何輝

上交所首家“云上市”企業(yè)良品鋪?zhàn)樱?03719. SH），今年2月24日迎來(lái)上市一周年。昨日良品鋪?zhàn)邮毡P(pán)價(jià)為64.03元，相較上市首日上漲274.8%。

據(jù)Wind統(tǒng)計(jì)，在去年2月24日至今年2月23日這一年內(nèi)，良品鋪?zhàn)庸蓛r(jià)漲幅在湖北115家A股上市公司中排第一，在食品加工行業(yè)（申萬(wàn)分類(lèi)）70家A股上市公司中位居第二，遠(yuǎn)高于鹽津鋪?zhàn)?、洽洽食品、?lái)伊份、三只松鼠等休閑食品公司股價(jià)漲幅。

良品鋪?zhàn)庸蓛r(jià)為何能有這種強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn)？

經(jīng)受住疫情考驗(yàn)

投資者和機(jī)構(gòu)對(duì)良品鋪?zhàn)拥目春?，很大程度上源于該公司面?duì)疫情的表現(xiàn)。

良品鋪?zhàn)由鲜兄眨且咔閮疵蜁r(shí)，這給公司經(jīng)營(yíng)帶來(lái)極大考驗(yàn)。良品鋪?zhàn)友杆僬{(diào)整策略，及時(shí)應(yīng)對(duì)。

物流方面，加大分倉(cāng)配送運(yùn)營(yíng)。通過(guò)全國(guó)13個(gè)分倉(cāng)分區(qū)配送，優(yōu)化提升配送效率，保障線上渠道正常運(yùn)營(yíng)。

線下門(mén)店方面，基于前期布局的數(shù)字化戰(zhàn)略，及時(shí)啟動(dòng)“門(mén)店無(wú)接觸互聯(lián)網(wǎng)+業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)”模式，通過(guò)輕店和餓了么為實(shí)體店引流。

良品鋪?zhàn)泳€上線下的全渠道優(yōu)勢(shì)在抵御風(fēng)險(xiǎn)方面優(yōu)勢(shì)明顯。2020年第三季度，公司線下銷(xiāo)售逐步恢復(fù)至2019年同期水平。

新開(kāi)門(mén)店420家

2020年，良品鋪?zhàn)永^續(xù)深耕線下門(mén)店經(jīng)營(yíng)。

隨著疫情得到有效控制，良品鋪?zhàn)釉俣葐?dòng)門(mén)店擴(kuò)張計(jì)劃。2020年前三季度新增門(mén)店420家。截至2020年底，公司門(mén)店數(shù)量達(dá)到2700家，覆蓋19省2直轄市162個(gè)城市。

為提升線下門(mén)店效益，良品鋪?zhàn)舆€啟動(dòng)了“門(mén)店+數(shù)字化”模式，幫助門(mén)店開(kāi)展外賣(mài)運(yùn)營(yíng)、店圈社區(qū)團(tuán)購(gòu)、在線直播、會(huì)員在線服務(wù)四個(gè)新業(yè)務(wù)，探索顧客店外線上運(yùn)營(yíng)模式。

直播帶貨站上風(fēng)口

去年，直播帶貨成為不少企業(yè)新的突破點(diǎn)，良品鋪?zhàn)右惭杆贀屨夹嘛L(fēng)口。

2020年3月，良品鋪?zhàn)釉O(shè)立社交電商事業(yè)部，全力發(fā)力七大平臺(tái)，利用公域流量和私域流量配合，開(kāi)拓新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

截至2020年底，良品鋪?zhàn)优c超150位頭部明星達(dá)人主播深度合作，超3000場(chǎng)達(dá)人直播，專(zhuān)場(chǎng)最高GMV（成交總額）2200萬(wàn)元，破行業(yè)紀(jì)錄。

針對(duì)細(xì)分人群受眾及消費(fèi)場(chǎng)景，良品鋪?zhàn)舆€打造了“吃貨少女嚶”“呼叫營(yíng)養(yǎng)師”“良三口”“少掌柜良妹”等短視頻IP矩陣，社交媒體平臺(tái)粉絲數(shù)近500萬(wàn)。

據(jù)介紹，良品鋪?zhàn)诱诓季肿越ㄖ辈セ?，打造直播領(lǐng)域零食品牌供給平臺(tái)。

推出多個(gè)子品牌

疫情加速消費(fèi)升級(jí)，企業(yè)需要滿足消費(fèi)者需求差異化和個(gè)性化。洞察到這一需求，良品鋪?zhàn)油瞥龆鄠€(gè)子品牌，建立品牌矩陣。

2020年5月，針對(duì)兒童群體，良品鋪?zhàn)油瞥隽耸讉€(gè)子品牌“良品小食仙”，陸續(xù)升級(jí)40余款兒童零食產(chǎn)品。推出以來(lái)營(yíng)收同比增長(zhǎng)34%，增速領(lǐng)先其他品類(lèi)。

2020年8月，推出了健身輕零食子品牌“良品飛揚(yáng)”，主打泛健身人群。產(chǎn)品上市3個(gè)月，月度復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)256.73%。

2020年下半年，為中小企業(yè)提供長(zhǎng)期團(tuán)購(gòu)福利解決方案的“良品購(gòu)”、基于下午茶消費(fèi)場(chǎng)景的“良品茶歇”子品牌，也陸續(xù)發(fā)布。

注重研發(fā)產(chǎn)品升級(jí)

良品鋪?zhàn)永^續(xù)加大研發(fā)方面的投入。2020年3月，良品鋪?zhàn)訝I(yíng)養(yǎng)研究院成立，并在總部成立了產(chǎn)品研發(fā)事業(yè)部。研發(fā)團(tuán)隊(duì)從事自主研發(fā)，并建立了健康營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)平臺(tái)，還聯(lián)合專(zhuān)業(yè)研究機(jī)構(gòu)及科研院校，開(kāi)展多種形式合作。

與此同時(shí)，良品鋪?zhàn)犹岢鲑x能前端產(chǎn)業(yè)鏈、搭建高質(zhì)高效的零食供應(yīng)鏈體系。每年供應(yīng)商產(chǎn)品工藝升級(jí)案例超過(guò)50余例，產(chǎn)品配方升級(jí)案例40余次，帶動(dòng)供應(yīng)商年銷(xiāo)售增長(zhǎng)30%以上。

投資機(jī)構(gòu)普遍看好

2020年前三季度，良品鋪?zhàn)訝I(yíng)業(yè)收入達(dá)55.29億元，同比增長(zhǎng)1.29%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為2.64億元，全渠道會(huì)員人數(shù)達(dá)到9700萬(wàn)。

經(jīng)受住了疫情考驗(yàn)的良品鋪?zhàn)?，也讓投資機(jī)構(gòu)和行業(yè)普遍看好。天風(fēng)證券食品飲料板塊首席分析師團(tuán)隊(duì)發(fā)表研報(bào)稱(chēng)，良品鋪?zhàn)邮歉叨诵蓍e零食龍頭企業(yè)，盈利能力穩(wěn)步提升，渠道擴(kuò)張仍有空間。

據(jù)介紹，公司在2020年共組織機(jī)構(gòu)調(diào)研70余場(chǎng)，吸引超1250人次密集調(diào)研。即便受到疫情沖擊，全年仍有近30余家券商機(jī)構(gòu)發(fā)布60余篇公司研報(bào)，看好公司發(fā)展前景。