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故鄉(xiāng)的熬姜糖

2021-05-10 02:35明前茶
潤·文摘 2021年4期
關(guān)鍵詞:伢子沱江阿媽

明前茶

20年前,他從湖南鄉(xiāng)間跑到上海來念大學(xué)的時候,母親硬是在他的背包里塞上幾瓶自制的姜糖,讓他分送室友。他不解,行李已經(jīng)很重了,何況,大學(xué)同學(xué)尤其是上海同學(xué),哪里會吃這么土的東西?他把姜糖拿出來,母親把糖瓶子又塞回去,如此幾番拉鋸,搞得父親不耐煩了,高喝一聲:“怎么著,姜糖丟了你這小伢子的臉了?你大學(xué)四年的學(xué)費,還要家里這姜糖鋪子供給呢……”

他逃也似的背著行李,離家東去,坐了近30個小時的火車來到上海。果然,初次見面,室友們拿出的家鄉(xiāng)特產(chǎn),從牛肉干到椰子蛋卷,從玫瑰餅到乳扇,從豆沙拉糕到蝴蝶酥,應(yīng)有盡有。他更不敢把家鄉(xiāng)帶來的姜糖拿出來,和大家分享了。

在室友眼里,這個小個子的湖南伢子看上去很不好惹,讀書很兇,筆記做得像印刷出來的一樣整潔,大冬天穿著洗到發(fā)白的衛(wèi)衣在外頭跑圈一小時,滿頭大汗卻從來沒有感冒過。室友看到他偷偷摸摸,從枕邊摸出一個瓶子,夾出一塊東西,放進(jìn)嘴里。每次長跑之后都如此,這,難道是他體力頑強又從不感冒的原因?

某一天,他發(fā)現(xiàn)瓶子里的糖少了一大截,一整天都很惶恐:不消說,他的秘密被發(fā)現(xiàn)了。在室友眼中,他是小氣又內(nèi)向到不近情理吧,他應(yīng)該如何向室友解釋一個湖南鄉(xiāng)下伢子莫名其妙的自尊與自卑感?

他正在百般躊躇,卻聽當(dāng)晚的臥談會主題,經(jīng)人兩三次調(diào)轉(zhuǎn)話頭,漸漸集中在如何鑒賞沈從文先生文學(xué)作品的價值。他吃驚地發(fā)現(xiàn),在工科生當(dāng)中,沈從文的擁躉也多得是,人人會背《邊城》中的名句:

“這個人也許永遠(yuǎn)不回來了,也許明天就回來?!薄按浯湓陲L(fēng)日里長養(yǎng)著,故把皮膚變得黑黑的,觸目為青山綠水,故眸子清明如水晶。”“要硬扎一點,結(jié)實一點,才配活到這塊土地上!”……

在室友們熱烈討論的時候,他一直靜默得像一艘深水潛艇,他明白,他周圍的那些均勻愉快的浪頭,都在鼓勵他:嘗試浮出水面吧,看看今晚的月光。

良久,良久,大家的議論聲里略略有了困意,他清清嗓子開口了:“有人想吃我阿媽做的老姜糖嗎?我阿媽說,嚼得姜糖,才知湖南人的血有多熱火。你們愛的從文老爹,當(dāng)年,就是我們湖南伢子,十幾歲就出門闖世界去了。”

他記得,為了吃他的姜糖,兄弟們不惜去寒冷的水房重刷了一遍牙。睡上鋪的兄弟說:“放了寒假,帶我們?nèi)ツ憷霞业逆?zhèn)子上,去沱江邊,住一個晚上吧?!?/p>

寒假,他真的帶兄弟們回鄉(xiāng)去了,沱江邊的古鎮(zhèn)上第一次來了那么多大學(xué)生。男孩們學(xué)習(xí)切姜剁姜、熬糖,把姜糖放在青石板上甩打、冷卻,再剪成拇指般粗的小塊。鎮(zhèn)上許多人家有小孩子的,都來買糖,說要沾沾做糖大哥哥們的靈氣。

晚上,他們躺在木制的吊腳樓樓板上,聽江水的波濤與打魚人敲打船幫驚擾魚群的聲音。睡上鋪的兄弟說:你在這里長大,多讓人羨慕。他知道,那話里有真心的勉勵,也有鼓舞。

(王文炎摘自《揚子晚報》)

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