周艷麗

《普通高中化學課程標準》提到，各學科基于學科本質凝練了學科核心素養(yǎng)，明確了學生學習相應學科課程后應達成的正確價值觀念、必備品格和關鍵能力?；瘜W學科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“科學探究與創(chuàng)新意識”“科學態(tài)度與社會責任”五個方面的內容。因此，在化學課堂教學中，學科核心素養(yǎng)必須以具體的化學知識為依托，讓學生在獲得知識的過程中形成和發(fā)展化學學科核心素養(yǎng)。下面，筆者以示例的形式，談一談化學學科核心素養(yǎng)中的“變化觀念與平衡思想”在教學中的具體應用。

一、變化觀念

示例1：在人教版化學必修2《原電池》的教學中，筆者引導學生通過實驗探究原電池的反應原理，使其了解化學學科核心素養(yǎng)中的變化觀念。

學生分組實驗：

實驗結論：

1.對比實驗①和實驗②

實驗①中，學生將銅片、鋅片同時插入稀硫酸中，但它們之間不接觸，銅片沒有變化，鋅片表面有氣泡產生。實驗②中，學生把銅片、鋅片用導線連接后（或接觸），銅片表面就有了氣泡，這說明用導線連接（或接觸）后，電極間構成了閉合回路，形成了原電池裝置，發(fā)生了原電池反應，并且鋅片在實驗②中腐蝕的速度更快。學生通過對比就會發(fā)現(xiàn)：物質是在不斷運動和變化的，發(fā)生化學變化是有一定條件的。

2.對比實驗①和實驗③

實驗①中沒有發(fā)生原電池反應，而實驗③中電流表的指針發(fā)生了偏轉，說明發(fā)生了原電池反應，在反應過程中化學能轉化成了電能。學生通過對比發(fā)現(xiàn)：物質在化學變化時能量通常會出現(xiàn)變化，有的是化學能轉化成了熱能，有的是化學能轉化成了電能，有的則發(fā)生了其他形式的能量變化。

二、平衡思想

示例2：在人教版化學選修4《化學平衡》一課中，筆者引導學生通過實驗探究外界條件對化學平衡的影響，幫助學生理解化學學科核心素養(yǎng)中的平衡思想。學生通過探究教材相關實驗得出：如果參加反應物的濃度、壓強、溫度等其中一個條件發(fā)生改變時，化學反應的速率就會改變，原化學平衡就會受到破壞，新的化學平衡就會產生。此外，如果影響平衡的任何一種條件發(fā)生了變化，平衡將向著能夠減弱這種改變的方向移動，即“勒夏特列平衡移動原理”。該平衡思想除了適用于化學平衡外，還適用于弱電解質的電離平衡、難溶電解質的溶解平衡、水解平衡等，是理論性很強的化學學科思想，貫穿整個高中化學教學的始終。在實際生活中，我們常常通過適當增加廉價反應物的濃度，使化學平衡向正反應方向移動，從而提高價格較高原料的轉化率，以降低生產成本。

三、變化觀念與平衡思想在生產生活中的應用

示例3：在《工業(yè)合成氨》一課中，筆者引導學生將理論與實際結合起來，了解變化觀念與平衡思想在生產生活中的應用。

氨是化肥和有機化工的主要原料，氮氣與氫氣生成氨氣是一個典型的可逆反應。在生產中，如何控制這個動態(tài)平衡，使氮氣和氫氣發(fā)生反應，盡可能多地、盡可能快地轉化成氨氣？就涉及以下化學反應速率和化學平衡移動的問題。第一，該反應的正反應是氣體體積減小的反應。從理論上來看，氨的合成在較高壓強下進行比較有利，但在實際生產中，壓強越大需要的動力就越大，對材料的要求也越高，這就會在無形中增加很多生產成本。受動力、材料、設備的影響，我國合成氨廠的壓強一般是20MPa～50MPa。第二，該反應的正反應是放熱反應。從理論上來看，氨的合成在較低溫度下進行比較有利，但溫度過低，反應速率就會變慢，且在500℃時催化劑鐵觸媒的活性最大。在實際生產中，合成氨廠一般會將溫度控制在500℃。因此，在工業(yè)生產中，我們要多角度、動態(tài)地分析問題，既要考慮化學反應中平衡思想的理論知識，又要結合其他方面的實際情況，統(tǒng)籌兼顧，更好地解決生產生活中的實際問題。

化學來源于生活，又回歸于生活。在高中化學教學過程中，教師要兼顧多個方面，將理論與實際充分結合起來，還要充分體現(xiàn)化學學科核心素養(yǎng)的五個方面，以此培育學生的化學素養(yǎng)，提升學生學習的積極性和主動性，提高化學教學的質量。

作者單位? 西安市閻良區(qū)教學研究室