桔柚是從日本引進(jìn)的甜春桔柚嫁接后所獲得的新品種，該品種市場(chǎng)價(jià)值較高，推廣優(yōu)勢(shì)更為顯著，其花量較大、花期較長(zhǎng)、整體生長(zhǎng)速度較快、頂端優(yōu)勢(shì)非常顯著，所結(jié)出的果實(shí)果面為亮黃色，含糖量較高、食用口感較好、種植經(jīng)濟(jì)效益較為穩(wěn)定。桔柚是福建省南平市延平區(qū)柑桔品種結(jié)構(gòu)調(diào)整中推薦的品種類型，全區(qū)實(shí)際種植面積達(dá)到200 hm2，通過(guò)不斷優(yōu)化種植技術(shù)，其種植效益明顯增加。本文主要分析了桔柚高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期促進(jìn)桔柚產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

1改土增肥

改土增肥是桔柚種植前提升土壤肥力水平的重要措施，需在定植前對(duì)土壤理化性狀進(jìn)行調(diào)整，需將土壤挖深40～60 cm、寬約70 cm的深穴，每個(gè)穴內(nèi)表層使用農(nóng)家肥25 kg，鈣、鎂、磷肥各1 kg，石灰1 kg施入之后進(jìn)行蓋土，并覆蓋冬季綠肥牧草，可使用油菜、多年生黑麥草、多年生白三葉、肥田蘿卜、箭舌速豌豆等覆蓋[1]。播種時(shí)期為10月，此時(shí)溫度及氣候狀況均較適宜桔柚的生長(zhǎng)，常用的播種方式為條播，條播前需施加充足底肥，以保證其播種后健康生長(zhǎng)，提升生物量。次年5～6月需保證桔柚充足的肥力供應(yīng)，夏季綠肥牧草主要選擇一年生的印度豇豆、大綠豆、白豇豆、南非馬唐、烏綠豆，多年生的圓葉決明、百喜草等[2]。如播種時(shí)間為3～4月，則可在秋季進(jìn)行綠肥的壓埋施用。

桔柚生長(zhǎng)時(shí)要做好增肥的管理，需加強(qiáng)施加春梢肥、穩(wěn)果肥、壯果肥和采果肥，每公頃產(chǎn)果量控制在4.5萬(wàn)kg，在實(shí)際施肥過(guò)程中，施肥時(shí)間及追肥量需滿足桔柚的生長(zhǎng)要求，應(yīng)于每年2月下旬～3月上旬施加年施肥量的20%，5～7月需施加年施肥量的50%，9～10月需施加年施肥量的20%，采收前7 d需施加最后年施肥量的10%，其施肥量與溫州蜜柑相比增加15%左右[3]。

2壓頂開(kāi)心

桔柚壓頂開(kāi)心時(shí)需保證其春梢留長(zhǎng)度在15 cm以內(nèi)，夏梢保留長(zhǎng)度需達(dá)到20～30 cm，為保障下一批枝梢的正常生長(zhǎng)，可在新梢生長(zhǎng)到25～30 cm時(shí)進(jìn)行打頂，以促進(jìn)第2批壯梢的發(fā)育，次年進(jìn)入結(jié)果期則需保證其秋季樹(shù)梢長(zhǎng)度保持在25 cm左右，不可打頂以避免出現(xiàn)無(wú)花的情況。因此，要求連續(xù)培養(yǎng)2～3年，此時(shí)便可進(jìn)入初期結(jié)果，經(jīng)過(guò)以上定植放梢等方式形成開(kāi)心形樹(shù)冠，對(duì)于樹(shù)干的具體要求標(biāo)準(zhǔn)如下：高度需控制在2～2.2 m，中央切勿有明顯的中心桿，無(wú)中央直立枝桿或直立枝群，四周需要有明顯的角度分布組織3～5個(gè)[4]。

3控制旺長(zhǎng)

桔柚長(zhǎng)勢(shì)比較旺盛，桔柚具有明顯的頂端優(yōu)勢(shì)，各組織外部頂部較常出現(xiàn)旺枝生長(zhǎng)，因此在每年桔柚果實(shí)采摘后或次年春季開(kāi)花前，均需進(jìn)行枝杈的回縮或疏枝，以保障春梢的健旺生長(zhǎng)。另外，可通過(guò)拉枝的方式提升樹(shù)冠的擴(kuò)大性，抑制上部枝條的生長(zhǎng)，促進(jìn)下部枝條的生長(zhǎng)。春梢營(yíng)養(yǎng)枝與結(jié)果比例需達(dá)到1∶1，多余的營(yíng)養(yǎng)枝則需要進(jìn)行抹除處理，夏梢處理時(shí)需觀察其果實(shí)橫徑達(dá)到3～3.5 cm時(shí)，可在長(zhǎng)枝上進(jìn)行夏梢的釋放，到6月下旬～7月初夏梢長(zhǎng)到30 cm時(shí)，可將其進(jìn)行截短，截短后長(zhǎng)度一般保留在20 cm左右，秋梢在8月下旬綻放，可在夏梢上保留2～3根，對(duì)樹(shù)梢進(jìn)行連續(xù)2年的生長(zhǎng)控制，能夠提升樹(shù)冠的擴(kuò)大質(zhì)量，當(dāng)秋梢長(zhǎng)到25 cm時(shí)，可將其稍尖的生長(zhǎng)部位掐去，確保其停止生長(zhǎng)。針對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較旺的枝條需要將其進(jìn)行回縮，回縮程度到結(jié)果處為最佳，以提升健壯枝組的生長(zhǎng)情況，以免影響樹(shù)冠中部及下部的正常生長(zhǎng)，在秋梢放梢前20～40 d需對(duì)樹(shù)枝進(jìn)行修剪，觀察結(jié)果與修剪枝組之間的關(guān)系，提升秋梢放梢質(zhì)量，為來(lái)年高產(chǎn)提供基礎(chǔ)保障。

4疏花疏果

在桔柚花蕾期進(jìn)行疏花疏果非常重要，能夠保障預(yù)留果實(shí)的健康生長(zhǎng)，可在6月下旬前去除畸形果、小果、特大果、病蟲(chóng)果，保留適合生長(zhǎng)的中等果，留果比例需按照葉子與果實(shí)30∶1的比例為最佳，疏花疏果能降低各類病蟲(chóng)害的發(fā)生，減少農(nóng)藥的大量使用，也能夠避免機(jī)械設(shè)備的操作對(duì)果實(shí)產(chǎn)生的機(jī)械性損傷，針對(duì)花序枝、細(xì)弱枝、落花枝等需及時(shí)清除，以降低開(kāi)花量，保障預(yù)留花苞的飽滿性及果實(shí)的生長(zhǎng)質(zhì)量。

5保花保果

?；ū９ぷ鞯挠行蜷_(kāi)展是提升座果質(zhì)量的關(guān)鍵，需在10月之前進(jìn)行擴(kuò)穴施肥，施肥主要為鎂、鋅、錳等，或可通過(guò)樹(shù)冠噴藥的方式補(bǔ)充微量元素，以提升花芽的分化速度及分化質(zhì)量，當(dāng)落花2/3時(shí)則可進(jìn)行第1次保果，可使用植物系列細(xì)胞分裂素400倍溶液對(duì)果實(shí)進(jìn)行噴施，噴此藥物后15 d可使用16%的40～50 mg/kg赤霉素片劑進(jìn)行第2次保果噴藥，旺樹(shù)旺枝在花前花后及穩(wěn)果期進(jìn)行環(huán)割，能有效提升?；ū９|(zhì)量[5]。研究表明，通過(guò)對(duì)花果管控措施的完善及花果管控技術(shù)的推進(jìn)，能夠有效提升果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

[1]鄭世偉，尹瑞安，沈從根，等.慶元縣甜桔柚病蟲(chóng)害調(diào)查初報(bào)[J].浙江林業(yè)科技， 2019， 39（5）：90-94.

[2]徐云全.檸檬優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)規(guī)范化栽培技術(shù)的研究[J].農(nóng)家科技， 2019（5）：56.

[3]紀(jì)穎，呂峰，陳華瑜，等.建陽(yáng)桔柚果皮色素的超聲提取及其穩(wěn)定性研究[J].武夷學(xué)院學(xué)報(bào)， 2017， 36（9）：6-12.

[4]趙明.閩北地區(qū)發(fā)展桔柚種植助力鄉(xiāng)村游[J].今日財(cái)富， 2020（11）：14-15.

[5]紀(jì)穎，劉曄，李凌，等.建陽(yáng)桔柚果渣總黃酮的提取工藝及抑菌作用分析[J].中國(guó)食品添加劑， 2018（5）：69-75.

（福建省南平市延平區(qū)經(jīng)濟(jì)作物站王開(kāi)璋）