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奶牛種業(yè)的昨天、今天和明天

2021-09-18 03:56張勝利孫東曉
中國畜牧業(yè) 2021年15期
關鍵詞:荷斯坦公牛奶業(yè)

文│張勝利 孫東曉

奶牛良種是奶業(yè)生產(chǎn)的基礎,在現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展策略中,抓好奶牛品種遺傳改良和種質(zhì)資源創(chuàng)新利用是首要工作。

2000年以來,我國奶業(yè)在數(shù)量、質(zhì)量和產(chǎn)值上都實現(xiàn)了快速增長。2020年全國牛奶總產(chǎn)量為3440萬噸,全國荷斯坦牛平均年單產(chǎn)達到8300千克,較2008年的單產(chǎn)增加了3500千克,增長了73%。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)看,過去10年全國奶牛存欄量呈下降趨勢,但牛奶總產(chǎn)量保持穩(wěn)定,主要是依靠奶牛單產(chǎn)水平的提高,奶牛群體遺傳改良和育種工作起到了重要作用。

一、奶牛種業(yè)發(fā)展的歷史脈絡

早在幾千年前,人類就馴化了能夠產(chǎn)奶的動物(包括奶牛、水牛、山羊等)并開始選擇提高其生產(chǎn)性能,奶牛是人類奶業(yè)生產(chǎn)最重要的產(chǎn)奶動物。全世界重要的大型奶牛品種為荷斯坦牛(Holstein),小型品種為娟姍牛(Jersey),其他較重要的奶牛品種還有愛爾夏牛(Ayrshire)、瑞士褐牛(Brown Swiss)、更賽牛(Guernsey)等。經(jīng)過長期的歷史發(fā)展后,不同品種之間存在很大的遺傳差異,每個品種也都具有一些獨有的特性。

在當今所有的奶牛品種中,荷斯坦牛是影響力最大的世界性奶牛品種,在全球各地區(qū)分布最廣,存欄數(shù)量最多,以體型大、產(chǎn)奶量高、適應性廣而著稱,是世界公認的產(chǎn)奶性能最高的奶牛品種,在世界大多數(shù)國家的奶業(yè)生產(chǎn)中都占有主導地位。各國對荷斯坦牛分別制定了育種目標和育種方案,經(jīng)過多年的系統(tǒng)選育,形成了各具特色的荷斯坦牛群,如美國荷斯坦牛、德國荷斯坦牛、澳大利亞荷斯坦牛等。

◎圖1 美國飼養(yǎng)的主要乳用奶牛品種

1.國外荷斯坦牛的育種歷程。荷斯坦牛原產(chǎn)地是荷蘭北部的西弗里斯蘭?。‵riesland)和北荷蘭省(North Holland),以及德國北部的荷斯坦(Holstein)地區(qū)。據(jù)記載該品種的起源距今至少2000年,是古老的乳用牛品種之一。早在15世紀時就以產(chǎn)奶量高而聞名,1795年首次被引入到美國,1852—1886年美國又大量從荷蘭和德國引入荷斯坦牛,并在1873年成立荷斯坦牛品種登記協(xié)會,1885年荷斯坦牛育種者協(xié)會(Holstein Breeders Association)和荷蘭弗里生牛協(xié)會(Dutch Friesian Association)合并組成美國荷斯坦-弗里生牛協(xié)會(Holstein- Friesian Association),因此北美將該品種稱為荷斯坦-弗里生牛(Holstein-Friesian),后來簡稱為荷斯坦牛,而在荷蘭和歐洲其他國家則習慣稱為弗里生牛(Friesian)。因其毛色主要呈黑白花色,少量個體是紅白花色,故也常稱為“黑白花奶?!薄?/p>

荷斯坦牛引入到美國后,通過品種登記、生產(chǎn)性能測定、體型鑒定、人工授精等育種工作,開展了100多年的長期系統(tǒng)選育。1908年美國農(nóng)業(yè)部(USDA)開始組織地方和國家奶牛檢測協(xié)會進入全國奶牛群體改良協(xié)會(DHIA),1914年生產(chǎn)性能測定(Dairy Herd Improvement,DHI)工作轉(zhuǎn)由聯(lián)邦推廣人員負責,參與奶牛生產(chǎn)性能測定的奶牛數(shù)量迅速增長,1960年美國奶牛人工授精中心、生產(chǎn)性能測定中心和荷斯坦牛品種協(xié)會等育種組織聯(lián)合開展育種工作,制訂了統(tǒng)一的選種標準和綜合選擇指數(shù),選育優(yōu)秀種公牛用于奶牛場遺傳改良,使荷斯坦牛的生產(chǎn)性能、體型外貌發(fā)生很大變化,產(chǎn)奶量顯著提高,在全世界的影響力不斷擴大,美國也不斷向世界各國出售種牛、冷凍精液和胚胎。目前美國所有奶牛品種中,荷斯坦牛占奶??倲?shù)的90%左右,每年參加DHI測定的奶牛頭數(shù)在440萬頭左右,每年參加后裔測定的公牛數(shù)量在1200~1500頭,奶牛群體的遺傳水平世界領先。2020年,美國品種登記的荷斯坦牛平均年單產(chǎn)達到12733千克,乳脂率3.84%,乳蛋白率3.1%[數(shù)據(jù)來源:美國奶牛育種委員會(CDCB)]。

2.中國荷斯坦牛品種的培育。中國地方黃牛中沒有專門的乳用品種,主要都是役用或役肉兼用的品種。新中國成立以來,根據(jù)我國奶業(yè)的發(fā)展需求,在原有引進荷斯坦牛與地方黃牛的雜交群體基礎上,培育了我國自己的奶牛品種—中國荷斯坦牛,在目前我國飼養(yǎng)的近1044萬頭奶牛中,85%以上屬中國荷斯坦牛。概括來說,中國荷斯坦牛品種的育成可分為三個階段:

(1)引進、雜交改良的初級階段。這個時期可追溯到19世紀中葉,當時隨著歐美商人和傳教士進入中國,從北美、俄羅斯、歐洲等地陸續(xù)帶進來一些荷斯坦牛進行自繁自養(yǎng)或使用引進的荷斯坦公牛與當?shù)攸S牛母牛進行級進雜交,由于荷斯坦公牛的雜交改良效果優(yōu)于其他奶牛品種,且人們偏愛黑白花毛色,因此留下了大量荷斯坦牛的雜交后代。這一階段經(jīng)歷了幾乎一個世紀的時間,形成了培育中國荷斯坦牛品種的基礎群體。

(2)有計劃地雜交和橫交固定階段。自20世紀50年代起,在大中城市(如北京、天津、上海等)郊區(qū)和一些農(nóng)牧區(qū)(黑龍江省等)相繼建立了許多大型奶牛場,開始對當時的荷斯坦混血雜種牛群進行整頓,逐漸開展有計劃的奶牛選育和品種培育工作。有的地區(qū)使用經(jīng)過選育的荷斯坦雜種公牛在牛群中配種,以期達到橫交固定的目的;有的地區(qū)也直接引進和使用純種荷斯坦公牛與當?shù)攸S牛進行級進雜交。

(3)選育提高階段。到了20世紀70年代,中國荷斯坦牛群已具有一定規(guī)模,各項育種工作逐步規(guī)范。這一時期的主要工作是在高代荷斯坦牛雜種牛群中進行系統(tǒng)的選育,開展品種登記和性能測定工作,并根據(jù)需要有計劃地引入國外優(yōu)秀公牛和冷凍精液對牛群進行改良雜交,以提高牛群的產(chǎn)奶性能和體型結構。經(jīng)過多年的育種工作,培育的奶牛群生產(chǎn)性能達到一定水平,體型結構明顯改善,特征一致性良好,1985年經(jīng)原農(nóng)業(yè)部審定,正式命名為“中國黑白花奶牛”品種。為了與國際接軌,1992年經(jīng)原農(nóng)業(yè)部批準將“中國黑白花奶?!闭礁麨椤爸袊伤固古!?。

◎圖2 1981年北京市奶牛比賽會冠軍(牛名:東郊 20782,第二胎次產(chǎn)奶量9681千克)

3.奶牛育種工作的特點。奶牛育種工作與豬、禽等繁殖力高的動物有很大不同,奶牛是單胎動物,繁殖效率低、世代間隔長,母牛絕大多數(shù)需要留種繁殖,公牛本身又不表現(xiàn)產(chǎn)奶性狀;奶牛育種數(shù)據(jù)收集工作涉及面廣,需要多部門開展聯(lián)合育種。因此,奶牛育種不可能像豬、家禽、作物那樣廣泛開展雜交和雜種優(yōu)勢利用,也不可能持續(xù)培育新品種,而是在原有品種群體基礎上進行長期系統(tǒng)的本品種選育提高,實施品種登記、生產(chǎn)性能測定、體型鑒定、準確遺傳評估等育種技術措施,實現(xiàn)奶牛群體的持續(xù)遺傳改良。在奶牛遺傳改良中,隨著人工授精技術的廣泛應用,一頭種公牛每年可承擔一萬頭以上母牛的配種,優(yōu)秀種公牛對奶牛群體遺傳改良的貢獻率遠遠大于母牛,因此不斷培育出一代好于一代的優(yōu)秀種公牛是奶牛育種工作的核心。

二、國內(nèi)外現(xiàn)代奶牛育種發(fā)展情況

1.國外奶牛育種發(fā)展情況。近幾十年來,奶業(yè)發(fā)達國家總結出一套有效的奶牛群體遺傳改良技術措施,即在牛群中實施準確規(guī)范的生產(chǎn)性能測定和體型鑒定,開展大規(guī)模的青年公?;蚪M選擇(基于基因組高密度遺傳標記信息估測個體的種用價值)和后裔測定(根據(jù)其一定數(shù)量女兒牛的性能表型信息,通過統(tǒng)計分析估測種公牛的種用價值),并經(jīng)過科學嚴謹?shù)倪z傳評定技術選育出優(yōu)秀種公牛,然后應用人工授精技術將優(yōu)秀的遺傳物質(zhì)推廣到全部牛群,實現(xiàn)奶牛群整體的遺傳改良。

自2009年開始,北美和歐洲國家在奶牛育種中開始應用基因組選擇技術,大幅度縮短了世代間隔,加快了奶牛群體的遺傳進展。

近年來,隨著全基因組選擇和分子育種技術的實際應用,國外奶業(yè)發(fā)達國家在奶牛產(chǎn)奶性能、體型外貌及繁殖、健康等方面都取得了顯著遺傳進展??v觀世界奶業(yè)發(fā)達國家的育種現(xiàn)狀和成功經(jīng)驗,主要集中在以下幾個方面:

(1)奶牛生產(chǎn)性能測定工作日趨完善。隨著機器人擠奶等人工智能技術在奶牛場的應用,數(shù)據(jù)自動化采集技術和體系不斷完善,飼料利用率、甲烷排放等更多的生產(chǎn)性狀和健康、繁殖等功能性狀的表型數(shù)據(jù)得到準確記錄,形成了大數(shù)據(jù)育種的基礎,為奶牛群體的準確遺傳評估和選種選配、平衡育種提供了科學依據(jù)。

(2)新的分子育種技術不斷應用于育種實踐。特別是近幾年發(fā)展起來的全基因組選擇技術,可以更可靠更早的發(fā)現(xiàn)遺傳優(yōu)秀的奶牛個體,顯著增加奶牛的選種準確性和群體遺傳進展。在美國、德國等奶業(yè)發(fā)達國家,不僅所有后備公牛要進行基因組檢測,許多奶牛場對小母牛也進行基因組檢測,以便做到精準選配,生產(chǎn)更優(yōu)秀的后代。目前,美國的基因組選擇參考群體規(guī)模已達到3.6萬頭驗證公牛和36萬頭母牛(指荷斯坦奶牛),以荷蘭、德國、法國和北歐三國(丹麥、瑞典、芬蘭)為主的歐洲基因組計劃(EuroGenomics)參考群體規(guī)模為3.2萬頭驗證公牛和1.5萬頭母牛[數(shù)據(jù)來源:國際公牛組織(Interbull)]。

(3)育種目標更加趨于平衡育種。近年來國外奶牛育種目標不斷完善,除主要生產(chǎn)性狀和體型性狀外,生產(chǎn)壽命、飼料利用率、產(chǎn)犢難易等更多新的健康、長壽、繁殖等功能性狀日益受到重視,育種目標和選擇指數(shù)不斷優(yōu)化,平衡育種理念不斷增強,使奶牛育種工作能夠為養(yǎng)殖者帶來更多經(jīng)濟效益。

(4)以集團化大型育種公司為核心的育種創(chuàng)新體系日趨完善。奶業(yè)發(fā)達國家逐漸形成了以市場為導向,以專業(yè)育種公司和育種協(xié)會為主導的奶牛聯(lián)合育種模式,通過整合資金、技術、市場等資源進行種業(yè)科技創(chuàng)新,實現(xiàn)研發(fā)、培育、推廣一體化,加快了群體遺傳改良進程,提高了種業(yè)核心競爭力。如美國的奶牛育種委員會(CDCB)就包括了奶牛種公牛站和育種中心、生產(chǎn)性能測定中心(DHIA)、奶牛品種協(xié)會等育種單位,聯(lián)合統(tǒng)一開展育種工作,由荷斯坦協(xié)會每年三次定期發(fā)布《公牛概要》及排名Top100驗證公牛、Top200基因組評估青年公牛名單,包括各類性狀的遺傳評估結果及可靠性。各奶牛育種公司通過專業(yè)化的市場營銷在全球種業(yè)市場進行種質(zhì)產(chǎn)品銷售,搶占國際奶牛種業(yè)市場。

◎圖3 中國黑白花奶牛(荷斯坦牛)育種過程

2.我國奶牛育種發(fā)展現(xiàn)狀。我國奶牛育種工作經(jīng)過幾代人的努力,使奶牛群體在數(shù)量和質(zhì)量上都有了很大程度的提高,特別是2008年實施《全國奶牛群體遺傳改良計劃(2008—2020年)》以來,奶牛良種覆蓋率顯著提升,推動了全國奶牛群體平均生產(chǎn)水平大幅提高,2020年全國奶牛平均單產(chǎn)已達到8300千克,接近德國(9873千克)、法國(9048千克)、瑞士(8724千克)等歐洲一些發(fā)達國家水平[數(shù)據(jù)來源:世界荷斯坦聯(lián)盟(WHFF)]。

(1)初步構建了奶牛遺傳改良技術體系。全國建設了39個生產(chǎn)性能測定中心、1個全國奶牛數(shù)據(jù)中心,遴選了10家國家奶牛核心育種場;現(xiàn)有22家奶牛種公牛站,年產(chǎn)凍精能力達1500萬劑;組建了北方聯(lián)盟、香山聯(lián)盟等奶牛育種自主創(chuàng)新聯(lián)合體,聯(lián)合育種工作取得實質(zhì)性進展。

(2)奶牛個體性能測定規(guī)模不斷擴大。2008年,原農(nóng)業(yè)部實施奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)項目,促進了奶牛DHI測定規(guī)模不斷擴大。2020年,全國測定奶牛數(shù)量達到129.5萬頭,但與奶業(yè)發(fā)達國家相比,我國奶牛DHI參測比例仍較低,尚不足30%,測定數(shù)據(jù)的規(guī)范性和準確性還有待提高。

(3)奶?;蚪M選擇技術得到應用。2012年,我國自主研發(fā)建立了奶?;蚪M選擇技術平臺,構建了中國荷斯坦?;蚪M選擇參考群體,全面啟動荷斯坦青年公牛基因組遺傳評估,目前累計對3488頭青年公牛進行了基因組遺傳評估,顯著提升了我國奶牛育種技術水平。研究制定了中國奶牛性能指數(shù)(CPI)和中國奶?;蚪M選擇性能指數(shù)(GCPI),每年定期發(fā)布《中國乳用種公牛遺傳評估概要》,指導全國奶牛場科學選種選配。但參考群體規(guī)模小,僅有9000多頭母牛和400頭驗證公牛,與北美和歐洲相比評估準確性不高。

(4)優(yōu)秀種牛自主培育技術體系不斷完善。近年來,通過實施奶牛遺傳改良計劃,遴選了10家國家奶牛核心育種場,組建奶牛育種核心群,通過開展奶牛品種登記、生產(chǎn)性能測定、后裔測定和遺傳評估等工作,自主培育了一批優(yōu)秀青年公牛和驗證種公牛;種公牛站通過組建奶牛育種創(chuàng)新聯(lián)盟等,使青年公牛后裔測定工作不斷加強,奶牛人工授精技術得到普及,人工授精比例達到95%以上;性控凍精、胚胎移植等良種高效擴繁技術日趨完善,良種推廣模式不斷創(chuàng)新。

(5)奶牛重要性狀功能基因挖掘與鑒定取得進展。近年來,國內(nèi)一些院校和科研單位利用全基因組關聯(lián)分析、基因組和轉(zhuǎn)錄組測序等多組學技術,挖掘和鑒定了一批產(chǎn)奶、體型、繁殖和抗病等重要性狀的功能基因和SNP位點,為自主設計和研制奶?;蚪M檢測芯片奠定了基礎。

三、問題與差距

雖然我國奶牛育種工作取得了很大進展,但不可否認,國內(nèi)奶牛種業(yè)整體水平與奶業(yè)發(fā)達國家相比還存在許多問題和差距,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

1.奶牛繁育基礎工作相對薄弱。一些已被發(fā)達國家證明行之有效的育種技術措施在我國還沒有得到科學、規(guī)范的應用,奶牛品種登記的規(guī)模小,生產(chǎn)性能測定總體參測比例低,測定數(shù)據(jù)質(zhì)量不高,繁殖、健康等功能性狀數(shù)據(jù)收集缺乏有效的體系,導致遺傳評估的準確性有待提高,奶牛群整體的遺傳改良進展遲緩。

2.奶牛核心種源自主培育能力不強。我國自主培育優(yōu)秀奶牛種公牛的占比僅為30%,大部分優(yōu)質(zhì)種牛精液和胚胎從國外引進;國外凍精產(chǎn)品已占國內(nèi)凍精市場的50%以上。地方奶畜資源的保護和創(chuàng)新利用不夠,核心種源自主培育和奶牛良種快速擴繁技術依然是短板。

3.基因組選擇遺傳評估的準確性亟待提高。雖然我國自2012年就建立了自主荷斯坦?;蚪M選擇技術平臺,但與國外相比,參考群體規(guī)模小,評估準確性不高,綜合選擇指數(shù)缺乏繁殖、健康等功能性狀,迫切需要開展實施“國家奶牛基因組育種計劃”。

4.奶牛良種快速擴繁技術效率低。我國奶牛胚胎移植技術、活體采卵體外受精胚胎(OPU-IVF)生產(chǎn)技術研發(fā)力度不夠,總體應用效率低,推廣使用規(guī)模和范圍小,難以滿足奶業(yè)發(fā)展對良種牛的實際需求;冷凍精液生產(chǎn)工藝和人工授精技術近20年無實質(zhì)性突破,性控凍精X/Y精子分離技術受國外公司壟斷,奶牛配種受胎率有待提高。

◎圖4 美國荷斯坦協(xié)會發(fā)布的公牛概要,2020年8月

5.奶牛冷凍精液產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管不完善。雖然近年來我國制定了一系列保障冷凍精液產(chǎn)品質(zhì)量的技術規(guī)程和管理措施,使國內(nèi)種公牛站的凍精質(zhì)量和合格率不斷提升,但目前的質(zhì)量監(jiān)管主要集中于國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè),對國外進口冷凍精液的質(zhì)量監(jiān)管力度不夠,沒有樹立行業(yè)對于高水平遺傳物質(zhì)的正確評價,不利于鼓勵國內(nèi)奶牛育種企業(yè)的技術創(chuàng)新和發(fā)展。

四、“十四五”奶牛種業(yè)發(fā)展方向

“十四五”期間,要以推動種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主線,繼續(xù)編制實施新一輪全國奶牛群體遺傳改良計劃,優(yōu)化完善奶牛良種繁育體系,夯實我國奶牛品種登記、生產(chǎn)性能測定和種牛遺傳評定等基礎育種工作,建立奶牛育種數(shù)據(jù)平臺和遺傳評估中心;重點突破一批奶牛良種繁育的關鍵技術,加快現(xiàn)代育種技術創(chuàng)新與應用;建立以市場需求為導向、企業(yè)為主體、產(chǎn)學研深度融合的奶牛種業(yè)創(chuàng)新體系,顯著提升我國奶牛核心種源的自主供種能力。重點需要做好以下幾個方面的工作:

1.夯實奶牛群體遺傳改良的基礎工作。要進一步完善品種登記和生產(chǎn)性能測定體系,加強奶牛性能測定中心建設,擴大性能測定規(guī)模,規(guī)范開展奶牛體型鑒定,推進奶牛育種表型數(shù)據(jù)采集標準化和智能化,大幅提高數(shù)據(jù)采集能力和質(zhì)量,增加奶牛健康、繁殖等功能性狀的數(shù)據(jù)收集,建立完善的全國奶牛育種大數(shù)據(jù)平臺,優(yōu)化包括產(chǎn)奶、體型、繁殖、健康等育種目標性狀的奶牛選擇指數(shù)。

2.加強奶牛基因組選擇分子育種技術創(chuàng)新研究與應用。重點完善和優(yōu)化中國荷斯坦牛基因組選擇技術平臺,擴大參考群體,自主研發(fā)基因組選擇芯片,加快基因組檢測技術的迭代升級,構建具有自主知識產(chǎn)權的奶?;蚪M遺傳評估體系,提高評估準確性;開展奶牛重要性狀主效基因挖掘以及品種資源的創(chuàng)新利用,加強奶牛遺傳改良科技基礎條件平臺建設,促進我國奶牛分子育種關鍵技術升級,為核心種源自主培育和選擇提供技術支撐。

3.開展奶牛核心群選育和自主培育優(yōu)秀種公牛的研究。深入推進國家奶牛核心育種場建設,繼續(xù)遴選國家奶牛核心育種場,擴大奶牛育種核心群,利用全基因組選擇和高效胚胎移植等技術準確選擇優(yōu)良個體并快速擴繁優(yōu)良基因,整體提升我國自主培育優(yōu)秀后備種公牛能力,形成我國自主培育核心種源的繁育體系,實現(xiàn)自主供種能力達到70%以上,擺脫對國外進口種源的依賴。

◎圖5 中國乳用種公牛遺傳評估概要

◎圖6 奶牛基因組選擇技術的發(fā)展及應用情況

◎圖7 中國奶業(yè)協(xié)會育種專業(yè)委員會第24次聯(lián)合后裔測定交流會

4.建立全國奶牛大數(shù)據(jù)育種平臺和遺傳評估中心。隨著自動化表型數(shù)據(jù)測定技術的不斷完善,一些重要經(jīng)濟性狀高通量智能化精準測定技術將加快奶牛育種和遺傳進展速度,需要建立全國統(tǒng)一的標準化奶牛育種大數(shù)據(jù)平臺和國家遺傳評估中心,集數(shù)據(jù)收集、存貯、分析、種用價值評定和育種技術服務為一體,深入開展大數(shù)據(jù)信息挖掘和綜合應用,提高遺傳評定準確性和效率,為全國奶牛群體遺傳改良提供技術支撐。

5.加強奶牛良種擴繁和推廣工作,培育國內(nèi)一流奶牛種業(yè)企業(yè)。充分發(fā)揮種公牛站和大型奶牛養(yǎng)殖企業(yè)在奶牛擴繁和良種推廣中的作用,支持奶牛育種聯(lián)盟發(fā)展,支持國內(nèi)優(yōu)勢育種企業(yè)開展有效整合和創(chuàng)新發(fā)展,培養(yǎng)一批具有自主育種能力和市場競爭力的“育繁推一體化”種業(yè)集團,支持這些育種企業(yè)逐步確立在國內(nèi)奶牛種業(yè)市場的主導地位。同時,加強國際交流與合作,鼓勵參與國際市場競爭,促進國內(nèi)奶牛育種企業(yè)與國際接軌,提升國產(chǎn)奶牛種質(zhì)品牌的國際競爭力。

6.開展地方奶畜品種遺傳資源的挖掘和創(chuàng)新利用。在進一步開展新疆褐牛、三河牛育種的基礎上,充分利用我國地方奶畜品種資源,培育2~3個適合我國不同區(qū)域環(huán)境和養(yǎng)殖條件的奶牛和乳肉兼用牛新品種(系),增加奶牛品種的多元化利用,提高奶牛養(yǎng)殖效益。

7.建立種牛和遺傳物質(zhì)質(zhì)量安全監(jiān)控體系。開展種牛、冷凍精液和胚胎等遺傳物質(zhì)的遺傳缺陷基因分子檢測、親仔關系鑒定、種公牛遺傳性能檢測、冷凍精液產(chǎn)品質(zhì)量檢測等工作,加強有效市場質(zhì)量監(jiān)管,健全奶牛遺傳物質(zhì)質(zhì)量安全監(jiān)管體系,確保奶牛遺傳物質(zhì)質(zhì)量安全和推廣使用效果。

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