天津讀者方先生問：

我的兒子今年才31，檢查發(fā)現(xiàn)尿酸偏高，害怕他痛風，有什么預防方法嗎？

武漢市第一醫(yī)院內(nèi)分泌科主任 高明答：

調(diào)整飲食少吃高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟，帶魚、基圍蝦、扇貝、牡蠣等海鮮，以及濃肉汁等。在烹調(diào)肉制品時，建議先焯水后再進行下一步烹飪，有助減少嘌呤攝入。此外，痛風患者吃肉時最好搭配新鮮蔬菜，可加速尿酸鹽溶解。要提醒的是，有些蔬菜并不屬于低嘌呤食物，比如蘆筍、紫菜、豌豆苗等。多喝水充足的飲水可以增加尿酸排出，建議每天至少飲水2000毫升，但腎功能不全或心肺功能異常者要根據(jù)病情限制水的攝入量。保持健康體重，但不建議女性盲目減肥盲目減肥可能導致女性雌激素分泌出現(xiàn)紊亂，也不利于正常身體機能的維持。健身達人要控制運動量活動量過多、強度過大，可能導致體內(nèi)產(chǎn)生更多嘌呤，建議運動達人控制好鍛煉強度，有痛風家族病史者尤應注意。