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秋季咳不停,中醫(yī)食療來支招

2021-09-22 05:54周民李海霞
父母必讀 2021年9期
關(guān)鍵詞:食療方川貝潤肺

周民 李海霞

初秋時節(jié),不妨試試給孩子做幾款潤肺的湯或粥,對秋燥引起的咳嗽有較好的緩解作用,而且做起來很簡單。

一到秋天,冬冬就經(jīng)??人?,可是,冬冬并沒有感冒發(fā)燒。媽媽不明白,好好的,冬冬怎么就咳起來了?看中醫(yī)的時候,醫(yī)生告訴她,這和天氣有關(guān),是秋燥引起的。醫(yī)生給媽媽推薦了幾種緩解秋天咳嗽的食療方,讓媽媽回家試做。

秋季為什么要潤肺?

秋季氣候涼爽而干燥,樹葉開始枯黃、掉落,中醫(yī)學認為燥為秋季的主氣。燥邪侵犯人體,多從口鼻而入,容易損傷津液。肺主呼吸,直接與自然界大氣相通,開竅于鼻,燥邪多從口鼻而入,最容易損傷肺津,從而出現(xiàn)口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等癥狀。所以,秋季除了多補充水分之外,應(yīng)該注意適當增加平補潤肺的食物,以免燥邪傷肺。

哪些食物可以潤肺?

潤肺的食物較多,潤肺止咳效果較好的有百合、銀耳、白梨等。

百合? 具有養(yǎng)陰潤肺的功效,補肺陰、清肺熱,對秋季氣候干燥引起的咳嗽有一定作用,蜜炙百合可以增加潤肺的效果,將新鮮百合洗凈后加適量蜂蜜蒸熟食用,可以治療干咳、久咳。

銀耳? 早在《本草詩解藥性注》中就有記載:“白耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰之要品?!边@里的白耳就是銀耳,與常用來潤肺止咳的藥用為主的麥冬和玉竹相比較,是較為合適的潤肺食物。

白梨? 古代稱為玉乳,有“百果之宗”的美譽,能生津止渴、化痰止咳、清熱潤肺,但其性寒,蒸煮后會降低寒性,潤燥清火的效果更佳。煮梨時不用削皮,因為帶皮的梨潤肺止咳效果更好。

簡單有效的咳嗽食療方

銀耳百合粥

銀耳10克、百合10克、粳米100克,加水煮成粥,早晚當飯食。此方尤其適用于秋季久咳少痰的孩子。

川貝燉梨

把梨的上端切開,挖去梨核,放入3~5克川貝粉,蓋上,置于蒸鍋中蒸20分鐘左右,吃梨喝湯。蒸梨可以潤肺止咳,加入川貝后止咳效果更好。此方適用于夏末秋初因天氣燥熱引起肺熱陰傷,出現(xiàn)干咳少痰、痰黏色黃、口干的孩子。

白蘿卜陳皮湯

取白蘿卜250克,加適量水及陳皮3~5克,先將蘿卜煮熟,放入少量蔥白、生姜,再煮3~5分鐘,蘿卜和湯一起吃。此方適合咳嗽痰多、痰白而稀的孩子。

溫馨提示:

●? 應(yīng)對秋季咳嗽,除了上述的食療方外,仍需注意飲食清淡,忌食甜膩、辛辣等食物,注意飲食均衡。

●? 平時要堅持帶孩子做適量的運動,增強體質(zhì),提升自身免疫力。

● 咳嗽病因復(fù)雜,如果孩子咳嗽癥狀明顯或久咳不愈,要及時就醫(yī),以免延誤病情。

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