趙克柔,王穎馳
(佳木斯大學 經(jīng)濟與管理學院,黑龍江 佳木斯 154000)
SWOT 模型分析即優(yōu)勢(Strength)、劣勢(Weakness)、機會(Opportunity)、威脅(Threat)分析,并分析各個因素之間的內(nèi)在聯(lián)系,從而得出結(jié)論,為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展提供參考。
盈利能力是指企業(yè)在一段時間內(nèi)通過生產(chǎn)經(jīng)營活動來獲取利潤的能力,企業(yè)的利潤率越高,盈利能力就越強。企業(yè)盈利能力分析以資產(chǎn)負債表和利潤表為基礎(chǔ),具體分析指標包括成本費用利用率、營業(yè)利潤率、銷售凈利率、凈資產(chǎn)收益率等[1-2]。
好想你健康食品股份有限公司(以下簡稱“好想你公司”)的前身為1993 年創(chuàng)建的河南省新鄭奧星實業(yè)有限公司,是中國紅棗領(lǐng)軍品牌,A 股代碼為002582,是中國紅棗行業(yè)第一家上市公司,集紅棗種植加工、冷藏保鮮、科技研發(fā)、貿(mào)易出口于一體,主要從事紅棗、凍干產(chǎn)品、堅果、果干等食品的研發(fā)、采購、生產(chǎn)和銷售。
首先,好想你公司成立時間較早,在我國紅棗行業(yè)知名度較高,受到了消費者喜愛。其次,好想你棗業(yè)在河南鄭州、河北滄州等地建立了生產(chǎn)加工基地,自建原料基地,從源頭上把控了原材料質(zhì)量,有利于保證產(chǎn)品品質(zhì)。最后,好想你棗業(yè)在多個電商平臺建立網(wǎng)上旗艦店,入駐永輝、家樂福等大型超市,同時也在各大省市設(shè)立專賣店,銷售渠道較多。
好想你公司的主要經(jīng)營產(chǎn)品是紅棗,但是紅棗這個品類在休閑食品市場上所占份額較少,市場不夠廣闊,好想你公司需要增加產(chǎn)品受眾。為了豐富產(chǎn)品線,提高產(chǎn)品口感,好想你公司在2018 年花費4.4 億元在新疆建立全智能化真空冷凍干燥(Freeze Dried,F(xiàn)D)車間,但是凍干消費市場還未培育成熟,產(chǎn)品推出后銷售并不理想。公司需要增加投入,持續(xù)性培養(yǎng)凍干產(chǎn)品的市場需求,達到擴大市場的目的,這對好想你公司的現(xiàn)金流充裕程度和產(chǎn)品研發(fā)能力提出了新的要求。
好想你公司是與種植相關(guān)的農(nóng)業(yè)企業(yè)。國家為促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展,給予農(nóng)業(yè)企業(yè)適當?shù)恼a助,僅2019 年,好想你公司就獲政府補助79 617 824.80 元,而2019 年合并利潤表中凈利潤總額為191 088 110.75 元,政府補助占好想你公司凈利潤的40%,為公司的發(fā)展提供了資金支持,助力企業(yè)增加研發(fā)投入。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們越來越追求生活品質(zhì),休閑食品市場不斷擴大,這也帶動了紅棗行業(yè)的銷售量,為好想你公司的發(fā)展提供了機遇。
市面上新興的休閑食品品種繁多,概念新穎,不斷有商家創(chuàng)造出新的需求,售賣配套的產(chǎn)品,豐富了市場,也給好想你公司帶來了巨大的競爭壓力。目前,好想你公司商品主要售賣的種類依然是紅棗,輸出的產(chǎn)品理念是紅棗健康補血等,面對市場上琳瑯滿目的商品和花樣百出的產(chǎn)品概念,其產(chǎn)品理念還有待進一步完善和挖掘。
文章采用垂直分析法,選取了好想你公司2017-2019 年的3 項盈利能力指標數(shù)據(jù)(見表1),通過這些數(shù)據(jù)來分析公司的生產(chǎn)經(jīng)營狀況。
表1 2017—2019 年好想你公司盈利指標數(shù)據(jù)
成本費用利潤率是企業(yè)在一定時期內(nèi)利潤總額與成本費用總額的比率,成本費用利潤率=利潤總額/成本費用總額×100%。企業(yè)在經(jīng)營管理過程中,日常發(fā)生的費用和損耗與所獲得的收益之間呈反比例關(guān)系[3]。由表1 可知,好想你公司成本費用利潤率在2017 年為3.11%,2018 年為3.18%,2019 年為4.10%。2017 年和2018 年成本費用利潤率變化不大,2019年成本費用利潤率增高,總體來說,好想你公司成本費用利潤率在2017—2019 年3 年間呈上升趨勢,而成本費用利潤率越高,說明企業(yè)為獲得收益付出的代價越小,這表明好想你公司在2017—2019 年間營業(yè)活動的獲利能力在不斷增強。
營業(yè)利潤率是指企業(yè)在一段時間內(nèi)經(jīng)營活動產(chǎn)生的營業(yè)利潤占銷貨凈額或投資額的百分比,反映了企業(yè)通過生產(chǎn)經(jīng)營獲得利潤的能力,營業(yè)利潤率=營業(yè)利潤/營業(yè)收入×100%。由表1 可知,好想你公司在2017-2019 年營業(yè)利潤率分別為3.11%、3.19%和4.14%。2017—2018 年,營業(yè)利潤率增長較慢;2018—2019 年,營業(yè)利潤率增長較快。企業(yè)營業(yè)利潤上升反映出企業(yè)盈利能力增強。根據(jù)數(shù)據(jù)可知,2017—2019 年好想你公司的盈利能力整體呈增強趨勢。
銷售凈利率用來表示企業(yè)的銷售收益能力,是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所獲得的凈利潤占銷售收入的比重,反映每一元銷售收入帶來的凈利潤有多少,銷售凈利率=凈利潤/銷售收入×100%。由表1 可知,好想你公司2017-2019 年銷售凈利率為2.39%、2.20%和3.21%,呈“V”型波動,2017-2018 年,銷售凈利率短暫下降,到2019 年又有所回升,總體波動不大[4]。
為找出好想你公司在盈利方面存在的問題,文章選取甘源食品股份有限公司的部分數(shù)據(jù)進行對比分析(見表2)。
表2 甘源食品股份有限公司盈利指標數(shù)據(jù)
企業(yè)的成本費用會影響企業(yè)最終的利潤。文章將好想你公司的成本費用利潤率與同類企業(yè)甘源股份有限公司進行對比,由表2 可知,2017-2019 年,甘源公司的成本費用率為12.30%、21.18%、25.29%,對比兩個公司的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),雖然好想你公司的成本費用利潤率在小幅增長,但是總體數(shù)據(jù)偏低,這表明企業(yè)在成本控制方面有所欠缺,銷售費用、管理費用、財務(wù)費用和生產(chǎn)成本較高。
企業(yè)的營業(yè)凈利潤率和銷售凈利潤率可以反映出企業(yè)的銷售和獲利能力,企業(yè)的營業(yè)凈利率和銷售凈利率越高,說明企業(yè)的銷售獲利能力越強[5]。由表2 可知,2017—2019 年,同類型企業(yè)甘源食品股份有限公司的營業(yè)利潤率為11.04%、17.18%和20.38%,銷售凈利率為7.89%、13.15%和15.15%。對比好想你公司可以發(fā)現(xiàn),好想你公司的營業(yè)利潤率和銷售凈利率都偏低,這表明好想你公司的銷售能力和獲利能力都較為薄弱。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,消費者對休閑食品的需求催生了眾多企業(yè)投身休閑食品領(lǐng)域,市場競爭愈發(fā)激烈。同時,線上購物和電商的興起也豐富了銷售渠道,使一批依托互聯(lián)網(wǎng)銷售的休閑食品品牌快速發(fā)展,如三只松鼠、良品鋪子等,這些品牌的主營業(yè)務(wù)都和好想你公司有所重疊,對公司的進一步發(fā)展造成了沖擊。
好想你公司是農(nóng)業(yè)企業(yè),產(chǎn)品的生產(chǎn)成本在總成本中所占的比重較高。為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,好想你公司可以引入先進的生產(chǎn)設(shè)備,通過提高原材料的利用率來降低原材料成本。同時,好想你公司可以構(gòu)建屬于本公司的物流運輸系統(tǒng),將物流運輸系統(tǒng)和電子信息化體系相結(jié)合,整合供應(yīng)鏈,打通包括研發(fā)、生產(chǎn)、倉儲、物流在內(nèi)的整條線路,提高運輸系統(tǒng)的精確性,提高產(chǎn)品的運輸效率,降低產(chǎn)品運輸成本和人工費用。
好想你公司可以適當增加營銷費用,豐富紅棗的產(chǎn)品概念,宣傳紅棗健康、綠色、養(yǎng)生等產(chǎn)品理念,積極運用互聯(lián)網(wǎng)等媒介宣傳品牌;參與慈善等公益活動,樹立良好的品牌形象,提高公眾對好想你品牌的認同度和忠誠度,增強產(chǎn)品競爭力;推動產(chǎn)品分級,在高、中、低3 個市場中推出代表產(chǎn)品,完善品牌定位,增加產(chǎn)品受眾。
當前,人們生活水平提高,越來越多的人意識到健康養(yǎng)生的重要性。好想你公司可以通過向居民輸送健康養(yǎng)生的觀念,努力開拓潛在市場。同時,關(guān)注新興銷售渠道,繼續(xù)深化線上和線下銷售相結(jié)合的戰(zhàn)略,通過增加產(chǎn)品的曝光度來提高消費者的購買意愿,從而增加銷量。