李廷見 ,周愛民,劉卜瑋,楊舒慧,王小強(qiáng),周光明,李冬
(1.四川省綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,四川綿陽(yáng) 621000;2.四川省畜牧總站,四川成都 610041;3.四川省北川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川北川 622650)
2014年綿陽(yáng)市農(nóng)科院畜牧研究所在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)北川白山羊存在母羊窩產(chǎn)羔數(shù)較少、早期生長(zhǎng)速度較慢、成年體重不高及近交繁育嚴(yán)重等問(wèn)題。波爾山羊是世界公認(rèn)的著名肉用山羊品種,根據(jù)國(guó)內(nèi)以往雜交試驗(yàn)結(jié)果,證明波爾山羊是改良本地山羊乃至全世界山羊的最佳父本[1-2]。為解決北川白山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題,提高生產(chǎn)效率,本課題組從國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系陜西寶雞綜合試驗(yàn)站引進(jìn)波爾山羊,對(duì)本地北川白山羊進(jìn)行改良試驗(yàn),現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下:
1.1 試驗(yàn)動(dòng)物 供試106只山羊來(lái)自綿陽(yáng)市農(nóng)科院畜牧科研基地,其中北川白山羊經(jīng)產(chǎn)母羊100只,波爾山羊公羊和北川白山羊公羊各3只。母羊隨機(jī)分成兩組,每組各50只,分別用波爾山羊和北川白山羊公羊進(jìn)行配種。
1.2 飼喂管理 所有參試山羊均為舍飼,精料的主要原料為玉米、豆粕、菜粕、麩皮、食鹽、礦物質(zhì)和維生素等?;旌暇洗x能為12.23 MJ/kg,粗蛋白含量為15.54%,干物質(zhì)含量為87.32%。粗料主要為全株青貯玉米。整個(gè)試驗(yàn)階段,哺乳期羔羊隨母吃奶,并自由采食飼料。每只羊每天的精料補(bǔ)充料喂量:2~4月齡0.10~0.15 kg;4~6月齡0.15~0.20 kg;6~12月齡0.20~0.50 kg。青貯飼料和青綠飼料供羊只自由采食,每個(gè)圈舍提供充足的飲水,按照正常免疫程序進(jìn)行預(yù)防接種。
1.3 測(cè)定指標(biāo) 波爾山羊與北川白山羊雜交的F1代為雜交組,北川白山羊本品種交配的后代為本地組,分別測(cè)定雜交組和本地組山羊的平均初生重,每只母羊的平均窩產(chǎn)羔數(shù)及初生窩重。
1.4 數(shù)據(jù)分析 所有試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel整理,運(yùn)用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)果采用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。
本次試驗(yàn)共出生羔羊159只(本地組71只,雜交組88只),其中弱羔3只,無(wú)死羔或流產(chǎn)現(xiàn)象。在雜交組后代中,頭部被毛為白色的有65只、為黃色的有23只,頭部被毛為白色的比例占73.86%。與本地組后代相比,雜交組后代頭大額寬,耳大下垂,四肢較長(zhǎng),且更為粗壯。
雜交組共出生羔羊88只,其中公羔43只,母羔45只,公羔平均初生重為2.63 kg,母羔為2.29 kg,與本地組平均初生重相比無(wú)顯著差異;但雜交組平均窩產(chǎn)羔數(shù)為1.76只,極顯著高于本地組(1.42只),比本地組提高了23.9%(P<0.01);雜交組平均初生窩重為4.33 kg,極顯著高于本地組(3.30 kg),比本地組提高了31.2%(P<0.01)。詳見表1。
利用波爾山羊?qū)Ρ镜乇贝ò咨窖蜻M(jìn)行雜交改良,其平均窩產(chǎn)羔數(shù)和初生窩重均獲得了極顯著提高。從表型上分析,雜交組后代較本地組后代的個(gè)體更大,四肢更長(zhǎng),且更為粗壯,具有更優(yōu)異的生長(zhǎng)潛力。波爾山羊和北川白山羊雜交與波爾山羊和其他白山羊雜交一樣都表現(xiàn)出了相似的效果。丁家桐等[3]研究發(fā)現(xiàn),波爾山羊與睢寧白山羊雜交后代的頭部被毛為白色的比例占81%,其白頭和黃頭之比為4.26,與本試驗(yàn)的2.83較為接近。由此可看出,通過(guò)雜交篩選,可對(duì)頭部被毛的顏色進(jìn)行凈化。楊光等[4]研究發(fā)現(xiàn),波爾山羊與沿河白山羊雜交后代的初生重極顯著高于沿河白山羊純繁后代,與本試驗(yàn)結(jié)果相似。本試驗(yàn)中雜交組的平均初生窩重比本地組高31.2%,其他許多相關(guān)研究也表明,初生窩重與家畜后續(xù)的生長(zhǎng)發(fā)育密切相關(guān)[5],故波爾山羊與北川白山羊的雜交后代將具有更大的生長(zhǎng)發(fā)育潛能。
綜上所述,波爾山羊是改良北川白山羊的一個(gè)優(yōu)良品種,在繁殖性能方面雜交優(yōu)勢(shì)明顯,可大大提高北川白山羊的繁殖水平,但雜交后代的繁殖性能、產(chǎn)肉性能以及對(duì)飼料的利用率等性狀有待進(jìn)一步研究。