田瑾， 明慶忠

(1. 云南財(cái)經(jīng)大學(xué) 人文社會(huì)科學(xué)學(xué)院， 云南 昆明 650221； 2. 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 旅游文化產(chǎn)業(yè)研究院， 云南 昆明 650201)

隨著人民生活水平的提高，旅游業(yè)發(fā)展不斷壯大，游客對(duì)旅游產(chǎn)品個(gè)性和特色需求也越來(lái)越大，旅游產(chǎn)品細(xì)分化趨勢(shì)日益明顯。在這種背景下，具有新奇性、刺激性、深度體驗(yàn)性的探險(xiǎn)旅游作為一種新興的旅游方式被越來(lái)越多的人所熟知[1]。我國(guó)探險(xiǎn)旅游在1998年左右初步形成一定規(guī)模[2]，2019年我國(guó)有1.3億人開(kāi)展徒步旅行、休閑戶外等輕度探險(xiǎn)旅游活動(dòng)，有6000萬(wàn)人進(jìn)行登山、攀巖、滑翔等重度探險(xiǎn)旅游活動(dòng)，探險(xiǎn)旅游市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)2000億人民幣，同比2016年增長(zhǎng)30%[3]。探險(xiǎn)旅游已經(jīng)由少數(shù)人參與的“精英旅游”向“大眾旅游”過(guò)渡。

人類早期的探險(xiǎn)活動(dòng)是為了探索和征服復(fù)雜的自然環(huán)境，山地區(qū)域因其多樣化的地質(zhì)地貌、復(fù)雜的氣候條件成為探險(xiǎn)活動(dòng)的熱點(diǎn)地區(qū)。西方山地探險(xiǎn)活動(dòng)源于阿爾卑斯山脈(Alps)，目前已知有記載的第一次具有探險(xiǎn)意義的登山是1336年，弗朗西斯科·彼特拉克(Francisco Petrac)登頂了旺圖山(Ventous)[4]。1624年安東·安德拉迪(Antong Andradi)穿越喜馬拉雅山中段，并在之后的20年間，收集了大量喜馬拉雅山脈的地理、人文方面的資料。1786年探險(xiǎn)家麥克爾·加百利·帕卡德(Michel-Gabriel Paccard )和雅克·巴瑪特(Jacques Balmat)登頂勃朗峰(Blanc)，被視為現(xiàn)代登山運(yùn)動(dòng)的起源[5]?？梢钥闯?，早期的山地探險(xiǎn)是以登山為主要活動(dòng)，以科學(xué)考察、滿足個(gè)人征服欲望、提高國(guó)家聲譽(yù)為目的，這些活動(dòng)并未實(shí)現(xiàn)商品化。進(jìn)入20世紀(jì)，隨著生活水平的提高和技術(shù)的進(jìn)步，人們開(kāi)始利用山地多樣化的地理環(huán)境開(kāi)創(chuàng)探險(xiǎn)體驗(yàn)課程和場(chǎng)地拓展課程[5]，山地探險(xiǎn)開(kāi)始商業(yè)化，成為山地探險(xiǎn)旅游的雛形。在隨后的發(fā)展中，山地探險(xiǎn)活動(dòng)在內(nèi)容上逐漸豐富，開(kāi)始與戶外運(yùn)動(dòng)相結(jié)合，發(fā)展出了攀巖、速降、山地自行車、野營(yíng)等活動(dòng)。21世紀(jì)，以探險(xiǎn)旅游為主營(yíng)業(yè)務(wù)的旅行社也在一些地區(qū)出現(xiàn)[5]，各種探險(xiǎn)用品專營(yíng)店相繼出現(xiàn)，并衍生出一系列戶外探險(xiǎn)俱樂(lè)部，各類專業(yè)探險(xiǎn)資訊網(wǎng)站層出不窮，山地探險(xiǎn)旅游開(kāi)始成為吸引新興高消費(fèi)層人群的特種旅游產(chǎn)品之一。

綜上所述，可把山地探險(xiǎn)旅游的產(chǎn)生和發(fā)展分為三個(gè)階段：萌芽階段、產(chǎn)生階段和發(fā)展階段(見(jiàn)表1)。

表1 山地探險(xiǎn)發(fā)展階段

國(guó)內(nèi)外對(duì)探險(xiǎn)旅游的研究主要集中于四個(gè)方面：探險(xiǎn)旅游安全、探險(xiǎn)旅游市場(chǎng)、探險(xiǎn)旅游產(chǎn)品和探險(xiǎn)旅游影響[6]。其中，基礎(chǔ)概念的研究較少。在關(guān)于探險(xiǎn)旅游范圍研究中，Sung深入分析了相關(guān)概念的區(qū)別與聯(lián)系，他認(rèn)為邊界難以準(zhǔn)確界定，但探險(xiǎn)旅游的核心活動(dòng)內(nèi)容是易于理解的，其核心是克服困難的戶外活動(dòng)[7]。Buckley認(rèn)為探險(xiǎn)旅游是依賴自然環(huán)境的戶外活動(dòng)，需要專業(yè)器材，其核心是一種商業(yè)活動(dòng)以及游客在其中感到興奮和刺激[8]。Lipscombe認(rèn)為根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)程度可將探險(xiǎn)旅游分為“硬探險(xiǎn)”和“軟探險(xiǎn)”[9]。

在對(duì)山地探險(xiǎn)旅游概念的研究中，國(guó)外學(xué)者較有建樹(shù)，如Beedie對(duì)登山者和山地旅游探險(xiǎn)者的概念進(jìn)行了區(qū)分，他認(rèn)為這兩個(gè)概念的關(guān)鍵區(qū)別在于山地是否商品化，登山者更像一個(gè)“朝圣者”，拒絕獲得一些商業(yè)的服務(wù)而更注重自身的體驗(yàn)，而山地旅游探險(xiǎn)者的概念則有更多產(chǎn)業(yè)化元素[10]。Pomfret構(gòu)建了登山探險(xiǎn)旅游動(dòng)機(jī)的框架結(jié)構(gòu)，他認(rèn)為拉力、推力和一些其他因素影響了冒險(xiǎn)感知、對(duì)比情緒和巔峰體驗(yàn)，而后者是促使登山探險(xiǎn)旅游產(chǎn)生的主要?jiǎng)訖C(jī)[11]。另外，李穎喆認(rèn)為山地探險(xiǎn)旅游是指人們?cè)陔x開(kāi)常住地前往山岳地區(qū)中，為追求冒險(xiǎn)體驗(yàn)、實(shí)現(xiàn)自我挑戰(zhàn)而進(jìn)行的具有一定風(fēng)險(xiǎn)性和挑戰(zhàn)性的活動(dòng)總稱[5]。在山地探險(xiǎn)旅游研究中，主要研究?jī)?nèi)容是山地探險(xiǎn)旅游的開(kāi)發(fā)，如李穎喆對(duì)嶗山探險(xiǎn)旅游路線進(jìn)行了設(shè)計(jì)，包含徒步穿越線路、溯溪線路、自行車騎行線路[5]?？傮w而言，目前從游客的角度對(duì)山地探險(xiǎn)旅游行為進(jìn)行分析，并界定相關(guān)概念的研究較為缺乏。本文將以旅游者行為為視角，研究山地探險(xiǎn)旅游行為的特征，并以此為基礎(chǔ)構(gòu)建山地探險(xiǎn)旅游概念框架。從游客的角度入手，一方面避免了基于學(xué)術(shù)研究的預(yù)設(shè)立場(chǎng)而產(chǎn)生的“小眾的”“邊緣的”山地探險(xiǎn)旅游類型；另一方面，有助于經(jīng)營(yíng)者改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品和制定相關(guān)的營(yíng)銷策略。

一、研究設(shè)計(jì)

1.研究方法和數(shù)據(jù)來(lái)源

扎根理論是質(zhì)性研究方法之一，其原則是從經(jīng)驗(yàn)資料中建立理論，是一種從原始資料中進(jìn)行概括，從而上升到理論的研究方法[12]。本文采用這種方法的原因在于：在游客的認(rèn)知中，山地探險(xiǎn)旅游到底包含什么內(nèi)容、探險(xiǎn)的程度有多深這些問(wèn)題并不清楚，所以需要從經(jīng)驗(yàn)材料中進(jìn)行歸納。但是關(guān)于山地探險(xiǎn)旅游的范圍的認(rèn)知又不是完全空白的，無(wú)論是基于前期的研究還是對(duì)探險(xiǎn)行為的慣常認(rèn)知，我們對(duì)山地探險(xiǎn)旅游的范圍都有一個(gè)大概的或者模糊的界定。所以，本文采取“理論抽樣”的分析工具，即尋找那些使理論更加豐富的原始資料，借此來(lái)發(fā)展概念[12]。在這個(gè)研究過(guò)程中，編碼與分析交互進(jìn)行，編碼為了發(fā)展理論，分析為了確定下一步編碼的對(duì)象，直到達(dá)到理論飽和[12]。本文依托“理論抽樣”的分析工具，從一份原始材料中按照開(kāi)放式、主軸式和選擇式編碼的研究步驟，歸納出概念，再用另外一份原始材料來(lái)驗(yàn)證和完善這些概念，使理論更加豐富和科學(xué)。

本文選擇網(wǎng)絡(luò)游記作為原始材料。一方面隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)已經(jīng)成為游客獲取信息、交流經(jīng)驗(yàn)的最主要的渠道；另一方面，網(wǎng)絡(luò)游記是游客在沒(méi)有任何心理預(yù)設(shè)和暗示的前提下對(duì)山地探險(xiǎn)旅游主動(dòng)的、最直接和真實(shí)的認(rèn)知及體驗(yàn)。因此，本文以“探險(xiǎn)旅游”為關(guān)鍵詞，在“馬蜂窩”“貓頭鷹”“天涯”等網(wǎng)絡(luò)旅游社區(qū)和論壇上進(jìn)行游記搜索，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行篩選，選擇以山地區(qū)域?yàn)槟康牡氐挠斡浌?30篇，時(shí)間范圍為2007年到2019年，時(shí)間跨度12年。

通過(guò)Nvivo10軟件對(duì)游記進(jìn)行分析，并展開(kāi)三層編碼：一是開(kāi)放式編碼，提取了656個(gè)核心信息點(diǎn)，根據(jù)相近意境進(jìn)行范疇化。二是主軸式編碼，推導(dǎo)出了26個(gè)范疇類屬。

在對(duì)上述游記進(jìn)行開(kāi)放式編碼和主軸式編碼的過(guò)程中，第一個(gè)階段的一些概念和范疇反復(fù)出現(xiàn)，如屬于“旅途感受”范疇的“艱難”這一概念的表述在前15篇游記中出現(xiàn)了8次，原始材料的描述包括“爬的時(shí)候才知道，欲哭無(wú)淚，很陡，很累，我是爬五分鐘要歇兩分鐘的那種，中間不知道被多少團(tuán)隊(duì)超過(guò)了”“筋疲力盡，水早喝干了，又餓又累又渴”“十分不好走，石頭很滑，沒(méi)有路，很多青苔”等。接下來(lái)進(jìn)行選擇式編碼，根據(jù)受訪者感知的山地探險(xiǎn)旅游的特征，歸納出7個(gè)維度的核心節(jié)點(diǎn)。最終以“山地探險(xiǎn)旅游”為核心范疇形成了一個(gè)樹(shù)狀模型(圖1)。

圖1 山地探險(xiǎn)旅游的主軸譯碼

2.數(shù)據(jù)編碼

在實(shí)際編碼過(guò)程中，將原始游記材料中的描述分為兩類：第一類是描述旅途中的客觀現(xiàn)實(shí)，如旅游的目的地、準(zhǔn)備的設(shè)備、需要的技能等，其編碼如表2所示。另一類是描述游客的主觀感受，如旅游動(dòng)機(jī)、旅途感受等，其編碼如表3所示。

表2 開(kāi)放式編碼列舉一

表3 開(kāi)放式編碼列舉二

3.信度與效度

有關(guān)質(zhì)性研究的效度和信度問(wèn)題學(xué)術(shù)界存在很多爭(zhēng)議，其中爭(zhēng)議最大的是效度問(wèn)題。質(zhì)性研究造成效度失真的原因主要有四個(gè)：第一，被研究者記憶的衰退；第二，被研究者在人為的研究環(huán)境(訪談、問(wèn)卷等)中的失真；第三，研究者與被研究者的文化前設(shè)不一致；第四，被研究者提供的資料來(lái)自間接來(lái)源[13]。本文選擇網(wǎng)絡(luò)游記作為原始材料時(shí)，對(duì)游記發(fā)表時(shí)間和實(shí)際旅游時(shí)間差進(jìn)行篩選，避免了記憶問(wèn)題造成的失真；另外，游客分享的都是自身的實(shí)際體驗(yàn)，也避免了間接材料造成的失真；最后，被研究者在撰寫游記時(shí)，并不是基于被研究的立場(chǎng)而是主動(dòng)分享，這就避免了研究效應(yīng)造成的失真。

所以，研究者與被研究者的文化前設(shè)不一致是造成研究效度失真的主要原因。因此，本文選用相關(guān)檢驗(yàn)法對(duì)效度進(jìn)行檢驗(yàn)。在編碼完成后，筆者采用跟帖評(píng)論的方式，對(duì)游記分享者中的15人進(jìn)行了半結(jié)構(gòu)性訪談。如果說(shuō)對(duì)網(wǎng)絡(luò)游記的分析相當(dāng)于對(duì)被研究者的觀察，即“看到”游客的行為，那么，訪談可以進(jìn)一步了解和驗(yàn)證他們的行為。通過(guò)觀察(網(wǎng)絡(luò)游記)和訪談之間的結(jié)果進(jìn)行比較，可以對(duì)被研究者所說(shuō)和所做進(jìn)行檢驗(yàn)，以此提高研究效度[13]。

綜上所述，研究根據(jù)半結(jié)構(gòu)性訪談的內(nèi)容對(duì)原始編碼進(jìn)行了修訂，如網(wǎng)友“龍卷風(fēng)”在游記中描述選擇山地探險(xiǎn)旅游是為了“擺脫日復(fù)一日三點(diǎn)一線生活的平淡、激動(dòng)著早一刻去大山大森林中沖浪、探奇”，筆者首先將其編碼為“旅游動(dòng)機(jī)”范疇下的“自我實(shí)現(xiàn)”概念，但是在與被研究者的訪談中發(fā)現(xiàn)，其表達(dá)的應(yīng)是“求新求異”的概念，所以進(jìn)行了編碼修正。

二、山地探險(xiǎn)旅游行為特征分析

1.動(dòng)機(jī)的過(guò)渡性

動(dòng)機(jī)是激發(fā)行為的主要因素之一。在市場(chǎng)營(yíng)銷中，動(dòng)機(jī)也被當(dāng)作消費(fèi)者市場(chǎng)細(xì)分的重要依據(jù)之一。麥金托什的旅游動(dòng)機(jī)理論將旅游動(dòng)機(jī)分為四類：身體健康動(dòng)機(jī)、文化動(dòng)機(jī)、交際動(dòng)機(jī)、地位與聲望動(dòng)機(jī)[14]。

根據(jù)網(wǎng)絡(luò)游記分析，山地探險(xiǎn)游客的動(dòng)機(jī)主要包括自我實(shí)現(xiàn)、貼近自然、社會(huì)交往和求新求異四類，其中關(guān)于自我實(shí)現(xiàn)和貼近自然的描述出現(xiàn)最多，如“我因?yàn)闆](méi)有親歷最高峰海拔960米的望京樓和仙女樓而心有不甘！仍然有人為它奇雄秀美而鋌而走險(xiǎn)！”(自我實(shí)現(xiàn))、“想看日出的可以選擇夜爬華山”(貼近自然)等?？梢钥闯?，山地探險(xiǎn)游客的動(dòng)機(jī)沒(méi)有超出旅游動(dòng)機(jī)的范疇，都可以歸類于麥金托什四類動(dòng)機(jī)類型中。但是其動(dòng)機(jī)又具有一定的特殊性，無(wú)論是“自我實(shí)現(xiàn)”還是“貼近自然”“社會(huì)交往”都更強(qiáng)調(diào)游客心理的獲得感，強(qiáng)調(diào)其對(duì)“未知和意義”的追尋。在游記的描述中更有直接以對(duì)“探奇”“探險(xiǎn)”的渴望為動(dòng)機(jī)的，如“渴望早一刻去大山大森林中沖浪、探奇”“感覺(jué)不僅僅是‘旅游’，而是‘探險(xiǎn)’”等。

所以，山地探險(xiǎn)游客的動(dòng)機(jī)是具有過(guò)渡性的；一方面其動(dòng)機(jī)屬于一般旅游動(dòng)機(jī)的范疇，這也是其作為一種旅游行為的基本特征；另一方面，在旅游動(dòng)機(jī)的巨大范疇中，山地探險(xiǎn)旅游動(dòng)機(jī)與探險(xiǎn)專業(yè)活動(dòng)動(dòng)機(jī)[15]更接近。可以說(shuō)，山地探險(xiǎn)游客的動(dòng)機(jī)同時(shí)具有普遍性和獨(dú)特性，是其區(qū)別于其他旅游行為的一種過(guò)渡性特征。

2.感受的區(qū)別性

游客感受是指身體感受器在消費(fèi)全過(guò)程中所產(chǎn)生的表示身體內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)的神經(jīng)沖動(dòng)過(guò)程[14]。如果說(shuō)山地探險(xiǎn)游客的動(dòng)機(jī)依然具有一定的普遍性，無(wú)法依靠動(dòng)機(jī)完全區(qū)分山地探險(xiǎn)旅游，那么旅途感受這一游客最直觀的反映就是區(qū)別山地探險(xiǎn)旅游的關(guān)鍵。根據(jù)對(duì)游記資料的分析發(fā)現(xiàn)，山地探險(xiǎn)游客的旅途感受具有很強(qiáng)的獨(dú)特性和區(qū)別性。

與普通旅游感受不同，山地探險(xiǎn)游客的旅途感受包含積極和消極兩類。積極的感受包括三種：第一“新奇”，如“我們也來(lái)嘗嘗鮮，傳說(shuō)中的山珍啊”；第二“刺激”，如“超大的雨，超大的風(fēng)，超陡的懸崖，那感覺(jué)就是特別刺激”；第三“成就感”，如“我感覺(jué)到了力量，那種由太陽(yáng)的光熱傳遞的能量比喻軒的紅牛管用多了”。與此同時(shí)，山地探險(xiǎn)游客在旅途中還體會(huì)了大量的消極感受：首先是“艱難”，如“寒氣逼人，但路途艱辛，所以熱氣與寒氣交織在身上”；其次是“害怕”，如“嚇得我冷汗直冒，我擔(dān)心她從山的另一側(cè)滾下去了，太驚險(xiǎn)了，于是我們開(kāi)始更慢的腳步，一步一步地走下去”。從原始游記資料的編碼和分析看出，游客對(duì)消極感受的描述參考點(diǎn)有16個(gè)，而積極感受的參考點(diǎn)有15個(gè)，其中最多的是“艱難”，有9個(gè)，其次是“成就感”，有7個(gè)。

綜上所述，山地探險(xiǎn)游客的旅途感受，是以在克服恐懼與艱難后所獲得的成就感為核心的，這是山地探險(xiǎn)旅游行為區(qū)別于一般旅游行為的關(guān)鍵。換句話說(shuō)，游客所感知的山地探險(xiǎn)旅游是具有一定困難性，并能夠克服的行為過(guò)程。

3.活動(dòng)的多樣性

與山地探險(xiǎn)游客動(dòng)機(jī)和旅途感受的獨(dú)特性不同，山地旅游探險(xiǎn)者在旅途中所進(jìn)行的活動(dòng)是非常普遍且多樣的。

根據(jù)對(duì)游記資料的分析編碼發(fā)現(xiàn)，山地探險(xiǎn)旅游活動(dòng)包括以下9種：徒步、登山、攝影、滑雪、露營(yíng)、跳傘、蹦極、自行車和動(dòng)植物觀測(cè)。這些活動(dòng)首先體現(xiàn)了山地區(qū)域的特色，其次它們也具有一定的普遍性，是山地戶外運(yùn)動(dòng)常見(jiàn)的活動(dòng)[16]。這9種活動(dòng)的原始材料參考點(diǎn)數(shù)目如圖2所示。

圖2 山地探險(xiǎn)旅游主要活動(dòng)參考點(diǎn)數(shù)量統(tǒng)計(jì)圖

由圖2可以看出，“徒步”是山地探險(xiǎn)旅游最基礎(chǔ)的活動(dòng)，這是因?yàn)橥讲绞且豁?xiàng)包容性很強(qiáng)的活動(dòng)，它在專業(yè)和業(yè)余領(lǐng)域都具有廣泛的吸引力。同時(shí)，在游記的編碼和分析中，“徒步”既包含了“穿過(guò)一片蘋果樹(shù)，來(lái)到一片廢棄的窯洞前，穿過(guò)窯洞群再穿過(guò)一片翻過(guò)的黃土地，一條溝壑就呈現(xiàn)在眼前。我沿著溝沿四處打探了一下，坡都很陡，只有東側(cè)的坡還可以下去，但也是高草齊膝”，這樣對(duì)游客能力和裝備要求不高，風(fēng)險(xiǎn)較低且完全可以由人為控制的軟探險(xiǎn)旅游形式[17]，又包含了“走太白大南北，估計(jì)上百公里，十一上去晚上開(kāi)始下雪，次日大雪漫天，背著裝備走到大爺海已經(jīng)筋疲力盡，70公里估計(jì)最少三天”這樣的風(fēng)險(xiǎn)較大，對(duì)游客的能力和裝備要求較高，探險(xiǎn)體驗(yàn)與結(jié)果具有不可預(yù)知性的硬探險(xiǎn)旅游形式[17]。同樣的，位于第二位的“登山”活動(dòng)也具有這樣的特性，覆蓋了探險(xiǎn)活動(dòng)較寬的范圍。

其次“攝影”活動(dòng)在山地探險(xiǎn)旅游中出現(xiàn)的也較多，大多數(shù)山地探險(xiǎn)游客都會(huì)進(jìn)行拍照和攝影，旅途經(jīng)驗(yàn)的記錄和分享成為山地探險(xiǎn)旅游行為的重要特征。最后，在山地探險(xiǎn)旅游活動(dòng)中，還包含“滑雪”這樣的度假型旅游活動(dòng)，也包含“蹦極”“自行車”等運(yùn)動(dòng)型旅游活動(dòng)，充分說(shuō)明了山地探險(xiǎn)旅游在活動(dòng)組成上是多樣的。

另外，在對(duì)“活動(dòng)”相關(guān)的原始參考點(diǎn)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，每篇游記平均出現(xiàn)的活動(dòng)類型為3種，隨著山地探險(xiǎn)旅游向大眾化蔓延，游客不再熱衷于某一特定的專業(yè)活動(dòng)(如登山、山地自行車)，而是傾向于多活動(dòng)化，傾向于享受一個(gè)基于自然環(huán)境的探險(xiǎn)產(chǎn)品集合。對(duì)原始游記材料中地點(diǎn)、花費(fèi)、技能、裝備的編碼也說(shuō)明了這個(gè)特征。山地探險(xiǎn)游客的花費(fèi)從200元到上萬(wàn)元不等；山地探險(xiǎn)游客的設(shè)備既包含“頭盔安全帶主鎖扁帶上升下降(上升器、下降器、路繩的使用)”這樣的專業(yè)裝備，也包含“山下買了兩塊錢的竹竿和一些水”這樣的普通裝備；山地探險(xiǎn)游客具備的技能有專業(yè)技能“綁上冰爪手拿冰鎬在行進(jìn)過(guò)程中，特別注意的是自己的步伐，小心冰爪鉤到另一只腳”，也有普通技能“出發(fā)前應(yīng)該給自己做一份完整的攻略”；游客在目的地選擇上也會(huì)包含一些開(kāi)發(fā)完善的景區(qū)景點(diǎn)。所以，山地探險(xiǎn)旅游在活動(dòng)上并不像登山運(yùn)動(dòng)一樣花費(fèi)不菲、專業(yè)化程度高，而是更加多樣化和大眾化。

4.服務(wù)要求的休閑性

山地探險(xiǎn)旅游的活動(dòng)雖然具有多樣性和普遍性，但是依然具有山地特征和一定的探險(xiǎn)元素。但是游客在山地探險(xiǎn)旅游中的一些服務(wù)要求則更加偏向于大眾旅游。

在對(duì)原始游記材料編碼分析后發(fā)現(xiàn)，山地探險(xiǎn)游客在旅游過(guò)程中的服務(wù)要求主要有五類：第一類為酒店住宿，如“路邊旅館環(huán)境非常整潔，庭院內(nèi)擺放著花草青翠優(yōu)雅，二樓為住宿標(biāo)間、床褥整潔墻面雪白”；第二類為食物餐飲，如“午飯海鮮年糕，味道不錯(cuò)”；第三類為交通便利，如“下山基本上全程是坐的索道”“只需要包車司機(jī)給聯(lián)系好當(dāng)?shù)卮壹纯伞?；第四類為生活用品，如“其?shí)沿途走上去有不少小賣部”；第五類為向?qū)В纭跋驅(qū)钱?dāng)?shù)氐木用瘛薄八緳C(jī)加導(dǎo)游廚師是一位31歲的新西蘭人，名字叫山姆”?？梢园l(fā)現(xiàn)，游客在山地探險(xiǎn)旅游過(guò)程中，對(duì)住宿、飲食、購(gòu)物都有不同水平的要求。更重要的是，其在探險(xiǎn)過(guò)程中并不排斥使用索道、包車等交通工具，而且23篇游記提到雇傭向?qū)А?/p>

山地探險(xiǎn)游客的服務(wù)需求幾乎與普通的大眾旅游相似，他們的服務(wù)要求是休閑化的。休閑化，是山地探險(xiǎn)旅游區(qū)別于登山探險(xiǎn)的一個(gè)重要因素。這種休閑化來(lái)源人們生活方式的改變。被山地探險(xiǎn)旅游所吸引的游客大部分居住在城市，他們的工作時(shí)間較長(zhǎng)，也更加渴望與城市生活不同的體驗(yàn)，他們希望能在最短的時(shí)間內(nèi)獲得最大的體驗(yàn)。所以，他們無(wú)法完全脫離城市生活的便利，他們希望度過(guò)山地探險(xiǎn)體驗(yàn)和度假享受并重的假期。

三、山地探險(xiǎn)旅游概念內(nèi)涵分析與框架構(gòu)建

1.山地探險(xiǎn)旅游概念內(nèi)涵分析

山地探險(xiǎn)旅游是專業(yè)的登山探險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)和大眾旅游之間的過(guò)渡連續(xù)體，那么要分析這個(gè)連續(xù)體，首先需明確幾個(gè)概念：山地探險(xiǎn)、山地戶外運(yùn)動(dòng)和山地旅游。可以確定的是，這三種活動(dòng)都是以山地為空間載體，它們的區(qū)別在于：首先，探險(xiǎn)是到未知的、艱險(xiǎn)的地方去考察、尋究的一種活動(dòng)過(guò)程。從其行為定性而言，帶有對(duì)未知危險(xiǎn)進(jìn)行主動(dòng)尋究、考察的特征，是明知有危險(xiǎn)卻主動(dòng)去探究的自我冒險(xiǎn)行為。所以概念的核心在于探險(xiǎn)者的動(dòng)機(jī)和感受，也就是說(shuō)在界定山地探險(xiǎn)時(shí)，具體實(shí)施的活動(dòng)不重要，重要的是這個(gè)活動(dòng)的未知性、危險(xiǎn)性和探究性。其次，雖然大多數(shù)戶外運(yùn)動(dòng)帶有探險(xiǎn)性，但是對(duì)山地戶外運(yùn)動(dòng)的界定與山地探險(xiǎn)截然不同，山地戶外運(yùn)動(dòng)的界定立足于活動(dòng)，其核心是“體育運(yùn)動(dòng)”的內(nèi)容本身，而人們基于什么樣的動(dòng)機(jī)參與戶外運(yùn)動(dòng)，在戶外運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中感受到了什么則并不是界定的重點(diǎn)。所以，雖然在現(xiàn)實(shí)中山地探險(xiǎn)與山地戶外運(yùn)動(dòng)有很大重疊并且常?；煜?，但是它們?cè)诮缍ㄉ弦廊挥兴煌?，前者從感受和?dòng)機(jī)出發(fā)，后者則更注重活動(dòng)內(nèi)容本身。最后，山地旅游無(wú)論從內(nèi)容還是動(dòng)機(jī)上都是豐富多樣的，所以其區(qū)別于山地探險(xiǎn)與山地戶外運(yùn)動(dòng)的核心在于休閑化和商業(yè)化，在于其基于游客需求而提供的商業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)。

探險(xiǎn)活動(dòng)和山地旅游不斷融合，形成了交叉地帶，山地探險(xiǎn)旅游是由游客在心理上認(rèn)知的“登山探險(xiǎn)者”和行為上表現(xiàn)的“大眾游客”共同組成的連續(xù)的過(guò)渡體。山地探險(xiǎn)游客根據(jù)各自參與探險(xiǎn)的程度和休閑化的程度定位在這個(gè)連續(xù)的過(guò)渡體的不同位置，并表現(xiàn)為不同的行為特征和旅游方式。對(duì)于山地探險(xiǎn)旅游這種“探險(xiǎn)”的概念內(nèi)核和“休閑”的表現(xiàn)形式相融合的確定，有助于旅游經(jīng)營(yíng)者更加針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)和營(yíng)銷。

可以看出，山地探險(xiǎn)旅游這個(gè)連續(xù)過(guò)渡體的兩個(gè)端點(diǎn)是“心理”和“行為”“專業(yè)”和“大眾”，也就是“專業(yè)的”山地探險(xiǎn)和山地戶外運(yùn)動(dòng)，以及“大眾的”山地旅游。在這個(gè)連續(xù)體的兩端，“專業(yè)的”山地探險(xiǎn)和山地戶外運(yùn)動(dòng)通過(guò)獲取刺激、自我實(shí)現(xiàn)等心理需求對(duì)游客產(chǎn)生拉力，“大眾的”山地旅游通過(guò)便利性、安全性等行為需求對(duì)游客產(chǎn)生拉力，游客在雙重拉力作用下停留在連續(xù)體的某個(gè)位置上形成其特有的山地探險(xiǎn)旅游形式。也就是說(shuō)，山地探險(xiǎn)旅游是專業(yè)化的山地探險(xiǎn)、戶外體育運(yùn)動(dòng)和大眾化的山地旅游相互融合，并因?yàn)槭苓@兩個(gè)因素影響的程度不同而產(chǎn)生不同的山地探險(xiǎn)旅游形式(圖3)。

圖3 山地探險(xiǎn)旅游連續(xù)體

2.山地探險(xiǎn)旅游概念框架構(gòu)建

山地探險(xiǎn)旅游的核心在于游客參與探險(xiǎn)的程度。大眾化的探險(xiǎn)實(shí)際上是不存在，因?yàn)樘诫U(xiǎn)的要義是結(jié)果的不確定性，所以任何計(jì)劃性、組織性的行為都不能算作探險(xiǎn)[17]。而計(jì)劃和組織又恰恰是旅游的重要特征之一。從這個(gè)角度來(lái)看，“探險(xiǎn)”和“旅游”的概念本身是存在矛盾的，這種矛盾體現(xiàn)在“旅游”所帶來(lái)的詳細(xì)的、計(jì)劃性的、服務(wù)完善的旅程卻正好違背了“探險(xiǎn)”所帶來(lái)的體驗(yàn)。所以，如何調(diào)和這種矛盾，成為分析和理解山地探險(xiǎn)旅游的關(guān)鍵。

山地探險(xiǎn)旅游的發(fā)展依賴于三個(gè)因素：對(duì)專業(yè)性的控制、宣傳媒體的介入和技術(shù)的應(yīng)用[10]。旅游經(jīng)營(yíng)者通過(guò)對(duì)探險(xiǎn)專業(yè)性的控制，引入宣傳媒體和各種先進(jìn)技術(shù)而使探險(xiǎn)這一專業(yè)活動(dòng)朝著休閑化、商業(yè)化的方向發(fā)展，也正是這三個(gè)因素為游客創(chuàng)造了一個(gè)介于日常生活與山地探險(xiǎn)環(huán)境之間的緩沖地帶，這個(gè)緩沖地帶就是山地探險(xiǎn)旅游的范疇。

從游客的角度來(lái)看，游客從心理上渴望離開(kāi)慣常生活環(huán)境，進(jìn)行探險(xiǎn)。但是游客從行為上卻依然依賴慣常生活的便利條件。游客更靠近山地探險(xiǎn)的心理框架和更靠近休閑化的行為框架之間的相互影響和融合就形成了山地探險(xiǎn)旅游的概念框架(圖4)。

圖4 山地探險(xiǎn)旅游概念框架圖

(1)心理框架——探險(xiǎn)化

選擇山地探險(xiǎn)旅游或者認(rèn)定一段旅程是山地探險(xiǎn)旅游的游客，從心理上是貼近一個(gè)專業(yè)探險(xiǎn)者的。首先，游客的動(dòng)機(jī)是渴望在自然的環(huán)境中獲取刺激和自我實(shí)現(xiàn)；其次，游客在旅途中感受的核心是刺激感、成就感。也就是說(shuō)，無(wú)論游客是否具有探險(xiǎn)技能，裝備是否專業(yè)，是否在旅途中使用了大量商業(yè)化的產(chǎn)品，在其自我認(rèn)知中他是一個(gè)探險(xiǎn)者，或者說(shuō)他獲取了一段探險(xiǎn)經(jīng)歷。游客認(rèn)知一段探險(xiǎn)經(jīng)歷是從自我出發(fā)的，只要吸引游客的是探險(xiǎn)，游客在旅途中感受到了探險(xiǎn)，這段旅程對(duì)游客來(lái)說(shuō)就是探險(xiǎn)。

這種心理上對(duì)探險(xiǎn)的偏向來(lái)自現(xiàn)代游客的生活方式?，F(xiàn)代生活，特別是現(xiàn)代的城市生活，幾乎已經(jīng)形成了固定的模式?，F(xiàn)代生活具有一種秩序性，如工作時(shí)間的日?；痆19]，技術(shù)分工帶來(lái)了工作性質(zhì)的程式化[18]?？梢哉f(shuō)，現(xiàn)代生活是相似且體現(xiàn)出很強(qiáng)的計(jì)劃性和明確的方向性。所以游客會(huì)被充滿不確定、突發(fā)的探險(xiǎn)活動(dòng)所吸引。在對(duì)游記原始材料的分析中發(fā)現(xiàn)，“未知的危險(xiǎn)”“不知道會(huì)發(fā)生什么”“下一步面對(duì)的環(huán)境完全未知”這樣關(guān)于不確定性的語(yǔ)句多次出現(xiàn)。另外，在現(xiàn)代的生活方式下，消費(fèi)者也會(huì)渴望與眾不同的體驗(yàn)。而當(dāng)旅游逐漸成為一種大眾化的休閑方式后，已經(jīng)無(wú)法滿足消費(fèi)者的這個(gè)需求。所以游客開(kāi)始選擇一些小眾的休閑方式。在游記原始材料中，有部分游客甚至認(rèn)為他們的行為并不是旅游，游記中出現(xiàn)如“這不是‘旅游’，而是‘探險(xiǎn)’”，“山地徒步與普通旅游不同的”的描述。所以，游客在心理框架中對(duì)山地探險(xiǎn)旅游的認(rèn)知是探險(xiǎn)化和專業(yè)化的。他們認(rèn)為自己所體驗(yàn)的是一段真正的、專業(yè)的登山探險(xiǎn)旅程。

(2)行為框架——休閑化

大部分游客在日常生活中擁有便利的生活條件和環(huán)境。所以，一方面游客被山地環(huán)境的刺激和不確定所吸引而想要離開(kāi)慣常環(huán)境進(jìn)行探險(xiǎn)。另一方面他們卻無(wú)法完全脫離便利的生活條件。所以在山地探險(xiǎn)旅游中，會(huì)大量出現(xiàn)游客對(duì)“溫暖的房子、熱水、電、床、衛(wèi)生食品和其他舒適設(shè)施”的要求。與此同時(shí)，游客所參與的活動(dòng)也是多樣的，他們不再被某一項(xiàng)專業(yè)活動(dòng)吸引，而是希望在過(guò)程中能夠參與盡可能多的活動(dòng)。

游客的這種休閑化的需求改變了人們心中所想象的專業(yè)登山或探險(xiǎn)等體育活動(dòng)。這類專業(yè)體育活動(dòng)的范圍擴(kuò)大了，性質(zhì)弱化了?！疤诫U(xiǎn)”成為一種吸引游客的營(yíng)銷手段，旅游經(jīng)營(yíng)者更多的銷售作為“概念”的探險(xiǎn)而不是作為一段“經(jīng)歷”的探險(xiǎn)。許多探險(xiǎn)活動(dòng)的專業(yè)性被削減，并打包銷售以吸引游客。以登山活動(dòng)為例，專業(yè)的登山活動(dòng)是以整個(gè)登山過(guò)程吸引登山者，并且它更接近一門技能，具有學(xué)習(xí)性和漸進(jìn)性。但是在游客的休閑化要求下，山地探險(xiǎn)旅游中的登山活動(dòng)成為一系列探險(xiǎn)產(chǎn)品中的一項(xiàng)，登山這個(gè)活動(dòng)變得碎片化，它被分割成不同的過(guò)程進(jìn)行銷售。并且，依靠各種現(xiàn)代技術(shù)，作為技能的登山的學(xué)習(xí)性和漸進(jìn)性減弱了。游客可以購(gòu)買各種設(shè)備，依靠這些他們可以直接成為“專業(yè)”的登山者，登山者在進(jìn)入更具挑戰(zhàn)性和更苛刻的環(huán)境之前，也不再需要指導(dǎo)和練習(xí)，資金投入成為取得進(jìn)展的一種方法。

四、結(jié)論與討論

山地探險(xiǎn)旅游框架也是一個(gè)連續(xù)體，這個(gè)連續(xù)體的最右邊是基于游客心理框架的“專業(yè)探險(xiǎn)者”，這個(gè)連續(xù)體的最左邊是基于游客行為框架的“大眾游客”。當(dāng)游客開(kāi)始一段山地探險(xiǎn)旅游時(shí)，他所認(rèn)知的自己是一個(gè)“專業(yè)探險(xiǎn)者”，但是隨著旅途的不斷進(jìn)行，游客無(wú)法完全擺脫對(duì)便利性的需求，山地空間的消費(fèi)作用逐漸顯現(xiàn)，因此，在這個(gè)連續(xù)體模型中，游客朝著“大眾游客”不斷移動(dòng)。游客最終會(huì)在其心理框架和行為框架的雙重作用下停留在連續(xù)體的某個(gè)位置上，形成其特有的山地探險(xiǎn)旅游的模式。當(dāng)然這個(gè)最終的位置受到很多變量的影響，比如游客對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的感知，游客巔峰體驗(yàn)的程度，山地探險(xiǎn)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，山地探險(xiǎn)旅途中得到的服務(wù)等等。

在山地探險(xiǎn)旅游這個(gè)連續(xù)的過(guò)渡體中，由“心理”和“行為”“專業(yè)”和“大眾”兩個(gè)端點(diǎn)所賦予，山地探險(xiǎn)旅游具備兩個(gè)要素：其一，游客的探險(xiǎn)感知，山地探險(xiǎn)旅游是由游客追求刺激、風(fēng)險(xiǎn)的心理所驅(qū)使，游客在旅游過(guò)程中感受到了風(fēng)險(xiǎn)和不確定性，這是山地探險(xiǎn)旅游活動(dòng)中不能缺少的重要因素；其二，旅游的商業(yè)干預(yù)，在山地探險(xiǎn)的過(guò)程中，經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行一定商業(yè)化的干預(yù)，以增加活動(dòng)的休閑性，這種干預(yù)包括對(duì)專業(yè)化程度的控制、各種服務(wù)的提供、對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的防范和保護(hù)等等。在這兩個(gè)要素的共同作用下，山地探險(xiǎn)旅游被構(gòu)建成一個(gè)擁有“探險(xiǎn)”的概念內(nèi)核，卻擁有“休閑化”的表現(xiàn)形式的范疇。

隨著城市化和現(xiàn)代化的不斷發(fā)展，人們生活環(huán)境越來(lái)越便利，這也使得人們向往去山地、湖泊等自然區(qū)域以獲得身心的放松，享受戶外運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的刺激和探險(xiǎn)體驗(yàn)，這與旅游本質(zhì)不謀而合。山地區(qū)域長(zhǎng)久以來(lái)一直是熱門旅游目的地之一，其多樣化的地形地貌為探險(xiǎn)旅游的開(kāi)展提供了良好的場(chǎng)所。在旅游業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中，山地探險(xiǎn)旅游對(duì)傳統(tǒng)意義上屬于山地探險(xiǎn)、山地戶外運(yùn)動(dòng)的攀巖、徒步越野等進(jìn)行了拓展，山地探險(xiǎn)的包容性被擴(kuò)大，運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的競(jìng)技性和專業(yè)性被弱化，游客參與度也不斷擴(kuò)大，無(wú)論是業(yè)余愛(ài)好者還是專業(yè)選手都可以參與其中。這也是登山探險(xiǎn)體育運(yùn)動(dòng)不斷商業(yè)化和休閑化成為一項(xiàng)旅游活動(dòng)的過(guò)程。