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例析高中生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的解題策略

2021-07-20 13:25:02桂威
師道·教研 2021年5期
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)液結(jié)論

桂威

近幾年高考中,生物試題對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的考察愈加重視。考試大綱要求考生在理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法的基礎(chǔ)上,運(yùn)用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法和技能解決真實(shí)問(wèn)題;高考評(píng)價(jià)體系也引導(dǎo)我們,生物學(xué)作為自然科學(xué)類(lèi)學(xué)科,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力是實(shí)踐操作能力群的考察重點(diǎn)。筆者在研究近幾年高考實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)一些題目的整理和改編,總結(jié)了這類(lèi)題型的一般解題步驟和策略。

一、明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要解決的首要問(wèn)題,是判斷實(shí)驗(yàn)的類(lèi)型:這是一個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)還是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)?這兩類(lèi)實(shí)驗(yàn)的根本區(qū)別是有無(wú)先給出明確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,而不能機(jī)械地尋找“探究”“驗(yàn)證”等詞來(lái)確定實(shí)驗(yàn)類(lèi)型。

對(duì)于探究性實(shí)驗(yàn),它要根據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)事實(shí)、理論,判斷、探究未知生物學(xué)新問(wèn)題,可能存在多種假設(shè)與結(jié)論。如2017年全國(guó)Ⅰ卷第29題,要求用給定的材料和方法確定一種新病毒的類(lèi)型。結(jié)合題干中對(duì)病毒分類(lèi)方法的說(shuō)明,可知其本質(zhì)是“探究”該病毒遺傳物質(zhì)是DNA還是RNA,因此這是一個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)。

對(duì)于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),它要驗(yàn)證、證明已知的生物學(xué)事實(shí),因其結(jié)論是已知的,故不存在假設(shè)。如2019年全國(guó)Ⅰ卷第29題,題目首先就給出了“干旱條件下氣孔開(kāi)度減小不是由缺水直接引起的,而是由ABA引起的”這個(gè)科研結(jié)論,所以這是一個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。它的創(chuàng)新之處在于結(jié)論采用“不是……,而是……”的形式,兩個(gè)分結(jié)論均需要驗(yàn)證。

二、理清實(shí)驗(yàn)變量

理清實(shí)驗(yàn)的三種變量及其相互關(guān)系,是做好實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的關(guān)鍵。實(shí)驗(yàn)變量可以根據(jù)題目?jī)?nèi)容分析確定,多數(shù)直接來(lái)自實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,有些隱含在實(shí)驗(yàn)原理中?!安痖_(kāi)”實(shí)驗(yàn)情境的包裝后,應(yīng)以實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑榉较?,排除無(wú)關(guān)變量的影響,搭建自變量通向因變量的橋梁。有多組對(duì)照的實(shí)驗(yàn)中,根據(jù)研究因素的不同,自變量和無(wú)關(guān)變量還可以相互轉(zhuǎn)換。

例1 (2010年天津卷第8題改編)某生物興趣小組取小鼠若干只,手術(shù)切除它們的垂體和胰腺,一段時(shí)間后將其隨機(jī)均分為四組,分別注射相關(guān)激素及生理鹽水,結(jié)果如下圖。

(1)請(qǐng)為他們的實(shí)驗(yàn)探究擬定課題名稱(chēng):_____________。

(2)每次注射不同激素時(shí)應(yīng)按小鼠當(dāng)時(shí)體重乘以單位體重注射量計(jì)算,同種激素注射量應(yīng)保證比例_____________。本實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量還有:_____________(答兩點(diǎn))。

分析:該實(shí)驗(yàn)結(jié)果用坐標(biāo)曲線圖的形式呈現(xiàn),找準(zhǔn)各組對(duì)應(yīng)的變量及其相互關(guān)系后,實(shí)驗(yàn)?zāi)康目筛爬椤疤骄孔宰兞繉?duì)因變量的影響”。改編后設(shè)置的幾個(gè)小問(wèn)題,著重考察對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡睦斫猓约皩?duì)實(shí)驗(yàn)變量的控制。課題的名稱(chēng)擬定,就是根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮?jiǎn)潔、準(zhǔn)確地表述研究的具體問(wèn)題??刂茖?shí)驗(yàn)變量,一要注意取材的隨機(jī)性與科學(xué)性,二要遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照原則與單一變量原則。

答案:(1)探究胰島素和生長(zhǎng)激素對(duì)小鼠生長(zhǎng)(體重)的影響; ?(2)相同且適宜 ?小鼠品種、健康狀況、日齡(飼養(yǎng)天數(shù))、藥物注射天數(shù)等(任寫(xiě)兩點(diǎn),合理即可)。

三、明晰實(shí)驗(yàn)原理

實(shí)驗(yàn)原理是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的理論依據(jù),它來(lái)自題干的提煉總結(jié)或者學(xué)科基本知識(shí),往往也是對(duì)課本的遷移運(yùn)用。我們需要明晰兩個(gè)方面的原理:一是自變量對(duì)因變量的具體影響,這就需要結(jié)合實(shí)驗(yàn)情境與相關(guān)生物學(xué)知識(shí)分析其影響的過(guò)程及結(jié)果;二是因變量的觀察與檢測(cè),也就是在實(shí)驗(yàn)材料、方法等的選取時(shí)就要明晰實(shí)驗(yàn)結(jié)果檢測(cè)的方法與原理。

例2(2019年全國(guó)Ⅲ卷第29題改編)植物主要以銨態(tài)氮(NH4+)和硝態(tài)氮(NO3-)的形式吸收氮元素。已知當(dāng)營(yíng)養(yǎng)液中同時(shí)存在NH4+和NO3-時(shí),作物甲對(duì)其中一種離子的吸收量大于另一種。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證植物甲的這種偏好性,要求簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路。

分析:首先,實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c其說(shuō)是“驗(yàn)證”作物甲對(duì)NH4+和NO3-的吸收具有偏好性,不如說(shuō)是“探究”該作物對(duì)這兩種離子的吸收有無(wú)差別,這樣在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與結(jié)果預(yù)測(cè)上更方便、直觀;然后,要對(duì)同一營(yíng)養(yǎng)液中NH4+和NO3-的吸收進(jìn)行實(shí)驗(yàn),營(yíng)養(yǎng)液的配制(以NH4NO3為唯一氮源)和對(duì)照組的設(shè)置(組內(nèi)相互對(duì)照與自身對(duì)照)是關(guān)鍵;最后,要判斷作物對(duì)一種離子的吸收量比另一種多,直接檢測(cè)植物體內(nèi)相關(guān)離子或其合成產(chǎn)物的含量均不科學(xué),實(shí)驗(yàn)結(jié)果檢測(cè)的方法及其原理也是動(dòng)筆之前需要考慮清楚的。

答案:實(shí)驗(yàn)思路:將作物甲培養(yǎng)在以硝酸銨(NH4NO3)為唯一氮源的營(yíng)養(yǎng)液中,一段時(shí)間后檢測(cè)并比較營(yíng)養(yǎng)液中NH4+和NO3-剩余量。

四、條理書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)過(guò)程

完整的實(shí)驗(yàn)過(guò)程一般包含以下步驟:取材—分組編號(hào)—設(shè)置對(duì)照—條件處理—觀察記錄。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題一般重在方法和思路,書(shū)寫(xiě)時(shí)可以將其中一些步驟精簡(jiǎn)合并,使答案簡(jiǎn)潔而層次分明。

1.取材

題目中如果給定了部分材料和用具,這對(duì)解題往往是思路的提示,也是方法的限制;如果需要自主選擇,關(guān)鍵材料往往是重要采分點(diǎn);遺傳實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中甚至要結(jié)合實(shí)驗(yàn)?zāi)康模ㄟ^(guò)雜交等方法創(chuàng)造、選擇合適的實(shí)驗(yàn)材料。

2.分組編號(hào)

根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的變量,將實(shí)驗(yàn)材料和用具隨機(jī)均分為若干組,并編號(hào)標(biāo)記。如將長(zhǎng)勢(shì)相同的植物材料,年齡、體重相同的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,或者多支相同且干凈的試管等分組編號(hào)。

3.設(shè)置對(duì)照

根據(jù)實(shí)驗(yàn)變量設(shè)置對(duì)照,施加自變量為實(shí)驗(yàn)組,不施加自變量為對(duì)照組;根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮筒牧希顺R?jiàn)的空白對(duì)照外,有時(shí)候可以采用相互對(duì)照或者自身對(duì)照。

4.條件處理

將設(shè)置對(duì)照后的各組材料,在相同且適宜的條件下進(jìn)行處理。除自變量不同外,要控制好無(wú)關(guān)變量的條件。

5.觀察記錄

選擇科學(xué)而明顯的觀測(cè)指標(biāo),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

五、準(zhǔn)確匹配結(jié)果與結(jié)論

1.預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果

實(shí)驗(yàn)結(jié)果是實(shí)驗(yàn)中所觀察和記錄的現(xiàn)象、數(shù)據(jù)等,考場(chǎng)上學(xué)生是根據(jù)現(xiàn)有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中應(yīng)選用簡(jiǎn)潔直觀、現(xiàn)實(shí)可行的方法,這樣實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加明顯、準(zhǔn)確。

2.得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論

實(shí)驗(yàn)結(jié)論是分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果后推導(dǎo)得出的普遍事實(shí)或規(guī)律。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)可對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮臀ㄒ唤Y(jié)果,概括提升后作出唯一肯定性結(jié)論;探究性實(shí)驗(yàn)可根據(jù)不同條件和對(duì)應(yīng)結(jié)果,采用“若……則……”的形式分類(lèi)來(lái)寫(xiě)。

【注:本文系廣東省教育科研“十三五”規(guī)劃課題“新高考背景下利用生物原創(chuàng)試題培養(yǎng)學(xué)生高階思維能力的研究”(課題編號(hào):2016YQJK067)的研究成果?!?/p>

責(zé)任編輯 ? ?黃博彥

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