摘 要：耶律楚材是契丹遺民，蒙元時(shí)期著名詩(shī)人、政治家。其人曾扈從成吉思汗西征，西域途中所領(lǐng)略的山川奇景與異俗民風(fēng)，為其創(chuàng)作西域詩(shī)歌積累了豐富的素材。縱觀整個(gè)蒙元時(shí)期的詩(shī)作，楚材的西域詩(shī)無(wú)疑應(yīng)屬這個(gè)時(shí)期的重要文獻(xiàn)。而其中的14首茶詩(shī)則從一個(gè)側(cè)面揭示了楚材在西域的茶事生活，從中窺見這位蒙元重臣的創(chuàng)作心境，以及茶詩(shī)對(duì)絲路文化傳播的些許影響，進(jìn)一步印證了中原和西域基于“絲綢之路”的相通交往與文化交流史。

關(guān)鍵詞：耶律楚材 絲綢之路 茶詩(shī) 審美意趣 文化傳播

“絲綢之路”的提法，最早是由德國(guó)地質(zhì)地理學(xué)家李?；舴颐瑸閷W(xué)術(shù)界和大眾所接受。習(xí)近平總書記提出了“一帶一路”重大倡議，為古老的“絲綢之路”注入了新的內(nèi)涵，成為構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的偉大實(shí)踐。在整理“絲綢之路”詩(shī)歌文獻(xiàn)時(shí)，筆者發(fā)現(xiàn)，耶律楚材西域紀(jì)行詩(shī)中引用的意象，大部分是西域富產(chǎn)的蔬果、山巒、器具等，而小部分茶詩(shī)的出現(xiàn)，頓給人以清淡明亮之感，成為“絲綢之路”沿線西域文化與中原文化交流的佐證符號(hào)。

耶律楚材（1190─1244），字晉卿，號(hào)湛然居士。契丹貴族，遼宗室之后。窩闊臺(tái)委任楚材為主管漢人文書之必阇赤，漢人尊稱為中書令。對(duì)其茶詩(shī)展開研究，對(duì)于遼金詩(shī)歌研究和“一帶一路”歷史文化研究，當(dāng)有裨益。

一、耶律楚材西域茶詩(shī)主題分類

《湛然居士文集》 中共收錄了楚材的十四首西域茶詩(shī)，大部分在卷五與卷六中。這些詩(shī)作可分為三類：

第一，回贈(zèng)蒲察元帥的唱和茶詩(shī)。耶律楚材共創(chuàng)作《贈(zèng)蒲察元帥七首》《西域蒲華城贈(zèng)蒲察元帥》等十一首以唱和蒲察元帥為主題的詩(shī)歌，其中三首提到品茶。公元1219年，耶律楚材跟隨成吉思汗西征。據(jù)《元史》載，1215年，蒲察七斤以通州投降蒙古，四年后，蒲察七斤率軍隨蒙古大軍西征，而后被成吉思汗派遣管理西域某城邑，蒲察的治理使得小城恢復(fù)繁榮，楚材耳聞目睹，贊曰：“太守多才民富強(qiáng)，風(fēng)光特不讓蘇杭?！倍呓M詩(shī)作于1220年，結(jié)合時(shí)間點(diǎn)推測(cè)，兩人同為異族人，頗有共同之處，又同屬成吉思汗麾下，因而在西域深交引為知己，經(jīng)常相聚于楚材的府邸，舉杯暢聊，即便是楚材后來(lái)回到了中原，兩人也唱和不斷。

《贈(zèng)蒲察元帥七首》（卷五）其三：

主人知我怯金觴，特為先生一改堂。細(xì)切黃橙調(diào)蜜煎，重羅白餅糝糖霜。幾盤綠橘分金縷，一碗清茶點(diǎn)玉香。明日辭君向東去，這些風(fēng)味幾時(shí)忘。

終究到了離別的時(shí)刻，楚材來(lái)到蒲察的宅邸，蒲察深知楚材不善杯酒，便特為他砌了一碗清茶，以西域特有的綠橘、黃橙和澆了糖霜的白餅待客，茶香、橘香、餅香融為一縷獨(dú)特的清香為楚材踐行。古來(lái)送別皆飲酒，唯有楚材喜飲茶。茶在楚材心中的地位勝于杯酒，作為中原所產(chǎn)的茶已然成為西域人民桌上必備的飲品，也印證了絲綢之路茶文化的交流歷史。

《贈(zèng)蒲察元帥七首》其五：

素袖佳人學(xué)漢舞，碧髯官妓撥胡琴。輕分茶浪飛香雪，旋擘橙杯破軟金。

西域的歌妓學(xué)習(xí)跳漢舞，隨軍的官妓撥動(dòng)胡琴?gòu)椬嘀鴥?yōu)美的韻律，茶香撲鼻，黃橙甘甜，其樂(lè)融融，難得在西域的征戰(zhàn)之隙感受著輕松愉悅的氛圍。

第二，與好友王君玉的唱和茶詩(shī)。據(jù)《湛然居士集》統(tǒng)計(jì)，耶律楚材與王君玉唱和的詩(shī)歌有三十四首，均作于西域，分別是《用前韻送王君玉西征二首》《和王君玉韻》《游河中西園和王君玉韻四首》《西域從王君玉乞茶因其韻七首》《西域和王君玉詩(shī)二十首》，其中有九首關(guān)于茶的詩(shī)作。如“清茶佳果餞行路，遠(yuǎn)勝濁酒烹駝蹄”（《用前韻送王君玉西征二首》）；“半瓶濁酒斟瓊斝，七碗清茶泛玉泉”（《西域和王君玉詩(shī)二十首》），此外還有《西域從王君玉乞茶因其韻七首》等著名的討茶詩(shī)。

王君玉是楚材的好友，二人多有唱和?！队们绊嵥屯蹙裎髡鞫住访枋隽吮舜说那檎x，詩(shī)中寫道：“一從西域識(shí)君矣，傾蓋交歡忘彼此。”據(jù)謝方注釋，此詩(shī)成于公元1219至1232年之間，時(shí)值楚材西征之時(shí)，兩人在西域偶遇相識(shí)，結(jié)為至交契友。楚材在另一首組詩(shī)《游河中西園和王君玉韻四首》中以“異域逢君本不期，湛然深恨識(shí)君遲”形容彼此的情誼，也佐證了這一推斷。王君玉在楚材西征之前便已到西域生活，從兩人的其他詩(shī)文也可以得到印證。楚材對(duì)王君玉的評(píng)價(jià)極高：“結(jié)交須結(jié)真君子?！痹?shī)詠珠璣，琴藝超絕，行師布陣，六韜三略無(wú)所不通。楚材曾多次前往王君玉的府邸討茶喝，寫下乞茶詩(shī)七首。這世間，有癡于功名，有癡于沙場(chǎng)，有癡于桃花源，獨(dú)有楚材癡茶。因癡茶而留茶詩(shī)，足見楚材對(duì)茶的狂熱喜好，楚材的“茶癡”，展現(xiàn)的是楚材的真性情，更是對(duì)友情的一種“癡狂”。

第三，反映西域生活茶詩(shī)。如“石鼎烹茶唱道情”（《壬午西域河中春游十首》其一）、“花林啜茗添幽興”（《壬午西域河中春游十首》其二）、“同成雅會(huì)清茶話，共賞枯桐白雪音”（《和摶霄韻代水陸疏文因其韻為詩(shī)十首》其五） 等茶詩(shī)，都揭示了楚材在西域與友人相聚喝茶賞景的生活。

二、耶律楚材的茶詩(shī)與茶事生活

楚材的茶詩(shī)既氤氳著濃郁的茶香氣息，又富有生活情趣，體現(xiàn)個(gè)人的情感與心態(tài)，也生動(dòng)地還原了西域的茶事生活。關(guān)于“茶事”，《中國(guó)茶葉辭典》將其釋義為“與茶有關(guān)的事情”。雖然楚材的茶詩(shī)數(shù)量?jī)H為十四首，但有關(guān)“茶具”“茶類”“茶色”以及煮茶烹飪的過(guò)程，都在詩(shī)中有所描述，一方面展現(xiàn)了耶律楚材獨(dú)特的茶生活，另一方面也反映出西域社會(huì)群體的生活一景，成為我們研究西域與中原文化交流的一個(gè)重要文獻(xiàn)。

（一）茶具與信仰

“工欲善其事，必先利其器?！睂?duì)于喜愛茶的人來(lái)說(shuō)，茶具不僅僅是烹茶工序的一個(gè)器具，而是成為詩(shī)人手中悉心把玩的藝術(shù)品，因而都有特殊的講究。譬如，楚材偏愛“甌”和“碗”，在詩(shī)中多有提及，六次寫“甌”，六次寫碗，三次寫“杯”?！爱T”就是瓷杯，楚材用“碧玉”和“瓊”來(lái)形容，展示它的光澤和高貴，表現(xiàn)其潔凈與高貴之美，連烹飪的器具都要重視色彩與質(zhì)感，對(duì)于制作茶藝的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不能疏漏。此外，楚材還寫到用“紅爐石鼎”來(lái)烹茶、用“黃金碾”來(lái)碾茶。楚材還喜歡用“玉屑”形容茶葉茶沫，“玉屑”表示美好的東西，在楚材心中，茶是有生命的，從中原輸入的茶文化，承載著楚材的信仰，后人自是不難揣測(cè)楚材心中的情結(jié)。

（二）茶品與文化

楚材茶詩(shī)中涉及的茶類，有“建溪茶”“白芽”“雷芽”“嶺南茶”“嫩蕊”“蒙頂黃芽”“團(tuán)月”“松風(fēng)”“雪香茶”“雪芽”“茗”，不僅種類繁多，且都是名茶。楚材在茶詩(shī)中通常會(huì)加以修飾，比如茶的顏色、形狀?！扒嗥煲蝗~展新芽”，比喻新鮮出爐的茶葉像青色的旗幟，茶葉質(zhì)地脈絡(luò)分明，柔軟而冒著熱氣，浮于甌中。楚材的茶詩(shī)成為業(yè)內(nèi)研究西域與中原茶文化歷史的史料。中唐時(shí)期茶飲已經(jīng)成為中原民間盛行的消遣方式，大街小巷，皆飯后搖茶。楚材茶詩(shī)中展示的這些名茶以及貴重的茶具，已然出現(xiàn)在西域百姓的生活中，說(shuō)明茶葉的種植早已傳入西域且品種頗為豐富，以茶為媒，也帶動(dòng)著兩地之間的人文交流。

（三）茶詩(shī)與情誼

在文人群體中，以茶贈(zèng)友是體現(xiàn)珍貴友誼與表達(dá)心意的禮節(jié)方式。耶律楚材經(jīng)常收到來(lái)自王君玉與蒲察元帥的茶葉或茶餅，他們通過(guò)贈(zèng)茶來(lái)表達(dá)對(duì)朋友的牽掛，楚材收到茶禮之后，往往創(chuàng)作詩(shī)歌來(lái)表達(dá)謝意。如《西域蒲華城贈(zèng)蒲察元帥》《西域從王君玉乞茶因其韻七首》都表現(xiàn)了真摯情誼。以茶待客是文人政客間高貴的招待方式，不僅為文人們所愛，更是作為隆重的最高禮節(jié)備受推崇。每逢作客之日，通過(guò)茶事活動(dòng)品茗賦詩(shī)、修身養(yǎng)性，不僅能夠暢敘胸懷，而且能夠以茶明志、以茶明理。如《贈(zèng)蒲察元帥七首》《用前韻送王君玉西征二首》《西域從王君玉乞茶因其韻七首》等，都表現(xiàn)了友人間舉杯敘懷的場(chǎng)景。

三、耶律楚材茶詩(shī)之審美意趣

歐陽(yáng)修云：“人間自是有情癡?！庇诔亩裕璋V當(dāng)為情癡之首，他多次上門向王君玉“討”茶喝，多次與友人唱和以此討茶。逢遠(yuǎn)方好友贈(zèng)茶，立時(shí)作詩(shī)回贈(zèng)友人。在征戰(zhàn)西域的軍旅中，楚材與友人的茶生活為他解除了征戰(zhàn)的疲憊，內(nèi)心自是無(wú)比暢快，用“傍霞倚山，啜飲不歇”來(lái)形容實(shí)為貼切。楚材愛茶，自然他筆下的茶就被賦予了情思，在當(dāng)時(shí)特殊的境遇下，也就表現(xiàn)出與一眾詩(shī)人茶作的不同一面。茶能啟發(fā)靈感，亦能寄托情懷，使人“精神爽逸無(wú)余事”，忘卻煩憂之事。楚材的茶詩(shī)不僅給人以清新自然、優(yōu)雅飄逸的感覺，而且能營(yíng)造出氣勢(shì)雄渾的境界。茶的情思已然融入茶詩(shī)，茶給楚材的生活帶來(lái)了別樣的樂(lè)趣。

（一）茶能怡情

《西域從王君玉乞茶因其韻》七組詩(shī)，每一首都以“霞”字作結(jié)。楚材對(duì)茶的依賴，極為細(xì)膩的情感，隨著每一個(gè)霞字流出，瞬間戛然而止，只留淡淡的茶香與悠然的情思徘徊在心頭。第一首寫“茶思”，建溪茶好茶難尋，尤其是西征途中更是不易。王君玉送給他幾打茶餅，收到茶餅后欣喜，隨即萌發(fā)了“心竅黃塵寒五車”的感慨，由此回憶從前烹茶時(shí)碗中泛起的白色茶沫，告誡自己飲茶要修心養(yǎng)心，由思念、感慨、回憶到“暫教清興繞煙霞”的釋然。塵世喧囂面前烹一碗清香的湯茶，好心情隨即而來(lái)，飲湯茶，享清興。第二首寫“茶感”，連飲三碗不得停，臥看翠霞，山影與霞光交相輝映，“飽看西山插翠霞”，一個(gè)“飽”字，將美景盡收眼底，溢于言表的滿足自得。第三首寫“茶情”，此次王君玉贈(zèng)予的是“嶺南茶”，一杯熱茶下肚，茶情引詩(shī)情，“幽歡遠(yuǎn)勝泛流霞”，清風(fēng)作榻，精神百倍，頓覺精神氣爽。第四、五首批評(píng)不懂品茶的人，可笑“酒仙”“劉伶”不識(shí)茶，從側(cè)面展示喝茶的功用。第六首寫喝茶激發(fā)文思，詩(shī)情蕩漾，情懷勃發(fā)。

（二）茶能賦詩(shī)

楚材常常把品茶與作詩(shī)聯(lián)系在一起。“啜罷江南一碗茶……筆陣陳兵詩(shī)思涌”，一碗熱茶下肚，文思如泉涌，一瞬之間文氣升。“枯腸搜盡數(shù)杯茶，千卷胸中到幾車”，當(dāng)詩(shī)人思緒枯竭時(shí)，最好的方法即是飲茶，數(shù)杯不停，一飲而盡，頓覺神清氣爽，詩(shī)情勃發(fā)。熱茶入腹，暖了身子也來(lái)了詩(shī)興，千車、萬(wàn)卷般思緒瀉出，下筆如有神?！邦D令衰叟詩(shī)魂爽，便覺紅塵客夢(mèng)賒”，在七首乞茶詩(shī)中都出現(xiàn)了“賒”字，既賒錢，也賒茶、酒、風(fēng)景、美夢(mèng)，不難看出楚材是一個(gè)性情極為灑脫的人，可以為茶賒掉一切?！跋群炔?、后作詩(shī)”是楚材無(wú)形中形成的具有規(guī)律性的、不同于其他詩(shī)人的創(chuàng)作模式。他人有酒楚材有茶，他人酒入愁腸化作相思淚，楚材則茶香入眠忘卻塵世煩憂?！氨R仝七碗詩(shī)難得，諗老三甌夢(mèng)亦賒”，化用典故，學(xué)盧仝，飲茶作詩(shī)，亦學(xué)諗老禪師，飲茶修心養(yǎng)心性。文人創(chuàng)作正是需要靜心構(gòu)思，正如劉勰所說(shuō)：“文之思也，其神遠(yuǎn)矣……此蓋馭文之首術(shù)，謀篇之大端?！碑?dāng)詩(shī)人吟詠、徘徊于綿緲的詩(shī)意世界之時(shí)，偶爾飲茶一甌，茶有味亦更有道，茶中有詩(shī)味，詩(shī)中有茶香。

（三）茶能造勢(shì)

普通的茶詩(shī)都是表達(dá)閑情小調(diào)之感，字斟句酌，氣勢(shì)稍遜。比如白居易筆下的茶有清淡曉暢、清新自然、清閑慵懶之美，往往睡前飲一小杯，伴著茶香入眠。而楚材的茶詩(shī)卻能喚起一股雄壯的力量，烘托出磅礴的氣勢(shì)，在歷代茶詩(shī)中是極少見的?！扒迮d無(wú)涯騰八表，騎鯨踏破赤城霞”“筆陣陳兵詩(shī)思涌，睡魔卷甲夢(mèng)魂賒?！辈枘芰性?shī)陣、破赤城、驅(qū)睡魔。不經(jīng)意間，茶杯中又好似裝滿山川、楚江、城池，品一杯清茶，端萬(wàn)古江山，品茗賦詩(shī)，文思泉涌，萬(wàn)千氣象皆由茶起。

（四）茶能解憂

楚材西域詩(shī)中的意象，大部分都是人文地理、果實(shí)茶酒，不似陸放翁，多為沙場(chǎng)硝煙等，更添了一份滄桑感。就連同為西域詩(shī)人的岑參，風(fēng)格也大不相同。楚材以茶為意象寫詩(shī)，不僅因?yàn)樗恰安璋V”，其實(shí)茶情背后又暗含了一種創(chuàng)作心境，是長(zhǎng)期縈繞在楚材心頭的愁緒。楚材在《西域和王君玉詩(shī)二十首》中曾表達(dá)過(guò)他的憂思，“半瓶濁酒斟瓊斝，七碗清茶泛玉泉”“碌碌余生甘養(yǎng)拙，明明圣代豈遺賢”，人們對(duì)楚材一直有一種誤解，認(rèn)為他少年得志被大汗提攜作護(hù)身大將，有能力親臨實(shí)政，良禽擇木而棲，賢臣擇主而事。然而事實(shí)并不簡(jiǎn)單，楚材跟隨成吉思汗在西域征戰(zhàn)的十年間，成吉思汗確實(shí)賞識(shí)他，但面對(duì)國(guó)家大事時(shí)，楚材并沒(méi)有決定權(quán)，而是僅僅被當(dāng)作了占卜者和文書，這一切使他感到十分失落。不是自己沒(méi)有能力，而是沒(méi)有機(jī)會(huì)，楚材不禁發(fā)出感慨：古來(lái)圣賢不會(huì)遺棄賢臣，為何自己卻被遺忘？只剩浮生瞬息度流年。從與好友王君玉高頻率唱和詩(shī)中也能感受到：“成敗興亡事可憐，勞生擾擾幾千千。”王君玉也十分理解他，二人相知相識(shí)成為朋友。楚材對(duì)王寫道：“安世不知安世計(jì)，隱居常慕隱居賢?！薄袄弦玉T唐何所在，歸與陶令最為賢。”不難看出楚材的隱逸情結(jié)，他稱贊陶淵明一舉歸田園的勇氣，羨慕卸甲歸田的生活?；厥孜饔蛘鲬?zhàn)十年，楚材在詩(shī)中寫道：“去國(guó)十年久，還鄉(xiāng)兩鬢蟠?！比欢舱?yàn)楣賵?chǎng)的暫時(shí)失落，使得楚材把目光轉(zhuǎn)向西域的民俗民情，比如著名的《西域河中十詠》，再如能解憂思的茶詩(shī)，喝茶寫詩(shī)排遣失落感。直到窩闊臺(tái)即位后的十余年，耶律楚材方受到重用，由詩(shī)人變身為政治家，殫精竭慮，推行漢法，算是實(shí)現(xiàn)了自己的政治抱負(fù)，也推動(dòng)了華夏文明的綿延不絕。遺憾的是，窩闊臺(tái)死后，皇后乃馬真氏稱制，擅權(quán)專橫，無(wú)視典章，耶律楚材勢(shì)單力孤，郁郁而終。

作為一名蒙元時(shí)期的卓越政治家，耶律楚材不僅為元代開疆拓土做出貢獻(xiàn)，也因通曉漢民族文化并大力推廣，對(duì)華夏文化保護(hù)及多民族融合統(tǒng)一立下了卓越功勛。他因西征而留下的珍貴詩(shī)文，更因茶詩(shī)，為后人研究元代“絲綢之路”詩(shī)歌提供了珍貴的文獻(xiàn)。解讀楚材的茶詩(shī)，探究其藝術(shù)特色、創(chuàng)作心態(tài)、歷史影響，有助于探尋歷史背景下少數(shù)民族詩(shī)人的心態(tài)與創(chuàng)作心境。楚材由此表現(xiàn)出來(lái)的“茶癡”心理，不僅是情感的寄托，也代入一種難以言說(shuō)的情緒，凝固成歷史的文化化石。追溯“絲綢之路”的文化交流史，進(jìn)而肯定耶律楚材在華夏文明形成過(guò)程中推動(dòng)多民族融合的歷史貢獻(xiàn)，有進(jìn)一步研究發(fā)掘的必要。

（拙作蒙江蘇師范大學(xué)文學(xué)院劉嘉偉教授指導(dǎo)，特致謝忱?。?/p>

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基金項(xiàng)目： 《元代絲綢之路詩(shī)歌文獻(xiàn)匯編與文本研究》，項(xiàng)目編號(hào)：201910320047Z

作 者： 韓欣享，江蘇師范大學(xué)敬文書院在讀本科生。

編 輯：曹曉花 E-mail：erbantou2008@163.com