張靖立 李壽國 黃靜艷 葉添根 趙 洪

（1農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種測試上海分中心，上海 201415；2上?？屏⑻剞r(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)服務(wù)有限公司，上海 201403；3江西農(nóng)業(yè)大學(xué)，南昌 330045；4上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所，上海 201403）

芫荽(CoriandrumsativumL.)，別名胡荽、漫天星等，俗稱香菜，為傘形科芫荽屬一年生或兩年生草本植物，具有強(qiáng)烈的特殊香氣。芫荽原產(chǎn)地中海沿岸，西漢時(shí)期由張騫從西域帶回中國，現(xiàn)在我國華北地區(qū)栽培較多[1]。

芫荽含有多種對人體有益的成分，具有抑菌、抗氧化、抗炎癥、抗糖尿病等功效[2]；同時(shí)，芫荽的胡蘿卜素含量很高，是西紅柿、黃瓜、菜豆的10倍以上[3]；此外，芫荽的莖、葉、根和果實(shí)等，除了可用于提取精油外，還可應(yīng)用于食品、化工、醫(yī)藥等行業(yè)[1]。因此，芫荽是一種食用價(jià)值高、開發(fā)潛能大的香辛蔬菜。目前，芫荽在較多領(lǐng)域得到了應(yīng)用，且關(guān)于芫荽的藥用價(jià)值和食用價(jià)值的研究越來越多，但是，極少有研究者去研究分析其種質(zhì)資源情況。鑒于此，筆者擬對國內(nèi)芫荽種質(zhì)資源現(xiàn)狀進(jìn)行分析，旨在為我國芫荽產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供參考。

1 國內(nèi)芫荽品種資源收集情況

2016年筆者共收集芫荽品種材料96份，經(jīng)過2017年—2019年連續(xù)3年的田間種植試驗(yàn)，從中篩選出了具有代表性的品種材料52份（部分品種可能屬于同一個品種，該結(jié)果還有待進(jìn)一步研究驗(yàn)證），具體品種名稱見表1。同時(shí)，筆者在篩選材料過程中發(fā)現(xiàn)：（1）國內(nèi)市場上芫荽品種混亂；（2）國內(nèi)市場上流通的芫荽品種，同名異種現(xiàn)象嚴(yán)重，且命名較隨意；（3）通過種植試驗(yàn)篩選出來的芫荽品種材料，有50%以上的品種來自國外。

表1 田間種植試驗(yàn)中芫荽品種名稱

2 國內(nèi)芫荽品種進(jìn)出口情況

目前，我國芫荽種質(zhì)資源主要依靠進(jìn)口，出口量極少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年—2020年，我國進(jìn)口的芫荽品種有575個，出口的芫荽品種僅23個，僅占進(jìn)口總量的4.00%；在進(jìn)口的芫荽品種中，用途為“可轉(zhuǎn)讓和銷售”的品種數(shù)量最多，為296個，占進(jìn)口總量的51.48%，其次是用途為“大田生產(chǎn)”的品種有168 個，占進(jìn)口總量的29.22%，其他用途的品種數(shù)量和占比均較少。芫荽進(jìn)口品種數(shù)量較多的地區(qū)分別是意大利（344個，占進(jìn)口總量的59.83%）、中國香港（101個，占進(jìn)口總量的17.57%），泰國（24個，占進(jìn)口總量的4.17%）。出口品種的主要用途為“大田生產(chǎn)”和“對外制種”，主要出口到美國（6個）、荷蘭（5個）和泰國（4個）。上述結(jié)果說明，我國芫荽品種的進(jìn)出口主要集中在少數(shù)國家或地區(qū)，且進(jìn)出口數(shù)量差異較大，見表2。

表2 2013年—2018年我國芫荽進(jìn)出口品種數(shù)量 （單位：個）

3 國內(nèi)芫荽品種資源管理情況

目前，國內(nèi)芫荽品種資源一直處于無序管理狀態(tài)，表現(xiàn)為市場上的優(yōu)質(zhì)育種資源較少、品種雜亂，且對芫荽品種資源缺乏有效的保護(hù)和管理，而國外大公司很早就通過先進(jìn)的技術(shù)壁壘，完全控制了國內(nèi)芫荽品種市場。在此背景下，為終結(jié)國內(nèi)芫荽品種資源的無序管理狀態(tài)，提高對芫荽品種資源的保護(hù)能力，加強(qiáng)對芫荽品種市場的監(jiān)管，我國引入了適宜的制度機(jī)制。例如，2016年1月1日施行的新《種子法》的第二章和第三章，對植物品種資源的保護(hù)和管理作出了明確規(guī)定，將法律作為規(guī)范品種市場的最后一道保障，這不僅是我國種業(yè)市場發(fā)展的必然結(jié)果，也為我國種業(yè)市場的健康發(fā)展打了一劑強(qiáng)心針，未來關(guān)于芫荽品種資源管理的制度、技術(shù)和方法等將會越來越明確。

4 國內(nèi)芫荽品種資源的保護(hù)情況

目前，國內(nèi)的芫荽品種資源保護(hù)主要以品種權(quán)并通過保護(hù)目錄的形式進(jìn)行，屬于行政確權(quán)（知識產(chǎn)權(quán)）。2019年4月1日，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《中華人民共和國農(nóng)業(yè)植物品種保護(hù)名錄（第十一批）》中，芫荽被納入了此批保護(hù)名錄中。第十一批保護(hù)名錄與第十批保護(hù)名錄發(fā)布時(shí)間僅相隔3年左右，這充分說明了國家正在不斷加大對國內(nèi)植物品種的保護(hù)力度。目前，芫荽品種已獲得申請品種權(quán)保護(hù)途徑，且芫荽的DUS測試指南也于2019年11月通過專家審定，但截至目前，尚未收到育種者提出芫荽品種權(quán)的保護(hù)申請。究其原因：（1）我國芫荽育種力度不大，育種人持有的、未經(jīng)市場流通的自育品種較少，主要依賴已有品種；（2）芫荽雖是常見的香辛蔬菜，但對其藥用價(jià)值和食用價(jià)值的研究大多停留在理論上，其市場空間較窄、種植面積不大、經(jīng)濟(jì)效益較低，故品種權(quán)申請的動力不足；（3）國內(nèi)的芫荽品種資源一直處于無序管理狀態(tài)，且其育種效率較低，市場上的新品種較少（這可能與國內(nèi)對芫荽品種的保護(hù)較薄弱，國外很多優(yōu)質(zhì)的育種資源不愿被引進(jìn)到國內(nèi)有關(guān)）；（4）有關(guān)芫荽的宣傳不到位、信息不對稱，很多育種者不了解目前芫荽的品種資源保護(hù)動態(tài)，未進(jìn)行品種權(quán)保護(hù)申請。

5 國內(nèi)芫荽品種登記情況

品種登記是一種針對非主要農(nóng)作物的行政許可，以登記目錄的形式進(jìn)行。2017年5月1日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了第一批非主要農(nóng)作物登記目錄，該目錄中包含29個物種，但芫荽未被納入到此目錄中，而芫荽能否被納入第二批非主要農(nóng)作物登記目錄中還不確定。

6 關(guān)于國內(nèi)芫荽品種資源未來的思考

6.1 加強(qiáng)對芫荽品種的保護(hù)

無品種保護(hù)，任何市場監(jiān)管都是無力的。因此，在未來，國內(nèi)要加強(qiáng)對芫荽品種的保護(hù)。目前，芫荽已被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入品種保護(hù)的名錄中，說明芫荽已獲得品種保護(hù)的行政許可；同時(shí)，國內(nèi)的芫荽DUS測試指南已通過專家審定，意味著芫荽DUS測試已有技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)可循，說明國內(nèi)芫荽品種可正常申請品種保護(hù)；此外，2018年底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出對《中華人民共和國植物新品種保護(hù)條例》進(jìn)行修訂，有望在品種保護(hù)范圍、品種權(quán)保護(hù)年限和權(quán)利義務(wù)等方面做出調(diào)整。以上均有助于加強(qiáng)對國內(nèi)芫荽品種的保護(hù)，且對潛心育種的企業(yè)來說，是一個重大的利好消息。當(dāng)然，國內(nèi)還應(yīng)配套出臺相關(guān)的違法懲戒措施，以有效杜絕品種侵權(quán)等行為的發(fā)生。

6.2 加強(qiáng)對芫荽品種資源的管理，純化市場品種

國內(nèi)的芫荽品種資源雖然豐富，但品種較雜，很難滿足品種權(quán)申請的條件，從而使現(xiàn)有的芫荽品種資源得不到有效保護(hù)。因此，育種者應(yīng)盡早布局，將手中的芫荽品種資源進(jìn)行選育純化后再申請品種保護(hù)，這樣既能滿足市場需求，又可獲得品種權(quán)的保護(hù)，還能有效杜絕市場上品種雜亂的現(xiàn)象。為加強(qiáng)對芫荽品種資源的管理，純化市場品種，需采取以下措施：（1）引入監(jiān)管機(jī)制，對一些不合法、不合規(guī)的行為進(jìn)行堅(jiān)決打擊；（2）規(guī)范市場品種命名規(guī)則，杜絕隨意命名，減少異名同種的現(xiàn)象；（3）對品種的市場流通渠道進(jìn)行跟蹤監(jiān)管，做好品種溯源工作；（4）通過品種權(quán)保護(hù)和品種登記等手段明確品種歸屬，加強(qiáng)后期監(jiān)管。

6.3 加強(qiáng)國際合作，促進(jìn)資源共享

目前，芫荽在世界各地均有種植，說明芫荽品種的國際市場前景較好、市場空間較大。但是，目前芫荽品種的國際市場被一些國外的大公司控制，國內(nèi)公司的生存空間被不斷擠壓。分析原因：（1）國內(nèi)的芫荽育種技術(shù)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于國際先進(jìn)水平，優(yōu)質(zhì)的育種資源較少，很難在國際市場上立足；（2）國內(nèi)的市場環(huán)境復(fù)雜，很多原始的芫荽品種資源沒有得到有效保護(hù)，導(dǎo)致大量品種資源流失或滅絕；（3）經(jīng)過多年的產(chǎn)業(yè)布局，國外大公司已形成堅(jiān)實(shí)的技術(shù)壁壘，國內(nèi)公司短期內(nèi)無法找到市場競爭的突破口[4]。（4）國內(nèi)大部分芫荽品種是從國外引進(jìn)的，且主要用途為“可轉(zhuǎn)讓和銷售”和“大田生產(chǎn)”，真正用于育種研究的較少。因此，這就要求國內(nèi)公司探索出一條國際合作的路徑，找到一些合作點(diǎn)并不斷深化，以達(dá)到資源共享、互惠互利的目標(biāo)。

6.4 加大政策支持，鼓勵種質(zhì)資源創(chuàng)新

芫荽育種是一項(xiàng)繁雜漫長、艱苦細(xì)致的工作，以國外為例，育出一個芫荽新品種少則需要7～8年，多則需要十幾年，而且每個育種階段都需要經(jīng)過嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)控制，每個育種階段都會淘汰一批品種，最終真正被推向市場的品種很少；同時(shí)，國外一些大公司經(jīng)過多年的發(fā)展布局，已具備雄厚的資本和完善的機(jī)構(gòu)設(shè)置，他們有足夠的時(shí)間、物力和財(cái)力去潛心做好芫荽的育種工作。而國內(nèi)芫荽育種起步較晚，育種企業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足、規(guī)模較小，承受不起殘酷的競爭壓力，國內(nèi)育種企業(yè)為了生存，不得不選擇時(shí)間短、賺錢快的育種方式，這進(jìn)一步導(dǎo)致國內(nèi)的芫荽育種產(chǎn)業(yè)處于無序發(fā)展?fàn)顟B(tài)。因此，相關(guān)部門應(yīng)盡快出臺有關(guān)芫荽育種的配套政策，減輕育種企業(yè)的經(jīng)濟(jì)壓力，鼓勵種質(zhì)資源創(chuàng)新；同時(shí)，給予在芫荽育種方面做出卓越貢獻(xiàn)的育種人或企業(yè)相應(yīng)獎勵，并加大對侵權(quán)等擾亂市場秩序的育種人或企業(yè)的懲罰力度（可加入社會征信黑名單等）。

6.5 開展宣傳，跟進(jìn)種業(yè)動態(tài)

目前，國家為了支持國內(nèi)種業(yè)的快速發(fā)展，已出臺了大量的利好政策，例如，開展第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動，開通品種審定綠色通道，建立非主要農(nóng)作物品種登記制度等；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也明確提出，品種創(chuàng)新的總體目標(biāo)是力爭到“十三五”末，基本完成新一輪農(nóng)作物品種更新?lián)Q代，良種覆蓋率達(dá)97%以上，品種對農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的貢獻(xiàn)率超過50%[5]。但是，國內(nèi)很多芫荽育種企業(yè)沒有了解到這些種業(yè)動態(tài)。鑒于此，相關(guān)部門應(yīng)開展多元化宣傳，不定期地組織開展芫荽育種企業(yè)或育種者的培訓(xùn)和交流，增加信息傳遞效力；同時(shí)，各芫荽育種企業(yè)或育種者也需多途徑實(shí)時(shí)了解國內(nèi)外種業(yè)發(fā)展動態(tài)和國際育種前沿動態(tài)，以便及時(shí)調(diào)整芫荽育種方向，避免走彎路。

6.6 建立企業(yè)的品種知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識和服務(wù)意識

芫荽育種企業(yè)要加強(qiáng)對品種的保護(hù)意識。首先，對自己的品種資源要及時(shí)申請保護(hù)，搶占時(shí)效性；其次，一旦發(fā)現(xiàn)有品種侵權(quán)行為時(shí)，要收集合法證據(jù)，及時(shí)舉報(bào)，不給品種侵權(quán)行為留空隙；最后，對品種知識產(chǎn)權(quán)及時(shí)進(jìn)行后期維護(hù)。精誠的服務(wù)和優(yōu)良的品種是企業(yè)的立身之本，也是塑造企業(yè)信譽(yù)和品牌的關(guān)鍵。因此，對于較好的芫荽品種，育種企業(yè)要及時(shí)進(jìn)行推廣；對于不佳的芫荽品種，育種企業(yè)要及時(shí)予以淘汰，以免廣大農(nóng)戶遭受損失。

6.7 加強(qiáng)國內(nèi)合作，優(yōu)勢互補(bǔ)

據(jù)研究，我國前十強(qiáng)種子企業(yè)的市場份額合計(jì)僅占國內(nèi)種子市場份額的13%，且銷售總額較低[6]，由此說明，國內(nèi)種子企業(yè)的規(guī)模小。因此，應(yīng)大力加強(qiáng)國內(nèi)芫荽育種企業(yè)間的合作，在技術(shù)上多交流，在資源上多共享，以做到優(yōu)勢互補(bǔ)、形成合力。