熊杰

摘 要 開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源，以鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)鄉(xiāng)村多元化發(fā)展，具有諸多優(yōu)勢，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一項(xiàng)重要舉措。廣東省廣州市鄉(xiāng)村擁有各類旅游資源，但其資源并未得到充分、有效利用，還應(yīng)從資源分析、基礎(chǔ)建設(shè)、人文風(fēng)情、信息利用、常態(tài)發(fā)展等方面展開進(jìn)一步探索，讓廣州市鄉(xiāng)村旅游能夠與現(xiàn)代生活接軌，并在鄉(xiāng)村振興事業(yè)中發(fā)揮積極作用。

關(guān)鍵詞 鄉(xiāng)村旅游;資源開發(fā);鄉(xiāng)村振興;廣東省廣州市

中圖分類號：F592 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.05.073

廣東省廣州市城郊鄉(xiāng)村中擁有山林、溪流、溫泉、客家文化、農(nóng)耕文化、特色飲食等旅游資源，合理開發(fā)和利用這些資源可以提升廣州市鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)，并引領(lǐng)鄉(xiāng)村向更好的方向發(fā)展。

1 鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)對鄉(xiāng)村振興的意義

鄉(xiāng)村振興不僅僅是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)問題，更不是數(shù)字指標(biāo)的短期提高，其內(nèi)涵包括鄉(xiāng)村人口結(jié)構(gòu)的合理化、鄉(xiāng)村環(huán)境的改善、居民整體素質(zhì)的提高、鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、鄉(xiāng)村文化的保留和發(fā)揚(yáng)等，而鄉(xiāng)村旅游開發(fā)能夠把這些問題串聯(lián)起來并加以綜合完善和解決，對鄉(xiāng)村全面振興具有積極意義。

1.1 青壯年人口回歸

當(dāng)前，我國鄉(xiāng)村普遍存在空心化的問題。通過開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，能夠讓鄉(xiāng)村外出務(wù)工人員重新回到鄉(xiāng)村，對社會的長期穩(wěn)定發(fā)展具有非常重要的意義[1]。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)可促進(jìn)人口回流，并吸引城市游客前往鄉(xiāng)村消費(fèi)，為鄉(xiāng)村增添生機(jī)。

1.2 改善鄉(xiāng)村環(huán)境

完善的基礎(chǔ)設(shè)施和良好的生活環(huán)境是鄉(xiāng)村現(xiàn)代化的基本條件，也是開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的前提。為了給游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，需要有效保護(hù)鄉(xiāng)村環(huán)境，以滿足游客的觀光需求，改善鄉(xiāng)村面貌。

1.3 提高居民素質(zhì)

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游必然要引入先進(jìn)的管理模式，并對參與旅游開發(fā)的從業(yè)人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，而鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員大部分為本地村民，對其進(jìn)行培訓(xùn)在提高其技能的同時(shí)，也會促使其學(xué)習(xí)相應(yīng)的禮節(jié)和行為規(guī)范，從而提升整體鄉(xiāng)村居民的素質(zhì)。

1.4 促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

發(fā)展經(jīng)濟(jì)是鄉(xiāng)村振興的重要一環(huán)，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式單一，而鄉(xiāng)村旅游開發(fā)可以促使鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展，在打造第三產(chǎn)業(yè)的同時(shí)帶動(dòng)第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售，使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定[2]。

1.5 保留和發(fā)揚(yáng)鄉(xiāng)村文化

地區(qū)的人文風(fēng)情是有別于其他旅游地的差異化資源，它將改變村民們對鄉(xiāng)村、農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識，增強(qiáng)村民對自身文化的認(rèn)同感，使鄉(xiāng)村文化得以保留和發(fā)揚(yáng)，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

2 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中存在的問題

雖然廣州市旅游產(chǎn)業(yè)收入每年都在遞增，但鄉(xiāng)村旅游還有很大的提升空間，通過合理進(jìn)行資源開發(fā)，可以促使更多區(qū)域發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)[3]。目前，廣州市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題主要體現(xiàn)在以下方面。

2.1 未充分認(rèn)清旅游資源，盲目開發(fā)

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)并非適用于所有鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村需要具備發(fā)展旅游項(xiàng)目所需的基本條件，如豐富的自然資源、良好的人文資源以及獨(dú)具優(yōu)勢的特色資源等等，否則難以發(fā)展旅游業(yè)。

2.2 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱，管理水平有待提高

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)有一定特殊性：1）鄉(xiāng)村自然資源有限，開發(fā)有難度;2）很多鄉(xiāng)村地處偏遠(yuǎn)，基礎(chǔ)建設(shè)不完善;3）鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的前期只能依靠政府幫扶，但政府幫扶力度有限;4）鄉(xiāng)村旅游開發(fā)前期只能依靠村委會管理，管理人員不足，且管理不專業(yè)[4]。有學(xué)者對廣州市從化區(qū)的旅游狀況進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對景區(qū)和旅游服務(wù)滿意的游客只有10%，60%～70%的游客對景區(qū)和旅游服務(wù)不滿意，說明縱然擁有好的資源，如果缺乏管理，鄉(xiāng)村旅游的質(zhì)量無法提升[5]。

2.3 重視自然資源開發(fā)，忽略人文資源的重要性

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)初期主要以自然資源吸引游客，但發(fā)展到中后期則必須依托人文資源來保持其持久的活力。鄉(xiāng)村的自然資源通常表現(xiàn)出很強(qiáng)的同質(zhì)性，難以長久吸引游客駐留或再次前往。而鄉(xiāng)村人文資源是一種情懷的體現(xiàn)，值得細(xì)細(xì)品味，具有長效性。

2.4 信息化資源利用不足

當(dāng)前，鄉(xiāng)村旅游在信息化建設(shè)方面相對比較滯后，無法滿足游客們的需求[5]。隨著人們對出行的要求越來越高，需要得到的信息也越來越多，當(dāng)前，人們了解旅行目的地主要通過互聯(lián)網(wǎng)上他人的游記來獲取，信息具有滯后性、主觀性，而多數(shù)鄉(xiāng)村旅游并沒有自己的官方平臺，無法為游客提供全方位的服務(wù)。

2.5 游客駐留時(shí)間短，無法形成常態(tài)化產(chǎn)業(yè)

目前，廣州市鄉(xiāng)村旅游幾乎只在周末和節(jié)假日運(yùn)營，其原因主要有兩點(diǎn)：1）鄉(xiāng)村旅游吸引的人群主要是城市中的上班族，只有周末和節(jié)假日有時(shí)間出行;2）鄉(xiāng)村旅游自身的開發(fā)過于單一，除了風(fēng)景和飲食，沒有其他能夠吸引游客的亮點(diǎn)[6]。除了上述兩個(gè)主要因素外，住宿環(huán)境和住宿價(jià)格不合理也是游客不愿留下來的一大原因。部分鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項(xiàng)目過于單一，時(shí)效性太強(qiáng)，難以形成常態(tài)化。

3 促進(jìn)旅游資源開發(fā)的對策

3.1 資源分析和利用

鄉(xiāng)村旅游資源包括自然資源和人文資源。從開發(fā)的角度來講，擁有良好自然資源的鄉(xiāng)村，在開發(fā)前期相對容易，其可以通過吸引游客慢慢完成原始資本積累。鄉(xiāng)村旅游如果從人文資源開發(fā)入手，難度很大，前期需要投入的資金較多，收益也比較慢。廣州市鄉(xiāng)村既有豐富的自然資源，也不乏人文特色，同時(shí)還背靠廣州市龐大的經(jīng)濟(jì)體量，具有相當(dāng)大的開發(fā)潛力。在同時(shí)擁有自然資源和人文資源的背景下，應(yīng)先開發(fā)自然資源，然后逐步開發(fā)人文資源，這樣可以利用自然資源開發(fā)的盈利來支撐人文資源開發(fā)，最大限度地合理開發(fā)資源。

3.2 逐步完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高管理水平

在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)過程中，應(yīng)充分聽取、采納鄉(xiāng)民們的意見和建議，同時(shí)還應(yīng)滿足現(xiàn)代都市游客的審美需求。此外，在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)到一定規(guī)模時(shí)，應(yīng)招納專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)來運(yùn)營，確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、品牌規(guī)范、管理制度和發(fā)展方向。

3.3 重視人文資源開發(fā)

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中，人文資源是鄉(xiāng)村旅游的核心要素。鄉(xiāng)村人文資源包括歷史人文和現(xiàn)代人文兩大類，現(xiàn)代人文又分為鄉(xiāng)土人文和藝術(shù)人文。其中，鄉(xiāng)土人文是經(jīng)營個(gè)體投入最大且回報(bào)也最大的部分;藝術(shù)人文在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)中常常被忽略，但其是最吸引游客的部分。因此，應(yīng)重視人文資源開發(fā)。

3.4 應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”等信息化手段

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與互聯(lián)網(wǎng)融合，才能實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展?；ヂ?lián)網(wǎng)在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的應(yīng)用主要包括旅游信息發(fā)布、旅游產(chǎn)品推介、在線旅游服務(wù)、產(chǎn)品預(yù)訂和移動(dòng)支付、交流與反饋等，其使用過程中需要注意以下4點(diǎn)。1）需要有專業(yè)人員進(jìn)行及時(shí)維護(hù);2）所發(fā)布的信息應(yīng)該完整、準(zhǔn)確、真實(shí);3）信息化服務(wù)應(yīng)該人性化、全面化;4）建立信息數(shù)據(jù)庫，從大數(shù)據(jù)上分析自身旅游建設(shè)的缺陷和發(fā)展方向。

3.5 打造舒適的環(huán)境

舒適度是游客們的直觀體驗(yàn)，也是游客們決定是否愿意停留的重要標(biāo)準(zhǔn)。廣州市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展應(yīng)該打開思路，提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，打造舒適的旅游環(huán)境，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游良性發(fā)展。

4 結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展的重要手段，可以在很多地區(qū)推廣。但是鄉(xiāng)村旅游并非一蹴而就、生搬硬套就可以實(shí)現(xiàn)的，對于旅游資源有限的鄉(xiāng)村，不應(yīng)強(qiáng)行推廣。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)之前，應(yīng)充分分析當(dāng)?shù)氐馁Y源，科學(xué)評估，進(jìn)行合理、有序安排。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠帶動(dòng)本地區(qū)以及周邊村落的就業(yè)和產(chǎn)品銷售，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

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（責(zé)任編輯：趙中正）