畢飛宇
我們一家都沒有能喝酒的人,等我結(jié)了婚,生了孩子,家里還是沒有人能喝。這么說吧,在我們家,即使是大年三十,餐桌上也見不到酒。有一年的除夕,我對(duì)父親說,我們也喝一點(diǎn)吧。老父親豪情勃發(fā),說,那就開一瓶。我們真的喝上了。一瓶酒我們倆當(dāng)然喝不完,喝不完那就放下。一眨眼,第二年的除夕又來了。我想起來了,去年的那瓶酒還在呢,于是,我和父親接著喝。我們這一對(duì)父子在兩個(gè)春節(jié)總共喝了多少酒呢?最終的答案還是賈夢(mèng)瑋提供給我的。他把那瓶殘酒拿在了手上,晃晃,說,起碼還有六兩。別起碼了,就六兩吧。我愿意把這個(gè)無聊的故事演變成一道更加無聊的算術(shù)題:一瓶酒10兩,兩人均分,喝了兩次還剩下6兩,問,一人一次幾兩?
雖然酒量不行,可我父親喝酒的姿態(tài)卻有些優(yōu)雅。在他端起酒盅的時(shí)候,通常都是使用大拇指和中指,這一來他的食指、無名指和小拇指就會(huì)呈現(xiàn)出開放的姿態(tài),繃得筆直,分別指向了不同的方向。在飛機(jī)上,我和昆劇武生柯軍先生聊起了各自的父親,我就把父親端酒的動(dòng)態(tài)演示給了柯軍,當(dāng)然是說笑話。這位昆曲名家沒有笑,卻點(diǎn)點(diǎn)頭,說,對(duì)的。我說,什么對(duì)的?柯軍說,拿酒的動(dòng)作。柯軍說,舞臺(tái)上的蘭花指最早并不屬于女性,它來自男性。在“很久很久以前”,有身份的男人參加宴會(huì)必須有模有樣地端酒,否則就粗魯了,就失禮了——蘭花指就是這么來的。也對(duì),一滴酒的背后是一堆糧食,一堆糧食的背后是廣袤的土地。酒是大地的二次方,端起一杯酒其實(shí)就是托起一片風(fēng)調(diào)雨順的大地。它需要儀式感,它需要敬畏心。把手指擺成蘭花的姿態(tài),是必須的。
父親把他局促的酒量傳給了我。因?yàn)椴荒芎龋覍?duì)酒席上的梟雄極為羨慕,說崇拜也不為過。17歲的那一年,我看到了羅曼·羅蘭對(duì)克里斯朵夫的描述,他描述了克里斯朵夫在巴黎的一場(chǎng)酒會(huì)——年輕的約翰真是能喝啊,他“把各種各樣的顏色倒進(jìn)了他的胃”。17歲的年輕人喜歡上了這句話,趕緊抄在了一張紙上。這里頭有他人生的期許——什么是天才的豪橫、淡定、碩壯、帥、不可一世和談笑間檣櫓灰飛煙滅,“把各種各樣的顏色倒進(jìn)他的胃”。酒納百杯,有容乃大。一個(gè)人的壯麗與浩瀚是可以喝出來的。6年之后,17歲的少年23歲了。那是1988年的夏天,他去了趟山東。先去的高密,看過了“紅高粱”,然后,豪情萬丈,點(diǎn)名要喝“高粱酒”。很不幸,他沒能“把各種各樣的顏色倒進(jìn)他的胃”。熱菜還沒有上桌呢,他就沖出了堂屋,把“各種各樣的顏色”倒在了天井,如數(shù)家珍了。他抱住了圍墻,可該死的圍墻怎么也摟不過來。他的胳膊借不上力,這讓他氣急敗壞,一桌子的人還等著他上熱菜呢。第二天,他醒來了,就此知道了一件事:兄弟,你不行,不行啊。悲傷涌上了他的心頭,他的人生就此少了一條腿。
我喝酒真的不行。一次又一次的大醉讓我產(chǎn)生了恐懼。這恐懼固然來自酒,更多的卻來自酒席。我上不了席,上不了。中國的酒席到底是中國的酒席,它博大精深,你是不能自斟自飲的。自斟自飲?那成什么了。你必須等別人來“敬”,“敬”過了你才能喝,當(dāng)然,你也要“敬”別人。如果彼此都不“敬”,那也要有統(tǒng)一的意志、統(tǒng)一的號(hào)令和統(tǒng)一的行動(dòng)。我們的酒席弘揚(yáng)的是集體主義,講究組織性,講究紀(jì)律性。它和個(gè)體無關(guān),和自我無關(guān)?!拔摇焙群筒缓榷疾皇菃栴},重點(diǎn)是,“我”必須為“他”和“他們”而喝。每個(gè)人都必須這樣。這很好。可我難辦了,如果酒席上有十個(gè)人,少說也就是十八杯——低能所帶來的必然是雞賊。我必須雞賊,只要有人約我,我一定先問一問:多少人?有一道算術(shù)題我必須先做一做:6個(gè)人以下,也就是5個(gè)客人,5×2=10,可以的。如果是八個(gè)人以上,那我就要掂量。有時(shí)候其實(shí)也就是一兩杯酒的事——千萬不要小看了這多出來的一兩杯酒,對(duì)我來說,它們是左勾拳和右勾拳。詠春大師葉問說,武術(shù)(喝酒)很簡(jiǎn)單,一橫一豎。打贏了(能喝)才有資格站著(坐著)說話;打輸了(不能喝),躺下嘍。
我不想躺下。不想躺下那就只好??幔嚎吹饺藬?shù)不對(duì),我就滴酒不沾。時(shí)間久了,我發(fā)現(xiàn)滴酒不沾也不是一個(gè)好主意。常識(shí)是,“酒過三巡”,喝酒的人大多會(huì)興奮,這是無限幸福的一件事,要不然喝酒還有什么意思呢。我呢,糟糕了,我的情緒慢慢地就跟不上趟了。我在眾人歡騰的時(shí)刻上過衛(wèi)生間,我看過鏡子。我在鏡子的深處,一點(diǎn)也不興奮,連基本的喜悅都沒有。這么說吧,我只是處在了常態(tài)。但酒席上的常態(tài)就是異態(tài),它另類,類似于陰險(xiǎn)。我的“死樣子”連我自己都不愿意接受——“他怎么就生氣了呢?”——“究竟為了什么?”——“和誰呢?”老實(shí)說,我不知道;即使到了第二天,好心的朋友打來了電話,我依然不知道。我只能這么說,其實(shí)我已經(jīng)很配合了,該笑笑,該點(diǎn)頭點(diǎn)頭,該鼓掌鼓掌。可是,天地良心,不能因?yàn)槲液攘税藘傻V泉水你就讓我手舞足蹈哇,要知道,平白無故地亢奮兩三個(gè)小時(shí),那太難了,體能跟不上啊。一場(chǎng)馬拉松也不過兩個(gè)多小時(shí)哎。
我對(duì)酒席的恐懼還有一個(gè)說不出口的點(diǎn),那就是說話。在酒席上,音量偏大,搶話,語言夸張,罵娘,這些我接受。和我的“現(xiàn)場(chǎng)直播”比較起來,不知道好到哪里去了??晌也惶軌蛉淌堋皢吻胤拧薄瑯拥囊欢卧?,他能重復(fù)十幾遍,幾十遍。我曾經(jīng)遇到過一個(gè)可喜的讀者,就在酒席快要結(jié)束的時(shí)候,他站起來背誦了我作品里的一個(gè)段落,然后,用慷慨赴死的勁頭玩命地夸。我虛榮啊,哪里還繃得住,就笑。在我返回房間的時(shí)候,這位仁兄跟了上來,他提出了一個(gè)要求,要去我的房間“和畢老師說說話”。這個(gè)我必須答應(yīng),我還想聽人家接著夸呢。虛榮必遭天譴,災(zāi)難就此降臨。這位老兄一屁股坐在了我的床邊,接著背誦,接著夸。特別好??晌夷睦锬芟氲侥?,他背誦的永遠(yuǎn)是同一個(gè)段落,所用的贊詞永遠(yuǎn)是同一番話。沒完沒了。沒完沒了。沒完沒了。沒完沒了。結(jié)果是可想而知的,虛榮拋棄了我。我去了趟衛(wèi)生間,發(fā)短信:“快來我房間,就說三缺一?!?/p>
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