余笙
用米糊攤成一張香脆的薄餅,包上辛香的土豆泥,蘸著椰子酸辣醬、泡菜、西紅柿扁豆醬等作料吃,味厚香濃,清芳微辣。
和顧惟肖在一起后的第一次正式約會,我們?nèi)チ擞螛穲?,說實話,十分無趣。
“玩過山車?”“危險?!?/p>
“那海盜船?”“頭暈?!?/p>
“旋轉木馬呢?”“我可以在旁邊看你轉。”
挑三揀四了半天,我們最終進了鬼屋。好吧,這姑且也算是情侶們游樂場之行的熱門項目。
剛進鬼屋時,需要觀看一段灰蒙蒙的恐怖錄像,我起初有些害怕,一直緊緊地依偎著顧惟肖。
就在錄像快結束的時候,顧惟肖壓低聲音叫了我一聲。我抬頭看他。這時,一起觀看錄像的好些人突然尖叫了起來。我不明所以,顧惟肖捂住我的眼睛,很淡定地說:“前面掉下來一個上吊的人,不過不用怕,道具,假的。”
鬼屋玩的就是心跳,有好幾對情侶已經(jīng)抱成一團前行,可顧惟肖這家伙很可惡,總是很“好心”地提醒我——“停尸間……
嗯,開了門應該會坐著一具腐爛的尸體。哎,這種腐爛程度居然不發(fā)臭,差評。”“這具人骨模型的頸椎少了兩節(jié),腰骨少了一節(jié)。器官標本倒是很真?!薄拔?guī)湍銚趿藗€人頭,你怎么謝我?”
在顧惟肖的幫助下,我成了走完全程的少數(shù)人之一。我坐在長椅上驚魂未定,手臂上總感覺還殘留著被“鬼”摸過的驚悚感,而顧惟肖已經(jīng)跑去給我買土豆卷餅壓驚了。他臨走前還很嫌棄地瞅了我一眼。我郁悶至極:“你就一點都不害怕嗎?”
他大言不慚:“都只是套路,有什么好害怕的? 倒是你的尖叫,確實把我嚇了一跳?!?h3>剝橘子·拔絲橘子
以橘子為制作主料,外觀色澤金黃,塊型光滑,味酸甜,外脆內(nèi)軟,糖絲綿長,風味獨特。
有一天我和顧惟肖在客廳看電視。他突然拿起茶幾上的一個橘子開始剝,還很耐心地把上邊白色的纖維脈絡剝得一干二凈。
我扭頭看他一眼,打趣道:“顧先生,你不知道嗎,這些白色的脈絡據(jù)說很健康。你不會跟我一樣,也不愛吃吧?”顧惟肖淡定地嘆了口氣,悠悠地掰下一瓣送到我嘴邊:“給你剝的?!?/p>
酸酸甜甜的味道在唇齒間蔓延,我的心仿佛泡進了蜜罐里。
為了和顧惟肖分享這份幸福,我決定用剩下的橘子給顧惟肖做拔絲橘子。過程相當順利,成品也香氣撲鼻。
我信心滿滿地跑到顧惟肖面前邀功:“我第一次做就拉出糖絲了,快夸我美貌小廚娘!”
顧惟肖嘗了一口,眉頭微皺:“怎么橘子皮還沒剝干凈?”
“ 因為我直接連皮切開啊,橘子皮也很有益的,我一點都沒浪費,是不是很聰明!”
“你確定,你真的不是因為犯懶,不想剝橘子皮?”
冬天最動聽的,大概就是食材投入熱騰騰的湯底里,那“咕咚”“咕咚”的聲音。一個小火鍋,匯聚了各地的各色美食,滿足你所有的愿望。
顧惟肖轉發(fā)微博中了份日料雙人套餐,打電話問我要不要一起去吃。我都無力吐槽他了:“當然去啊,而且你不帶我,是想要帶誰?”顧惟肖在那邊笑:“哦,如果你不想去,我完全可以一個人解決的?!?/p>
我怎么舍得讓他淪為一個吃獨食的惡人呢,于是火速收拾完畢趕到了約定的地方跟他匯合。
結果顧惟肖突然改變了主意,把我?guī)У搅烁浇囊患一疱伒?,說這家的火鍋挺有名的,我們還是吃火鍋吧。我笑話他:“真是個善變的男人?!?/p>
他起身盛了一碗熱騰騰的三鮮湯底,遞到我跟前,嘆了口氣說:“善變的男人也比你這個不要命的女人強?!鳖D了頓,他把自己的外套脫下來,罩到我的身上,“今天零下啊,余大小姐,你居然穿個裙子就跑出來了,凍傻了吧?”
回家的路上,我問他是不是后悔約我出來了。
他把我的手放到他的口袋里,目視前方,語氣淡淡的,又有些無奈:“我是后悔沒到你家接你。你以后要是還敢穿成這樣,我就拉你去吃重慶火鍋,辣死你算了,省得還要擔心你會著涼?!?h3>好人卡·伯爵茶黑糖玫瑰餅
濃郁的伯爵茶香混合玫瑰和黑糖的味道,再配上一杯清淡回甜的綠茶,悠閑的午后幸福時光,其實就是如此簡單。
我和顧惟肖看電視時,他突然問起跟我同期進公司的某個男同事。
“長得蠻清秀的,我跟他沒怎么說過話,聽說人挺好的……你怎么突然問起他?”
“哦,沒什么,”顧惟肖換了個頻道,繼續(xù)說,“他今天寄了一束玫瑰花過來。”
我剛好在喝水,差點噴了出來:“他……他給你送花?他認識你?你們怎……”
“收收你的腦洞,”他打斷我,“收件人是你的大名,還有封小情書,不過被我不小心扔了?!?/p>
我徹底蒙掉:“ ?。?那花呢?”
顧惟肖從廚房拿出來一個挺好看的盒子,遞給我:“在這里。今天正好沒什么事,就都做成了玫瑰餅?!?/p>
我打開盒子想要嘗一嘗,被顧惟肖阻止了:“不是做給你的,是讓你明天拿去謝謝人家的。”
“謝他什么?”
“ 好不容易有個人喜歡你,你不去謝他?”
說得我好像不可能被人喜歡似的,不過轉念一想:“嘿嘿,你是不是吃醋了?還讓我去給人家發(fā)好人卡?!?/p>
“沒有!”顧惟肖振振有詞。
真沒有的話為什么臉會紅!
算了,我很厚道地不去拆穿他了。
富含膠原蛋白的豬蹄,配以八角、花椒等配料,經(jīng)三小時小火燜制,煮爛??诟熊浥?,入口即化,葷香不膩,令人回味無窮。
有一段時間特別流行動物系男女,就是把人分成什么犬系貓系倉鼠系等。我跑去問顧惟肖:“你覺得我是哪個動物系的?”
顧惟肖瞅了我一眼,抿了抿嘴,沒說話。剛好訂的外賣到了,我去簽收。顧惟肖問我訂了什么。
“紅燜豬蹄,不錯吧?”
顧惟肖突然“撲哧”一聲笑了出來:“你怎么忍心吃你同類的手呢?”
我怒了,把他剛到手的飯盒搶過來:“那你也別吃。你怎么忍心吃掉你女朋友同類的手呢?”
“ 好啦好啦,” 顧惟肖笑著舉手投降,“你是兔系,兔系的,夠可愛了吧?”
我趕緊搜了下兔系是什么東西——不撒嬌就會死,怕寂寞,容易不安,讓人充滿保護欲,愛哭,會邊哭邊睡或邊哭邊吃,膽子非常小,極為敏感。
“顧惟肖,你給我滾!”
薄如紙片的苦瓜經(jīng)過處理,加入糖、醋、辣椒等配料,拌勻食用,酸甜苦辣香都在其中,就像我們的人生,有淚有笑,有遺憾也有希望。
我從小不愛吃苦瓜,但顧惟肖非逼著我吃,軟硬兼施,一會兒說“苦瓜有益,吃習慣了就會覺得好吃”,一會兒又說“我那么辛苦做的菜,你都不吃一口”。
我最受不了別人來軟的,只好硬著頭皮吃一口,然后給他一張生無可戀的臉。
慢慢地,苦瓜炒雞蛋,肉末炒苦瓜什么的,我勉強能接受一點點了,但顧惟肖居然給了我一個更大的挑戰(zhàn)——涼拌苦瓜。這次我真的打死都不吃了,豁出老命守護我的飯碗,離那碟苦瓜能有多遠就有多遠。
顧惟肖被我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的模樣逗笑了:“至于嗎?不就吃口苦瓜嗎?”他往自己嘴里夾了一筷子苦瓜,繼續(xù)說,“挺好吃的啊,你不過來吃,我都要吃完了?!?/p>
“ 那你吃光吧。你吃完了,我就過去?!?/p>
顧惟肖嘆了口氣,將整碟涼拌苦瓜移到自己面前,大口大口地吃了個精光。他抬頭很無奈地看著我,語氣像哄小孩子:“好了,沒有了,還不快過來好好吃飯?!?/p>
我放下警惕回到飯桌,顧惟肖卻突然向我發(fā)起了進攻。我始料未及,被他滿嘴的苦瓜味堵住了嘴。之后,他還賤兮兮地問我:“味道如何,還不錯吧?”
(林冬冬摘自《你看起來很下飯》,江蘇鳳凰文藝出版社,本刊有刪節(jié),河川圖)