摘 要：說明文作為一種實(shí)用類文體，落腳點(diǎn)一定要放在實(shí)踐上，學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí)要達(dá)到會說、會寫的程度。這就要求教師在教會學(xué)生基本閱讀方法，并能從文本中提取相應(yīng)信息的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、借鑒文本的寫法。學(xué)會擬寫中心句，使說明中心突出;合理謀篇布局，使說明思路清晰;選用恰當(dāng)手法，使說明語言準(zhǔn)確生動。

關(guān)鍵詞：說明文寫作;中心句;謀篇布局;說明語言

說明文是初中語文教學(xué)的重要一環(huán)，學(xué)生通過學(xué)習(xí)，能夠獨(dú)立閱讀文本，并從中獲取相應(yīng)的信息。部編初中語文教材在八年級上、下冊各安排了一個單元的說明文學(xué)習(xí)，從閱讀與寫作兩方面入手，希望學(xué)生能夠循序漸進(jìn)，掌握閱讀說明文的方法，能夠?qū)懽骱唵蔚恼f明文。在日常教學(xué)中，教師往往將更多的精力花在對文本的解讀上，對“說明對象、說明方法、說明順序、說明語言”的分析上，據(jù)此強(qiáng)化訓(xùn)練，學(xué)生的說明文閱讀分析能力大多都沒有問題;而說明文寫作的訓(xùn)練卻相對較少，真正讓對某一事物進(jìn)行說明性表達(dá)，好多學(xué)生卻無從下手，東拉西扯，思緒混亂。所以，在教學(xué)說明文時，我們一定要再往前走一步，既教會學(xué)生會讀，會提取信息為己所用，更要能進(jìn)行簡單的說明文寫作。

“作品展示的是作家創(chuàng)作的結(jié)果，而不是靈心妙運(yùn)、苦心經(jīng)營的創(chuàng)作過程?！边@句話雖然是針對記敘類文本說的，放在說明類文本上同樣合適。課本上的文章只是一個例子，我們不僅要帶領(lǐng)學(xué)生讀懂文本，獲取信息，還要明白作者為什么要這樣寫，它是如何謀篇布局的，它是如何處理語言的……

說明文是一種運(yùn)用極為廣泛的實(shí)用類文體，對學(xué)生日后的生活、工作有著重要意義，所以要在學(xué)習(xí)中習(xí)得真本領(lǐng)?！白魑慕虒W(xué)要針對當(dāng)前中學(xué)生的實(shí)際水平和實(shí)際需要，不要脫離實(shí)際，好高騖遠(yuǎn)。要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)真本領(lǐng)，不要引導(dǎo)他們?nèi)W(xué)那些既不中用，也不見得中看的花拳繡腿?！敝斓挛跸壬脑挿旁谡f明文上尤為適用。

《蘇州園林》是一篇經(jīng)典的說明類文本，是部編八年級上冊第五單元的第二篇課文，學(xué)生剛剛接觸說明文，所以我首先以文章為例帶領(lǐng)學(xué)生從說明對象、說明方法、說明順序、說明語言四方面，也就是俗稱的說明文“四大天王”展開學(xué)習(xí)。教學(xué)中，筆者愈發(fā)覺得僅僅如此的話，學(xué)生對說明類文本的理解還是不到位，如果換一篇文章，沒有了教師的引導(dǎo)，他們還能分析成這樣嗎？所以，筆者又給學(xué)生補(bǔ)充了陳從周先生的《中國園林散記——園日涉以趣》，從“如何寫”這一角度分析，讓學(xué)生明白如何架構(gòu)一篇說明類文本，怎樣潤色自己的說明語言，以達(dá)到說清楚、說得好的寫作目的。讀寫是語文教學(xué)的基礎(chǔ)，而“寫”是“讀”的更進(jìn)一步，教師不僅要將這一篇講解清楚，讓學(xué)生明白這一篇的獨(dú)特價值，更要由此及彼，教會學(xué)生如何將文章寫得條理清晰、重點(diǎn)突出、語言簡潔生動。

一、 說明中心要突出

實(shí)錄一：

師：剛剛大家交流了自己對中國園林的感受。中國園林如畫如詩，是集建筑、書畫、文學(xué)、園藝等藝術(shù)的精華，在世界造園藝術(shù)中獨(dú)樹一幟。

師：我們一起來概說中國園林，跟隨陳從周學(xué)習(xí)說明文的謀篇布局。請大家默讀文章，用筆勾畫出每一段的中心句。注意中心句應(yīng)該是最能體現(xiàn)中國園林特點(diǎn)的句子。

……

生：每一個園都有自己的風(fēng)格。

生：造園時要遵循“因地制宜”的原則。

……

師：通過剛才的提煉，大家是否發(fā)現(xiàn)說明文中心句的特點(diǎn)了呢？

生：是一個完整的句子。

生：大多出現(xiàn)在段首，當(dāng)然這也不是絕對的。

生：中心句都是在本段起到總括性的句子。

師：說明文的中心句是一個能夠體現(xiàn)說明對象特征的完整而簡潔的句子。我們把每一段的中心句串聯(lián)起來，就可以了解到文章的基本內(nèi)容了。

說明文強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的知識性和科學(xué)性，以傳遞信息和傳授知識為目的，這就要求我們在閱讀時要快速準(zhǔn)確地把握說明對象的主要特征，中心句給了我們一個很好的切入點(diǎn)?！爸行木涫亲钅芗懈爬w現(xiàn)某篇或某段說明文字的基本內(nèi)容的句子?！蔽覀冊趯懽髡f明文的時候，首先要確定說明對象的主要特征，用簡潔明了的語句表述出來。

文章開篇就交代了中國園林的總特點(diǎn)：如畫如詩。雖是抽象的說法，但中國人多少都能理解其中的意味，加之對其集建筑、書畫、文學(xué)、園藝等藝術(shù)精華的解說，讀者立即就能抓住說明對象的核心特征。緊接著順藤摸瓜，順著這個總特征，自然就能逐步分解，對說明對象有更深層的理解。

二、 謀篇布局起好步

有了對說明對象核心特征的把握這個前提，接下來就是對文章整體布局的規(guī)劃，也就是要理順自己的寫作思路。陳從周先生的這篇文章緊扣中國園林如畫如詩這一總特點(diǎn)，層層剖析，分析細(xì)致，給我們的寫作做了很好的示范。

實(shí)錄二：

師：我們隨著課文欣賞了優(yōu)美的園林風(fēng)光，學(xué)會了概括說明文主要內(nèi)容的方法，串聯(lián)了每段的中心句。這篇文本是說明文的典范，值得我們學(xué)習(xí)的除了圍繞中心寫作，還有一點(diǎn)就是思路特別清晰。請大家通過給文章劃分層次，來體會這一點(diǎn)。

生：我覺得是“總—分—總”的結(jié)構(gòu)。

師：能具體說一下嗎？

生：第一段是總說，介紹中國園林的總特點(diǎn)，剛才我們已經(jīng)一起分析過了;最后一段是總結(jié)，中間剩下的是第二層次。

師：那中間部分的內(nèi)在順序是怎樣的呢？請同學(xué)們思考一下。

（學(xué)生思考）

生：我覺得應(yīng)該是由主到次的邏輯順序。

師：能具體給大家說一下嗎？

生：你看，中間部分其實(shí)就是按照中國園林在建筑、書畫、文學(xué)、園藝方面的特點(diǎn)來寫的。

師：你的概括能力真強(qiáng)，閱讀文章也非常得細(xì)致。那么，中間部分段落相互之間的順序能互換嗎？

生：不能，一方面是由主到次的邏輯順序，一方面還與第一段相照應(yīng)。

師：我們看到作者在介紹中國園林時緊緊圍繞中國園林的一般特點(diǎn)，從主到次，條理清晰，特征突出，主次分明。

師：跟陳從周先生學(xué)習(xí)說明文的謀篇布局，大家都學(xué)到了哪些內(nèi)容呢？如果我們寫一篇說明文，該如何安排結(jié)構(gòu)呢？

生：要抓住說明對象的特征來寫，行文時最好有一定的邏輯順序，還要注意段落之間的照應(yīng)。

師：大家將這些技巧運(yùn)用在自己的說明表達(dá)里，定能條清縷析。

一篇好的說明文，首先應(yīng)該說的“明明白白”，所以，在說明文寫作中，謀篇布局是尤為重要的，缺少了這一步，寫出來的文章很容易東一句西一句，讓人摸不著頭腦。所以，寫作之前將內(nèi)容做一個合理的順序安排就顯得尤為必要。

這方面，陳從周先生給我們做了很好的示范。第一段就開門見山，介紹了中國園林的總特點(diǎn)，讓讀者對中國園林有一個整體印象;接著依次說明了造園要遵循“因地制宜”“借景”的原則，中國園林具有大園中包小園的特點(diǎn)，園林建筑的安排十分巧妙，園林中的花木與附近建筑高低相稱，園中佳石的特點(diǎn);最后對文章進(jìn)行總結(jié)，勸導(dǎo)人們在曉色春開之時及時游園。文章整體上是“總—分—總”的結(jié)構(gòu)，局部又有自己的結(jié)構(gòu)順序，并且注重前后的照應(yīng)，可見作者思路之清晰。這就是好的謀篇布局。

教學(xué)時，教師可讓學(xué)生先從模仿開始，仿照所學(xué)文章介紹某一具體的事物，由簡到繁，由陌生到熟悉，逐步掌握說明文謀篇布局的方法，進(jìn)而能夠根據(jù)寫作需要恰當(dāng)?shù)夭季种\篇。

三、 說明語言巧潤色

明確了說明對象的核心特征，有了整體的段落布局，剩下的就是語言文字的組織了。一直以來，學(xué)生對說明類文本都提不起興趣，一個很重要的原因就是說明語言過于單調(diào)、枯燥，然而，說明語言真的僅限于此嗎？

實(shí)錄三：

師：這是一篇專家寫的文章，陳從周不僅是研究古建筑的專家，而且是散文家，文章寫得非常漂亮，文章中就用了很多典雅的詞，文句優(yōu)美，頗耐咀嚼。

師：老師在看大家勾畫的優(yōu)美的、自己感觸深的語句時，發(fā)現(xiàn)好多同學(xué)不約而同地將這句話畫了下來。“中國園林如畫如詩，是集建筑、書畫、文學(xué)、園藝等藝術(shù)的精華，在世界造園藝術(shù)中獨(dú)樹一幟?！?/p>

師：這句話中哪個詞語用得十分雅致？

生：我覺得是“獨(dú)樹一幟”。

師：那中國園林的這種“獨(dú)樹一幟”“自成一家”具體表現(xiàn)在哪里呢？

生：如詩如畫。

生：詩情畫意。

師：中國園林充滿詩情畫意，請大家找一找哪些語句寫出了這種詩情畫意呢？

生：“中國園林的景物主要模仿自然，用人工的力量來建造天然的景色，即所謂‘雖由人作，宛自天開’。”這是詩情。

生：“‘好花須映好樓臺’，到過北海團(tuán)城的人，沒有一個不說團(tuán)城承光殿前的松柏布置得妥帖宜人?！边@也是詩情。

師：大家看，這樣的句子是如何表現(xiàn)詩情的呢？

生：引用了古詩文。

師：如果我們將其變成普通的白話文，跟原句有什么不同呢？

生：引用了古詩文使原句更加富有詩意和韻味，并且與全文介紹的對象是相稱的。

師：正是因?yàn)檫@些古詩文，使文句充滿詩意，也使我們感受到中國園林的詩意和韻味。

師：那哪些語句寫到了園林像畫一樣呢？

生：“其實(shí)是松柏的姿態(tài)與附近的建筑物高低相稱……疏密有致，掩映成趣……”

師：這是一幅多美的畫面啊，這種美除了花木與建筑物的配合，從這句話本身能不能看出來？

生：我覺得作者用的大都是短句，短句讀起來有味道，很容易讓我們在腦海中形成具體的畫面。

師：同學(xué)們，說明類文本的語言也可以寫的既準(zhǔn)確，又生動。

說明類文本是最基本的實(shí)用性文本之一，所以在表述時最主要的就是要準(zhǔn)確，要將與說明對象有關(guān)的信息準(zhǔn)確、簡潔地表述出來，以便于他人了解。日常生活中，能做到這一點(diǎn)，多數(shù)情況下也就可以了，比如我們經(jīng)常接觸到的某一物品的說明書，上面就是對物品名稱、構(gòu)成、功用等的客觀說明，語言上并沒有其他特別之處。但是，也有一些說明需要我們在準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上，盡量做到生動形象，能夠吸引讀者的興趣，比如作為博物館志愿者介紹某一文物時，解說語言能在客觀準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上加一點(diǎn)美化，幫助他人更好地理解，豈不更好？

那我們該如何將自己的說明語言寫得既準(zhǔn)確又生動呢？陳從周的這篇文章給了我們很好的借鑒。

首先，可以根據(jù)具體的表達(dá)需要選取相應(yīng)的典雅詞，讓說明語言在準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上增添一些文學(xué)性，文中“獨(dú)樹一幟”“因地制宜”“玲瓏剔透”等詞語的使用就為說明語言增色不少。其次，可以根據(jù)說明對象的特點(diǎn)，選用恰當(dāng)?shù)男揶o手法、表現(xiàn)手法等，文中就將園林中的佳石比作抽象的雕刻品，使讀者更易理解。再次，短句、設(shè)問句等句式的使用也會讓語言表述更富神采。應(yīng)該說，說明文的語言并不是我們認(rèn)為的枯燥乏味的，它在客觀表述說明對象的特征的基礎(chǔ)上，也是富于變化的。所以，在日常的說明文寫作訓(xùn)練中，我們要根據(jù)具體的說明對象、說明場合等選擇恰當(dāng)?shù)恼Z言表述，以達(dá)到最好的說明效果。

語文是一門綜合性、實(shí)踐性課程，我們既要關(guān)注語文知識的傳授，教會學(xué)生“是什么”，更要訓(xùn)練學(xué)生舉一反三的能力，將課上所學(xué)運(yùn)用在日常的語文實(shí)踐中，學(xué)會應(yīng)該“怎么做”。因此，在講授文本時，我們一定要在閱讀分析的基礎(chǔ)上，在知識傳授的基礎(chǔ)上，教會學(xué)生跳出文本，能夠更好地說，更好地寫，真正提高自己的語文素養(yǎng)。

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[3]趙燕.緊扣中心句進(jìn)行說明文教學(xué)[J].語文教學(xué)通訊，1995（8）：13.

作者簡介：

劉振華，江蘇省南京市，南京市金陵中學(xué)仙林分校中學(xué)部。