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陳啟沅:民族繅絲工業(yè)的引領(lǐng)者

2021-12-20 06:34月珠
風(fēng)流一代·TOP青商 2021年12期
關(guān)鍵詞:機(jī)器

月珠

陳啟沅通過總結(jié)舊式繅絲法和新式繅絲法的優(yōu)劣,創(chuàng)立了新的繅絲工藝,并積累了繅絲業(yè)工廠化經(jīng)營(yíng)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

四面環(huán)水、流水潺潺、水道蜿蜒……每逢假日,廣東佛山有不少人喜愛到一個(gè)名為“簡(jiǎn)村”的古老村莊去休閑度假。在簡(jiǎn)村,幾乎每50米就有一個(gè)小埠頭,盡管略顯滄桑,但依然會(huì)有??康男≈?,隨風(fēng)浮浮飄飄。

簡(jiǎn)村村志記載,800多年前安徽淮南長(zhǎng)豐人簡(jiǎn)橋仁因其舅父受到迫害而被牽連入獄,后來被下屬所救,攜家眷8人連夜逃往粵城(今廣州),后落地南海江浦司(今西樵)開村,故稱為“簡(jiǎn)村”。

近代簡(jiǎn)村為人所知,與一位民族實(shí)業(yè)家陳啟沅有關(guān)。19世紀(jì)70年代初,陳啟沅從越南歸國(guó),在簡(jiǎn)村建立了民族資本經(jīng)營(yíng)的機(jī)器繅絲廠,開創(chuàng)了民族工業(yè)的先河,從而改變了簡(jiǎn)村人的生產(chǎn)和生活方式。由此簡(jiǎn)村機(jī)杼聲聲汽笛長(zhǎng)鳴,男男女女卸下了身下的蓑衣雨帽,披上工衣,開始了簡(jiǎn)村長(zhǎng)達(dá)30年的繅絲歲月。

當(dāng)下,簡(jiǎn)村保存最古老、最有歷史感的地方就是陳啟沅紀(jì)念館及附近的建筑群,十余間鑊耳屋環(huán)繞著陳公祠的周圍,這是簡(jiǎn)村的文化自豪所在。

把先進(jìn)的繅絲技術(shù)帶回祖國(guó)

陳啟沅(1834年—1903年)名如瑯,字芷馨,號(hào)啟沅,又號(hào)息心老人、息心居士。他年少時(shí)曾參與童試,只是“名落孫山”。按照父親“耕野壟以抒懷,樂琴書而寄意”的田園生活、農(nóng)家之樂的遺愿,陳啟沅跟著兄長(zhǎng)育魚、種桑、養(yǎng)蠶。

1854年,因生活所迫,陳啟沅跟隨兄長(zhǎng)到越南。兄弟二人攜手到西貢堤岸(今胡志明市)創(chuàng)業(yè),抵埠后,獲知當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的土綢正是家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的貨物,于是集資采買西樵山的土產(chǎn)絲綢,兼采購杭州絲綢到西貢堤岸販賣,因適銷對(duì)路而獲利甚豐。他們先開設(shè)“怡昌蔭”號(hào),經(jīng)營(yíng)雜貨紗綢兼辦典當(dāng)業(yè),后又開設(shè)專辦土雜貨的“均和?!狈值?。10年時(shí)間,陳氏兄弟迅速成為富商。

之后,陳啟沅和哥哥又到暹羅(泰國(guó))、緬甸等地考察工業(yè),研究利用蒸汽機(jī)進(jìn)行絲生產(chǎn)的工藝。當(dāng)時(shí),南海、番禺、順德等地栽桑養(yǎng)蠶業(yè)甚盛,是廣東的手工繅絲中心。陳啟沅長(zhǎng)居國(guó)外,目睹法國(guó)人開設(shè)的機(jī)器繅絲廠所生產(chǎn)的生絲品質(zhì)精美,遠(yuǎn)勝于家鄉(xiāng)的粵絲,便立志要把先進(jìn)的繅絲技術(shù)帶回祖國(guó),改變家鄉(xiāng)絲織生產(chǎn)的落后狀態(tài)。

經(jīng)過10余年的研究,陳啟沅成長(zhǎng)為精通絲業(yè)制造工藝的專家。他通過總結(jié)舊式繅絲法和新式繅絲法的優(yōu)劣,創(chuàng)立了新的繅絲工藝,并積累了繅絲業(yè)工廠化經(jīng)營(yíng)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。后來,這套繅絲工藝在新中國(guó)成立之前為國(guó)內(nèi)大多數(shù)的機(jī)器繅絲廠所采用。

1872年,陳啟沅掌握了先進(jìn)的繅絲機(jī)的制造和操作方法之后,攜數(shù)萬銀元回到家鄉(xiāng)簡(jiǎn)村。他先到蘇浙滬等地對(duì)繅絲市場(chǎng)進(jìn)行考察,然后與廣州機(jī)械修理商、同鄉(xiāng)陳淡浦取得聯(lián)系,解決了繅絲機(jī)的改造與裝置等事宜。陳啟沅在家鄉(xiāng)投資建廠經(jīng)過周密考慮,不僅是因?yàn)橛屑艺梢岳谩⑷饲槭煜?,更主要的是因?yàn)樵谶@里,可以將廠地和原料產(chǎn)地很好地結(jié)合起來,同時(shí)也容易直接吸收附近的勞動(dòng)力。

“繼昌隆”開工生產(chǎn)

1874年,在陳氏祖屋旁的空地上,我國(guó)第一家民族資本經(jīng)營(yíng)的機(jī)器繅絲廠——“繼昌隆”正式開工生產(chǎn)。整個(gè)工廠有焙繭室一間,連同鍋爐、煮水大鍋、焙房、焙舍和藏繭室等在內(nèi),占地甚廣。

創(chuàng)辦之初,除從越南帶回了一套舊輪船上的發(fā)動(dòng)機(jī)作動(dòng)力外,各種機(jī)器全部由陳啟沅自行設(shè)計(jì)和繪制,并向廣州陳聯(lián)泰機(jī)器店定制和購買,計(jì)有煮開水的大爐鍋一座,高約1.5丈,闊7~8尺,裝有水喉,可送開水到繅絲工作位;蒸汽爐一座,高約1.2丈,闊6尺,配有高3.6丈的煙囪,以發(fā)動(dòng)抽水器從外涌吸水入廠,并將煮沸的水通過蒸汽管輸送到各工作位;另有貯冷水大鍋,用水喉輸送冷水到各工作位,調(diào)節(jié)溫度和洗滌。工作位裝有釜,釜下通蒸汽管,使釜內(nèi)水保溫,便于煮繭和引取絲口上繅絲位。

當(dāng)時(shí)廣東珠江三角洲一帶的農(nóng)村婦女,多半從事手工繅絲,陳啟沅將這一帶婦女招收到工廠來,讓她們學(xué)習(xí)機(jī)器繅絲技術(shù)。工廠管理層設(shè)有司理(由陳啟沅本人擔(dān)任)、司賬(即會(huì)計(jì))一人和被稱為“行江”的買賣手?jǐn)?shù)人。在生產(chǎn)車間,有巡行、男女管工數(shù)人和繅絲女工三四百人。此外,還有什工、紐絲(扎捆包裝繅成的絲)工、大偈(管理機(jī)器的師傅)、助手共20多人。工人們采取計(jì)件工資制,季度和年終可同管理人員一樣領(lǐng)取花紅,每半月核發(fā)勤工獎(jiǎng)金一次。初期有工人300人,多時(shí)700人。在資金、設(shè)備方面采用自籌、自辦的方式。

“繼昌隆”所出的機(jī)器繅絲,市價(jià)比土絲高三分之一,全部遠(yuǎn)銷歐美,尤以美國(guó)為多?!袄^昌隆”的創(chuàng)辦帶來繭市的繁榮,還促進(jìn)了珠三角新式繅絲工業(yè)的發(fā)展。到1881年,南海、順德的機(jī)械繅絲業(yè)迅猛發(fā)展起來,僅西樵山下就辦起了機(jī)械繅絲廠10家。至19世紀(jì)80年代中期,絲釜總數(shù)約達(dá)2.5萬位,超過上海、日本同期的發(fā)展速度。

不過,隨著新式繅絲廠的陸續(xù)開辦,風(fēng)波也跟著出現(xiàn)。

1881年(光緒七年),正是蠶繭收獲的時(shí)節(jié),由于這年的土絲產(chǎn)量比較少,部分織造行業(yè)沒有原料導(dǎo)致停工。有人把它歸咎于機(jī)械繅絲占有了大量蠶繭,奪走了織機(jī)工人的生計(jì)。8月13日,少數(shù)人趁織機(jī)工人慶賀紡織先師誕辰之際,出現(xiàn)了“搗毀繅絲機(jī)器以奪回生計(jì)”的念頭,1000多名織機(jī)工人于當(dāng)日下午2時(shí)許,舉著“綿綸堂”旗號(hào)沖進(jìn)機(jī)械繅絲廠砸毀機(jī)器。

南海縣知縣徐賡陛聽到消息后,立即頒布了《禁止絲偈曉諭機(jī)工示》,并和“振威將軍”黃龍韜一起率領(lǐng)大隊(duì)兵士奔赴官山??跔I(yíng),接著又增派參將余潤(rùn)帶領(lǐng)綏靖兵一個(gè)營(yíng)查封了縣內(nèi)各繅絲廠的全部機(jī)器,勒令廠方簽署“永不復(fù)開”的具結(jié)。

徐賡陛在向上稟告的《辦理學(xué)堂鄉(xiāng)情形第二稟》中給機(jī)械繅絲定了9條“罪狀”,包括擅制機(jī)器繅絲,并未稟明立案;每偈約用女工400余人、男工100余人,男女混雜,易生果李之嫌;統(tǒng)計(jì)江浦一帶,共有機(jī)器11座,應(yīng)用4400余人,以一敵十較之,實(shí)奪44000余人之生計(jì),自應(yīng)永遠(yuǎn)勒停,以安民業(yè)等。至此,以“繼昌隆”為開端的機(jī)械繅絲在縣內(nèi)被強(qiáng)制禁止。

陳啟沅面對(duì)這些重重困難,仍然堅(jiān)信機(jī)械繅絲利大于弊,于是在年底把繅絲廠遷到澳門,初次定名“和昌”,后更名為“復(fù)和隆”。1885年,其兄追加投資6000兩白銀,工廠再次遷回簡(jiǎn)村,改為世昌綸繅絲廠,一直到1928年。

一生著述頗豐

砸機(jī)風(fēng)潮過去之后,陳啟沅讓侄子先回到簡(jiǎn)村打點(diǎn)舊有的廠房設(shè)備,復(fù)辦一家規(guī)模較小的利厚生繅絲廠。后又跟次子一起制成一種可以足踏為動(dòng)力的小型繅絲機(jī)——機(jī)汽單車,以適應(yīng)小資本者的需要,并使用這種機(jī)器在簡(jiǎn)村中增設(shè)了利貞繅絲廠。為了方便生絲外銷,他在廣州開辦了昌棧絲莊。自繼昌隆機(jī)械繅絲廠開辦以后,廣東廠絲的出口逐年增多,補(bǔ)救了土絲出口逐年減縮的局面,成為全省出口價(jià)值最大的商品。

除了在繅絲行業(yè)作出突出貢獻(xiàn)之外,陳啟沅還熱心公益,很早就參與家鄉(xiāng)的慈善事業(yè)。他對(duì)村里年老無依的寡婦散發(fā)施米簿,使之能到指定米店領(lǐng)取米糧;在村里開辦壽世堂藥材店,由醫(yī)生駐店為貧民免費(fèi)診療和施藥;開辦克勤義學(xué),延請(qǐng)本村秀才為貧苦子弟義務(wù)教學(xué);對(duì)村中窮困潦倒死后無以為葬者,贈(zèng)施棺木和斂葬費(fèi);熱衷修筑鄉(xiāng)路和興修水利,捐出巨資并親自參與維修簡(jiǎn)村、先登兩村間的吉水竇,大修桑園圍。

值得一提的是,陳啟沅對(duì)前來學(xué)習(xí)機(jī)器繅絲的同行,來者不拒,悉心指導(dǎo)。在光緒早年所著的《廣東蠶桑譜》中,他將繅絲機(jī)器的圖紙繪制出來,并將繅絲法公之于眾。陳啟沅在海外經(jīng)商,除了學(xué)習(xí)機(jī)器繅絲之外,還潛心研究西方蠶業(yè)技術(shù),并參考廣東本地的栽桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn),撰寫了廣東第一本蠶桑專書《廣東蠶桑譜》。該書通俗易懂且實(shí)用性強(qiáng),1897年成書后很快就以抄本的形式在民間廣泛流傳。

陳啟沅不僅是一位成功的商人,還是一個(gè)一生著述頗豐的學(xué)者。除了眾所周知的《廣東蠶桑譜》外,他還有關(guān)于應(yīng)用數(shù)學(xué)的著作《陳啟沅算學(xué)》、關(guān)于風(fēng)水的著作《理氣溯源》,以及已經(jīng)散佚的《聯(lián)吟集》《菊宜譜》《略驗(yàn)方拾遺》《藝學(xué)新篇》《課兒尺牘》等。

1903年(清光緒二十九年),陳啟沅在家鄉(xiāng)逝世,享年69歲。

(編輯 周靜 charm1121@sina.com)

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