吳志清
(江蘇省溧陽中學(xué)附屬初級中學(xué) 江蘇 213300)
初中學(xué)生初次接觸化學(xué)知識,對一些基礎(chǔ)理論和化學(xué)現(xiàn)象比較陌生,教師要利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的具體性和可操作性幫助學(xué)生提升學(xué)習(xí)的興趣,加強(qiáng)對課本知識的鞏固和學(xué)習(xí)。而趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是從生活中提取素材,將生活現(xiàn)象與化學(xué)實(shí)驗(yàn)聯(lián)系起來,讓學(xué)生可以感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的有趣性。趣味實(shí)驗(yàn)要有實(shí)踐價值、有開放性和探索意義,教師需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況設(shè)計趣味實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和過程,提高教學(xué)效率。
在初中化學(xué)當(dāng)前的教學(xué)中,部分教師在備課和準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的過程中缺乏了深入的探索,過于依賴課本的實(shí)驗(yàn)設(shè)計以及自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),沒有根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)新。而教師應(yīng)該為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行不斷改進(jìn)和革新,通過設(shè)計豐富的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)信心和興趣,并且利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)類型來打造生動的課堂,構(gòu)建全新的教學(xué)模式,以此來促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的改革和創(chuàng)新。但是在實(shí)際實(shí)踐中,部分教師開展的教學(xué)活動仍然比較單一,設(shè)計的趣味實(shí)驗(yàn)也沒有真正突出其生活性、趣味性與實(shí)踐性,無法提高課堂教學(xué)的質(zhì)量。對于初次學(xué)習(xí)化學(xué)知識的初中生來說,讓他們了解化學(xué)知識的價值、感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的極大趣味性對其今后的學(xué)習(xí)具有重要意義。因此在課堂中,教師要通過豐富的素材引入來提高課堂的吸引力,并且從實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容以及形式和類型上進(jìn)行創(chuàng)新,突出趣味性的主題。比如從生活上汲取經(jīng)驗(yàn),或者根據(jù)生活問題設(shè)計探索實(shí)驗(yàn)來提高趣味性,營造充滿快樂和趣味性的實(shí)驗(yàn)課堂氛圍,也能夠讓學(xué)生更加深入地了解化學(xué)知識,提高其學(xué)習(xí)興趣。比如教師可以設(shè)計一個“木炭跳舞”的實(shí)驗(yàn),先提問:同學(xué)們,你們知道如何讓木炭自己跳舞嗎?通過趣味題目和趣味提問迅速抓住學(xué)生的好奇心,同時也可以促進(jìn)他們思考:木炭自己怎么會跳舞呢?可以通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)完成嗎?教師可以先讓學(xué)生根據(jù)準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)道具和化學(xué)試劑來猜測,想一想教師可能會進(jìn)行怎樣的實(shí)驗(yàn),以此來培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維。然后,教師可以引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)過程中試劑反應(yīng)的情況和木炭的變化,學(xué)生也會帶著自己的好奇心更加專心地去探索如何讓木炭跳舞,對于教師的操作細(xì)節(jié)也會相當(dāng)注意和留心。具體的實(shí)驗(yàn)操作是:在一支試管中放入少量的固體硝酸鉀,并且用鐵夾固定,再使用酒精燈來加熱試管。在加熱的過程中,硝酸鉀固體會發(fā)生融化的反應(yīng),此時教師可以將適量的木炭放到試管中,并繼續(xù)加熱。然后教師就讓學(xué)生觀察木炭的狀態(tài),并且進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄。在學(xué)生看到木炭在試管液面上跳躍起來就會有恍然大悟的感覺,也能夠感受到實(shí)驗(yàn)的趣味性。所以教師在設(shè)計趣味性的實(shí)驗(yàn)時需要考慮到學(xué)生自身的興趣和愛好,了解他們經(jīng)常關(guān)注的點(diǎn),從而讓實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和過程能夠滿足學(xué)生好奇心,從而激發(fā)他們探究的欲望,才能真正提高教學(xué)效率。
當(dāng)前部分學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中的參與積極性不高,因?yàn)樵S多初中學(xué)生初次學(xué)習(xí)化學(xué)知識,平常生活中也沒有專業(yè)的化學(xué)現(xiàn)象和解釋,在學(xué)習(xí)相關(guān)概念的過程中可能會存在一些困難,難以快速形成完善的化學(xué)思維,所以在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的過程中也會存在較多的困難。如果教師不能夠真正設(shè)計有效科學(xué)的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn),會降低學(xué)生的實(shí)踐參與積極性。因此趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計重點(diǎn)需要從生活出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生在思考生活中化學(xué)現(xiàn)象的過程中開展實(shí)驗(yàn)探究,創(chuàng)建具有趣味性的實(shí)驗(yàn)類型,從而強(qiáng)化學(xué)生對知識的掌握程度,也能夠真正提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。所以教師要積極引入生活元素,包括生活常見的現(xiàn)象、生活中使用的化學(xué)用品等,以此來構(gòu)建多樣化實(shí)驗(yàn)課堂。比如教師可以設(shè)計一個“水火相容”的實(shí)驗(yàn):在一個玻璃杯中放入大半杯水,將十幾顆氯酸鉀晶體放到水底,再用鑷子夾取幾小粒黃磷放到氯酸鉀晶體中[1]。然后教師再取用少量濃硫酸溶液放入上述的混合物中,在學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)后,教師可以提問:我們生活中經(jīng)常說水火不相容,但是今天我通過實(shí)驗(yàn)創(chuàng)建了水中有火的情境,請問你知道是什么原理嗎?通過展示趣味實(shí)驗(yàn)去激發(fā)學(xué)生對化學(xué)問題進(jìn)行思考,以此來加強(qiáng)對基礎(chǔ)知識的教學(xué),有利于降低學(xué)生學(xué)習(xí)的難度,也能夠培養(yǎng)其積極學(xué)習(xí)和探索的好習(xí)慣。
在開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,部分教師和學(xué)生忽視了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性,只重視了趣味操作,而沒有保障實(shí)驗(yàn)開展的基本原則,不能夠讓學(xué)生真正掌握實(shí)驗(yàn)的基本方式和技巧,違背了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的初衷。因此在應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,教師不僅要從實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和取材上進(jìn)行創(chuàng)新,更要從實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式上著手,讓學(xué)生可以通過體驗(yàn)不同方式的學(xué)習(xí)途徑來感受實(shí)驗(yàn)操作的樂趣。所以教師不僅要讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn),更要打破僵化的實(shí)驗(yàn)?zāi)J?,減少程序化實(shí)驗(yàn)流程,讓學(xué)生在保證實(shí)驗(yàn)原理和嚴(yán)謹(jǐn)性的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作創(chuàng)新,以此來提高實(shí)驗(yàn)的趣味性。比如在探索氯化鐵溶液與硫氰化鉀溶液顯現(xiàn)血紅色,遇到亞鐵氰化鉀溶液顯現(xiàn)藍(lán)色,遇到鐵氰化鉀溶液顯現(xiàn)綠色,遇到苯酚顯現(xiàn)紫色等化學(xué)問題時,教師可以引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)建噴霧作畫的趣味實(shí)驗(yàn)[2]。將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與美術(shù)創(chuàng)作結(jié)合起來,不僅能夠利用化學(xué)原理來探索各化學(xué)物質(zhì)和反應(yīng)的性質(zhì),同時也能夠讓實(shí)驗(yàn)過程更加有趣和開放。教師可以給學(xué)生準(zhǔn)備白紙、毛筆、噴霧器等工具,讓學(xué)生分別蘸取以上溶液在白紙上進(jìn)行繪畫,再在白紙上噴上氯化鐵溶液,白紙上的畫作就可以顯現(xiàn)不同的顏色。這樣學(xué)生可以一邊進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作,一邊感受化學(xué)的奧秘,提高教學(xué)有效性。
綜上所述,趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虼蛟焐鷦踊顫姷恼n堂,在初中化學(xué)教學(xué)中具有較強(qiáng)的實(shí)踐意義。因此教師要從化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、形式、素材等各方面進(jìn)行創(chuàng)新,通過融合更多有趣的元素去提高實(shí)驗(yàn)的吸引力,引導(dǎo)學(xué)生在自主實(shí)驗(yàn)探究中感受化學(xué)知識的價值,從中得到更多的快樂,以此來提升化學(xué)整體教學(xué)水平。