呂紅羽
(西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德慶區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獸醫(yī)站 850000)
隨著人民群眾生活水平的日益提高,曾一度出現(xiàn)的食品安全問題將食品質(zhì)量安全推上風(fēng)口浪尖,尤其對(duì)于肉食品的質(zhì)量更是引起廣大消費(fèi)者的密切關(guān)注,對(duì)肉食品的質(zhì)量和安全性提出了更高的要求。豬肉市場的需求吸引了大量的各種規(guī)模的生豬養(yǎng)殖行業(yè)出現(xiàn),從養(yǎng)殖者的角度來看,為市場提供安全健康的肉食品就要保證飼養(yǎng)畜禽的安全,就要保證做好養(yǎng)殖中的防疫檢疫工作,防止疫病出現(xiàn)影響生豬的健康,進(jìn)而流入市場對(duì)社會(huì)造成嚴(yán)重的不良影響。因此,廣大生豬養(yǎng)殖者、動(dòng)檢工作人員要專注攻克防疫檢疫工作中的難點(diǎn)問題,優(yōu)化防疫策略。
防疫檢疫人才隊(duì)伍的建設(shè)是其中一項(xiàng)難點(diǎn),防疫檢疫工作要想取得良好的成果,就需要引進(jìn)大量的專業(yè)人才,保障每一項(xiàng)防疫檢疫工作落實(shí)到位。然而,就當(dāng)?shù)氐那闆r來看,基層獸醫(yī)站工作人員緊缺,防疫檢疫工作量大,大部分工作人員身兼數(shù)職。而當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖場以小規(guī)模養(yǎng)殖為主,且各個(gè)養(yǎng)殖場之間分布較廣,廣大群眾對(duì)于防疫檢疫的意識(shí)普遍不高,大大增大了基層獸醫(yī)者的工作難度,生豬防疫檢疫力量薄弱。造成基層獸醫(yī)站人才緊缺的原因就是引進(jìn)專業(yè)人才的難度大,由于基層獸醫(yī)站相對(duì)比較偏僻,生活條件差,薪資待遇等都比較落后,導(dǎo)致不能招聘到各方面素質(zhì)俱佳的專業(yè)防疫檢疫人員[1]。
養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步給生豬的防疫檢疫工作帶來了更多的方式和技術(shù)。但由于基層獸醫(yī)站地處偏僻,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善,缺乏專業(yè)的人才和設(shè)備,導(dǎo)致了基層獸醫(yī)組織不具備良好的檢測能力,當(dāng)出現(xiàn)不明死亡或者疾病時(shí)只能通過上報(bào)相關(guān)部門,邀請(qǐng)上級(jí)部門檢測等,這樣一來,嚴(yán)重耽誤了生豬防疫檢疫工作的進(jìn)展,可能會(huì)給生豬的防疫檢疫工作帶來等多的隱患。所以基層檢疫站一定要改變落后的檢疫方式,使檢疫方式適應(yīng)新時(shí)代下防疫檢疫工作的需求。
豬疫病的防疫檢疫過程非常復(fù)雜,且工作量巨大,工作人員難免在工作過程中出現(xiàn)操作上的失誤。其次,個(gè)別養(yǎng)殖戶為追求經(jīng)濟(jì)效益,在出現(xiàn)疫病時(shí)隱瞞不報(bào)或者謊報(bào),阻礙防疫檢疫工作進(jìn)程,出現(xiàn)更多潛在隱患。高強(qiáng)度的防疫檢疫工作使工作人員容易出現(xiàn)疲勞,在工作中容易出現(xiàn)失誤,給養(yǎng)殖的防疫檢疫工作帶來更多的潛在隱患。
專業(yè)防疫檢疫隊(duì)伍的建設(shè)會(huì)大大增加工作的效率和質(zhì)量,因此,首先要優(yōu)化檢疫站工作隊(duì)伍。這就需要當(dāng)?shù)卣訌?qiáng)政策扶持,重視基層檢疫站人員招聘。首先,要杜絕無證上崗和臨時(shí)培訓(xùn)的現(xiàn)象,招聘到的工作人員要經(jīng)過一系列嚴(yán)格的培訓(xùn),取得相應(yīng)的資格證書后再予以上崗。其次,要提高人員招聘的福利和工資待遇,招到高標(biāo)準(zhǔn)、高素質(zhì)的專業(yè)人才,來帶動(dòng)檢疫工作中人才隊(duì)伍的進(jìn)一步建設(shè),推動(dòng)整體人員隊(duì)伍素質(zhì)。最后,要不斷加強(qiáng)對(duì)工作人員的知識(shí)培訓(xùn),不定期開展防疫檢疫知識(shí)講座,舉行定期的人員考核,同時(shí)要不斷關(guān)注外界的疫病流行狀況和防治動(dòng)態(tài),關(guān)注國家對(duì)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的最新政策,關(guān)注養(yǎng)殖行業(yè)最新要問,不與外界脫軌[2]。
基層獸醫(yī)站的防疫檢疫成果受到基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的影響,急需改善和引進(jìn)先進(jìn)的配套設(shè)施。密切關(guān)注畜牧行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài),借鑒先進(jìn)的防疫檢疫理念,學(xué)習(xí)先進(jìn)的檢疫技術(shù),并且要加大對(duì)基礎(chǔ)防疫檢疫設(shè)備的引入,完善基層獸醫(yī)站的建設(shè),優(yōu)化工作環(huán)境。工作人員要時(shí)刻關(guān)注當(dāng)?shù)匾卟⌒畔?,做好疫病的預(yù)防。
防疫檢疫制度的建設(shè)要以本地生豬養(yǎng)殖的實(shí)際情況為依據(jù),合理的定制,完善的制度體系是防疫檢疫工作的后方保障。要明確各個(gè)崗位的具體職責(zé),定期考察各崗位的工作完成情況,確保防疫檢疫工作人員都能按照規(guī)范的制度工作,用制度約束其行為,提出工作的標(biāo)準(zhǔn)。
我國國民的食品安全問題一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),保障廣大人民群眾吃上健康、安全的肉類食品是畜牧養(yǎng)殖者的初心所在。生豬養(yǎng)殖中防疫檢疫工作的效果直接影響流入市場的肉食品質(zhì)量,這也是基層獸醫(yī)工作者的工作重點(diǎn),在目前的防疫檢疫工作中缺少還存在不少難點(diǎn),像人才隊(duì)伍建設(shè)不足、檢疫方式落后、防疫檢疫過程不規(guī)范等,這些都直接影響著防疫檢疫工作的成果。針對(duì)這些難點(diǎn)問題,檢疫站工作人員要想方設(shè)法去克服,包括引進(jìn)高素質(zhì)專業(yè)人才,借鑒先進(jìn)的防疫檢疫技術(shù),規(guī)范制度體系等,進(jìn)一步加強(qiáng)防疫檢疫工作的效果,保障生豬養(yǎng)殖的順利進(jìn)行。