巫英士 郭遠(yuǎn)方 許光毅

摘要：工程造價(jià)專業(yè)是務(wù)實(shí)高效培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)教育專業(yè)。傳統(tǒng)教學(xué)模式按不同學(xué)期區(qū)分專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課，設(shè)置識圖與施工工藝、計(jì)量與計(jì)價(jià)、軟件應(yīng)用的課程內(nèi)容。在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)+、BIM技術(shù)應(yīng)用、裝配式建筑推廣等新興技術(shù)條件下，應(yīng)進(jìn)行適宜性改革創(chuàng)新。文章采用“項(xiàng)目全過程集成暨逆向?qū)W習(xí)方法” （Project Whole Process Integration and Reverse Learning Method，簡稱P&R集成式逆向教學(xué)法），主要是以全過程、模塊化、集成式、逆向教學(xué)法為基礎(chǔ)，按照“分部工程或子分部工程為對象”構(gòu)建區(qū)分不同專業(yè)方向、全過程集成模式下的課程結(jié)構(gòu)，P&R集成式逆向教學(xué)法能更好地滿足中國教育部提出的應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)教育應(yīng)實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、知行合一”四合要求。

關(guān)鍵詞：工程造價(jià)專業(yè);課程結(jié)構(gòu)創(chuàng)新;全過程集成;逆向教學(xué)法

中圖分類號：G642?? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A?? 文章編號：1005-2909（2021）03-0136-07

一、工程造價(jià)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)創(chuàng)新的重要性和意義

著眼于知識與技能的結(jié)合，并著重落實(shí)培養(yǎng)技能的教學(xué)改革，是工程造價(jià)專業(yè)更好地滿足職業(yè)教育需要的內(nèi)在要求。

（一）開設(shè)工程造價(jià)專業(yè)的需要，來自現(xiàn)實(shí)的社會經(jīng)濟(jì)活動

在資本主義發(fā)展最早的英國，16世紀(jì)工料測量師（Quantity Surveyor，即QS）這一從事工程項(xiàng)目造價(jià)確定與控制的專門職業(yè)在英國誕生，并發(fā)展形成了通過學(xué)校設(shè)立工程造價(jià)專業(yè)培養(yǎng)專門人才的培養(yǎng)模式。

中華人民共和國成立以來十分重視工程概（預(yù)）算的管理工作，截至目前，國家投資項(xiàng)目也必須采用“工程量清單”的計(jì)價(jià)模式，并在專業(yè)人員管理上實(shí)行了造價(jià)工程師的執(zhí)業(yè)資格制度。作為政府對基本建設(shè)項(xiàng)目的管理手段之一，工程概（預(yù)）算工作屬于長期性工作，因此，

學(xué)校開設(shè)工程造價(jià)專業(yè)十分必要。

（二）工程造價(jià)管理活動是典型的應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)

工程造價(jià)管理的核心業(yè)務(wù)，體現(xiàn)在編審工程概（預(yù)）算、辦理工程結(jié)算、進(jìn)行全過程的合同管理等方面。其根植于具體的經(jīng)濟(jì)活動過程中，在以前、現(xiàn)在、將來均服務(wù)于當(dāng)期的應(yīng)用技術(shù)活動，是一個(gè)典型的應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)。但隨著BIM技術(shù)、裝配式建筑等科技手段的不斷進(jìn)步，工程造價(jià)專業(yè)的“劃分專業(yè)方向”、“量、價(jià)分離”，以及形成專業(yè)化分工模式，必將促進(jìn)工程造價(jià)管理水平的不斷提高和方式方法的持續(xù)改變。

（三）工程造價(jià)專業(yè)的學(xué)習(xí)將呈現(xiàn)既要學(xué)習(xí)知識又必須掌握技能的特點(diǎn)

作為應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)，學(xué)習(xí)知識的效果應(yīng)著重體現(xiàn)于是否掌握了必要的操作技能上。

結(jié)合目前工程造價(jià)專業(yè)人員在工作中的應(yīng)用情況看，該專業(yè)在高校教育過程中仍存在培養(yǎng)定位不明確、培養(yǎng)模式趨同、教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位能力相脫節(jié)等問題，由此可見，開展工程造價(jià)復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的研究極為迫切[1]。

（四）工程造價(jià)專業(yè)核心板塊之一的概預(yù)算課程設(shè)置歷史沿革

1.構(gòu)建編制工程概預(yù)算書課程結(jié)構(gòu)，阻礙了學(xué)生掌握知識的連續(xù)性和積極性

工程造價(jià)專業(yè)涉及概預(yù)算課程的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課，一般實(shí)行的是分不同學(xué)期設(shè)置識圖與施工工藝、工程計(jì)量與計(jì)價(jià)（或稱工程概預(yù)算）、工程軟件應(yīng)用這三門課程的教學(xué)結(jié)構(gòu)。該教學(xué)結(jié)構(gòu)，即是按照編制工程概預(yù)算的實(shí)際工作流程，先通過識讀施工圖與掌握基本工藝方法，建立項(xiàng)目及統(tǒng)計(jì)工程量（簡稱計(jì)量），然后進(jìn)行概預(yù)算書的編制（簡稱計(jì)價(jià)）的過程。文中將這個(gè)過程稱為“順向工作法”。

筆者在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，按照“順向工作法”組織教學(xué)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感覺困難之處主要集中在：一是，識圖與施工工藝課需要一步到位地將施工圖從二維空間向三維空間轉(zhuǎn)化，難度較大;二是，學(xué)習(xí)工程計(jì)量與計(jì)價(jià)課時(shí)，學(xué)生始終需要結(jié)合計(jì)價(jià)規(guī)則重新學(xué)習(xí)識圖來理解立項(xiàng)及統(tǒng)計(jì)工程量的規(guī)則，就相當(dāng)于需要再重新學(xué)習(xí)識圖與施工工藝;三是，工程軟件應(yīng)用課僅限于是掌握軟件的操作方法，而忽略了它是實(shí)際工作中主要的應(yīng)用手段?？傮w來說，三門課程之間相對脫節(jié)，且學(xué)生需要三個(gè)學(xué)期的時(shí)間才能對如何編制概預(yù)算書的全過程有一個(gè)基本理解，阻礙了學(xué)生掌握知識的連續(xù)性和積極性。

2.時(shí)代的進(jìn)步與發(fā)展，迫使學(xué)生需要提高知識的模塊化和學(xué)習(xí)的目的性

當(dāng)今新產(chǎn)品、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式層出不窮，面對當(dāng)前的“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮，在信息平臺、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)快速發(fā)展的今天，信息已然成為了一種重要的生產(chǎn)要素[2]。項(xiàng)目教學(xué)法、模塊化教學(xué)法、幕課、翻轉(zhuǎn)課堂等一系列新的教學(xué)手段和方法層出不窮，為學(xué)生高效學(xué)習(xí)奠定了必要的基礎(chǔ)。

進(jìn)入應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)教育類專業(yè)的學(xué)生，具有接受新事物快、掌握操作技能快、學(xué)習(xí)理論知識慢的“二快一慢”的特點(diǎn)。課程結(jié)構(gòu)能否做到學(xué)習(xí)鏈路較短、學(xué)習(xí)過程扁平、學(xué)習(xí)效果快現(xiàn)的“短、平、快”，是維持其長期學(xué)習(xí)熱情和培養(yǎng)其動手習(xí)慣的關(guān)鍵。

然而課程的模塊化可以提高知識呈現(xiàn)的集中度，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容關(guān)聯(lián)鏈路較短的目標(biāo);知識傳授過程的重新組合，可以實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)過程的扁平;課程結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新，可以讓學(xué)生做到迅速、熟練、務(wù)實(shí)地掌握一門技能。集中某一相互關(guān)聯(lián)的課程模塊，反復(fù)學(xué)習(xí)直接關(guān)聯(lián)的知識點(diǎn)，通過練習(xí)形成技能，從結(jié)果出發(fā)來理解過程，從而高效地達(dá)成目標(biāo)是教學(xué)改革創(chuàng)新的必然選擇。

傳統(tǒng)的、沿用于學(xué)術(shù)研究型的、按不同學(xué)期區(qū)分專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課，設(shè)置識圖與施工工藝、計(jì)量與計(jì)價(jià)、軟件應(yīng)用的課程結(jié)構(gòu)，不適宜當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的BIM技術(shù)應(yīng)用和裝配式建筑推廣等新技術(shù)條件下的應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)教育。

二、P&R集成式逆向教學(xué)法的定義

（一）項(xiàng)目全過程集成暨逆向教學(xué)法

“項(xiàng)目全過程集成暨逆向?qū)W習(xí)法” （Project Whole Process Integration and Reverse Learning Method，簡稱P&R集成式逆向教學(xué)法）是符合初學(xué)者認(rèn)識規(guī)律的一種學(xué)習(xí)方法。它遵循“素不相識→似曾相識→如期而至→刻骨銘心” 的認(rèn)識規(guī)律，采用“具體至抽象，再從抽象至具體”的循序漸進(jìn)式學(xué)習(xí)模式，貫徹著眼于知識與技能的結(jié)合，且著重于落實(shí)培養(yǎng)技能的應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)教育理念。該學(xué)習(xí)方法通過先清楚結(jié)果再掌握過程的流程，使得學(xué)生能夠體會到學(xué)習(xí)樂趣，從而激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。

（二）P&R集成式逆向教學(xué)法的課程結(jié)構(gòu)

本文以工程造價(jià)專業(yè)涉及概預(yù)算課程的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課為例，闡釋P&R集成式逆向教學(xué)法的課程結(jié)構(gòu)及教學(xué)要求。

1.模塊化集成

模塊化集成（Modular Integration）是指將教學(xué)內(nèi)容僅對一個(gè)明確對象，針對性地傳授某項(xiàng)業(yè)務(wù)全過程完整的知識和技能，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生能快速地掌握某一專業(yè)方向涉及的知識架構(gòu)和解決問題的方法，從而做到快速地形成相應(yīng)實(shí)際操作技能的教學(xué)方法。它是應(yīng)用模塊化教學(xué)法[3]的一種延伸。

工程造價(jià)專業(yè)可依據(jù)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》（ GB 50300）中規(guī)定的 “子分部工程”或“分項(xiàng)工程”為“項(xiàng)目（對象）”建立學(xué)習(xí)模塊。

2. 全過程逆向教學(xué)法

針對某一模塊，全過程逆向教學(xué)法采用如圖1所示的課節(jié)設(shè)置。

以上課節(jié)設(shè)置的規(guī)則為：采用“導(dǎo)論”先定義學(xué)習(xí)對象，然后“初識”引出基礎(chǔ)概念，再采用實(shí)際工程項(xiàng)目的數(shù)據(jù)，先計(jì)價(jià)后（BIM建模）計(jì)量; “BIM建?！庇?jì)量后“識圖”;會識圖后再采用“手工計(jì)量”和“編制招標(biāo)工程量清單”的逆向方式全過程掌握編制概預(yù)算書的操作技能。本文將該方法稱為“全過程逆向?qū)W習(xí)法”，它是“逆向思維”[4]的一種具體應(yīng)用。最后，“實(shí)訓(xùn)”（即“課程設(shè)計(jì)”）演練“順向工作法”，回歸到掌握實(shí)際操作技能的工作狀態(tài)。

3. 全過程逆向教學(xué)法的教學(xué)內(nèi)容及目的

（1）初識：獲取結(jié)果。主要是系統(tǒng)原理介紹、設(shè)備材料及圖例展示、施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范相關(guān)條文說明，并簡化施工圖介紹。

（2）計(jì)價(jià)：清單計(jì)價(jià)知識和計(jì)價(jià)定額知識的說明，采用《招標(biāo)工程量清單（示例）》提供的相關(guān)數(shù)據(jù)，使用計(jì)價(jià)軟件編制“投標(biāo)預(yù)算書”來進(jìn)行操作培訓(xùn)，同時(shí)建立清單項(xiàng)目、項(xiàng)目特征、工程量三者關(guān)聯(lián)的概念。

（3）建模：入門拓展。采用《建模基礎(chǔ)數(shù)據(jù)表集（示例）》提供的，選擇“BIM建?！避浖?，由教師引領(lǐng)學(xué)生建立“BIM模型”，并學(xué)會整理工程量表。

（4）識圖：過程糾錯。利用前述建模的成果，由教師引領(lǐng)學(xué)生識讀（示例的）施工圖，并擴(kuò)展到掌握運(yùn)用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)圖集對主要節(jié)點(diǎn)大樣圖進(jìn)行識讀的技巧，明確與計(jì)價(jià)定額項(xiàng)目對應(yīng)的識圖關(guān)系，并理解《建模基礎(chǔ)數(shù)據(jù)表集（示例）》，掌握如何利用相關(guān)技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)圖集深化學(xué)習(xí)的方法和渠道。

（5）手算：應(yīng)用測試。選擇“工程量表格計(jì)算軟件”，利用建模的成果，采取對照方式說明手工計(jì)算原則，著重于深入理解“工程量計(jì)算規(guī)則”，掌握不便于通過建模來表達(dá)項(xiàng)目的手工計(jì)量技巧，并再次采用計(jì)價(jià)軟件學(xué)會編制《招標(biāo)工程量清單》，達(dá)成學(xué)生掌握操作應(yīng)用技能的目的。

4.應(yīng)用P&R集成式逆向教學(xué)法后的課程結(jié)構(gòu)

工程造價(jià)專業(yè)涉及概預(yù)算課程的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課。應(yīng)用于P&R教法后，課程結(jié)構(gòu)將由原來分不同學(xué)期設(shè)置的識圖與施工工藝、工程計(jì)量與計(jì)價(jià)（或稱工程概預(yù)算）、工程軟件應(yīng)用三門課程模式，變成按照單位工程劃分專業(yè)方向（類如：建筑、安裝、市政），并分不同學(xué)期設(shè)置不同分部工程（類如建筑工程的地基與基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)、建筑裝飾封裝修、屋面與鋼結(jié)構(gòu)，安裝工程的建筑管道、建筑電氣、消防工程、空調(diào)工程、智能建筑，市政工程的給水排水管道工程、道路工程、橋梁工程、隧道工程、地鐵工程等）模塊組合的工程計(jì)量與計(jì)價(jià)（或工程概預(yù)算）課程，該課程可按“上”“中”“下”命名課程名稱。

采用P&R集成式逆向教學(xué)法的課程結(jié)構(gòu)，使學(xué)生在接觸專業(yè)的第一個(gè)學(xué)期，通過2～3個(gè)模塊的學(xué)習(xí)，全面掌握工程造價(jià)專業(yè)涉及概預(yù)算工作的全部工作流程、軟件及操作方法、專業(yè)基礎(chǔ)理論和專業(yè)核心知識體系，學(xué)生能較快具備前往工程項(xiàng)目實(shí)習(xí)、并形成編制工程概預(yù)算的工作能力。

三、設(shè)計(jì)P&R集成式逆向教學(xué)法的理論依據(jù)

首先，P&R集成式逆向教學(xué)法借鑒了章志光主編的《心理學(xué)（第三版）》[5]提出的理念。學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的集中性（心理努力程度）可以有兩種情況：一是，在同一時(shí)間內(nèi)各種有關(guān)的心理活動共同集中于一定的對象;二是，同一種心理活動不僅指向一定對象，而且維持著這種指向，使活動不斷地深入下去。即高效的學(xué)習(xí)需要將學(xué)習(xí)任務(wù)項(xiàng)目化和模塊化，即“模塊化集成（Modular Integration）”。

其次，P&R集成式逆向教學(xué)法借鑒了斯科特·揚(yáng)所著的《如何高效學(xué)習(xí)》中提出的獲取、理解、拓展、糾錯、應(yīng)用和測試的整體性學(xué)習(xí)策略觀點(diǎn)[6]，從而確立了“逆向教學(xué)法”的創(chuàng)新基礎(chǔ)。

P&R集成式逆向教學(xué)法還借鑒了美國心理學(xué)家阿爾伯特·班杜拉（Albert Bandura）提出的社會認(rèn)知論（Social Cognition Theory），更有效的學(xué)習(xí)過程是“通過示范進(jìn)行的學(xué)習(xí)”，也稱為“觀察學(xué)習(xí)”。 “觀察學(xué)習(xí)”分為4個(gè)過程：第一，注意過程，學(xué)習(xí)者首先要注意到榜樣的行為，獲取有關(guān)的信息。第二，保持過程，用言語和形象兩種形式把所獲得的信息轉(zhuǎn)換成適當(dāng)?shù)谋硐蟊４嫫饋?。第三，運(yùn)動再現(xiàn)過程，把記憶中的表象轉(zhuǎn)換成行為，并根據(jù)反饋去調(diào)整行為以做出正確反應(yīng)。第四，激發(fā)動機(jī)過程，通過強(qiáng)化來激發(fā)和維持行為。

遵循上述理論，適合初學(xué)者高效可持續(xù)的學(xué)習(xí)方式，宜采用項(xiàng)目全過程集成暨逆向?qū)W習(xí)的方法，從而實(shí)現(xiàn)高效地掌握新知識和形成新技能的目的。

四、P&R集成式逆向教學(xué)法的實(shí)踐

自2017年春季開始，在重慶城市科技學(xué)院、長江師范學(xué)院、重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院、重慶交通職業(yè)學(xué)院4所重慶地區(qū)院校，筆者針對應(yīng)用技術(shù)本科、高職?？?6級、17級、18級工程造價(jià)專業(yè)安裝工程方向的課程，已經(jīng)成功地推行了P&R集成式逆向教學(xué)法，受益學(xué)生超過

1500人。

實(shí)施P&R集成式逆向教學(xué)法，需要由課題小組統(tǒng)一編制教學(xué)方案（或培訓(xùn)方案）、編寫課件，以及準(zhǔn)備提交給學(xué)生的文件等資料。

各模塊應(yīng)統(tǒng)一采用同一個(gè)“樣板工程項(xiàng)目”，先由教師按照“全過程逆向?qū)W習(xí)法”引領(lǐng)學(xué)生跟樣實(shí)作;然后，再由教師督導(dǎo)，學(xué)生自主按照“順向工作法”完成一個(gè)工程項(xiàng)目的計(jì)量（或再包括編制招標(biāo)工程量清單）練習(xí)，使得學(xué)生具備企業(yè)初級職員的入職技能，從而為實(shí)現(xiàn)國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（職教20條）中“產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、知行合一”四合要求奠定基礎(chǔ)，學(xué)生實(shí)作見圖2所示。

實(shí)施P&R集成式逆向教學(xué)法，宜配套采用“網(wǎng)絡(luò)課程支持的互動教學(xué)法”（Interactive Teaching Methods Supported By Online Courses），簡稱I&O教學(xué)法。I&O教法與翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法有極相似的特征，I&O教學(xué)法依托學(xué)校由教師主導(dǎo)，以互動式教學(xué)法[7]之“主題探討式互動”理論為基礎(chǔ)，運(yùn)用“網(wǎng)絡(luò)私播課”的形式為支持，采用“學(xué)習(xí)小組”的組織方式為保障，學(xué)習(xí)流程如圖3所示。

實(shí)施P&R集成式逆向教學(xué)法，強(qiáng)調(diào)編制教學(xué)大綱的出發(fā)點(diǎn)須落實(shí)到由教師引領(lǐng)學(xué)生掌握相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)圖集的識讀與應(yīng)用上，從而為造價(jià)工程師培養(yǎng)助手，為學(xué)生切入工程造價(jià)職業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。該教學(xué)法貫徹著眼于知識與技能的結(jié)合，并著重于落實(shí)培養(yǎng)技能的應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)教育理念。

五、實(shí)施P&R集成式逆向教學(xué)法的成果

筆者實(shí)施P&R集成式逆向教學(xué)法以來的成果如表1所示。

六、P&R集成式逆向教學(xué)法的發(fā)展前景

隨著 P&R集成式逆向教學(xué)法的推行，教師已經(jīng)逐漸認(rèn)識到，在應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)教育類院校，沿用學(xué)術(shù)研究型的傳統(tǒng)教學(xué)模式，不利于推行“專業(yè)方向劃分”的改革，不利于學(xué)生掌握職業(yè)技能和真正地實(shí)現(xiàn)學(xué)生自行選擇“興趣課程”，不利于學(xué)生按照職業(yè)規(guī)劃需要實(shí)現(xiàn)個(gè)體的學(xué)習(xí)目標(biāo)，同時(shí)也不利于有效響應(yīng)教育部提出的“產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、知行合一”四合要求。因此，創(chuàng)新改革勢在必行。

P&R集成式逆向教學(xué)法在工程造價(jià)專業(yè)安裝方向上的成功推行，為接下來在工程造價(jià)建筑方向、工程造價(jià)市政方向教學(xué)的推行

等奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。P&R集成式逆向教學(xué)法也具備在類如建筑識圖與CAD課等其他的應(yīng)用技術(shù)類課程上推行的可行性。

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The theory and practice of project whole process integration and reverse learning

method in the curriculum structure innovation of engineering cost major

WU Yingshi1， GUO Yuanfang1， XU Guangyi2

（1. Chongqing College of Architecture and Technology， Chongqing 401331， P. R. China;

2. Chongqing Xujianye Enterprise Management consulting Co.， Ltd.， Chongqing 400013， P. R. China）

Abstract：

Engineering cost major is an applied technic vocational educational major which cultivates high-quality and skilled talents pragmatically and efficiently. Traditionally， basic and core courses are divided according to different semesters， as well as the course structure of map recognition and construction technology， measurement and pricing， and software application. Under the current new technical conditions such as Internet plus， BIM technological application， and prefab building promotion， suitability reform and innovation should be carried out. This paper puts forward the “project whole process integration and reverse learning method” （P&R integrated reverse teaching method）， based on whole-process， modularity， integration， reverse teaching method， to build a curriculum structure in different majors and under whole process integration in accordance with “branch or sub branch project” as the object. P&R integrated reverse teaching method can better meet the requirements of “integration of industry and education， school-enterprise cooperation， combination of work and study， and integration of knowledge and practice” put forward by the Ministry of Education of China for technical vocational education.

Key words：

engineering cost major; innovation of curriculum structure; the whole process integration; reverse teaching method

（責(zé)任編輯 胡 玥）