張云桐

小時候，我非?？咕艹载i蹄。因為，我一向認為，豬蹄是經常在泥地里踩的，一定很臟，還長著惡心的黑毛。皮硬硬的，像嚼橡皮一樣，吐又吐不出，吞又吞不下……實不相瞞，就連豬在我眼里也成了最可怕的動物。大姨家的姐姐常拿“豬蹄”嚇唬我，什么不幫她拿快遞，她就要去超市“買兩個白花花的大豬蹄”……害得我晚上做噩夢，夢見一圈豬蹄在頭頂飛舞，嚶嚶地唱著：“吃我，吃我！”唉，真苦惱！

2020年初，我回不了家，只能在大姨家過春節(jié)。我別提多小心了，生怕被豬蹄算計了。一天晚上，我正在津津有味地看《倚天屠龍記》，大姨父走了過來，笑瞇瞇地從身后端過一個碗，對我說：“康康，你看，這是什么？”我回頭一看，是豬蹄！嚇得趕忙關了電視，快步逃進臥室，把門鎖起來。過了一會兒，我聽到了敲門的聲音，接著，傳來了姐姐的聲音：“弟弟，你出來吧！你大姨父吃完了！”

聽著電視里熱鬧的打斗聲，我按捺不住打開了門，可剛走到客廳，就看到大姨父在津津有味地吮著一塊骨頭，還對我說：“味道不錯，你要不要來一塊？”

“??！”我大叫一聲，沖回了臥室。姐姐又騙我！真是要“防火防盜防姐姐”?。∥以谖輧壬鷼?，她卻在外面哈哈大笑，還好大姨批評她，替我解了氣。

好不容易等到大姨父吃完，我才重新回到了客廳。沒想到，正在收拾桌子的大姨拉著我的手說：“康康，我們把豬蹄骨扔進垃圾桶，怎么樣？”

我情緒一下子又激動了，連話都說不利索：“不，不……豬蹄太可怕了，我不敢……”

大姨見狀，耐心地解釋說：“不是讓你去，是我們一起去?！庇谑?，大姨端著盤子，我跟在她身后，頭埋得很低。突然，我覺得很好奇，想要看看豬蹄骨是什么樣子，就用手蓋住眼睛，從手指縫里偷看，發(fā)現盤子里就是幾根粗骨頭，好像也沒什么可怕。

幾天后，大姨剛好休息，決定為我們做一頓大餐。一聽說吃大餐，我自然很興奮，聽到姐姐通知開飯，就蹦蹦跳跳來到餐桌前。只見桌子上“花團錦簇”，有雞有魚，還有我喜歡吃的薯條和牛排，而在桌子的正中間，擺著一個好看的青花大瓷碗。我認得這個碗，它可是大姨家的“鎮(zhèn)桌之寶”，里面裝的都是最好吃的菜！

我睜大眼睛，使勁兒往里瞧，瞧見了一大塊上頭粗下頭細的肉，外皮是醬紅色的，里面的肉說是牛肉吧，看起來纖維沒那么粗;說是雞腿，但它又比雞腿“粗獷”多了。聞一聞，香氣撲鼻，令人垂涎三尺。我好奇地問：“這是什么？怎么那么香？”大姨笑了笑，回答說：“那是紅燒肉。”我馬上吃了一塊，啊！真香！我又狼吞虎咽地吃了幾塊。

不知為何，大家都笑了。我馬上問：“你們笑什么？”沒有人回答我，我覺得很納悶。但是，肯定不是我討厭的豬蹄。就這樣，你一筷子我一筷子，肉很快被消滅干凈，可我還意猶未盡，一次次用筷子在肉湯里搜索，希望有所發(fā)現。

大姨瞧我這副饞樣，就讓姐姐去廚房看看鍋里是不是還有肉。不一會兒，姐姐端著碗，笑吟吟地出來了，“小饞貓，你運氣太好了，還真被我找到幾塊！只是——”她故意嘆了口氣，“這些是比較小塊的肉，不知道你嫌棄不嫌棄?！?/p>

“啊，給我，給我！”只要是肉，我這個肉食動物才不嫌棄呢！

姐姐用筷子夾了一小塊，放到我眼前的盤子里。確實，這塊肉比剛才的要小多了，只有皮，沒有肉，還帶著一塊骨頭，但聞上去濃香不減，而且因為少，似乎讓人更珍惜了！?。∑づ磁吹?、黏黏的，說實話，比剛才的肉更美味！吃完了，我還戀戀不舍地用舌頭舔了舔碗底……

飯后，姐姐把我?guī)нM書房，一臉壞笑地問我：“你知道你剛才吃了什么嗎？”我心中一慌，“剛才吃的不會是豬蹄吧？”大姨聽見了，趕快跑進來喊道：“不許嚇?？悼?！”姐姐忙一本正經地說：“你吃了紅燒肉，好吃嗎？”等到大姨走了，我悄悄地問姐姐，才知道我剛才吃的既不是紅燒肉，也不是豬蹄，而是豬蹄上面的那部分——肘子。

“啊，還好沒有吃豬蹄，可真把我嚇死了！”我心里想著，轉身就要走?？山憬憷∥?，又笑著說：“不過你后來吃的，是肘子下面的那部分——”

??？肘子下面的部分，那不就是豬蹄嗎？我還是被算計了！但是，我可不能在姐姐面前認輸。我眼珠一轉，反駁說：“不對，那不是豬蹄，豬蹄是白花花的！”

“傻弟弟，豬蹄生的時候是白花花的，燉熟了就變成香噴噴的美食??！”

“那就對了啊，我不吃生豬蹄、難吃的豬蹄，好吃的，我才不傻呢！”

看著一臉蒙的姐姐，我得意地跑開啦。

哈哈，從此，我再也不怕豬蹄和吃豬蹄啦！

指導老師/王綺麗

發(fā)稿/小靜

插圖/崔江