陳寧良（景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)）

青花瓷裝飾是用一種含鈷的青花彩料，描繪在白瓷的瓷坯上，再施一層透明釉，入窯經(jīng)1300℃左右的高溫焙燒后，所描繪的青花料溶合于釉質(zhì)中，在潔白光潤的瓷面上，透出鮮麗的藍(lán)色畫面，呈現(xiàn)出青白相映，水乳交融，渾然一體的青花藝術(shù)色彩的獨(dú)特形式美，給人們以賞心悅目的視覺效果，青花瓷裝飾藝術(shù)的主要特點(diǎn)，表現(xiàn)在下面幾個(gè)方面：

一、工藝屬性

青花瓷裝飾藝術(shù)屬工藝美術(shù)，它具有工藝美術(shù)的屬性，藝術(shù)創(chuàng)作和科學(xué)技術(shù)互為關(guān)連，不可分割，它是材料、功能、技術(shù)和藝術(shù)的統(tǒng)一，就其生產(chǎn)工藝而言，一般有四個(gè)基本過程：第一、白瓷坯胎器物的成型；第二、用含鈷的釉下彩料在生坯上彩繪；第三、罩一層高溫透明釉；第

四、在高溫還原氣氛下燒成。青花彩料和胎釉的配制技術(shù)、釉下彩繪技術(shù)、以及高溫焙燒技術(shù)是構(gòu)成青花瓷裝飾的三個(gè)基本要素。青花瓷裝飾藝術(shù)不僅僅是指美術(shù)設(shè)計(jì)，造型設(shè)計(jì)及裝飾技法，它既包含了審美性，又包含了技術(shù)性，它也包括了生產(chǎn)制作工藝和裝飾技術(shù)的全過程，環(huán)環(huán)緊扣，缺一不可，它是泥與火的藝術(shù)。青花裝飾藝術(shù)同樣如此，并且賦予它更豐富的內(nèi)涵，坯釉配方的優(yōu)劣，青花料的配方，燒成技術(shù)的掌握與運(yùn)用，直接影響著青花的色調(diào)與色階，人們在青色的深淺與濃淡，鮮明與灰暗的變化中產(chǎn)生不同色彩情感，得到美的享受。

二、鮮明的民族特色

青花瓷裝飾藝術(shù)富有濃郁的東方色彩，有著深厚的文化底韻，具有鮮明的民族特色，它是運(yùn)用中華民族特有的藝術(shù)形式，藝術(shù)手法進(jìn)行裝飾的藝術(shù)。就工藝技術(shù)而言，元青花的興起和發(fā)展，是吸收當(dāng)時(shí)南北瓷窯的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的巨大戰(zhàn)果。景德鎮(zhèn)的元青花胎和釉的配制就是在當(dāng)?shù)厮吻喟状傻幕A(chǔ)上發(fā)展而來的。

青花瓷裝飾技藝是在吸收和發(fā)揚(yáng)了長沙窯、磁州窯和吉州窯傳統(tǒng)釉下彩技藝的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的。同時(shí)在表現(xiàn)手法上，它又逐漸吸收和發(fā)揚(yáng)了中國畫的傳統(tǒng)表現(xiàn)技法，具有水墨畫的藝術(shù)效果，并且充分地發(fā)揮了青花裝飾素雅恬靜之美的優(yōu)點(diǎn)，加上中國畫的形象和用筆韻味，給人以動(dòng)人的藝術(shù)感染力，白色瓷的穿插對比，使青花瓷藍(lán)色紋飾呈現(xiàn)出沉靜典雅的獨(dú)特審美效果。

在青花瓷裝飾藝術(shù)的表現(xiàn)形式中，其表現(xiàn)手法具有濃郁的東方韻味和鮮明的民族特色，同時(shí)在題材上反映出民族性格、民族氣質(zhì)與民族感情的裝飾紋飾，它常常借用歷史人物故事和民間故事，來表達(dá)民族氣節(jié)和民族情感。即使畫花草時(shí)，也通過寓言來表達(dá)民族氣節(jié)、民族性格，以物寄情。以松、竹、梅、蘭為主題的紋飾，是青花裝飾常見的題材，因?yàn)樗伞⒅?、梅、蘭代表中華民族不屈的人格，無論春、夏、秋、冬，寒冷到如何程度或酷熱到如何程度，總是這樣綠，反映出它蒼勁堅(jiān)定的本色，四季長青，在經(jīng)歷狂風(fēng)暴雨之后，仍然巍然不動(dòng)，而且它還代表了中華民族在強(qiáng)勢面前不屈服的氣節(jié)和映雪傲骨的精神。自然界中的松、竹、梅、蘭，本身并沒有什么思想感情，但通過他們的這些自然特性，寄托了人們的思想感情，把深刻的思想內(nèi)容寓于作品的藝術(shù)形象之中，頌揚(yáng)對象的高風(fēng)亮節(jié)，類似這樣題材很多，這些都是人們喜聞樂見的題材，它的審美價(jià)值，不僅是給人以美的享受，而且凝聚著深刻的民族感情，蘊(yùn)含著我們民族更深層和豐富的意緒。

三、紋樣題材

青花瓷裝飾藝術(shù)中的紋樣題材豐富多彩，傳統(tǒng)青花裝飾的紋樣，其范圍幾乎涉及日常生活中的方方面面，善于從生活中吸取裝飾題材，具有濃郁的生活氣息，其內(nèi)涵是多層次的積淀，筆意沉著淳樸，色調(diào)渾厚雅靜，雅俗共賞。

常見的裝飾紋樣有：

①花卉植物類。如蓮花、百合、牡丹、梅蘭竹菊、葡萄、松樹、柳樹、石榴、蟠桃樹等。

②流行的民間故事人物。如竹林七賢、三國演義、西廂記、麻姑獻(xiàn)壽、達(dá)摩渡江、福祿壽三星、鐘馗、王羲之愛鵝、寒山拾得、十八羅漢、蕭何月下追韓信等。

③祥瑞動(dòng)物類。如龍、鳳、鴛鴦、魚、蝦、蝙蝠、鹿、虎、馬、牛、羊、猴、貓、八哥、喜鵲等。

④田園生活風(fēng)景類。如牧牛圖、嬰戲圖、耕罷圖、捕魚圖、歸樵圖、田園山水圖、松下讀書圖等。

⑤吉祥文字器物類。文學(xué)類加“福”“祿”“壽”“喜”“貴”“佛”“五谷豐登”“金玉滿堂”“天下太平”“長命富貴”等，器物類如八吉祥（法輪、法螺、寶傘、寶蓋、蓮花、寶瓶、金魚、盤長），暗八仙（寶劍、魚鼓、蓮花、葫蘆、扇子、陰陽板、花藍(lán)、笛子）及其他雜寶等。

縱觀傳統(tǒng)青花瓷裝飾的紋飾，大多數(shù)題材均反映人們的生活氣息以及對美好生活的愿望和祝福。盡管官窯和民間青花裝飾的風(fēng)格不一樣，官窯講究莊重、華麗、高貴、雅致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娘L(fēng)格，民間青花裝飾多為簡潔、生動(dòng)、夸張、變形的寫意風(fēng)格，但有一個(gè)共同點(diǎn)就是大多數(shù)紋樣均為圖必有意，意必吉祥，且以象征、寓意、諧音、表號的方式表達(dá)，通過寓意，諧音等手法把作者的思想感情寄托在作品的題材中。

譬如蓮花在讀音上與“蓮”和“合”相諧，有吉祥之音，蓮花與童子，蓮花與魚可以構(gòu)成“蓮生貴子”“連年有余”的吉祥圖案，且蓮花或荷花象征著“出污泥而不染”的高貴品格，牡丹在中國有“花中之王”和“富貴花”之稱，故牡丹花紋飾常常用來象征“花開富貴”“富貴榮華”。又如魚紋，因?yàn)椤棒~”與“余”諧音，故常用于象征著生活富裕，年年有余，漁翁垂釣得鯉魚，寓意為“漁翁得利”，鯉魚與龍門畫在一起，則稱為“鯉魚跳龍門”，寓意為人的高升與事業(yè)上飛黃騰達(dá)。透過這些畫面，讀懂它的隱喻的含義，會(huì)進(jìn)一步感悟到青花瓷裝飾的意蘊(yùn)之美。盡管在現(xiàn)代青花瓷裝飾中，由于傳統(tǒng)文化內(nèi)涵在歷史傳統(tǒng)和演變的過程中逐漸淡化了，但傳統(tǒng)中這些優(yōu)秀紋飾，仍有不少沿用，但是，它的沿用已不是以其內(nèi)涵寓意為主，而是以其美的形式為主。

四、筆線和料韻

在青花裝飾藝術(shù)中，線是構(gòu)架造型最基本的元素，以線寫形，以形寫神，形神兼?zhèn)涫乔嗷▓D案裝飾的基本特征。青花裝飾藝術(shù)和中國傳統(tǒng)的水墨畫藝術(shù)非常接近，都是使用毛筆進(jìn)行描繪。中國繪畫造型基礎(chǔ)之一，即離不開線的運(yùn)用，它不僅描繪物象的形，而且要表現(xiàn)出內(nèi)在的結(jié)構(gòu)與精神。“線”這個(gè)繪畫最原始而樸素的手段，經(jīng)過千百年來無數(shù)畫家的經(jīng)驗(yàn)積累，它被賦予了無比豐富的表現(xiàn)力與無限的生命，充分地表達(dá)了作者的感情。

青花裝飾以鐵線描為基礎(chǔ)，且筆線以勻挺見長。在陶瓷裝飾藝術(shù)中，與中國畫結(jié)合得最好的應(yīng)該是青花裝飾藝術(shù)，它可以把中國畫水墨效果以及繪畫技巧發(fā)揮得淋漓盡致，青花料色可濃可淡、可渲可染、可勾可填、可工可寫、濃淡相宜。它可以表達(dá)中國畫的幾乎所有的藝術(shù)形式，只是它們的載體不同而已，從講究筆墨、意境、傳神等方面看，其畫法和布局等和國畫的畫理是相通的，其藝術(shù)的創(chuàng)造精神也是一致的。正因?yàn)槿绱?，青花瓷裝飾的用筆、勾線均受書畫藝術(shù)的影響，吸收和發(fā)揚(yáng)了國畫的筆墨技術(shù)。當(dāng)然，因?yàn)檩d體的不同，同時(shí)青花瓷裝飾還要適應(yīng)工藝材料和造型的要求，青花具體畫法又與國畫不盡相同，其筆線料色多富有裝飾性。

中國水墨畫的墨分五色效果，是畫家通過在宣紙上的渲染而達(dá)到的，而青花裝飾的墨分五色效果則主要是通過“分水”的技法達(dá)到的，它的濃淡、陰陽、虛實(shí)、遠(yuǎn)近的變化，靠分水操作，為它增光添色。

青花裝飾的墨分五色，主要是采用“分水”方法來實(shí)現(xiàn)的。景德鎮(zhèn)對“分水”有個(gè)比喻，叫“穿衣打扮”，很好地說明了“分水”的目的是為了“裝飾”，為了“錦上添花”，為了“出色”，為了達(dá)到裝飾效果上的層次豐富，組織好富有韻律美的色彩調(diào)子，豐富青花表現(xiàn)的藝術(shù)語言，鮮明地表現(xiàn)出青花藝術(shù)的特點(diǎn)。

“分水”用的料水分為“頭濃”“正濃”“二濃”“正淡”“影淡”五種，各不相混，分別使用，根據(jù)畫面需要，以濃淡各色分染，以達(dá)到藝術(shù)上的“墨分五色”，明暗、濃淡不同的色調(diào)效果。

在青花設(shè)色上，料色的深淺運(yùn)用，是沒有絕對色階之分的。五種不同的料色，只相對地表明不同情趣的五種基本色相，相對配置運(yùn)用，以達(dá)到統(tǒng)一和諧不同的色調(diào)。“頭濃”呈色接近于所畫繪的料線，是最濃的料水，一般只在小面積使用，以起醒目作用，使畫面添色增光，但不宜用多，否則由于其色度與白瓷相差較大，用多了使畫面顯得沉重板結(jié)。在料色運(yùn)用上多用“正濃”“二濃”“正淡”三種色料，在設(shè)色運(yùn)用上，兩種相鄰的料色并列使用，效果顯得勻整、柔和，但容易造成平板。若采用間隔使用，“頭濃”配以“正淡”或“二濃”配以“影淡”就顯得明快爽朗?！坝暗笔亲畹牧仙?，其呈色接近白的，作為青白對比中的過渡色，與濃水并列使用，又比較響亮明快，山水通景多采用此法，使景物明朗舒暢。

景德鎮(zhèn)青花裝飾的“分水”方法，是用一種色彩的不同濃度變化來表現(xiàn)的，不同濃淡的料水，分染出層次和深度不同的多種色彩，甚至在一筆之中也能分出不同濃淡的筆韻，使所描繪的畫面具有豐富的色彩情調(diào)，呈現(xiàn)出極其豐富多樣的藝術(shù)效果，所謂“同一色也，見深見淺，一瓶一缸，而分至七色九色之多者，嬌翠欲滴”。青花裝飾既簡樸而又華麗，既繁復(fù)而又統(tǒng)一。充分體現(xiàn)作者的主觀性，寫意性和色彩的抽象性。

色料處理，最為重要的即為深淺配合得當(dāng)，追求層次和深度，即要考慮畫面的整體效果又要考慮色彩間的節(jié)奏變化，特別要處理好“水路”，突出是黑白插對比的大效果，做到“計(jì)白當(dāng)黑”，從而增強(qiáng)青花裝飾的藝術(shù)表現(xiàn)力。

青花瓷的美，在于青白相間，相互穿插、輝映成趣，兩個(gè)色調(diào)的對比，既清新明快，又和諧統(tǒng)一，青色的紋樣滲透于釉面之中，賞心悅目，給人們一種特殊的藝術(shù)享受。在青花瓷裝飾中，青花靠白襯托，方見幽靜，白色瓷質(zhì)在青花紋樣的烘托下，才能展現(xiàn)出“白如玉”的滋潤。

青花藝術(shù)語言可比之為民歌，它應(yīng)該是樸素的、明快的、具有優(yōu)美的韻律，它在形象刻劃上和京劇、歌舞一樣，講究動(dòng)作的節(jié)奏感、鮮明性，講究遠(yuǎn)效果的一目了然，注重裝飾性。