福建省壽寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校 蘇義新
中職學(xué)校作為重要的思想文化教育陣地,肩負(fù)培養(yǎng)祖國未來棟梁之材的重要職責(zé),而要做好這方面責(zé)任的要求應(yīng)構(gòu)建起社會主義核心價值觀教育體系,為踐行高效的教育成果,中職教師需要通過多種途徑豐富價值觀表現(xiàn)形式與表現(xiàn)方法?,F(xiàn)在我們越來越關(guān)注茶文化體系在歷史發(fā)展中具備強(qiáng)大的育人功能,將茶文化的內(nèi)涵和具體的價值誘導(dǎo)融入社會主義核心價值觀教育,它可以修身養(yǎng)性達(dá)到茶人修為的力量,能滿足人們的生理需要和心理需要。因此,茶文化的作用應(yīng)當(dāng)引起大家足夠的重視。
茶文化具有豐富的道德倫理與人生哲理內(nèi)涵,且內(nèi)涵表現(xiàn)載體豐富。茶文化與社會主義核心價值觀教育相結(jié)合,使之與原有的教育體系和諧共生,可以確保中職學(xué)生處于更加生動的環(huán)境之中,完善道德品質(zhì)的任務(wù)也將順利完成。之所以會出現(xiàn)這種效果,其中一個非常重要的原因是茶文化具有恬淡自然的特點,可以有效避免學(xué)習(xí)生活環(huán)境氛圍的壓抑煩躁不足,有利于心理健康,使學(xué)生能夠利用茶文化的修習(xí)過程,提升生活的品位和修養(yǎng)。
“文化自信”是當(dāng)前階段德育所面臨的重要任務(wù),而很明顯的一點在于若想形成文化自信,必然要有深厚的中國歷史文化積淀相支持。讓茶文化這一特殊文化積淀形式融入中職學(xué)生的思政教育,能夠確保中職生一面了解茶文化的悠久歷史,一面體驗茶文化的獨特文化魅力,并在此基礎(chǔ)上認(rèn)識到其中所包蘊的生生不息價值,這將讓文化自信觀念同步產(chǎn)生。
茶文化從歷史演變中滲透中國各種優(yōu)秀文化和思想,同各種類型的文化知識教育、思想道德教育體系聯(lián)系起來是思想教育的科學(xué)理念,其中在中職生思想政治教育工作中的融入是比較典型的例子。所以可以認(rèn)為,茶文化的引入是一種特殊的價值觀教育形式,該形式的持續(xù)應(yīng)用有助于傳承發(fā)展優(yōu)秀文化。學(xué)生將在學(xué)習(xí)過程中主動配合教育體系與教育思路,感受并思考優(yōu)秀文化的魅力所在,因而使之得到更加廣泛的傳播機(jī)會。
在茶文化中,茶德是一項非常重要的內(nèi)容,按照唐代陸羽所說:“茶之為用,味至寒;為飲最宜,精行儉德之人?!蓖ㄋ椎卣f,茶德是特定場景之下,人的道德的一種特定表現(xiàn)形式,這種表現(xiàn)形式可以推而廣之,應(yīng)用于其他場景和其他方面,即飲茶之人可以具有比較高尚的道德品行,并在行事和做人方面形成自覺遵守社會規(guī)范的意識,且達(dá)到一定的精神境界,具有一定的審美情趣。例如,飲茶者要在理念上保持怡真和靜、悠然自得,并且能夠隨時反躬自省,使自身逐漸接近返璞歸真的境界,擁有悲天憫人的情懷。
在茶文化中,茶道是與茶德相輔相成的載體形式,茶德側(cè)重于個人修養(yǎng),茶道側(cè)重于對茶文化的感悟,是人們在飲茶、品茶時所體驗到的美感之道,頓悟人生之道。如果深入分析,可以發(fā)現(xiàn)茶文化中可以囊括儒家“仁”與“禮”、道家“無為”、釋家“至善”等思想,即人們利用思考茶文化、體驗茶文化的過程,領(lǐng)悟“茶”中所蘊含的核心理念,使人的成長屬性和茶的自然屬性產(chǎn)生交集,臻于理想的“天人合一”境界。
無論是茶德還是茶道,都需要在一定的茶事活動中體現(xiàn)出來,所以茶事活動是建立于茶道和茶德之上的又一關(guān)鍵茶文化引入載體,茶事活動中所涉及的種茶、制茶、學(xué)茶、泡茶、品茶、敬茶,以及與茶相關(guān)的詩歌、藝術(shù)、故事等,都可以在教育體系中占有一席之地,這樣的做法可以比較有效地激發(fā)學(xué)生興趣,使之主動接近傳統(tǒng)文化中的價值觀念。舉例來講,品茶對陶冶情操的作用,敬茶對處理人際關(guān)系的作用等,其載體作用都是不可小視的。
茶文化引入中職社會主義核心價值觀教育體系,可涉及茶德、茶道、茶事活動等載體,利用這些載體使茶文化對接中職社會主義核心價值觀教育體系具有較強(qiáng)的操作性。至于具體如何操作,按照筆者的觀點,比較適宜的做法便是發(fā)現(xiàn)載體應(yīng)用的銜接點,使幾個載體能夠順利承接核心價值觀教育內(nèi)容,現(xiàn)具體闡述如下。
在茶文化中,“理”字指的是和氣明理,它既可以用于說明茶德之高尚,也可以用于說明茶道之精深,而且在茶事活動中,也突顯出其對順應(yīng)天理和遵守茶儀等方面的要求,因此是一個重要的銜接點。在新時代的中國,這個“理”字,同價值觀教育有著非常密切的關(guān)系。舉例而言,愛國正是一種關(guān)鍵的“理”,明確了這個“理”字,才能明確國家和家庭、國家和個人的關(guān)系,而這個“理”字完全通過茶文化中的“理”字引申出來,這種引申的做法能夠讓中職學(xué)生在茶德、茶道、茶事活動的感受中自然產(chǎn)生愛國的民族情懷。
“敬”字突出了茶文化中的“禮”,它是茶事活動中的特殊組成部分,在中國古代即有以茶代禮的說法,而敬茶之人同樣需要懂得以禮敬客,以禮敬業(yè)。這恰好可以使中職學(xué)生掌握人際交往中以禮相待的必要性和技巧,同時也是其對待工作保持敬重之心的鞭策力量,在“敬”的銜接之后,中職學(xué)生將意識到:未來自己在工作崗位上,也需要具有足夠的職業(yè)道德,以盡心盡職工作換來相應(yīng)的回報。
在茶文化中,“融”是茶道,也是茶德,它強(qiáng)調(diào)茶、水、器的融合為一,強(qiáng)調(diào)茶事活動中融洽祥和的氛圍,這樣的茶文化境界,從中衍生出社會主義核心價值觀所需要的相關(guān)因素,如“友善”“樂業(yè)”等,完全可以做到比較自然的效果。對于中職學(xué)生而言,完全可以從茶文化的“融”中,思考國家和個人的關(guān)系,明確只有人與人之間能夠友好相處,才能夠為和諧社會的構(gòu)建貢獻(xiàn)自己的力量。中職學(xué)生在品味茶文化過程中對“融”意義的理解,將為其提供思想觀念進(jìn)步的寶貴機(jī)會。
如果考慮當(dāng)前可供選擇的載體及銜接點,筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)從文化發(fā)掘和課程優(yōu)化兩個角度,完成關(guān)聯(lián)策略的進(jìn)一步調(diào)整。
茶文化中的一些精神內(nèi)涵可關(guān)聯(lián)中職德育體系,二者的融合對于促進(jìn)形成完善道德品質(zhì)、有效增強(qiáng)學(xué)生文化自信等都極有幫助,可謂是一種一舉多得的做法。為了使該做法的效果發(fā)揮到最佳,建議對茶文化進(jìn)行進(jìn)一步挖掘,與茶有關(guān)的著作可以引入教育體系。例如,《茶經(jīng)》中說“茶之為用,味至寒,為飲最宜,精行儉德之人”,教師可指導(dǎo)學(xué)生理解其內(nèi)涵,明確其中所蘊含的“精進(jìn)修行”“儉以養(yǎng)德”思想,使之同勤勉奮發(fā)修行、清苦儉樸養(yǎng)德的現(xiàn)代觀念相聯(lián)系。再比如,為了做好文化發(fā)掘工作,可要求學(xué)生對能夠從茶文化中引申出去的更豐富的中國傳統(tǒng)文化內(nèi)容進(jìn)行探索,這是教師可以選擇的良好做法之一。例如“精行儉德”的說法,便符合君子之德與菩薩之道,是同儒釋道三教思想與教義深度契合的,學(xué)生可通過茶文化關(guān)聯(lián)更豐富的文化思想、文化案例,再以這些文化思想和文化案例為基礎(chǔ),進(jìn)一步思考基本的教育內(nèi)容,取得比較理想的感知效果。
熟悉中國文化者能夠注意到茶文化與傳統(tǒng)文化思想是一脈相承的,其中比較鮮明的特點在于均對個人意志比較尊重。如果能夠?qū)⒉栉幕鳛橐龑?dǎo)方式,開展專門的社會主義核心價值觀教育,也應(yīng)當(dāng)有尊重學(xué)生學(xué)習(xí)意愿的特點,也就是中職教師需要在進(jìn)行課堂或者課外教學(xué)時,進(jìn)行模式和方法的創(chuàng)新,使學(xué)生感受到親身體驗的樂趣。舉例來講,教師可以利用展示茶樣的做法,保證學(xué)生自身的視覺、嗅覺、觸覺等感官作用發(fā)揮,了解中國不同茶葉品種魅力,這樣將對祖國產(chǎn)生更為強(qiáng)烈的熱愛之情。再比如,教師可以制作展示種茶、做茶與賣茶的視頻,使學(xué)生意識到茶農(nóng)生活的不易,從中體會到珍惜生活、誠實守信等多項價值觀念。除此以外,對于中職教師而言,向?qū)W生提出更加系統(tǒng)的要求,如使其泡一壺好茶,在泡茶這種特殊茶事活動的一招一式中體會茶道與茶德,明確做事應(yīng)當(dāng)力求完美,隨時保持進(jìn)取之心的必要性,等等。總而言之,可供選擇的方法有很多,教師要盡可能豐富課程形式,保證茶文化與社會主義核心價值觀二者的有機(jī)融合,實現(xiàn)德育的理想目標(biāo)。
放眼當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況,可以發(fā)現(xiàn)行業(yè)企業(yè)間有著非常激烈的競爭,其中人才培養(yǎng)則是當(dāng)之無愧的競爭根本,企業(yè)選擇應(yīng)用人才標(biāo)準(zhǔn)更加注重德才兼?zhèn)洹⒙殬I(yè)素養(yǎng)。為此,中職學(xué)校應(yīng)當(dāng)主動適應(yīng)這一要求,讓學(xué)生可以一面得到技術(shù)與專業(yè)能力的發(fā)展機(jī)會,一面得到核心價值觀的培養(yǎng)。其中,各校在前一方面進(jìn)步明顯,而在后一方面卻始終缺乏行之有效的體系,使茶文化與中職生社會主義核心價值觀教育相結(jié)合,其優(yōu)勢明顯,教育工作者應(yīng)當(dāng)利用茶德、茶道、茶事活動等載體,突出銜接點,積極提出改善德育效果的策略,最終讓中職生在德與才兩個方面全面滿足未來行業(yè)企業(yè)要求。