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吳王光鑒:中國最古老的冰箱

2021-05-10 13:51TDJWH
潤·文摘 2021年4期
關(guān)鍵詞:吳王美酒冰塊

TDJWH

暮春時節(jié),惠風和暢,鶯飛草長,轉(zhuǎn)眼即將迎來炎炎夏季,此時,“吳王光鑒”恐怕是最適合為大家介紹的國寶了。作為安徽博物院的鎮(zhèn)館之寶之一,它最大的名頭就是“中國最古老的冰箱”,能給人帶來一抹清涼的舒適感。它鑄造于公元前505年,已經(jīng)2500多歲了。

●遠古“冰箱”出土

1955年的一天,安徽省壽縣西門內(nèi),工人們正進行治理淮河的工程,無意間鏟出了這件造型古樸簡潔、紋樣精美的青銅鑒。根據(jù)銘文,專家發(fā)現(xiàn)它是由“吳王光”下令鑄造的,因此將它命名為“吳王光鑒”。

近觀吳王光鑒,它高35.7厘米,口徑59厘米,圓腹平底,耳的下部各吊著一只圓環(huán),外壁上裝飾有細致精美的羽翅紋樣,敦厚溫潤,外形就像一口青銅鍋,內(nèi)部卻暗藏玄機。青銅鑒內(nèi)壁偏下方鑄有四個青銅環(huán),青銅環(huán)圍成一圈,明顯是有著某種用途才故意為之。專家們各執(zhí)一詞,誰也不能下定論。

直到上個世紀80年代,湖北曾侯乙墓出土了“曾侯乙墓銅冰鑒”。這一冰鑒鑄造于戰(zhàn)國時期,和簡單古樸的吳王光鑒相比有了很大發(fā)展,用途原理一看便明明白白。此時考古界才恍然大悟,原來吳王光鑒正是原始的青銅冰鑒。作為冰鑒,它的作用就是使那些在冬天貯藏下來的冰塊,于夏日酷暑中冰出清涼美酒:第一步,將瓊漿美酒灌入圓形尊缶之中,用麻繩將尊缶腹部外側(cè)的四個提環(huán)耳與鑒內(nèi)部的四個青銅環(huán)緊緊系在一起,將其牢牢固定在青銅鑒中。第二步,將冰塊鑿碎,倒入尊缶和鑒之間的空隙內(nèi)。第三步,耐心等待冰塊融化,尊缶內(nèi)的美酒就會變得清涼消暑。興致上來,或是共賓友吟詩作賦,或是推杯換盞……即使是今天,也讓人心馳神往。

玄妙的是,夏天的時候,古人在尊缶和鑒之間的空隙里倒入冰塊,用來制作美味可口的冰鎮(zhèn)酒;而冬天,則可以加入熱水燙酒,制成融融的熱酒。

鑒在古代是一種大型盛水器,有“蓄水為鏡,以觀顏貌,正衣襟”的作用。吳王光鑒這一物多用,相當全能。

透過青銅鑒,一個人可以看見自己的面孔、屋頂甚至流云,這件“鑒”也是一種提醒,提醒我們在時間中回放那些曾經(jīng)存在的面孔。

●依依愛女情

鑒的主人是吳王光,他還有一個大家更耳熟能詳?shù)拿郑簠峭蹶H閭,正是成語“臥薪嘗膽”的主角之一——吳王夫差的父親。在當時,吳國最大的敵人是楚國,單憑一國力量,很難滅掉強大的楚國,吳王闔閭為此非常發(fā)愁,恰巧隔壁的蔡國國君——蔡昭候曾經(jīng)因為沒有把自己的裘衣送給楚國權(quán)臣,被囚禁在楚國三年。雙方志同道合,都心懷抗楚的目標。為了鞏固雙方結(jié)盟關(guān)系,闔閭決定將自己的女兒叔姬嫁到蔡國。

公元前506年,吳王闔閭糾集蔡國和一眾小國北上伐楚,從漢水打到柏舉,造就了歷史上赫赫有名的“柏舉之戰(zhàn)”。吳王闔閭以少勝多、快速取勝,占領(lǐng)了楚國國都郢都。第二年,闔閭置辦嫁妝,將自己的女兒叔姬寺吁嫁到了蔡國,共修百年之好?!皡峭豕忤b”便在這片烽火繚繞的土地上,喜氣洋洋地誕生了。

吳王光鑒的腹部內(nèi)壁有8行52字的銘文,全文為——

“隹王五月,既字白期,吉日初庚。吳王光擇其吉金、玄銧、白銧,以作叔姬寺吁宗彝薦鑒。用享用孝,眉壽無疆。往已叔姬,虔敬乃后,子孫勿忘?!?/p>

大意是:五月?lián)窦眨瑓峭豕鈷x了上等的銅及鉛、錫,用來為叔姬寺吁制作宗廟祭祀用的禮器銅鑒,用以祭祀孝敬祖先神明,祈求長壽無疆。去吧叔姬!保持一顆虔誠的心,子子孫孫都不要忘記。

這段話記錄了吳王光鑒制作的時間、材料、制作緣由等,最后一句是吳王對女兒的叮囑,希望她嫁到蔡國后要謹記教導,凡事皆以大事為主,雖然吳國強盛,但闔閭對女兒的叮囑卻極為謙遜。嫁女遠行,就算自己再怎么厲害,也不可能像在身邊一樣照顧。因此,他希望女兒能全心全意對待蔡國,和氣待人。

那一句“往已叔姬”,如訴如嘆,情深綿長,含著一絲不舍在其中,即使跨越兩千多年,依然令人動容。

歷史一路向前,從不妥協(xié)。而這些歷經(jīng)幾千年的國寶,正是一段段歷史的載體。

“吳王光鑒”作為中國最古老的冰箱,蘊含著古人的千年智慧,承載著一段烽火歲月,也寄托著一位老父親嫁女的依依情懷。

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