寇玉花
(青海省西寧市湟中區(qū)農(nóng)機推廣站,青海 湟中 811600)
青海省湟中區(qū)氣候條件適合馬鈴薯生長,生產(chǎn)的馬鈴薯品質(zhì)上佳,為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了較好的經(jīng)濟效益。當(dāng)?shù)胤e極推廣馬鈴薯機械化種植,有利于轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,降低馬鈴薯種植成本,提高馬鈴薯產(chǎn)量,擴大生產(chǎn)規(guī)模,轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
自2018 年起,青海省馬鈴薯種植面積就達(dá)到144 萬畝,占全省農(nóng)作物面積的18%,其中機械化馬鈴薯種植面積54 萬畝。機械化種植能夠有效提高馬鈴薯產(chǎn)量,但是目前機械化生產(chǎn)存在農(nóng)業(yè)與農(nóng)機脫節(jié)、動力不足等問題,影響了馬鈴薯的機械化生產(chǎn)[1]。
馬鈴生產(chǎn)機械化貫穿在馬鈴薯種植的全過程,能夠利用機械生產(chǎn)代替人工生產(chǎn),達(dá)到農(nóng)機與農(nóng)藝結(jié)合的效果[2]。馬鈴薯機械化種植能夠減少種植人員的工作時間與勞動強度,同時提高馬鈴薯的種植效率,是一種高產(chǎn)種植模式。青海省馬鈴薯全程機械化種植一般按照整地、播種、施肥、除草、病蟲害防治、收獲等環(huán)節(jié)逐漸完成。
為對比馬鈴薯機械化種植模式與傳統(tǒng)種植模式的種植效益,分別在地力條件相近的地塊采取不同種植模式進(jìn)行馬鈴薯種植。機械化種植模式采取機械化播種、施肥、防治病蟲害等方式進(jìn)行作業(yè),從播種到收獲全程對馬鈴薯進(jìn)行監(jiān)控,記錄與分析種植中的各項數(shù)據(jù),核算馬鈴薯種植中需要投入的成本與收益[3],為馬鈴薯機械化種植提供參考依據(jù)。馬鈴薯機械化試驗田按照機械深耕聯(lián)合整地、機械施肥播種覆膜、機械上土覆膜、機械防治病蟲害、機械滅秧、機械收割的模式進(jìn)行耕作。傳統(tǒng)種植模式采取當(dāng)?shù)爻R?guī)種植方式,不進(jìn)行特別說明。
對比機械化種植與傳統(tǒng)種植方法的生產(chǎn)工序、生產(chǎn)成本、用工量、生產(chǎn)時間、節(jié)種節(jié)肥情況以及產(chǎn)量。
馬鈴薯機械化生產(chǎn)與傳統(tǒng)人工生產(chǎn)的馬鈴薯種植環(huán)節(jié)存在較大差異。
(1)生產(chǎn)工序
傳統(tǒng)種植方式共需11 個步驟,其中整地、播種、培土、收獲均需進(jìn)行2 次,除草、打秧及殘膜回收進(jìn)行1 次。
機械化生產(chǎn)只需要6 個步驟,其中整地、播種、培土、打秧、殘膜回收進(jìn)行1 次,收獲進(jìn)行2 次。
(2)勞動費用支出
傳統(tǒng)種植方式每畝地需要850 元,分別是整地100 元、播種200 元、除草100 元、培土150 元、打秧50 元以及收獲250 元。
機械化生產(chǎn)方式每畝地需要450 元,分別是整地50 元、播種100 元、除草50 元、培土100 元、打秧50 元以及收獲100 元。
(3)勞動用工
傳統(tǒng)種植方式每畝地需耗費9.2 工時,分別是整地0.2 工時、播種2 工時、除草1 工時、培土1 工時、打秧0.5 工時、收獲4工時以及殘膜回收0.5 工時。
機械化生產(chǎn)方式每畝只需要3.7 工時,別是整地0.1 工時、播種0.4 工時、除草0.1 工時、培土0.2 工時、打秧0.2 工時、收獲2 工時以及殘膜回收0.2 工時。
(4)生產(chǎn)時間
傳統(tǒng)種植方式每畝需69 h,分別是整地8 h、播種15 h、除草10 h、培土12 h、打秧4 h 以及收獲20 h。
機械化生產(chǎn)方式每畝只需6 h,分別是整地0.2 h、播種0.5 h、除草0.4 h、培土0.5 h、打秧0.4 h 以及收獲4 h。
(5)節(jié)種、節(jié)肥情況
傳統(tǒng)種植方式每畝需種子119.1 kg;機械化種植每畝需種子107.5 kg,每畝比人工種植節(jié)約種子11.6 kg。
傳統(tǒng)種植每畝需尿素30 kg、二胺25 kg;機械化種植每畝需尿素27 kg、二胺23 kg,每畝比傳統(tǒng)種植方式節(jié)約化肥5 kg。
(6)種苗量
傳統(tǒng)種植方式每畝地需幼苗4000 株,每株產(chǎn)量0.4 kg,畝產(chǎn)量1950 kg。
機械化生產(chǎn)方式每畝需幼苗3000 株,每株產(chǎn)量0.7 kg,畝產(chǎn)量2100 kg/畝。
對生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析可知,采用馬鈴薯機械化生產(chǎn)能夠減少5 道生產(chǎn)工序,大大提高了生產(chǎn)效率。同時,每畝地減少50%的人工投入,每畝地降低412.5 元的生產(chǎn)成本。此外,每畝農(nóng)作物產(chǎn)量提高150 kg,增產(chǎn)7.69%。由此可知,機械化生產(chǎn)能夠減少生產(chǎn)成本,實現(xiàn)節(jié)本增效,從而提高農(nóng)民的經(jīng)濟收益。
馬鈴薯機械化生產(chǎn)與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式相比,能獲得比較明顯的收益,主要表現(xiàn)在成本較低、產(chǎn)量增加以及社會效益等方面。
(1)成本降低
機械化生產(chǎn)方式能夠利用機械進(jìn)行種植生產(chǎn),減少人力投入,比傳統(tǒng)人工種植減少了5 道工序,減少了近一半的人力資源投入,生產(chǎn)時間縮短10 倍以上,大大減少了人力成本的投入,每畝地能夠節(jié)省400 元生產(chǎn)成本。在播種中還能夠節(jié)約種子與肥料,平均每畝用種量減少11.6 kg,用肥量減少5 kg,平均降低成本412.5 元。
(2)產(chǎn)量增加
機械化生產(chǎn)方式平均每畝地產(chǎn)量增加150 kg,與傳統(tǒng)生產(chǎn)模式相比提高7.69%。按照市場價計算,平均每畝地能夠增收150 元。結(jié)合馬鈴薯種植過程中成本的降低,平均每畝地能夠增加收入562.5 元。
(3)社會效益
馬鈴薯機械化種植中能夠有效避免勞動力浪費,降低勞動強度,工作人員能夠進(jìn)行其他勞動,創(chuàng)造更多的社會效益。
馬鈴薯機械化種植能夠有效提高馬鈴薯生產(chǎn)效率、減少人工投入、降低生產(chǎn)成本、節(jié)約種子與肥料等成本投入、提高產(chǎn)量。在進(jìn)行機械化試驗田種植的同時,還可不斷對機械化種植技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化,保證馬鈴薯種植過程更加高效。通過對比機械化種植與傳統(tǒng)種植方式的種植成本與收益可知,機械化種植可以獲得更多的種植收益,為馬鈴薯的規(guī)?;N植奠定基礎(chǔ)。