手段和途徑，忽略對產(chǎn)品特色的展示，無法引起消費者的注意力，不利于農(nóng)產(chǎn)品的線上推廣工作。越來越多的農(nóng)產(chǎn)品進行網(wǎng)絡(luò)銷售的同時，使得電子商務(wù)平臺競爭愈加激烈。缺乏特色的農(nóng)產(chǎn)品面臨隨時被淘汰的風險，盡快樹立具有競爭能力的農(nóng)產(chǎn)品品牌形象成為推動農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的有效途徑。

4.物流系統(tǒng)不規(guī)范，基礎(chǔ)設(shè)施不健全

一方面，農(nóng)產(chǎn)品種類的不同，生長周期、環(huán)境適應(yīng)能力也不同，對應(yīng)配送方式也應(yīng)具有針對性。當前的農(nóng)產(chǎn)品物流配送并未達到相關(guān)要求，冷藏、保溫措施不當，多以常溫進行配送。極易出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的變質(zhì)、腐爛，影響農(nóng)產(chǎn)品的配送質(zhì)量。另一方面，農(nóng)產(chǎn)品的存儲地點不集中，分布不均勻，導(dǎo)致各地配送量較小，未能形成完整的運輸鏈條，造成信息不對稱，無法滿足客戶需求。在農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展過程中，既需要培養(yǎng)專業(yè)人才，又應(yīng)加強基礎(chǔ)設(shè)施的支持。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地的網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)展水平是農(nóng)產(chǎn)品銷售信息有效傳遞的重要因素，盡管農(nóng)村多數(shù)地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)覆蓋量逐年增加，但仍存在信號弱、容易中斷的問題，無法滿足農(nóng)產(chǎn)品信息的及時更新。交通等基礎(chǔ)設(shè)施落后是農(nóng)產(chǎn)品運輸不暢的原因之一，多數(shù)農(nóng)村路面以沙石為主且坑洼不平，農(nóng)產(chǎn)品在運輸中容易顛簸受損。另外，道路的狹窄使得運輸車輛進入困難，部分地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品運輸仍依賴傳統(tǒng)的工具，造成時間的浪費，農(nóng)產(chǎn)品也極易發(fā)生損壞。批發(fā)市場以及網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品的無序，使得農(nóng)產(chǎn)品缺乏專業(yè)化、集中化的管理，加之倉庫類型單一，農(nóng)產(chǎn)品存儲不便，使得農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展受到約束和阻礙[3]。

5.缺乏健全的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢體系，農(nóng)戶觀念滯后

現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)整體組織較為分散且整體效率較低，無法形成規(guī)模化、集約化的生產(chǎn)模式。除此之外，農(nóng)戶在生產(chǎn)經(jīng)營中，技術(shù)水平相對落后、信息不暢，無法第一時間掌握農(nóng)產(chǎn)品收購信息，缺乏健全的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢體系，電子商務(wù)發(fā)展制約性較強，為農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來不利影響。農(nóng)戶對網(wǎng)絡(luò)缺乏了解、不信任互聯(lián)網(wǎng)，導(dǎo)致上網(wǎng)比例較低，無法靈活掌握與應(yīng)用該種營銷模式，使得農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展緩慢。盡管少部分農(nóng)戶、企業(yè)提高了對電子商務(wù)的重視程度，但受傳統(tǒng)落后觀念與思維的影響，多數(shù)農(nóng)戶、企業(yè)仍存在不認可的問題，對電子銷售仍存在疑慮，缺乏認同感。鄉(xiāng)村振興規(guī)劃的深入實施，改變了農(nóng)村的村容村貌、提高了農(nóng)民對學(xué)習(xí)先進知識、先進理念的積極性，但由于本身的教育程度較低，接受電子商務(wù)的能力有限，因而對電商的虛擬交易仍存在觀望、不信任的現(xiàn)象。與此同時，與電子商務(wù)有關(guān)的法律制度并不健全，無法為各地具體落實提供有效依據(jù)，在電子商務(wù)的推廣過程中受到一定的阻力。由于缺乏相應(yīng)的電商平臺管理制度，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品交易混亂，缺乏相應(yīng)的制度規(guī)范，管理層面的缺失使得農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展效果不佳。

四、優(yōu)化創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的途徑

1.建立高效的網(wǎng)絡(luò)物流系統(tǒng)

消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量需求逐漸升高，而時間是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。盡管當前第三方物流發(fā)展較快，速度也能滿足市場需求，但無論是運輸還是車輛配置，都存在成本高、運輸不靈活的問題，導(dǎo)致資源浪費嚴重。因此，各區(qū)域需建立和完善區(qū)域物流系統(tǒng)，通過學(xué)習(xí)、借鑒優(yōu)秀物流平臺的相關(guān)運營模式，實現(xiàn)一體化的物流體系。從實際需求出發(fā)，購置輕、重型貨車，運輸不同類型的農(nóng)產(chǎn)品。物流工作可以被劃分為不同的類型，包括運輸、冷鏈等。對于快運來說，需將其應(yīng)用于時間要求嚴、訂貨需求大的客戶，利用大型車輛實現(xiàn)運輸。冷鏈則需要應(yīng)用于對儲藏溫度有要求的產(chǎn)品，使其充分發(fā)揮冷藏、保鮮功能。由于客戶易存在多樣化的需求，因此，可以設(shè)計出針對性較強的物流系統(tǒng)，實現(xiàn)個性化接收農(nóng)產(chǎn)品。通過設(shè)置相應(yīng)的暫存服務(wù)，提高農(nóng)產(chǎn)品送達的準確度。網(wǎng)絡(luò)物流的有效應(yīng)用，能夠迅速建立起配送地點、中間代理商以及客戶間的連接，為客戶提供實時的動態(tài)物流信息。借助信息化的技術(shù)手段，實現(xiàn)不同環(huán)節(jié)信息傳遞，對運輸過程進行全程的跟蹤與監(jiān)控，加強動態(tài)化的管理的同時，有助于實現(xiàn)與客戶的良好交流與溝通[4]。

2.培養(yǎng)專業(yè)化電子商務(wù)人才

技術(shù)的科學(xué)、合理應(yīng)用有助于電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展。專業(yè)的人才在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中具有積極的意義。而高校、職業(yè)院校是人才培養(yǎng)的中心地，是人才供給的保障。作為主導(dǎo)部門，政府應(yīng)做好引導(dǎo)工作，積極鼓勵高校開設(shè)相關(guān)專業(yè)，包括電子商務(wù)所涉及的各項中間環(huán)節(jié)進行專業(yè)化的人才培養(yǎng)。為專業(yè)知識水平高、理論實踐好的學(xué)生給予相應(yīng)的助學(xué)補貼等優(yōu)惠政策，對其專業(yè)對口工作進行科學(xué)規(guī)劃，提高學(xué)生定向服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品的意識，不斷提高自身職業(yè)素質(zhì)與專業(yè)技能，在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)領(lǐng)域發(fā)揮積極作用。對從事農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的人員進行及時的管理，不斷提高從業(yè)人員的農(nóng)業(yè)知識水平，邀請行業(yè)專家、學(xué)者舉辦講座的方式對農(nóng)業(yè)從業(yè)者進行知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容不僅需要包含基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品理論知識，更要包含網(wǎng)絡(luò)推廣技巧以及產(chǎn)品營銷知識。應(yīng)重視農(nóng)戶獲取互聯(lián)網(wǎng)信息能力的培養(yǎng)，以便掌握網(wǎng)絡(luò)最新動態(tài)，增強信息篩選能力，從而實現(xiàn)信息的快速提取，掌握農(nóng)產(chǎn)品的銷售需求，避免信息的滯后性影響農(nóng)產(chǎn)品的銷售。除此之外，應(yīng)對特色農(nóng)產(chǎn)品建立專業(yè)化的團隊，采用直播帶貨、網(wǎng)紅帶貨的方式，由專業(yè)選品員選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品作為帶貨的重點品類，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳與銷售，搭建完整的售前、售中、售后產(chǎn)業(yè)鏈。

3.延伸發(fā)展渠道，建立標準化體系

鼓勵龍頭企業(yè)發(fā)揮積極的帶動作用，形成完善的網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)業(yè)鏈。盡管部分企業(yè)自身擁有電商平臺，但多存在于大型農(nóng)業(yè)上市企業(yè)中，擁有較多的資源、資金等優(yōu)勢。對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展來說，其投資力度仍較小。相較于大型農(nóng)業(yè)企業(yè)而言，部分小型農(nóng)業(yè)企業(yè)更愿意與農(nóng)業(yè)電商平臺合作，拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的電子化發(fā)展。農(nóng)業(yè)標準化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要支撐。大數(shù)據(jù)、人工智能發(fā)展的今天，電子商務(wù)發(fā)展是經(jīng)濟社會發(fā)展的必然要求。農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟社會的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)發(fā)展是大勢所趨，也是社會發(fā)展的必然要求。因此，應(yīng)切實做好電子商務(wù)人才的培養(yǎng)，加強相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，建立標準化的運營體系。

4.創(chuàng)新銷售模式，健全農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品的生長周期、儲存等受到時間和季節(jié)影響，為防止農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生腐爛、變質(zhì)的問題，可采用預(yù)售的方式，積極利用電商平臺、短視頻平臺在農(nóng)產(chǎn)品未成熟前，借助大數(shù)據(jù)估算產(chǎn)量后進行農(nóng)產(chǎn)品的預(yù)售活動，當農(nóng)產(chǎn)品成熟后便可及時售出，合理配置農(nóng)產(chǎn)品資源，節(jié)約存儲成本，確保農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度。電子商務(wù)營銷方式面對的是全國的市場，因此，為有效利用網(wǎng)絡(luò)銷售的便捷性，進行批發(fā)式銷售，延伸農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展來說具有積極的意義，因此，應(yīng)從以下幾個方面入手，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的能力：第一，政府加大資金投入。幫助農(nóng)產(chǎn)品做好資源整合工作，規(guī)劃品牌建設(shè)目標和方向，與當?shù)貙嶋H情況相結(jié)合，打造良好的品牌形象。搭建合作橋梁，使得農(nóng)產(chǎn)品與包裝公司進行良好的合作，改變單一包裝形式，提升農(nóng)產(chǎn)品價值。第二，做好內(nèi)部管理工作。制定統(tǒng)一標準與質(zhì)量標準體系，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，合理劃分不同等級農(nóng)產(chǎn)品，定位目標人群，對產(chǎn)品進行細致劃分，打造精品化農(nóng)產(chǎn)品形象。第三，引進先進的設(shè)備，對低質(zhì)產(chǎn)品進行高效的分揀。做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理工作，提高農(nóng)產(chǎn)品的合格率，提高客戶的滿意度。積極參加農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量比賽，有效利用比賽提升宣傳效果。第四，盡快擺脫同質(zhì)化問題，提高產(chǎn)品差異性。例如，通過研究與分析消費需求、消費熱點的方式，與人們?nèi)粘Ｉ钕嘟Y(jié)合，吸引消費者，培養(yǎng)消費者的忠實程度，提高農(nóng)產(chǎn)品的凈利潤。完善優(yōu)化售前、售后服務(wù)體驗，通過全額賠付的方式降低劣質(zhì)、損壞農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出率，加強物流配送質(zhì)量。建立售后服務(wù)群，對消費者意見進行合理化分析，并及時改進，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌形象[5]。

5.發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

政府作為主導(dǎo)部門在電子商務(wù)發(fā)展中扮演著重要的角色，發(fā)揮積極作用。因此，應(yīng)加強對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的參與力度，調(diào)整、完善相關(guān)政策，發(fā)揮指導(dǎo)作用，推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。與此同時，應(yīng)從以下兩方面重視農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展：一方面，做好宏觀調(diào)控，鼓勵企業(yè)、農(nóng)戶采用電子商務(wù)的方式實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的營銷。另一方面，降低上網(wǎng)費用，刺激消費，借助相關(guān)的資金等優(yōu)惠補貼政策，不斷提高電子商務(wù)的技術(shù)水平。在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展過程中，應(yīng)提供網(wǎng)絡(luò)便利條件，加強與運營商的合作與聯(lián)系，增設(shè)運營商網(wǎng)點、提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的網(wǎng)絡(luò)覆蓋率，確保網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量。使用5G、4G等技術(shù)，避免網(wǎng)絡(luò)在使用中出現(xiàn)中斷的情況，影響農(nóng)產(chǎn)品的銷售。積極采購專業(yè)技術(shù)設(shè)備，購買足量的計算機和與直播有關(guān)的工具，不斷擴大電子商務(wù)的辦公場地，使得農(nóng)產(chǎn)品的推廣工作能夠得到有效發(fā)揮。政府通過提供補貼資金的方式，改善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的交通，拓寬路面、平整土地，提高運輸效率。例如，通過建設(shè)柏油、瀝青為主的農(nóng)產(chǎn)品專用運輸通道，有效縮短農(nóng)產(chǎn)品存儲地和消費產(chǎn)出地的距離。建設(shè)專用集裝車停放場地，對農(nóng)產(chǎn)品進行有效劃分，滿足農(nóng)產(chǎn)品的運輸要求。由于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地較為分散，因此應(yīng)通過資金的投入，通過建設(shè)規(guī)?；?、集約化的倉庫，以銷售信息為核心進行不同倉庫的分級工作，為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供便利條件。

五、結(jié)語

總而言之，電子商務(wù)作為新興的商務(wù)模式，在產(chǎn)品的快速流通、解決交易成本高、效率低等問題方面具有積極的意義。同時，能夠有效解決農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域限制。故此，應(yīng)重視農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展，正視發(fā)展中的問題，采取積極的解決措施，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。