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低碳經(jīng)濟(jì)視角下酒店低碳消費(fèi)行為驅(qū)動(dòng)因素研究

2021-11-03 02:13:39徐悅
商業(yè)2.0-市場與監(jiān)管 2021年12期
關(guān)鍵詞:驅(qū)動(dòng)因素酒店低碳經(jīng)濟(jì)

摘要:低碳經(jīng)濟(jì)快速普及和發(fā)展的時(shí)代,人們的生產(chǎn)生活方式和自身消費(fèi)觀念都在經(jīng)歷從未有過的巨大變化。發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì),首先要發(fā)展低碳消費(fèi)。隨著服務(wù)業(yè)的興起,酒店在實(shí)現(xiàn)低碳消費(fèi)的過程中,扮演了越來越重要的角色。本論文通過收取相關(guān)數(shù)據(jù),結(jié)合可持續(xù)發(fā)展理論,外部效應(yīng)理論,計(jì)劃行為理論等,提出了低碳態(tài)度與價(jià)值觀、從眾心理、低碳知識(shí)儲(chǔ)備、酒店低碳情境這四種影響酒店低碳消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)因素,并根據(jù)研究結(jié)果提出了推動(dòng)低碳酒店發(fā)展和旅游酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)的對(duì)策建議,促進(jìn)低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞:低碳經(jīng)濟(jì);低碳消費(fèi);酒店;驅(qū)動(dòng)因素

一、引言

低碳經(jīng)濟(jì)快速普及和發(fā)展的時(shí)代,人們的生產(chǎn)生活方式和自身消費(fèi)觀念都在經(jīng)歷從未有過的巨大變化。酒店在實(shí)現(xiàn)低碳消費(fèi)的過程中,扮演了十分重要的角色。酒店追求低碳化不僅可以改善和保護(hù)環(huán)境、節(jié)能減排,同時(shí)還可以降低酒店企業(yè)的運(yùn)營成本、提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,為未來的酒店業(yè)開辟了一條全新的發(fā)展道路。酒店日常經(jīng)營中融入低碳相關(guān)理念,也是一種對(duì)生態(tài)保護(hù)號(hào)召的有力回應(yīng)和對(duì)政府節(jié)能減排政策的響應(yīng),更能使酒店從低碳經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),在社會(huì)效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益兩方面獲得價(jià)值。

人作為低碳消費(fèi)的主體,在推動(dòng)酒店低碳消費(fèi)發(fā)展中起到極其重要的作用。通過改善酒店消費(fèi)者的居住行為來促進(jìn)低碳旅游業(yè)的發(fā)展,形成良性低碳旅游消費(fèi)發(fā)展模式[1]。在經(jīng)濟(jì)層面上,人與大自然的關(guān)系是指消費(fèi)者的方式和消費(fèi)內(nèi)容與自然資源密不可分[2]。因而要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,就要研究消費(fèi)者對(duì)低碳消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)因素,從消費(fèi)者低碳消費(fèi)驅(qū)動(dòng)因素以及酒店低碳化兩個(gè)角度去著手研究與深入探索,才能推動(dòng)低碳酒店更好的發(fā)展和旅游酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

二、酒店低碳消費(fèi)行為驅(qū)動(dòng)因素

根據(jù)計(jì)劃行為理論,低碳態(tài)度和價(jià)值觀是驅(qū)動(dòng)低碳消費(fèi)的最重要變量[3]。個(gè)體的價(jià)值觀正向影響低碳態(tài)度和低碳消費(fèi)行為,消費(fèi)者越有環(huán)境責(zé)任感,對(duì)于低碳消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)性越高;低碳知識(shí)儲(chǔ)備在低碳行為中也扮演著重要的角色,消費(fèi)者低碳知識(shí)儲(chǔ)備越充足,對(duì)酒店低碳消費(fèi)的偏好越高[4];從眾心理理論認(rèn)為人們的行動(dòng)會(huì)受到來自于周圍大群體的影響[5]。社會(huì)關(guān)系網(wǎng)作為神經(jīng)中樞,十分影響存在于其中的個(gè)體的低碳消費(fèi)態(tài)度;此外,外部效應(yīng)理論認(rèn)為消費(fèi)者的消費(fèi)行為受外部環(huán)境影響巨大,酒店低碳技術(shù)越先進(jìn),對(duì)于低碳化的產(chǎn)品服務(wù)打磨越細(xì)致,經(jīng)營理念趨于合理,對(duì)于消費(fèi)者的吸引力就越大,酒店顧客就更愿意進(jìn)行酒店低碳消費(fèi)[6]。

因此,本研究將酒店低碳消費(fèi)驅(qū)動(dòng)因素總結(jié)為四個(gè)變量:低碳態(tài)度與價(jià)值觀(X1,X2,X3)、從眾心理(X4,X5,X6)、低碳知識(shí)儲(chǔ)備(X7,X8,X9)、酒店低碳情境(X10,X11,X12)。

三、實(shí)證分析

(一)描述性統(tǒng)計(jì)分析

本次調(diào)查總共發(fā)放問卷150份,完整回收并且有效的問卷數(shù)為132份,有效回收率為88%。其中,女性所占比重為62.8%,男性所占比重為37.2%。信度分析以克隆巴赫α系數(shù)為參考衡量數(shù)據(jù)的可靠程度,α值為0.837,問卷的整體信度較好。KMO值大于0.747,適宜進(jìn)行因子分析。

(二)因子分析

由表2可得,在圖中標(biāo)注,X1、X2、X3在因子4上載荷分別為0.698、0.741、0.743;X4、X5、X6在因子3上載荷分別為0.694、0.739、0.673;X7、X8、X9在因子1上載荷分別為0.751、0.747、0.832;X10、X11、X12在因子2上載荷分別為0.702、0.689、0.762。所有的因子載荷系數(shù)均大于0.6,證明所有的題項(xiàng)與相應(yīng)的因子有著對(duì)應(yīng)的關(guān)系且題目合理。X1、X2、X3對(duì)應(yīng)同一因子,X4、X5、X6對(duì)應(yīng)同一因子,X7、X8、X9對(duì)應(yīng)同一因子,X10、X11、X12對(duì)應(yīng)同一因子。

(三)回歸分析

回歸分析得出R2為0.391,即說明4個(gè)因素可以解釋酒店低碳消費(fèi)39.1%的變化原因,通俗的理解為酒店低碳消費(fèi)有39.1%的原因是這4個(gè)因素引起的,模型擬合狀況較好。D-W值為2.127,接近2,說明無自相關(guān)性產(chǎn)生(樣本之間無影響)。該模型的P值為0.000,通過F檢驗(yàn)。

低碳態(tài)度和價(jià)值觀、從眾心理、低碳知識(shí)儲(chǔ)備、酒店低碳環(huán)境這四個(gè)變量均顯著,說明這4個(gè)變量是酒店低碳消費(fèi)的影響因素。其中,低碳態(tài)度和價(jià)值觀、低碳知識(shí)儲(chǔ)備、酒店低碳環(huán)境這三個(gè)變量的回歸系數(shù)分別為0.151、0.271、0.102均大于0,說明這三個(gè)因素均會(huì)對(duì)酒店低碳消費(fèi)產(chǎn)生正向影響關(guān)系,而從眾心理的回歸系數(shù)為-2.33小于0,說明該因素對(duì)酒店低碳消費(fèi)有負(fù)向影響關(guān)系。

四、結(jié)論及建議

本文通過理論建立以及運(yùn)用SPSS分析,對(duì)消費(fèi)者對(duì)酒店低碳消費(fèi)行為的驅(qū)動(dòng)因素進(jìn)行實(shí)證分析,研究表明消費(fèi)者酒店低碳消費(fèi)行為受消費(fèi)者低碳態(tài)度以及價(jià)值觀、低碳知識(shí)儲(chǔ)備、從眾心理和酒店低碳環(huán)境這四個(gè)因素影響,其中,從眾心理因素對(duì)酒店低碳消費(fèi)有負(fù)向影響關(guān)系。針對(duì)這一結(jié)論,未來進(jìn)一步培養(yǎng)消費(fèi)者酒店低碳消費(fèi)行為習(xí)慣,從而推進(jìn)低碳經(jīng)濟(jì),有如下幾點(diǎn)建議:

(1)政府相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)低碳經(jīng)濟(jì)以及環(huán)保理念的宣傳、循環(huán)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益的宣傳、增加知識(shí)和技能等內(nèi)容的科普,增強(qiáng)社會(huì)低碳氛圍,提高民眾們的低碳認(rèn)知和參與度。

(2)酒店自身應(yīng)該大力改進(jìn)相關(guān)低碳基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)改良,充分考慮到顧客的利益訴求,在保證客房服務(wù)的質(zhì)量的基礎(chǔ)上進(jìn)行低碳改進(jìn),從而達(dá)到鼓勵(lì)顧客進(jìn)行低碳消費(fèi)的效果。在酒店運(yùn)營過程中,更要注重資源的合理搭配和可持續(xù)利用,增大再生能源所用比重。

(3)加大酒店低碳技術(shù)投入,低碳技術(shù)是酒店實(shí)施低碳行為的保障,如今碳捕集技術(shù)、碳吸收技術(shù)、新型節(jié)能技術(shù)的快速發(fā)展以及低碳設(shè)施設(shè)備的改進(jìn)有助于酒店低碳化的發(fā)展,并且不影響顧客的住宿質(zhì)量。

(4)“低碳”理念橫跨酒店運(yùn)營全程,酒店不僅要節(jié)能減排,實(shí)現(xiàn)資源的多次利用,更要在為顧客服務(wù)時(shí),通過自己的低碳服務(wù)對(duì)顧客產(chǎn)生潛移默化的影響。

參考文獻(xiàn):

[1]邱景,呂波.低碳旅游理念影響下的酒店管理模式[J].旅游縱覽(下半月),2019,11(01):91.

[2]賈冬婷.大學(xué)生低碳消費(fèi)行為影響因素分析[D].遼寧大學(xué),2014.

[3]屠長棟.企業(yè)低碳營銷行為的消費(fèi)者響應(yīng)機(jī)制研究[D].山東大學(xué),2013.

[4]劉航宇. 大學(xué)生低碳消費(fèi)行為的結(jié)構(gòu)方程分析[D].東北師范大學(xué),2015.

[5]習(xí)婉鈺.消費(fèi)者低碳消費(fèi)行為影響因素的實(shí)證研究[D].南京航空航天大學(xué),2014.

[6]劉志其.消費(fèi)者信任對(duì)居民低碳消費(fèi)行為的影響研究[D].湖南大學(xué),2016.

作者簡介:徐悅(1989-),女,天津人,在職碩士研究生。

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