唐蘊祺

我家有塊特殊的生姜，它不是用來做菜的，而是泡在水里當作盆栽養(yǎng)的。

生姜的塊莖上剛長出來芽的時候像個迷你大蒜瓣，一兩天后長出了嫩綠的芽。芽慢慢向上長，成了一條筆直的莖。莖高大約四寸時開始長葉子，葉子剛長出來的時候是卷曲的，酷似一根蔥，后來慢慢舒展開，變得又細又長，像極了竹葉。與眾不同的是，生姜的葉子不像鳳仙花及其他植物那樣成對生長，而是一片一片生長。最頂端是一片直立的葉子，葉尖指向天空，仿佛在說：“我馬上就要觸到藍天了！”

最近，生姜表面出現(xiàn)了一塊塊綠斑，根也漸漸從白色變成綠色，有的根很細，有的根粗得像支鉛筆。細的根纏繞在一起，像毛球一樣;粗的根又白又長，還有一些細細的絨毛，摸起來滑溜溜的。

泡生姜的水黃黃的，只要一湊近，就能聞到一股濃郁的姜味。媽媽告訴我，生姜還能驅寒，怪不得上次運動會后學校的廚師怕我們著涼，特意給我們煮了姜湯喝。喝了姜湯，大家頓時感覺神清氣爽，身上的寒冷煙消云散。

生姜既好看，又能吃，還能入藥，真了不起呀！我要把它養(yǎng)得好好的，靜待開花的那一天！

（指導教師：周蓉蓉）