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“遇見菜園”

2021-09-26 13:15陳琦
幸福家庭 2021年10期
關(guān)鍵詞:菜籽青菜除草

陳琦

生活教育理論是陶行知教育思想的核心。陶行知先生提出了“六大解放”教育思想,指出要解放幼兒的頭腦、雙手、眼睛、嘴、空間和時(shí)間,讓幼兒能自由地生活,從自由的生活中得到真正的教育。開學(xué)初,我?guī)ьI(lǐng)班里的幼兒在園內(nèi)散步時(shí)發(fā)現(xiàn)了幾塊空地,孩子們就此展開了討論。哲哲問:“老師,我們可以在這里種植一些蔬菜嗎?”涵涵說:“青菜很有營養(yǎng),它可以讓我長高,我最喜歡吃青菜啦!”茉茉說:“我在地里挖出了一顆花生,我們可以種花生呢!”結(jié)合陶行知的生活教育理念,我決定在幼兒園的青青菜園里開展“遇見菜園”的活動(dòng),引導(dǎo)幼兒在生活中學(xué)習(xí),在生活中思考。

一、活動(dòng)——種植我能行

大自然與幼兒互動(dòng)的方式和途徑有很多,教師應(yīng)該讓幼兒通過自己的方式自主探索自然。幼兒的靈性需要自然的滋養(yǎng),而自然環(huán)境就是幼兒最好的教材。菜園里到底種什么呢?面對(duì)這個(gè)問題,我決定讓孩子們自主選擇。經(jīng)過調(diào)查、討論、舉手表決,孩子們一致決定種植青菜。國慶長假過后,孩子們從家里帶來了菜籽。哲哲問:“這些菜籽寶寶都是種在土里面的嗎?它們什么時(shí)候能長大呢?”小晗說:“我們每天去看看它們就能知道啦!”小玉說:“我想給菜籽寶寶澆澆水?!庇懻摻Y(jié)束后,孩子們開始種植青菜。

1.發(fā)現(xiàn)問題。在種植青菜的過程中,我發(fā)現(xiàn)在除草時(shí)孩子們產(chǎn)生了新的問題。樂樂說:“每次拔草都好無聊呀!”晨晨說:“不知道應(yīng)該拔哪些。”通過觀察了解,我歸納出了兩個(gè)問題:一是幼兒的興趣度、專注度不夠;二是幼兒的目的性不強(qiáng)。

2.提出方法。拔草活動(dòng)結(jié)束后,我針對(duì)出現(xiàn)的問題和幼兒一起討論解決方法。有的幼兒不會(huì)區(qū)分草與蔬菜;有的幼兒覺得拔草太無聊了,對(duì)拔草不感興趣。孩子們提出了一些建議:①除草時(shí)要分工協(xié)作;②多準(zhǔn)備一些除草的工具。通過集體研討,我們認(rèn)為應(yīng)該把除草活動(dòng)游戲化:①把除草和當(dāng)下正在進(jìn)行的垃圾分類活動(dòng)相結(jié)合;②將除草與科學(xué)、數(shù)學(xué)、藝術(shù)等活動(dòng)相結(jié)合。

在第二次除草時(shí),辰辰喊道:“大家快來看,這里有棵草,我拔不動(dòng)?!蓖f:“這個(gè)要像拔蘿卜一樣大家一起拔?!焙愫阏f:“軒軒的力氣大,一次拔了好多呀!”慧慧說:“我們可以比賽,看誰拔得多!”這樣的方式有效地激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的興趣。同時(shí),幼兒還探索了拔草用的力度與草根的長、粗、壯之間的關(guān)系,將拔草與數(shù)學(xué)和科學(xué)聯(lián)系起來。

二、活動(dòng)——“穿衣”有驚喜

1.發(fā)現(xiàn)問題。經(jīng)過一段時(shí)間,孩子們?cè)谌粘S^察菜籽時(shí)又發(fā)現(xiàn)了新的問題:菜地里的菜籽為什么遲遲沒有發(fā)芽呢?通過集體討論、詢問家長,孩子們發(fā)現(xiàn)天氣冷不利于種子發(fā)芽。對(duì)于這個(gè)問題,孩子們說出了他們的各種想法。哲哲說:“我們可以給它穿衣服。”涵涵問:“用什么給菜籽寶寶做衣服呢?”萱萱說:“可以用布。”

2.提出方法。杜威認(rèn)為,興趣是刺激幼兒學(xué)習(xí)最好的形式,幼兒天生具有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲。既然幼兒有疑問,能提出為什么,說明幼兒有主見、有想法。教師要做的就是鼓勵(lì)和支持幼兒自主探索和發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)他們解決問題的能力。于是,我鼓勵(lì)孩子們嘗試用泥土、薄膜、稻草、瓦片等不同的材料給菜籽寶寶制作“衣服”。通過實(shí)踐,孩子們驚喜地發(fā)現(xiàn),在地上覆蓋稻草和薄膜有利于植物的生長。

在幫助菜籽寶寶“穿衣”的活動(dòng)中,幼兒收獲了真實(shí)的體驗(yàn),對(duì)種子發(fā)芽有了全新的認(rèn)知。在這個(gè)過程中,幼兒的口語表達(dá)能力得到了鍛煉,知道了如何相互分工、合作。

三、活動(dòng)——一起去搭棚

1.發(fā)現(xiàn)問題。孩子們滿懷期待,覺得“穿衣”后的種子一定能長得又快又好,誰知道一段時(shí)間后又出現(xiàn)了新的問題。鈺鈺問:“稻草下的菜籽寶寶發(fā)芽了,但是都被稻草壓倒了,怎么辦?”恒恒說:“我覺得應(yīng)該把稻草拿掉,這樣它就能往上長啦!”多多說:“沒有稻草,小芽會(huì)很冷的?!?/p>

2.提出方法。小齊在菜園里轉(zhuǎn)了一圈,回來說:“看,我們可以像旁邊的絲瓜棚一樣,用支架撐起來,這樣就不會(huì)壓倒小芽啦?!毙⊙笳f:“我知道,我知道,樓梯口旁邊有可以搭起來的管子。”我向孩子們提供了pvc管、薄膜、棉布等搭棚材料。于是,孩子們開始了搭棚之旅。

(一)第一次搭棚

1.發(fā)現(xiàn)問題。洋洋說:“老師你看,我用管子搭了個(gè)大門?!背匠秸f:“這些管子沒辦法橫著連起來?!饼R齊說:“我找到的接口彎彎的,只有兩個(gè)孔?!焙f:“可能是接口不對(duì),沒辦法把大棚豎起來?!睒窐氛f:“這個(gè)接口上下聯(lián)通,不能轉(zhuǎn)彎,只能變成大門。”在你一言我一語中,孩子們通過實(shí)際操作發(fā)現(xiàn)材料存在問題,接口不匹配,第一次搭建失敗。

2.提出方法。于是我增加了材料,提供了三通和四通接口。教師通過這樣的活動(dòng),不僅促進(jìn)了幼兒觀察力、認(rèn)知力、表達(dá)力的全面提升,還培養(yǎng)了幼兒自主解決問題的能力。在我提供了新的材料后,孩子們開始了第二次搭棚。

(二)第二次搭棚

1.發(fā)現(xiàn)問題。在第二次搭棚時(shí),辰辰說:“這邊的管子有3根,那邊有4根,搭起來不穩(wěn)?!苯芙苷f:“我想搭一個(gè)三角形的,可是不知道為什么圍不起來?!避攒哉f:“我只會(huì)搭長方形這一半,另一半就不會(huì)了?!庇變涸诖罱ㄇ皼]有計(jì)劃和分工,導(dǎo)致搭建中出現(xiàn)了許多問題。

2.提出方法。我組織幼兒討論搭棚時(shí)應(yīng)如何明確分工。經(jīng)過討論,幼兒清楚地了解了自己應(yīng)該干什么,并圍繞所需短棒和所搭形狀制訂了搭棚計(jì)劃。幼兒的游戲計(jì)劃不僅能支持幼兒進(jìn)行游戲,還能引發(fā)幼兒思考如何游戲。

(三)第三次搭棚

1.發(fā)現(xiàn)問題。在第三次搭建時(shí),哲哲根據(jù)計(jì)劃開始搭建,欣欣在旁邊運(yùn)送大棚支架所需要的棒子。哲哲說:“要用兩根長度一樣的棒子做支撐,搭的架子才不會(huì)倒?!毙佬勒f:“這根棒子太短了?!眱扇舜詈煤螅笱鬅嵝牡卣f:“我來幫你們一起把架子抬進(jìn)地里試一試吧?!比撕献鲗⒋笈镏Ъ苓\(yùn)送到菜地里。萱萱在菜地外觀察大棚的大小是否合適,她說:“這些架子在這個(gè)菜地里大小正好。”他們的大棚支架搭建成功了。哲哲說:“我們可以開始鋪薄膜啦!”洋洋發(fā)現(xiàn):“這里有點(diǎn)大,可以往里折一點(diǎn)?!毙佬绬枺骸斑@個(gè)大棚還是漏風(fēng)怎么辦?”隨后孩子們發(fā)現(xiàn),在蓋膜的時(shí)候,風(fēng)還是會(huì)從各個(gè)角落吹進(jìn)去,大棚的保暖性不夠。

2.提出方法。孩子們就近取材,找到地里的瓦片、干泥土、石頭解決了實(shí)際遇到的難題。

孩子們通過動(dòng)手操作,充分發(fā)揮了自己的想象力和創(chuàng)造力,把自身已有的經(jīng)驗(yàn)融入了物體的建構(gòu)中,從而實(shí)現(xiàn)了自主搭棚,體驗(yàn)了創(chuàng)造的快樂與合作成功的喜悅。這個(gè)活動(dòng)不僅體現(xiàn)了幼兒在游戲過程中的自主探索,還提升了幼兒獨(dú)立解決問題的能力。

四、活動(dòng)——豐收采摘忙

1.發(fā)現(xiàn)問題。轉(zhuǎn)眼間,地里的菜成熟了。嘉嘉問:“我們要怎樣采摘呢,需要什么工具呢?”樂樂說:“不要工具,用手就能摘下來?!陛孑嬲f:“我覺得用剪刀。”恒恒說:“我也覺得不需要工具,用手輕輕地就能把菜摘下來?!背匠秸f:“還需要籃子放菜?!?/p>

2.提出方法。對(duì)于工具的選擇,孩子們眾說紛紜。教師要引導(dǎo)幼兒通過實(shí)際操作解決遇到的問題。于是,我尊重每個(gè)幼兒的觀點(diǎn),讓幼兒自己體驗(yàn)采摘過程。

五、活動(dòng)——我們來加工

1.發(fā)現(xiàn)問題。摘了好多青菜,我問孩子們打算怎么處理。樂樂說:“我們可以賣!”小茹說:“那賣給誰呢?”辰辰回答:“可以賣給老師,賣給其他小朋友?!别﹩枺骸皶?huì)有人來買嗎?”辰辰說:“我想試試看!”皓皓說:“賣不完的還可以做腌菜,我和媽媽一起做過。”

2.提出方法。于是,我根據(jù)幼兒的想法組織了游戲活動(dòng),發(fā)揮每個(gè)幼兒的潛能,充分尊重幼兒的想法,讓幼兒在游戲中玩有所獲、在生活中學(xué)有所得。

六、感悟

(一)興趣為點(diǎn),潛力無限

通過這個(gè)活動(dòng),我聽到了幼兒奇妙的想法。作為幼兒的支持者和引導(dǎo)者,我要做的就是站在幼兒的立場上,充分尊重他們的想法,允許他們做自己想做的事情?!?~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出:“幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣,體驗(yàn)探究過程,發(fā)展初步的探究能力?!贬槍?duì)幼兒對(duì)種菜的興趣,我引導(dǎo)幼兒自主商討、探索,并在幼兒需要的時(shí)候給予適宜的幫助和支持。

(二)游戲?yàn)榛盍o限

高爾基說:“兒童通過游戲能非常簡單、非常容易地去認(rèn)識(shí)周圍的世界?!痹诒敬位顒?dòng)中,從“開墾—拔草—播種—照看—收獲”一系列過程中,我以游戲的方式組織幼兒開展活動(dòng)。幼兒在與材料、環(huán)境、師幼的互動(dòng)中,獲得了真實(shí)的種植體驗(yàn),不僅提升了關(guān)于種植的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰?,還體會(huì)到了種植帶來的快樂。幼兒猶如一顆顆種子,需要細(xì)心的照料和呵護(hù),在今后的教育教學(xué)工作中,我會(huì)讓教育回歸真實(shí)的生活,讓幼兒回歸自然的環(huán)境,引導(dǎo)幼兒感悟生活、發(fā)掘自我。

(作者單位:張家港市飛翔幼兒園)

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