劉 亮
(江蘇省南通市如東縣栟茶畜牧獸醫(yī)站 226406)
國家相關政策促進我國養(yǎng)豬業(yè)的飛速發(fā)展,其主要特點就是集約化程度越來越高,養(yǎng)殖規(guī)模隨之擴大。這就需要養(yǎng)殖戶要轉變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式和手段,采用先進的養(yǎng)殖技術,從而更好地適應規(guī)?;B(yǎng)豬。但是,在實際養(yǎng)殖的過程中,許多養(yǎng)殖戶仍采用傳統(tǒng)較為落后的養(yǎng)殖方法,比較排斥先進技術的引用和使用,導致豬疾病頻發(fā),嚴重影響了豬場疾病的防控質(zhì)量。
豬場選址的合理與否直接影響著豬疾病的發(fā)生情況,從一定程度上也對疾病防控工作的順利開展具有重要影響。但是,就目前我國規(guī)模化豬場的選址情況來看,大多數(shù)豬場都選在農(nóng)村地區(qū)或者城鎮(zhèn)的郊區(qū),有些是由廢舊的倉庫改建而成,既缺乏基礎的養(yǎng)殖設施,又缺少基本的防疫條件[1]。
傳統(tǒng)散養(yǎng)方式已經(jīng)無法滿足規(guī)?;B(yǎng)殖需求,然而,許多養(yǎng)殖戶并沒有意識到問題的嚴重性,仍采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和飼養(yǎng)方式,嚴重影響了疾病防控的質(zhì)量和效率。許多養(yǎng)殖戶沒有根據(jù)豬群的日齡和年齡進行差異喂養(yǎng),導致所有豬群都采用同樣的喂養(yǎng)配方和用量,嚴重降低了喂養(yǎng)方式的科學性和針對性。
除了上述問題外,養(yǎng)豬戶自身的問題也是導致防控工作難以順利實施的重要因素。許多養(yǎng)殖戶的防控意識不強,對豬疾病缺乏正確的認識,往往是在疾病發(fā)生后才意識到問題的嚴重性,并沒有采取相應的預防手段和防治措施,經(jīng)常出現(xiàn)耽誤治療而造成經(jīng)濟損失的現(xiàn)象。
要想實現(xiàn)養(yǎng)豬場生產(chǎn)管理、疾病防控的有效目標,科學飼養(yǎng)管理是基礎。通過科學飼養(yǎng)方式的執(zhí)行,對生豬疫病的產(chǎn)生、流行環(huán)節(jié)均能起到良好的預防、抑制作用。而科學飼養(yǎng)需要建立在有效的養(yǎng)豬場日常管理前提之上。例如,對生豬飲食、飲水衛(wèi)生的管控,對于飼料有效期也要做到嚴格把控,定期清潔豬舍衛(wèi)生,從而營造一個健康、干凈的生豬養(yǎng)殖環(huán)境。
以自繁自養(yǎng)為基礎,對于生豬疫病有良好的預防作用,盡量減少生豬對疫病的接觸可能性。社會經(jīng)濟規(guī)模化的發(fā)展,使得養(yǎng)豬流通領域的覆蓋面一直處于拓展狀態(tài),部分現(xiàn)代化舉措,如頻繁的生豬運輸,使得生豬的疾病感染率直線提升,甚至會將病源帶入到養(yǎng)殖場。
2.3.1 奉行嚴格化的隔離制度
隨著我國養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?;F(xiàn)代化養(yǎng)殖的發(fā)展,使得誘導養(yǎng)豬場生豬疫病感染的威脅因素也在不斷增長,其往往來源于各方面綜合作用,無法一概而論。加之疫病其本身所攜帶的傳染性特征,會以極快的速度擴散至整個豬舍,傳染給其他生豬。因此,在建立隔離區(qū)時,需要盡量遠離生豬健康養(yǎng)殖區(qū)[2]。
2.3.2 強化隔離制度的完善性,營造健康生豬養(yǎng)殖環(huán)境
要想有效實現(xiàn)養(yǎng)豬場對傳染疫病的有效預防,務必要從實際出發(fā),以豬場實際為基礎推進相應的衛(wèi)生防疫管理制度建設,開展定期的豬舍消毒、生豬體檢工作。此外,養(yǎng)豬場還要奉行嚴格的衛(wèi)生防疫管理制度,雙效齊下才能最大化保障養(yǎng)豬場發(fā)展的健康有序。
2.4.1 嚴格消毒
所謂消毒,就是通過物理、化學的手段,將病原微生物消滅,其本質(zhì)就是為了更好地將殘存與外部環(huán)境內(nèi)的病原微生物進行及時消除,以起到切斷病院傳播渠道的目的。嚴格消毒既包括消毒頻率的定期化,也包含了消毒方式的適當性,同時還要保障消毒范圍的廣泛性,不僅要對豬舍消毒,更要對養(yǎng)豬場來往車輛,進出人員展開相應的消毒工作。只有做到嚴格消毒,才能將病原進行完全清楚,從營造更為健康的生豬養(yǎng)殖環(huán)境。
2.4.2 按時驅蟲
生豬成長的健康性很大一部分也取決于身體內(nèi)外寄生蟲的狀況,如果寄生蟲超標,會極大程度降低生豬免疫力,提高傳染性疾病的發(fā)病概率,從而造成養(yǎng)豬場經(jīng)濟效益上的虧損?;诖?,按時驅蟲是養(yǎng)豬場務必要嚴格執(zhí)行的工作。通常,驅蟲工作一年共分為兩次,即春季、秋季,養(yǎng)豬場需要對全部生豬展開嚴密的驅蟲工作,最大程度保證豬群的身體健康,提高免疫率,降低染病風險。
疾病蟲害防控管理作為豬場規(guī)?;a(chǎn)養(yǎng)豬的一個關鍵環(huán)節(jié),直接決定著整個豬場的社會經(jīng)濟效益,同時也對豬場食品安全工作具有重要的長遠影響。合理對現(xiàn)有豬場基地進行選址和設施完善,采取先進的生豬養(yǎng)殖管理方法和飼養(yǎng)技術,強化豬場飼養(yǎng)環(huán)境管理和疾病治療養(yǎng)殖效果,從而為當?shù)刎i群的持續(xù)健康成長發(fā)育,提供良好的養(yǎng)殖環(huán)境。