周順 中國石油天然氣股份有限公司山東萊蕪銷售分公司
引言:加油站便利店的作用就是為了增加加油站的收益,讓加油站的利潤得到增長,并且能夠在市場經濟的不斷發(fā)展中站穩(wěn)腳步;加油站便利店業(yè)務是有一定潛力在的,也讓很多商家都把眼光瞄準了這項業(yè)務,都希望可以獲得更多的利潤。
加油站便利店是一項還在發(fā)展中的業(yè)務,它與社會的加油站的競爭是必不可少的,國有石油企業(yè)的并購擴大是必不可少的;現(xiàn)在開始我們國家的加油站發(fā)展逐步有了上升趨勢,市場規(guī)模也在不斷擴大。
非油品的業(yè)務在加油站一共分為兩部分組成,第一個是香煙、包裝飲料、潤滑油、車輔產品(例如玻璃水、燃油寶、車用尿素等)、家庭食品等便捷、快銷商品;汽車美容與保養(yǎng)在非油的銷售占比中較低,目前此類服務僅存在與較少的加油站,汽車配飾的銷售微乎其微,但此類服務是近期發(fā)展的主旋律。這兩大業(yè)務當中汽車保養(yǎng)及美容業(yè)務,快捷洗車業(yè)務正在快速發(fā)展,此項服務已經成了加油站服務項目中的必有項,并且還有一部分忠實的客戶群體。
加油站便利店的發(fā)展緩慢原因有三個,第一個就是經濟與人民的正常生活水平不平衡,人民群眾的購物習慣滿足不了加油站便利的開設,供給和需求不成正比;第二點是我國的加油站幾乎都不在市區(qū)內,市區(qū)又有很多大型超市,價格都很實惠,滿足了消費者的心里,這樣以來,加油站便利店在價格上就沒有了優(yōu)勢,自然而然也不會有競爭力度;第三個是因為食品在價格上的利潤沒有過于豐厚,便利店的開設顯得沒有那么重要[1]。
加油站便利店的發(fā)展一定要有創(chuàng)新模式的加入,連鎖經營是有一定優(yōu)勢的,低成本低采購能夠穩(wěn)定加油站便利店的穩(wěn)定經營和競爭優(yōu)勢;除此之外,加油站便利店同樣通過營銷的方式,拓展立業(yè)務范圍。目前,加油站已經結合各種節(jié)日開展各種主題的促銷活動,其中在加油站的油非互動也是占比較高的一種促銷模式。例如:當前多數(shù)加油站都會舉行充值贈送商品、加滿贈送商品、加油超值換購,會員購商品享受超低價等等活動,上述方式可吸引一大批人員來此,有利于增加便利店客流量。
便利店商品的配置要結合地區(qū)的實際情況對地區(qū)的客戶進行合理定位,在提高公司知名度的同時也可以研發(fā)自己的品牌;了解各種消費者的購物心理,吸引消費者的眼球;經營管理者要不斷地調整動態(tài)結構,刺激便利店銷量的增長。目前加油站自主品牌銷售已經成為一種趨勢,以包裝水為例:中國石油的武夷山水、中國石化的卓瑪泉已經占有絕對的市場份額(同時采取了競品淘汰),兩家公司自主品牌商品種類繁多,實現(xiàn)了商品的差異化,確保了商品銷售的高毛利。另外,便利店同樣可以通過發(fā)放調查問卷的方式,了解消費者的購物心理,了解其希望通過便利店買到何種商品,從而提高商品的針對性。
便利店非油業(yè)務是由多種業(yè)務模式組成的,從整體來看,當前的便利店銷售商品種類中,僅少數(shù)與汽車相關的內容;將來的加油站便利店是能夠滿足汽車服務需求的,但同時也要更大程度拓展業(yè)務范圍;一方面我們要把服務的范圍擴大,讓市場的發(fā)展穩(wěn)定成熟,在行業(yè)內部搶占發(fā)展的先機,盡量與相關企事業(yè)單位聯(lián)手培育消費市場,在創(chuàng)新業(yè)務發(fā)展方面,加油站便利店業(yè)務也是有一定潛能的,近幾年自駕游業(yè)務得到了明顯上升的趨勢,加油站可以聯(lián)合旅游公司一同開辦此項業(yè)務,我們可以優(yōu)先搶占消費市場[2]。另一方面,還可通過組合促銷、跨界合作等方式進行營銷。商品價格要實現(xiàn)全國統(tǒng)采、省級統(tǒng)采的方式,確保商品價格的議價權,使商品在價格上有一定的優(yōu)勢。除此之外,還可選擇能夠采取商品規(guī)格、種類差異化促銷手段的供應商與之合作。例如花生油加油站銷售5L的,而商超以其他規(guī)格的進行了區(qū)分;或者加油站銷售特香而商超銷售濃香等等,提高加油站便利店的競爭力。
在加油站,便利店剛開始發(fā)展經營的過程中,我們應該對員工的獎勵制度進行科學合理的建設,并且明確政策,我們要打消員工的抵觸情緒,并且提升員工的主動性,提成方式的引用對于此項工作的進度有一定幫助,這也會讓便利店的銷售發(fā)生天翻地覆的變化;偏重獎勵的政策是業(yè)績增長的一個重要手段和方式。
為提升客戶的油非轉化率及客單價,我們可以通過設置“輪值推銷員”,保持原有的員工項目不變,在方式上進行新增,他們的目的是為了提升推銷成功率,可以給顧客提供建議,工資也跟店內的銷售額度掛鉤,起到了有效推動的作用。
在便利店的基礎之上我們加油站還可以開設其他項目業(yè)務,在沒有轉變我們國民觀念的情況下,我們的石油公司也不能急于求成,在短時間之內不能多開設非油的業(yè)務,要逐步進行開展,在業(yè)務有一定穩(wěn)定性的時候再繼續(xù)開展其他業(yè)務,可以跟多種公司進行聯(lián)合工作,優(yōu)勢互補,提升業(yè)務量。另外,加油站同樣可以與目前的聯(lián)盟商家合作,通過社群營銷、V會員平臺(如:公眾號平臺)的互動激勵,以及代金券引流等形式,達到強強聯(lián)合的目的。
結論:綜上所述,我國的加油站便利店項目業(yè)務正處于一個過渡期,加油站便利店業(yè)務的發(fā)展空間有一定的上升趨勢,它的發(fā)展前景很好,服務內容和服務質量要相對應地提高,在此基礎之上加油站便利店絕對會取得跨越式的發(fā)展。