梁炳猛 覃益華

摘要：隨著人才競爭的日益激烈及社會對人才質(zhì)量要求的提高，近幾年來，國家和地方引導(dǎo)普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變，在此背景下，廣西高校越南語本科教學(xué)也面臨轉(zhuǎn)型的機遇與挑戰(zhàn)。本文主要對應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型發(fā)展背景下廣西越南語本科教學(xué)的現(xiàn)狀進行分析，針對越南語教學(xué)存在的問題，結(jié)合廣西高校實際，提出廣西高校在轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中，越南語專業(yè)本科教學(xué)應(yīng)根據(jù)自身資源優(yōu)勢，制定特色人才培養(yǎng)方案，推動校企深度合作，創(chuàng)新實習(xí)實踐方式，培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型越南語專業(yè)人才。

關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)型發(fā)展 越南語本科教學(xué) 機遇與挑戰(zhàn) 廣西

廣西與越南毗鄰，經(jīng)濟社會發(fā)展的需要使得廣西成為全國開設(shè)越南語本科專業(yè)學(xué)校較多，招生學(xué)校相對穩(wěn)定，在校生數(shù)量較多的地區(qū)。隨著社會對人才要求增多，質(zhì)量要求提高，2015年10月國家教育部等三部門《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》，明確提出了轉(zhuǎn)型改革的主要任務(wù)和配套措施，這些開設(shè)越南語本科專業(yè)的院校面臨轉(zhuǎn)型發(fā)展問題。

一、廣西越南語本科專業(yè)教學(xué)轉(zhuǎn)型的基本現(xiàn)狀

根據(jù)本課題調(diào)研獲息，目前廣西開設(shè)越南語本科專業(yè)的院校有8所，根據(jù)地域劃分，其中南寧市5所，桂林市1 所，百色市1所，崇左市1所，除廣西大學(xué)為211大學(xué)外，其它均為地方普通本科院?；颡毩W(xué)院。2015年以來，廣西招收越南語本科專業(yè)的高校依據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，修改人才培養(yǎng)的定位。進一步完善人才培養(yǎng)模式，增加實踐教學(xué)學(xué)分課時。創(chuàng)新課程設(shè)置，增加創(chuàng)新課程。優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)雙師型人才。更新更換教材，加強校本教材的編寫與使用。

（一）廣西高校依據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，明確人才培養(yǎng)應(yīng)用型定位

以廣西外國語學(xué)院為例，學(xué)院把越南語本科人才培養(yǎng)目標(biāo)定為“培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟社會發(fā)展需要，掌握扎實的越南語語言文化基本理論和一定的科學(xué)文化基本理論知識，具有較強的越南語聽、說、讀、寫、交流與溝通能力、專業(yè)實踐與創(chuàng)新能力和服務(wù)社會的應(yīng)用翻譯能力，能夠在外事、外經(jīng)貿(mào)、文化、教育、旅游等部門從事越南語翻譯、教學(xué)、管理方面工作，具有國家情懷、國際視野、社會擔(dān)當(dāng)、創(chuàng)新精神，德、智、體、美全面發(fā)展的應(yīng)用型高級專門人才?！?/p>

（二）進一步完善人才培養(yǎng)模式，增加實踐教學(xué)學(xué)分課時

為了實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合，提高學(xué)生實踐能力，廣西民族大學(xué)是國內(nèi)第一家與越南合作辦學(xué)的學(xué)校，1993年，率先與越南河內(nèi)外語師范大學(xué)進行合作辦學(xué)，實行了“3+1”人才培養(yǎng)模式（即學(xué)生在國內(nèi)學(xué)習(xí)3年，到越南高校學(xué)習(xí)與實踐1年）。近來來各學(xué)校在此基礎(chǔ)上進一步完善人才培養(yǎng)模式。

（三）完善課程設(shè)置，增加創(chuàng)新課程

廣西越南語本科專業(yè)招生院校在課程設(shè)置上著重提高實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的比重，重點培養(yǎng)學(xué)生對各種知識的運用能力。改革主要課程的教學(xué)內(nèi)容，繼續(xù)加強課程群建設(shè)，由單一課程逐步建設(shè)成為系列課程群。廣西外國語學(xué)院根據(jù)特定知識、能力和素質(zhì)要求設(shè)置的柔性專業(yè)模塊課程，設(shè)置了3個相對完整而又成系列的模塊課程，每個模塊設(shè)置4-5門課程。學(xué)生依據(jù)個人興趣和發(fā)展需要選定其中一個模塊進行學(xué)習(xí)提高，體現(xiàn)因材施教、分流培養(yǎng)。

（四）優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)雙師型人才

廣西外國語學(xué)院越南語專業(yè)師資隊伍經(jīng)過幾年的發(fā)展和充實，現(xiàn)已基本形成了一支教學(xué)經(jīng)驗豐富，科研能力強，教授、副高職稱教師領(lǐng)銜，以中青年教師為骨干的，實力較為雄厚的師資隊伍。目前，越南語教研室共有教師11人，其中高級職稱教師2人，占教師人數(shù)的18%；副高級職稱教師2人，占教師人數(shù)的18%；講師6人，占教師人數(shù)的55%；外教1人，占教師人數(shù)的9%。教師中1人具有博士學(xué)歷，占教師人數(shù)的9%；8人具有研究生學(xué)歷，占教師人數(shù)的73%；從年齡結(jié)構(gòu)看， 30歲至40歲教師9人，占82%；50歲至60歲3人，占27%；60歲以上1人，占9%。專業(yè)教師隊伍中，所有教師均具有較深厚的越南語語言文化專業(yè)背景，且都有在越南學(xué)習(xí)或工作的經(jīng)歷，部分教師還具有法律、管理、經(jīng)貿(mào)、歷史等其他專業(yè)知識背景。

（五）更新更換教材，加強校本教材的編寫與使用

教材是學(xué)生預(yù)習(xí)、課堂學(xué)習(xí)和課后復(fù)習(xí)的重要依據(jù)，也是教師備課、實施課堂教學(xué)和課后輔導(dǎo)的重要憑據(jù)，教材質(zhì)量影響到教學(xué)效果。在實際工作中，許多教師為了評職稱、評獎等多重視科研，而對教材的研究與編寫重視不足。與英語、日語、泰國等學(xué)科不同，越南語開設(shè)的院校比較少，相應(yīng)的教材也較少。在編寫教材時，較佳的方式是商務(wù)專業(yè)教師、旅游管理教師與越南語教師相互配合，共同編寫中越雙語商貿(mào)教材和中越雙語旅游教材，從而降低學(xué)習(xí)難度，提高教學(xué)質(zhì)量。隨著時代的發(fā)展，中越旅游、貿(mào)易無論是交易規(guī)則還是產(chǎn)品營銷、宣傳方式有了較大的變化，因此在編寫教材過程中，應(yīng)增加新的交易規(guī)則，以及跨境電商的專業(yè)知識，才能跟上時代發(fā)展的步伐。

二、廣西應(yīng)用型高校越南語本科專業(yè)教學(xué)轉(zhuǎn)型面臨的挑戰(zhàn)

2015年以來，廣西招收越南語本科專業(yè)的高校在向應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)轉(zhuǎn)型的過程中，存在雙師型人才缺乏，實踐教學(xué)條件有限，應(yīng)用型專業(yè)與課程建設(shè)不完善，應(yīng)用型教學(xué)質(zhì)量管理機制滯后，應(yīng)用型教學(xué)質(zhì)量評估標(biāo)準(zhǔn)體系不明確的問題，高校這些問題的存在，使越南語本科專業(yè)教學(xué)轉(zhuǎn)型面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，從而制約了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

（一）雙師型人才占比較低，是越南語本科應(yīng)用型人才的培養(yǎng)的主要障礙

雙師型教師是應(yīng)用型越南語本科教學(xué)教師隊伍建設(shè)的特色和重點，大力加強“雙師型”教師隊伍建設(shè)，已經(jīng)成為廣西越南語本科專業(yè)教學(xué)的迫切需要。雙師型教師是既要求具有過硬的專業(yè)理論知識，已具備企業(yè)、行業(yè)工作實踐能力。然而目前，高校多數(shù)教師從學(xué)校畢業(yè)到學(xué)校就業(yè)，實踐經(jīng)驗缺乏，盡管老師們在課堂上舉現(xiàn)實案例，但是由于未能親身經(jīng)歷，所以講解深度不足，尤其是商貿(mào)談判知識和糾紛解決等復(fù)雜問題，導(dǎo)致學(xué)生到工作崗位后，發(fā)現(xiàn)所學(xué)的知識難以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。因此，高校一方面，制定相應(yīng)的政策，明確企業(yè)掛職教師的待遇，另一方面要分批次地安排教師到企業(yè)掛職。培養(yǎng)雙師型教師除了要教師們到企業(yè)掛職的“走出去”策略；部分高校還采取“請進來”措施，如通過校企合作的培養(yǎng)模式，以企業(yè)為培養(yǎng)基地，老師帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)見習(xí)一個月或者三個月等方式，采取校企聯(lián)合培養(yǎng)的方式，可以有效解決雙師型教師不足問題。

（二）實踐教學(xué)條件有限，影響學(xué)生應(yīng)用能力的提升

廣西越南語本科專業(yè)實踐教學(xué)體系亟待完善，實驗教學(xué)指導(dǎo)隊伍建人員缺少，部分新建專業(yè)實驗室和實習(xí)實踐教育基地建設(shè)也不完善，學(xué)校對實踐教學(xué)體系建設(shè)規(guī)律認(rèn)識需進一步深化，需要加深產(chǎn)教融合。推動試點高校創(chuàng)新應(yīng)用型技術(shù)技能型人才培養(yǎng)模式，深化人才培養(yǎng)方案和課程體系改革，不斷探索產(chǎn)教融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，實踐教學(xué)體系逐步完善，案例式、項目式教學(xué)更為普遍，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育蓬勃發(fā)展，校企合作更加深入。

（三）應(yīng)用型教學(xué)質(zhì)量管理機制滯后，制約教學(xué)水平的提升

教學(xué)質(zhì)量管理關(guān)系到教師質(zhì)量，目前，多數(shù)學(xué)校采取教學(xué)督導(dǎo)評價，同行評價和學(xué)生評價綜合的方式對教學(xué)進行質(zhì)量進行監(jiān)督和管理。然而，如此的評價管理機制由于缺乏監(jiān)督機制，往往流于形式，未能真實反映教師的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。因此，在轉(zhuǎn)型發(fā)展背景下，建立健全教學(xué)質(zhì)量評價體系，加強對督導(dǎo)評價、同行評價及學(xué)生評價的監(jiān)督和檢查，每一個月反饋評價結(jié)果，對每一項進行詳細(xì)評價，有助于教師發(fā)現(xiàn)自身不足及改進教學(xué)方法，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

三、廣西越南語本科專業(yè)教學(xué)轉(zhuǎn)型的建議

（一）構(gòu)建有利于越南語本科專業(yè)特色發(fā)展的評價指標(biāo)體系和評價方式

在高校轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中，各個高校應(yīng)構(gòu)建有利于越南語本科專業(yè)特色發(fā)展的評價指標(biāo)體系和評價方式。當(dāng)前廣西外國語學(xué)院、百色學(xué)院、廣西民族師范學(xué)院等本科院校均開設(shè)越南語專業(yè)，這些高校在發(fā)展越南專業(yè)過程中，如何根據(jù)自身資源優(yōu)勢，發(fā)展特色專業(yè)是許多高校需要思考的問題。從目前的調(diào)查來看，廣西本科院校開設(shè)的越南語課程大同小異，因此，一些地方院校由于未能突出自身優(yōu)勢，培養(yǎng)的學(xué)生競爭力不足，這制約到地方高校越南語專業(yè)的發(fā)展。在轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中，廣西各個高校應(yīng)該立足于自身資源優(yōu)勢。

（二）越南語本科教學(xué)加強與企業(yè)合作，構(gòu)建產(chǎn)教融合發(fā)展長效機制

在高校轉(zhuǎn)型發(fā)展背景下校企合作是高校重要的培養(yǎng)方式，一帶一路背景下，中越貿(mào)易合作的深度和廣度都有擴大，大量的深圳、重慶、廣西等地企業(yè)越南投資，中國因為良好的投資環(huán)境也吸引越南企業(yè)到國內(nèi)投資，這些為校企合作提供了更多的機會。轉(zhuǎn)型發(fā)展背景下，高校以培養(yǎng)適合企業(yè)需要的人才為導(dǎo)向，校企合作是高校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑。目前在我國許多高校中，也已經(jīng)有校企合作培養(yǎng)基地，企業(yè)訂單班等校企合作方式。然而，對于越南語教育來說，目前的校企合作有的停留在表面，未能深入合作。有的高校盡管開展了較為深入地合作，學(xué)生也到企業(yè)實習(xí)，但是往往專業(yè)不對口，技能培訓(xùn)與語言培訓(xùn)分開。有的高校與高校進行多年的較為深入地，但是合作效果不顯著。針對校企合作存在的問題，未來高校轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中，應(yīng)不斷優(yōu)化校企合作方式，構(gòu)建產(chǎn)教融合發(fā)展長效機制，明確實習(xí)課時、課程和質(zhì)量監(jiān)督，與企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的人才為目標(biāo)，學(xué)校在制定人才培養(yǎng)方案時，聽取企業(yè)意見，完善校企合作機制，深度、有效地與企業(yè)合作，培養(yǎng)出企業(yè)需要、留得住、用得上的高素質(zhì)越南語人才。

課題來源：2017年度廣西高等教育本科教學(xué)改革工程立項項目，項目編號：2017JGA347，項目名稱：基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的越南語專業(yè)教學(xué)大綱的設(shè)計與應(yīng)用。

參考文獻：

[1].曾瑞蓮，劉志強，廣西越南語專業(yè)發(fā)展之現(xiàn)狀分析[J].東南亞縱橫，2005（11）

[2].石寶潔.越南語專業(yè)本科人才培養(yǎng)模式的新探索[J].廣東外貿(mào)大學(xué)學(xué)報，2007（5）.