朱鴻翔

（泰州職業(yè)技術(shù)學院 經(jīng)濟與管理學院，江蘇 泰州 225300）

由于泰州鹽稅文化是在從西漢至晚清的漫長歷史歲月中形成和發(fā)展起來的，因此開展對泰州鹽稅文化的考察，實質(zhì)是一種 “史” 的研究，如果考慮到其中所涉及的 “稅” 這一財政元素，那么又可認為這種研究跨越了社會文化史和經(jīng)濟史兩大學科范疇。故此，有必要先對泰州鹽稅文化的研究對象和研究范圍作一清晰界定，這也是學術(shù)共同體開展討論對話的前提。假設(shè)以空間和時間作為縱橫坐標確定研究論域的話，前者將基本與今日泰州市（尤其是海陵區(qū)） 的行政區(qū)劃相重合，后者則從漢初一直延續(xù)至清末。在這一研究論域內(nèi)，舉凡一切與制鹽、運鹽、涉鹽交易及鹽稅繳納、鹽政管理相關(guān)的物質(zhì)和精神內(nèi)容皆可納入。其中，圍繞鹽業(yè)生產(chǎn)以及鹽稅征管的文化是源文化，而由其衍生出的風俗習尚、教育、宗教、文化傳播、生活方式、大眾文化、民眾觀念等都屬于次生文化。這種次生文化既包括了因鹽商巨賈喜好提倡而興起的雅文化，也涵蓋了在廣大以鹽為生的勞動階層當中流傳的俗文化。前者多在思想、哲學、藝術(shù)等觀念層面上得以體現(xiàn)，后者更加側(cè)重與日常生活相關(guān)的物化文化。根據(jù)唯物史觀 “始終站在現(xiàn)實歷史的基礎(chǔ)上，不是從觀念出發(fā)來解釋實踐，而是從物質(zhì)實踐出發(fā)來解釋各種觀念形態(tài)” 的觀點[1]， 泰州鹽稅文化研究除了觀察泰州歷史上與 “鹽” 及 “鹽稅” 相關(guān)的社會現(xiàn)象，描述其表象、內(nèi)涵，并對之作文化學的提煉和闡釋之外，更應著重探究區(qū)域政治、經(jīng)濟和社會活動對于鹽稅文化形成及變遷的推動，以及鹽稅文化的能動作用、歷史意義和當代價值。本文擬基于泰州鹽稅文化的研究現(xiàn)狀，借鑒社會文化史以及經(jīng)濟史的相關(guān)概念和方法，對未來可能的研究方向和路徑作一初步探討，以期對后來學人能夠有所助益。

1 文化內(nèi)涵探求的演進

1.1 從表象研究到深度描述

對既有成果的考察發(fā)現(xiàn)，表象研究占據(jù)多數(shù)。就鹽稅文化描述的系統(tǒng)性和全面性而言，陳志峰老師的論文當是最為典型的一篇。他將鹽稅文化細分為物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化等四類，對每種子文化的具體形態(tài)及其影響進行解析，較為全面地展現(xiàn)了泰州鹽稅文化的歷史傳承和豐富內(nèi)涵[2]。此外，李善山、楊廣強、倪雨婷、黃炳煜、趙彤彤等人也曾從不同方面有過論述，研究者們最大的共性特征是對包括書面和實物在內(nèi)的歷史資料的挖掘及運用用力頗多。如倪雨婷以照片的形式展現(xiàn)了江蘇省鹽稅博物館內(nèi)的大量文化歷史遺物[3]，黃炳煜則通過口述采訪的方式從鹽工后代求證史實[4]。對原始資料的收集和整理作為研究的初始步驟，為文化現(xiàn)象或事件的描述提供了資料支撐，具有不可或缺的重要作用。然而，如果研究者僅僅止步于此，不免只局限于表象研究。毫無疑問，這種文化現(xiàn)象或事件的描述以及淺層的表象研究有助于增進一般讀者對于泰州鹽稅文化的了解，但如果上升到學理層面，其深度和廣度就都有所不逮。尤其與研究泰州學派取得的諸多成果相比，更顯得有寬泛單薄之感。研究者如欲透過社會現(xiàn)象窺視文化內(nèi)涵，以避免落入重敘述輕分析、重說明輕論證的窠臼，則不得不引入抽象理論分析方法。此時，從宏觀和微觀兩個視角進行深度描述就成為一種可行的改進方式。就前者而言，是指在揭示鹽稅文化現(xiàn)象或事件時要一并說明其背后的社會因素，突出展現(xiàn)文化內(nèi)涵的時代特征，將社會變遷作為文化演進的重要自變量。另外，亦可將鹽稅文化視作一個整體，著力弄清其內(nèi)部各因素的關(guān)系實態(tài)，從它們相互聯(lián)系的結(jié)構(gòu)中，找尋可供分析的富含意義的文化共像和問題。例如，鹽稅征收制度的變遷與鹽商閑適文化的興衰之間是否具有某種關(guān)聯(lián)，如有，又是怎樣加以體現(xiàn)。就后者來說，由于深度描述能夠通過 “以極其擴展的方式摸透極端細小的事情”，“達到那種更為廣泛的解釋和更為抽象的分析”[5]，研究者因而可以對與鹽稅文化相關(guān)的制度、習俗、語言等開展深入的個案式分析，將某一種文化形態(tài)鉆深、鉆透。微觀研究雖易致只見樹木、不見森林之弊，但大量研究成果的涌現(xiàn)卻因提供了鹽稅文化的不同面向而有望能夠彌補這一缺陷，同時可獲得的另一個效應是，能為下一步的深度解釋提供具體例證。

1.2 從淺層解釋到深層解釋

淺層解釋主要尋求文化現(xiàn)象產(chǎn)生的直接原因，深層解釋則是對原因之原因的追尋，它的目的在于明晰淺層解釋背后隱藏的觀念結(jié)構(gòu)，進而理解和解釋那些現(xiàn)象背后的深層意義[6]。后者是對前者的拓展和深化。既有研究成果中，已見不少對各種歷史文本資料開展的分析。如陳志峰對于唐代詩人李白、白居易等人的詩作，黃炳煜對于清代兩淮鹽運使喬松年所撰的《新建鹽宗廟記》 以及倪雨婷對于泰州民俗和名人文化等一系列的解讀，都有涉及對文化活動和文化心理的解釋。這些解釋構(gòu)建起研究者所認為的因果關(guān)系。例如，將白居易在《鹽商婦》 中對唐代鹽商家庭主婦驕奢淫逸生活的描寫，與當時泰州淮南地區(qū) “吳鹽” 產(chǎn)量之巨，行銷之廣的歷史事實所做的勾連，對泰州地區(qū)鹽婆生日、敬龍王、曬鹽日、曬龍鹽等民俗風情由來的歷史追溯，等等。這些解釋可以對某些文化現(xiàn)象作出一定的說明，但不足之處在于對文化活動或事件背后的深層意義探究不夠，故而只能作為一種淺層解釋。正如格爾茨所指出的：“對文化的分析不是一種尋求規(guī)律的實驗科學，而是一種探尋意義的解釋科學?！盵5]而現(xiàn)有作品中對鹽稅文化背后政治和經(jīng)濟狀態(tài)的考察缺位，以及同步觀照文化發(fā)展與社會變遷的論述遺失，導致對鹽稅文化現(xiàn)象的來龍去脈和能動作用缺乏深層次的解釋。所以，面對揭示 “原因之原因” 的任務，研究者們恐怕后續(xù)要做更多貫通性、聯(lián)系性、網(wǎng)絡(luò)性的探索。畢竟，在兼顧政治、經(jīng)濟、軍事、宗教等各種元素在內(nèi)的社會背景下去解釋鹽稅文化，將有助于幫助研究者將零散的文化遺跡點或孤立的民間傳說整合起來，通過對文化的認識加深對城市社會生活的理解。舉例而言，有作者提到鹽民詩歌和海陵竹枝詞等文學形式，認為其“提供了研究歷代政治、社會經(jīng)濟、社會生活、鹽稅鹽制、民情風俗等方面豐富的史料”[2]。但由于文學作品寫作手法的特殊性，這些材料能在多大程度上揭示鹽業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)情況和鹽民的日常生活狀態(tài)并不十分確定。研究者需要分清文學藝術(shù)作品到底是直接作為研究對象，還是只作研究歷史的文獻憑據(jù)，如是后者，就必須抱持謹慎態(tài)度，因為這些作品已經(jīng)包含了再創(chuàng)作的過程。此時，研究者宜將其與政治、經(jīng)濟史料做一并聯(lián)分析，以達到史料互證的目的。再如，很多研究者曾提及林則徐在泰州所立的稅碑，如果只著眼于稅碑本身，顯然深入挖掘的余地已然不大，但一旦結(jié)合林當時立稅碑的背景、意圖乃至更深層次的鹽稅制度、社會矛盾等，就有可能得出更為深刻的研究結(jié)論。此外，鑒于文化具有推動社會發(fā)展的反向作用，研究者還應注意聚焦探討鹽稅文化的創(chuàng)造與變遷何以奠定這座城市的文化底蘊，以及如何塑造泰州人民的文化品格。由此，更進一步地從城市和社會發(fā)展的視角去評估泰州歷代鹽稅文化與政治、經(jīng)濟等因素的互動，從而將從淺層解釋推進到深層解釋，以催生更具理論深度和歷史厚度的泰州鹽稅文化研究論著。

行文至此，不妨從社會文化史的角度來總結(jié)一下泰州鹽稅文化研究的層層遞進思路：首先揭示鹽稅文化的外在表現(xiàn)，是為表象描述；其次說明現(xiàn)象背后的文化內(nèi)涵，是為深度描述；再次解釋何以出現(xiàn)典型的鹽稅文化特征，是為淺層解釋，最后，結(jié)合政治、經(jīng)濟等多重因素，解釋文化與社會之間的互動與彼此影響，以更加深刻地領(lǐng)悟泰州鹽稅文化的歷史價值和時代意義，是為深層解釋。綜上可知，表象描述和深度描述著重解決鹽稅文化“是什么”，淺層解釋由于說明了鹽稅文化產(chǎn)生的直接原因和表層意義，其核心可以看作是 “為什么”，深度解釋則試圖以網(wǎng)絡(luò)式研究揭示鹽稅文化與各種社會因素之間千絲萬縷的聯(lián)系，以及文化能動作用的應然與實然，因此，其主題應是“怎么樣”。

2 學術(shù)研究自身的改進

2.1 資料來源有待拓展

當前研究者運用較多的文獻史料包括明代的《萬歷泰州志》、清代的《道光泰州志》 等，筆者經(jīng)查閱發(fā)現(xiàn)，明清泰州地方志中涉及鹽稅部分篇幅并不大，且大多為征稅事件的 “流水賬” 式記載，視角單一的同時言語也偏簡略，可供利用的部分有限。除此以外，少有使用檔案、報紙、雜志、日記、筆記、契約、譜牒、家譜、家訓、族譜等傳統(tǒng)史學資料的情形。與揚州、徽州等地的傳統(tǒng)歷史文化資料已經(jīng)得到較大規(guī)模挖掘、整理相比，泰州顯然尚有不少工作要做。尤其從社會文化史要求出發(fā)，將泰州鹽稅文化研究重心下沉至民間社會之后，諸如戲劇唱本、蒙學讀物、民間善書、神話傳說、民諺俚語、野史小說等 “非主流” 資料自然也就應當納入搜求、整理和解析的范疇，這既是對官方史料不足的有效彌補，也是發(fā)現(xiàn)新問題、開拓新領(lǐng)域的可取途徑。

2.2 研究方法有待增加

文獻法為主，調(diào)查法為輔的當下實際，使得整個研究過程趨于平面化，無法突出立體性和網(wǎng)絡(luò)性。文化所具有的復雜性以及它與經(jīng)濟、社會之間的相互滲透性，也使單薄方法條件下找尋新議題、開辟新方向的難度大大增加。因此，在研究泰州鹽稅文化時，不妨嘗試根據(jù)研究內(nèi)容靈活嫁接其他各種學科領(lǐng)域內(nèi)的方法。這些學科可以包括但不限于社會學、經(jīng)濟學、史學、文化人類學、語言學、宗教學、教育學、文學、民俗學、戲劇戲曲學；等等。通過強化泰州鹽稅文化研究的交叉性、綜合性和多樣性的方法論特征，力爭使成果做到社會與文化相結(jié)合、微觀與宏觀相結(jié)合、大眾文化與精英文化相結(jié)合、具體與抽象相結(jié)合、生活與觀念相結(jié)合[7]。

2.3 研究立意有待深化

助推旅游開發(fā)，獲取經(jīng)濟效益被認為是開展鹽稅文化研究的重要目的，這導致研究者更加注重揭示 “是什么”。而城市文化生態(tài)的歷史變遷、鹽官、鹽商與鹽民的互動、鹽稅文化與城市底蘊的內(nèi)在聯(lián)系；甚而至于將泰州鹽稅文化置于一個更大的文化背景中，如大運河文化與鹽稅文化的交融，揚泰城市之間或蘇川省域之間鹽稅文化的比較等主題研究，都還有待拓荒。開展泰州鹽稅文化研究，其意義絕不僅僅局限于 “文化搭臺，經(jīng)濟唱戲”，它除了向市民清晰展示“來時路” 之外，還將為構(gòu)筑精神文明基礎(chǔ)、打造道德價值系統(tǒng)、塑造共同文化心理提供豐富素材，并為解鎖支撐這座城市乃至這片區(qū)域千百年來蓬勃發(fā)展的文化密碼提供重要助力。