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摘 要：為了提高初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)其動(dòng)手能力和觀察能力，化學(xué)教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)不斷優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)近距離感受化學(xué)現(xiàn)象，把握物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，提高化學(xué)學(xué)習(xí)體驗(yàn)。教師應(yīng)讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前擬好化學(xué)實(shí)驗(yàn)提綱，在實(shí)驗(yàn)后寫(xiě)好化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，以此全面帶動(dòng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶嵘?/p>

關(guān)鍵詞：化學(xué)理論;化學(xué)結(jié)論;初中生;優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。為了讓學(xué)生對(duì)書(shū)本上的化學(xué)理論和化學(xué)結(jié)論更信服，初中化學(xué)教師必須充分結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化規(guī)律，提高實(shí)驗(yàn)技能，豐富學(xué)習(xí)體驗(yàn)。教師應(yīng)不斷優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，如此方能不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，為學(xué)生帶來(lái)新的驚喜。在化學(xué)教師組織實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)認(rèn)真觀察老師的動(dòng)作要領(lǐng)，認(rèn)真傾聽(tīng)老師講解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，確保安全，規(guī)范操作。

一、教師要進(jìn)行規(guī)范化的演示操作

規(guī)范的演示操作是優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最基本內(nèi)容。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)十分嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的科學(xué)活動(dòng)，所以要想得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是基本的前提。教師在示范實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，一邊要注意每個(gè)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)均做到科學(xué)、規(guī)范，一邊要為學(xué)生解釋每個(gè)動(dòng)作的理論依據(jù)及應(yīng)該注意的事項(xiàng)。規(guī)范操作是學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)構(gòu)成部分。教師可以就每種實(shí)驗(yàn)儀器的正確使用方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行“過(guò)篩子式”考核（理論考核與動(dòng)手操作考核相結(jié)合），然后再由簡(jiǎn)到繁地組織實(shí)驗(yàn)過(guò)程。在學(xué)生動(dòng)手前，教師可以通過(guò)提問(wèn)，讓學(xué)生解釋自己每個(gè)實(shí)驗(yàn)動(dòng)作的理論依據(jù)，以此來(lái)考查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范的掌握程度。

比如，教師在演示用酒精燈加熱試管中的水之前，可以先問(wèn)學(xué)生“試管口應(yīng)對(duì)準(zhǔn)哪個(gè)方向？”然后再問(wèn)“試管夾應(yīng)放在試管的哪個(gè)部位？”最后，再問(wèn)學(xué)生“試管傾斜的角度應(yīng)該保持在多少度和怎樣熄滅酒精燈？”學(xué)生回答如果不清晰，教師要及時(shí)糾正，不能讓學(xué)生有模棱兩可的答案。待到全班學(xué)生均掌握此項(xiàng)操作要領(lǐng)后，教師方可進(jìn)行下一步的教學(xué)內(nèi)容。

二、鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到演示實(shí)驗(yàn)中

許多化學(xué)教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中往往是自己在講臺(tái)前操作，讓學(xué)生坐在下面觀看。老百姓常說(shuō)“看花容易繡花難”，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)自身體驗(yàn)，學(xué)生在動(dòng)手操作時(shí)難免會(huì)畏首畏尾，最終出錯(cuò)。另外，學(xué)生始終處于被動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)中，一是學(xué)習(xí)積極性不高，二是很容易產(chǎn)生懈怠情緒，注意力很可能不集中?；诟鞣矫嬖?，如果條件允許，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生走上講臺(tái)，輔助自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，一起見(jiàn)證實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

比如，在學(xué)習(xí)“制取氧氣”時(shí)，教師可讓學(xué)生走上講臺(tái)，幫助自己往試管中添加高錳酸鉀。通過(guò)動(dòng)手操作，學(xué)生對(duì)往試管中添加藥品這一實(shí)驗(yàn)操作會(huì)增強(qiáng)感受，促進(jìn)記憶。隨后，教師可著手進(jìn)行分解過(guò)氧化氫制氧氣的實(shí)驗(yàn)。這時(shí)，教師可以讓學(xué)生拿著帶火星的小木條伸入試管，讓全體學(xué)生一起觀察小木條會(huì)有何變化。通過(guò)觀察，學(xué)生可以確認(rèn)試管中釋放出了氧氣，因此會(huì)對(duì)過(guò)氧化氫可以分解出氧氣這一化學(xué)理論更信服。同時(shí)，參與實(shí)驗(yàn)也能提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的關(guān)注度，激發(fā)其參與實(shí)驗(yàn)的積極性。

三、大膽對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的進(jìn)行對(duì)化學(xué)教學(xué)的發(fā)展具有重要的推動(dòng)作用，但是在目前存在著許多化學(xué)教師開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)只是依照教材內(nèi)容進(jìn)行。學(xué)生在學(xué)習(xí)以后，一是會(huì)覺(jué)得教師的教學(xué)沒(méi)有新意，二是會(huì)使思維逐漸固化，很難產(chǎn)生創(chuàng)新意識(shí)。因此，教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，在適當(dāng)時(shí)機(jī)改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，以此帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和實(shí)驗(yàn)熱情的提升，改善學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

比如，為了驗(yàn)證分子是運(yùn)動(dòng)的，教師可以在課上進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn)：取一瓶酒精，擰開(kāi)瓶蓋，用不了多長(zhǎng)時(shí)間，教室內(nèi)可以聞到酒味，這就證明酒精分子已經(jīng)揮發(fā)到空氣中了。這是一個(gè)簡(jiǎn)單易行且能說(shuō)明道理、具有一定說(shuō)服力的實(shí)驗(yàn)。教師還可根據(jù)教學(xué)進(jìn)度和學(xué)生實(shí)際讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證化學(xué)原理。再比如，教師可以為學(xué)生開(kāi)展“二氧化碳的制取、收集和驗(yàn)滿”這一實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在這一過(guò)程中，教師可以讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在各自的組內(nèi)進(jìn)行分工實(shí)驗(yàn)操作。比如，可以讓一位學(xué)生夾取大理石放入試管，將稀鹽酸倒入其中，一位學(xué)生用向上排空氣法收集二氧化碳，一位學(xué)生檢驗(yàn)二氧化碳是否收集滿，一位學(xué)生刷洗試管等，使學(xué)生通過(guò)相互的配合來(lái)共同完成實(shí)驗(yàn)。

四、重視學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)

觀察環(huán)節(jié)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)。學(xué)生既要觀察組織實(shí)驗(yàn)者的每一個(gè)實(shí)驗(yàn)動(dòng)作，包括如何使用化學(xué)儀器，如何放、取化學(xué)藥品，又要觀察化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中出現(xiàn)的化學(xué)現(xiàn)象，包括氣體的釋放、沉淀的形成、發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象等。借助細(xì)微的觀察，學(xué)生可以獲得感性認(rèn)識(shí)和理性的材料，為正確撰寫(xiě)化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告提供數(shù)據(jù)支持。可以說(shuō)，一個(gè)人的觀察能力是其實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ闹饕w現(xiàn)。因此，要想培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ處熓紫纫匾晫?duì)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)。教師可以通過(guò)布置實(shí)驗(yàn)任務(wù)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到觀察的重要性，因?yàn)樵谌蝿?wù)的壓力下如果不仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)，就不能正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。養(yǎng)成認(rèn)真觀察的習(xí)慣后，學(xué)生在以后的實(shí)驗(yàn)中自然而然會(huì)認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)。教師可以時(shí)不時(shí)地同學(xué)生分享一些化學(xué)家注意觀察實(shí)驗(yàn)的故事，帶動(dòng)學(xué)生的觀察熱情。教師要向?qū)W生傳授一些正確的實(shí)驗(yàn)觀察方法，教會(huì)學(xué)生先擬訂實(shí)驗(yàn)提綱，然后帶著問(wèn)題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)，如此方能提高實(shí)驗(yàn)效能。在教師的多方督促下，學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?huì)逐步得到提高。

五、努力推進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化

許多初中生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在一個(gè)誤區(qū)，那就是錯(cuò)誤地以為化學(xué)實(shí)驗(yàn)是只能在實(shí)驗(yàn)室或化學(xué)課堂上進(jìn)行的教學(xué)行為或科學(xué)實(shí)驗(yàn)行為，從而忽略了現(xiàn)實(shí)生活中出現(xiàn)的親切可感的化學(xué)現(xiàn)象。這種錯(cuò)覺(jué)容易讓學(xué)生錯(cuò)過(guò)許多近距離感受化學(xué)現(xiàn)象和觀察化學(xué)現(xiàn)象的機(jī)會(huì)。為了讓學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)同日常生活的密切聯(lián)系，教師可以將現(xiàn)實(shí)生活引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)質(zhì)。通過(guò)這種方式，能夠有效實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)的簡(jiǎn)單化，讓學(xué)生能夠根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行知識(shí)的理解，同時(shí)，也能夠使學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程積累更加豐富的生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。