王雪

摘要：商代飲酒之風盛行，其青銅酒器種類多樣，造型優(yōu)美，功能各異，聞名于世。商代的酒器有盛酒器、溫酒器、飲酒器等種類之分。尊，是盛酒器的一種，尊的形制較多，既有形似觚狀的，也有方形的，還有動物造型的。本文選取數(shù)件形制各異的商代精品銅尊予以介紹，以展示商代輝煌燦爛的青銅文明。

關鍵詞：商代；酒器；尊；紋飾

我國是最早釀酒的國家。幾千年來，祭祀、婚喪、禮樂、征伐無不用酒，酒成為深植于中華民族性格內部的基因傳統(tǒng)。由于釀造業(yè)的發(fā)展，商代飲酒之風盛行，在殷墟出土的甲骨上就有“醴”和“鬯”的字樣。商代大凡舉行“食飲酒”“公食大夫”“燕禮”之類的聚會也是非酒不行[1]，《史記》中亦有商王好酒，建酒池肉林的記載。

既然飲酒之風在商代盛行，當酒遇見輝煌奪目的青銅文明便產生了商代聞名于世的青銅酒器。所謂“非酒器無以飲酒，飲酒之器大小有度”即是如此。商代的青銅酒器種類多樣，造型優(yōu)美，功能各異，有盛酒器、溫酒器、飲酒器等種類之分。盛酒器在商代青銅酒器中的種類最多，酒的釀造、儲存以及祭祀宴飲過程都需要用到盛放酒的容器。尊，便是盛酒器的一種。尊的形制較多，既有形似觚狀的、圓柱形的，也有方形的，還有動物造型的。本文選取數(shù)件形制各異的商代精品銅尊予以介紹，以展示商代輝煌燦爛的青銅文明。

一、友尊

友尊（圖一）為商代酒器，高13.2厘米，口徑為20.7厘米，重2.72千克，故宮博物院藏。該尊侈口，束頸，鼓腹，圈足。侈口下裝飾一周蕉葉紋，頸部以圈紋和云雷紋裝飾，頸部外侈的造型配上蕉葉紋裝飾，好似一朵盛開的蓮花。腹部以云雷紋做地，其上以平雕的技法雕刻了九只大象圖案。象的輪廓以簡單的線條刻出，象目圓大，耳朵突起，鼻子舉高卷曲，似鳴叫狀，象身碩大，身體上飾有花紋，象尾下耷，象足飾瓦紋。九只象首尾相連，好似列隊行走，極具動感之美。尊外底鑄有銘文“友”，推測為做器者的家族名號。足部較高，上面有“十”字形孔，應為銅器澆鑄時使用墊片所留的痕跡。因此尊腹部有九只大象圖案，該尊又被稱為九象尊。這頂尊的造型及紋飾呈現(xiàn)明顯的中原風格，應是中原地區(qū)產的青銅器，其上的大象圖案證明了商代中原地區(qū)氣候溫熱濕潤，多大象棲息。

二、三鳥銅尊

三鳥銅尊（圖二）為商代酒器，高16厘米，口徑為20厘米，腹徑為15.4厘米，底徑為12.5厘米，重2.47千克，新鄉(xiāng)市博物館藏。三鳥銅尊于1952年出土于河南輝縣褚邱。該尊形體上口侈大，口徑與肩寬接近，頸下部收縮，頸部較長，口和頸部整體呈大喇叭狀，肩甚寬而微鼓，上飾三只臥鳥，自肩下折為腹，腹部稍圓，呈弧形收斂作圓底狀，圈足。三鳥銅尊頸部飾有弦紋，銅尊肩部鑄有臥鳥三只，三只臥鳥之間飾有夔龍紋。三只臥鳥鳥喙勾回，頭部有羽冠，雙眼圓鼓似豆，頸部、腹部、背部有刻畫的線條，作為羽毛狀裝飾。三只臥鳥外部輪廓線凝練飽滿，與其間的夔龍紋輝映，延伸了器物的空間感，使得整個器物意趣盎然。三只臥鳥與銅尊的結合采用了分鑄法，即先預留出部位鑄出接榫，然后在器體上安放模具，進行制范或安放上已制得的分范，再澆鑄附件。

三、作尊彝尊

作尊彝尊（圖三）為商代酒器，高27.6厘米，寬22.5厘米，重3.35千克，故宮博物院藏。圓柱形尊體，侈口，直頸，深腹，圈足外撇，頸部為素面，紋飾集中在腹部。腹部紋飾分為三層，第一層環(huán)飾四只牛紋，兩牛牛首相對，牛嘴微張，牛曲腿呈臥狀，兩牛之間凸起一只獸面。第二層有四條錐形凸棱，間飾四只目紋，目紋四周為四瓣葉紋，圖案對稱，給人以神秘獰厲感。第三層為單首雙身龍紋，龍紋突起。三層紋飾以雙層弦紋區(qū)分開來。尊底有一行三字銘文：作尊彝。

四、三羊尊

三羊尊（圖四見題圖）為商代酒器，高52厘米，口徑為41.2厘米，重51.3千克，故宮博物院藏。此件尊的形制為大口、廣肩、低體、高圈足。敞口，厚唇外折，頸部內斂，上飾三條弦紋。肩部環(huán)繞浮雕裝飾有三只羊頭的形象，羊角卷曲，羊目圓瞪突出，羊面部以線條勾勒紋飾。尊腹部相對較深，自肩部至圈足下收，紋飾繁復，以回紋為地，上飾三組獸面紋，肅穆莊重，高圈足，上飾弦紋，下飾獸面紋。三羊尊整體造型給人厚重大氣的感覺，紋飾布局繁簡得當，體現(xiàn)了商代工匠的高超技藝。

五、牛首獸面紋銅尊

牛首獸面紋銅尊（圖五）為商代酒器，高22厘米，口徑為22.6厘米，重3.42千克，新鄉(xiāng)市博物館藏。侈口，唇口平直，頸部內收，鼓腹，圈足。頸部接近肩部飾兩條弦紋，肩部裝飾連珠紋和云雷紋，肩部等距離環(huán)飾三只凸起的牛首，牛角向兩側直伸，牛眼圓睜，整體形態(tài)憨厚可愛。腹上部環(huán)飾雷紋，中下部飾獸面紋，獸眼凸起，圈足上飾兩條弦紋。此牛首獸面紋銅尊造型中規(guī)中矩，紋飾多變，細膩精美，牛首憨態(tài)可掬，充滿趣味。

六、“衛(wèi)父己”銅尊

“衛(wèi)父己”銅尊（圖六）為商代酒器，高13.1厘米，口徑為11.8厘米，腹徑為5.9厘米，底徑9.5厘米，重0.5千克，新鄉(xiāng)市博物館藏。喇叭形口，頸部較長，內收，深腹，平底，喇叭狀足。頸部素面，腹中部飾有弦紋，下接凸起帶狀紋飾，上下以連珠紋分割，中部刻畫直線條和曲紋，帶狀紋飾中間部位飾有兩個對稱半凸起的圓球。下腹部飾云雷紋，足部飾三角雷紋。從造型上看，該銅尊以中部腰線為界，上下近似對稱設計，采用流線型線條設計，充滿美感。頸部素面與下腹部繁復的紋飾形成鮮明的對比，設計感極強。圈足內壁有銘文“衛(wèi)父己”三個字。

七、史尊

史尊（圖七）為商代酒器，高19.6厘米，臺北故宮博物院藏。圓尊，侈口，口唇厚實，鼓腹，圈足。頸部飾三角夔紋，設計別致。頸部左右兩側各有一個獸首，似羊首，羊角彎曲，下巴有胡子。肩部飾有兩個凸起獸面，獸角彎曲，獸目似圓豆，獸面左右各雕刻了四只鳥紋。腹部雕刻獸面紋，目、鼻、眉、耳、嘴清晰可見。足部飾有鳥紋。史尊整體制作精美，紋飾清晰，多種獸面匯聚于此尊之上，獰厲肅穆，給人以震懾感，體現(xiàn)了尊主人的威嚴。

八、婦好鸮尊

婦好鸮尊（圖八）為商代酒器，通高46.3厘米，口長16.4厘米，足高13.2厘米，蓋高13.4厘米，重16千克，1976年出土于河南安陽殷墟小屯宮殿宗廟遺址西南側婦好墓，河南博物院藏。婦好鸮尊有兩件，另外一件藏于中國國家博物館。該尊整體為鸮的造型，昂首挺胸，像一只蓄勢待征的將軍。鸮眼圓凸，冠高，鸮喙回鉤外突，翅膀并攏后收，面中部與胸前部有一條凸起的扉棱，鳥雙腿粗壯有力，鸮尾下垂至地，鸮尾與雙腿構成尊的支點。頸部有鋬，頭部后面開近半圓狀口，上面有蓋，蓋下邊沿有內折的子口，與器口相合，蓋上有一立鳥，鳥后有一龍。該尊整體以雷紋做地，間飾夔紋、蟬紋、饕餮紋等，華美富麗。器口下內壁有銘文“婦好”二字。該尊造型奇巧，紋飾繁復精美，是罕見的青銅器珍品。

商代對于飲酒的喜愛并不是一種單純的飲食行為，而是與當時的飲食結構、經濟基礎、宗教觀念有著十分密切的關系[2]。商代巫文化盛行，商人敬事鬼神，對祖先、對自然、對圖騰、對天地都有著執(zhí)著的崇拜。飲食文化不可避免地影響了商人的祭祀文化，酒是商人祭祀時不可缺少的工具，成為溝通祖先神靈的媒介。在一些商代貴族的墓葬中，爵、觚、斝等酒器通常被放于木棺之內，可見商人對于酒器的注重。商代的酒器不僅數(shù)量多，而且制作精美，形制多樣的酒器配上花紋繁復的紋飾，使得酒器除了實用功能以外被賦予了禮器的功能。商代只有貴族才有資格使用青銅酒器，而普通百姓一般使用陶制酒器，青銅酒器也成為商代貴族身份地位的象征，揭示了商代森嚴的等級制度。

商代的青銅酒器在造型上多使用圓形，曲線的運用多于直線，多有對稱的設計，具有渾厚、莊重的特點[3]，常用云雷紋、弦紋、饕餮紋等裝飾，紋飾細膩，布局合理，制作精良，體現(xiàn)出了商代高超的青銅制作工藝。商代以后，伴隨著生產力的發(fā)展，酒器的制作材料日益豐富，漆器和瓷器逐漸興盛，加上周人的禁酒觀念，青銅酒器逐漸衰落，爵、觚、斝等青銅酒器逐漸退出了歷史舞臺。

參考文獻

[1]謝選駿.民族與神話精神[M].濟南：山東文藝出版社，1986：362.

[2]張德水.殷商酒文化初論[J].中原文物，1994（3）：18-24.

[3]王茜.觴爵禮樂，商周的青銅酒器[J].收藏拍賣，2016（07）：77-81.