劉瓊心 劉海榮 齊立海 劉培輝

（1.天津農(nóng)學(xué)院園藝園林學(xué)院，天津 300392；2.天津市園林建設(shè)工程監(jiān)理有限公司，天津 300042；3.天津匯誠(chéng)園林綠化工程有限公司，天津 300384）

隨著我國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)的快速發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游已成為鄉(xiāng)村發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。但在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中逐漸暴露出一些問(wèn)題，如“千村一面”的發(fā)展趨勢(shì)正在形成，地域特色缺乏，鄉(xiāng)村原有布局結(jié)構(gòu)被破壞，城鄉(xiāng)界定紊亂等。在構(gòu)建鄉(xiāng)村景觀前，相關(guān)人員未對(duì)鄉(xiāng)村本身的吸引力進(jìn)行調(diào)查分析，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游發(fā)展受阻。因此，在當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵階段，研究鄉(xiāng)村景觀的吸引力具有重要的時(shí)代意義。

筆者通過(guò)設(shè)計(jì)關(guān)于鄉(xiāng)村景觀吸引力的調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)線上和線下兩種方式面向公眾發(fā)放，根據(jù)收集的數(shù)據(jù)資料，研究分析大眾認(rèn)知中的鄉(xiāng)村景觀吸引力，并在此基礎(chǔ)上提出提高鄉(xiāng)村景觀吸引力的對(duì)策，以期為鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)提供新思路。

1 研究方法

通過(guò)廣泛查閱文獻(xiàn)，掌握國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村景觀吸引力調(diào)查的研究進(jìn)展和研究方法，為研究鄉(xiāng)村景觀吸引力的調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)提供理論支撐和研究方法借鑒，使本研究中鄉(xiāng)村景觀吸引力的調(diào)查研究更具科學(xué)性和全面性。問(wèn)卷通過(guò)線上線下兩種方式面向全國(guó)發(fā)放。

2 調(diào)研結(jié)果與分析

該研究一共發(fā)放問(wèn)卷230 份，其中有效問(wèn)卷227 份。性別方面，女性占60.35%，男性占39.65%。年齡方面，18歲以下占 3.97%，18～30 歲占 51.54%，31～60 歲占43.17%，60 歲以上占1.32%，以18～30 歲和31～60 歲人群為主。文化程度方面，本科/大專占68.72%，碩士及以上占11.89%，高中/中專占11.45%，初中及以下占7.94%。職業(yè)方面，學(xué)生占46.70%，企事業(yè)單位職員占24.67%，農(nóng)民占9.25%，其他（自由職業(yè)、工人、公務(wù)員等）占19.38%，以學(xué)生和公職人員為主。居住地類型方面，城市占48.02%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)占28.63%，縣城占20.70%，市郊占2.65%，居住城市的人較多。

2.1 公眾對(duì)鄉(xiāng)村的喜愛(ài)程度

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在“公眾對(duì)鄉(xiāng)村的喜愛(ài)程度”問(wèn)題中，比較喜歡的占42.29%，非常喜歡的占34.80%，一般喜歡的占22.48%，不太喜歡的占0.43%，非常不喜歡的占0%。絕大多數(shù)被調(diào)查者對(duì)鄉(xiāng)村持有喜愛(ài)態(tài)度。

2.2 公眾前往鄉(xiāng)村的動(dòng)機(jī)

在“公眾前往鄉(xiāng)村的動(dòng)機(jī)”問(wèn)題中，80.52%的被調(diào)查者表示希望到鄉(xiāng)村欣賞優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境，76.23%的被調(diào)查者表示前往鄉(xiāng)村是為了增加和人們的交流，63.87%的被調(diào)查者表示想感受鄉(xiāng)村的文化。

2.3 公眾喜歡的鄉(xiāng)村類型

在“公眾喜歡的鄉(xiāng)村類型”問(wèn)題中，喜歡特色主題休閑鄉(xiāng)鎮(zhèn)的占67.26%，喜歡傳統(tǒng)古村落的占49.12%，喜歡農(nóng)/漁家樂(lè)的占44.69%，其他（整齊劃一的村莊，高科技農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)園，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)達(dá)的村莊，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性村莊）占比均在30.00%以下。由此可見(jiàn)，被調(diào)查者更加偏愛(ài)具有特色或傳統(tǒng)風(fēng)格的鄉(xiāng)村。

2.4 公眾喜歡的鄉(xiāng)村氛圍

在“公眾喜歡的鄉(xiāng)村氛圍”問(wèn)題中，恬靜占76.21%，遼闊占54.63%，綠色占59.91%，悠閑占56.39%，淳樸占59.03%，和諧占45.81%，自由占44.49%，其他（干凈、現(xiàn)代、熱鬧、活力、貧窮、緊張、美麗、蕭條、浪漫、整齊和錯(cuò)落）均在35.00%以下。在公眾眼中，鄉(xiāng)村與城市帶來(lái)的喧鬧、擁擠、忙碌等感受相對(duì)立，反映了被調(diào)查者期待能接觸自然的鄉(xiāng)村生活，對(duì)鄉(xiāng)村充滿美好的想象。

2.5 公眾喜歡的鄉(xiāng)村景觀元素

在“公眾喜歡的鄉(xiāng)村景觀元素”問(wèn)題中，將鄉(xiāng)村景觀元素分為自然景觀、農(nóng)業(yè)景觀、鄉(xiāng)村聚落、生產(chǎn)生活和民俗風(fēng)情5類，其中喜歡自然景觀的占68.14%，喜歡生產(chǎn)生活的占52.65%，喜歡農(nóng)業(yè)景觀的占50.44%，喜歡民俗風(fēng)情的占47.79%，喜歡鄉(xiāng)村聚落的占37.75%。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，多數(shù)被調(diào)查者喜歡的鄉(xiāng)村景觀元素為鄉(xiāng)村的自然景觀和生產(chǎn)生活，且渴望在鄉(xiāng)村自然風(fēng)光中多與人們交流互動(dòng)。

2.6 公眾喜歡的鄉(xiāng)村意象

在“公眾喜歡的鄉(xiāng)村意象”問(wèn)題中，喜歡農(nóng)田、蔬菜園、果園、中藥園、花卉園的占67.84%，喜歡濕地、池塘、小溪、湖泊、水渠、坑塘和水庫(kù)占61.67%，喜歡藍(lán)天、白云、星空占54.63%，喜歡森林、草地占48.46%，喜歡小路、小橋、矮墻和籬笆占42.29%，喜歡昆蟲、飛鳥、魚蝦、青蛙、家禽和家畜占38.77%，喜歡木屋、草房、農(nóng)舍占32.60%，喜歡山坡、巖石、洞穴占29.07%，場(chǎng)院、院子占28.63%，喜歡語(yǔ)言、宗教、歷史、食物、服裝、工藝、表演和慶典占24.67%，喜歡祠堂、廟宇占12.78%，喜歡農(nóng)具、交通工具占12.33%，喜歡稻草人、柴草堆占11.45%，喜歡娛樂(lè)設(shè)施占11.45%，農(nóng)家肥、炊煙占10.57%，喜歡其他（水閘、水壩、電站、電網(wǎng)/超市、溫室/墓地）占10.00%以下。通過(guò)對(duì)有關(guān)鄉(xiāng)村詞匯的選擇，可以看出自然性、鄉(xiāng)土性和民族性的鄉(xiāng)村景觀對(duì)公眾的吸引力較大。因此，在對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，應(yīng)保護(hù)好自然環(huán)境，加大對(duì)鄉(xiāng)土景觀和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的挖掘與保護(hù)力度。

2.7 公眾喜歡的活動(dòng)類型

在“公眾喜歡的活動(dòng)類型”問(wèn)題中，野餐派對(duì)占65.20%，露營(yíng)扎帳篷占53.30%，體驗(yàn)一日農(nóng)家生活活動(dòng)占50.66%，攝影活動(dòng)占35.24%，露天電影占30.40%，親子活動(dòng)占26.43%，尋寶游戲占21.15%，趣味競(jìng)技占18.06%，科普知趣園占14.98%，集體婚禮占11.89%，知識(shí)競(jìng)賽占10.57%，其他（日常生活、散漫活動(dòng)、農(nóng)事體驗(yàn)、美食活動(dòng)、吃好吃的、特色山水和放空）占3.52%。在體驗(yàn)活動(dòng)方面，多數(shù)被調(diào)查者喜歡與大自然有接觸、人與人之間有交流互動(dòng)的活動(dòng)。

2.8 游客在鄉(xiāng)村愿停留的時(shí)長(zhǎng)

在“游客在鄉(xiāng)村愿停留的時(shí)長(zhǎng)”問(wèn)題中，愿意停留一兩天占44.93%，2 d 以上占34.80%，12 h 占17.62%，一兩個(gè)小時(shí)占2.64%。多數(shù)被調(diào)查者愿意在鄉(xiāng)村停留一兩天，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。鄉(xiāng)村中的景色是鄉(xiāng)村吸引游客的重要因素，在良好的生態(tài)環(huán)境下體驗(yàn)生態(tài)宜居的鄉(xiāng)村生活，對(duì)常住城市的人來(lái)說(shuō)是非常享受的事情，因此，他們?cè)敢庠卩l(xiāng)村停留的更長(zhǎng)時(shí)間。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)中，應(yīng)以提高景觀吸引力為目的，延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間，推動(dòng)鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的治理和保護(hù)，以此促進(jìn)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展。

2.9 公眾對(duì)鄉(xiāng)村景觀建設(shè)的建議

2.9.1 鄉(xiāng)村建設(shè)的關(guān)鍵。44.94%的被調(diào)查者認(rèn)為鄉(xiāng)村建設(shè)的關(guān)鍵是生態(tài)宜居，25.99%的被調(diào)查者認(rèn)為是鄉(xiāng)風(fēng)文明，11.45%的被調(diào)查者認(rèn)為是生活富裕，9.69%的被調(diào)查者認(rèn)為是產(chǎn)業(yè)興旺，7.93%的被調(diào)查者認(rèn)為是治理有效。多數(shù)被調(diào)查者認(rèn)為鄉(xiāng)村建設(shè)應(yīng)以改善當(dāng)前居住的生態(tài)環(huán)境、整改鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)貌為主。

2.9.2 建設(shè)村莊的類型。61.68%的被調(diào)查者認(rèn)為應(yīng)該將鄉(xiāng)村建設(shè)成具有地方特色的鄉(xiāng)村，僅13.66%的被調(diào)查者認(rèn)為鄉(xiāng)村建設(shè)應(yīng)整齊劃一，11.89%的被調(diào)查者選擇將鄉(xiāng)村仿照古代村落進(jìn)行建設(shè)，11.01%的被調(diào)查者選擇讓其自然發(fā)展，選擇其他（保護(hù)自然的基礎(chǔ)上加以改善，保護(hù)現(xiàn)有生態(tài)環(huán)境，發(fā)覺(jué)自身特色，因地制宜）占1.76%。因此，進(jìn)行鄉(xiāng)村建設(shè)時(shí)要深入挖掘地域文化特色，將鄉(xiāng)村建設(shè)成具有地方特色的鄉(xiāng)村。

2.9.3 鄉(xiāng)村急需建設(shè)的環(huán)境。33.04%的被調(diào)查者認(rèn)為是優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，32.60%的被調(diào)查者認(rèn)為是完善的公共服務(wù)設(shè)施，22.91%的被調(diào)查者認(rèn)為是便利的交通環(huán)境，僅10.57%的被調(diào)查者認(rèn)為是多樣化休閑娛樂(lè)環(huán)境，其他占0.88%。多數(shù)被調(diào)查者普遍認(rèn)為鄉(xiāng)村中的生態(tài)環(huán)境和公共服務(wù)設(shè)施最需要加強(qiáng)建設(shè)。

2.9.4 公眾對(duì)鄉(xiāng)村建設(shè)的具體期望。68.28%的被調(diào)查者希望提高鄉(xiāng)村的生活水平，65.64%的被調(diào)查者更重視改善鄉(xiāng)村以往破敗殘破的面貌，45.81%的被調(diào)查者表示以促進(jìn)與周邊地區(qū)的交流為重，49.23%的被調(diào)查者表示希望以減少城鄉(xiāng)差距為主，其他（擁有良好的自然環(huán)境，保留本原特色但不失現(xiàn)代化生活設(shè)施，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提高，村民文化素養(yǎng)提高）占2.20%。多數(shù)被調(diào)查者更希望改善目前鄉(xiāng)村臟亂差的環(huán)境面貌，促進(jìn)村與村之間的溝通交流。

對(duì)于鄉(xiāng)村的建設(shè)改造主要體現(xiàn)在生活方面。在保留鄉(xiāng)村特有氛圍的前提下，整治鄉(xiāng)村生活和生態(tài)環(huán)境，完善公共環(huán)境設(shè)施，改善鄉(xiāng)村整體的鄉(xiāng)風(fēng)風(fēng)貌。隨著城鄉(xiāng)的不斷發(fā)展，鄉(xiāng)村勢(shì)必會(huì)融入一定的城市要素，以此改善人居環(huán)境。

3 提升鄉(xiāng)村景觀吸引力的對(duì)策

通過(guò)調(diào)查研究結(jié)果可知，公眾喜愛(ài)并向往鄉(xiāng)村，樂(lè)于在鄉(xiāng)村旅游，享受美好的鄉(xiāng)村體驗(yàn)。鄉(xiāng)村景觀吸引力正是游客旅游的動(dòng)力［1］。在環(huán)境方面，鄉(xiāng)村具有優(yōu)美宜人的生態(tài)環(huán)境，擁有良好的鄉(xiāng)村風(fēng)貌；在生活方面，鄉(xiāng)村的“衣、食、住、行”應(yīng)體現(xiàn)鄉(xiāng)村人文生態(tài)特色，如碎石小道、柴火飯、石瓦房等具有鄉(xiāng)村氣息的元素。此外，還應(yīng)同時(shí)建設(shè)相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施；在娛樂(lè)活動(dòng)方面，可在鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光中開(kāi)展一些加強(qiáng)交流互動(dòng)的戶外體驗(yàn)活動(dòng)。

基于大眾對(duì)鄉(xiāng)村景觀的喜愛(ài)偏好及需求，對(duì)鄉(xiāng)村景觀吸引力的提高提出3個(gè)方面的對(duì)策。

3.1 鄉(xiāng)村景觀系統(tǒng)格局的保護(hù)與規(guī)劃

保護(hù)鄉(xiāng)村景觀的系統(tǒng)性和完整性，其中包涵鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)、鄉(xiāng)村治理系統(tǒng)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)和鄉(xiāng)村人文系統(tǒng)等。鄉(xiāng)村景觀保護(hù)發(fā)展需是全面的、整體性的，新的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)需結(jié)合歷史文化與地域性、生態(tài)系統(tǒng)，維護(hù)形態(tài)環(huán)境，避免“建設(shè)性破壞”［2］。

3.2 處理好特色性與便捷性的關(guān)系

在鄉(xiāng)村規(guī)劃建設(shè)過(guò)程中，在保證不破壞鄉(xiāng)村持續(xù)性演變和生態(tài)環(huán)境的前提下，適當(dāng)加入人工化元素，改善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施，增加鄉(xiāng)村特色景觀小品（見(jiàn)圖1）。重視生態(tài)景觀建設(shè)理論及技術(shù)指導(dǎo)，充分了解在鄉(xiāng)村景觀建設(shè)過(guò)程中各鄉(xiāng)村的地域差異，保護(hù)原有鄉(xiāng)土氣息和地方特色［3］。處理好特色性與便捷性的關(guān)系，這樣不僅可以使游客在人文與自然的氣息中享受自然，而且可以為游人和村民提供更多的便利性。

圖1 鄉(xiāng)村特色景觀小品

3.3 增加時(shí)令性活動(dòng)和可參與式景觀

人文鄉(xiāng)土氣息越強(qiáng)，鄉(xiāng)村景觀的吸引力越大［4］。但需要強(qiáng)調(diào)的是，鄉(xiāng)村首先是一個(gè)鄉(xiāng)民長(zhǎng)期聚集生活與周圍環(huán)境完美融合的空間，其次才是可賦予旅游性質(zhì)的空間［5］。鄉(xiāng)村本身的非娛樂(lè)化性質(zhì)決定了對(duì)鄉(xiāng)村自然景觀的干預(yù)強(qiáng)度較低。開(kāi)展時(shí)令性景觀活動(dòng)，是指在一年內(nèi)的特殊時(shí)期開(kāi)展圍繞鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)或自然景觀的人為活動(dòng)，如豐收季節(jié)的打場(chǎng)、荷花景觀（見(jiàn)圖2）、稻田景觀（見(jiàn)圖3）。建設(shè)可拆除的臨時(shí)性景觀，在不影響農(nóng)耕活動(dòng)的前提下，使用簡(jiǎn)單的可拆卸材具制造臨時(shí)性的活動(dòng)空間，賦予場(chǎng)地一定的空間彈性，如麥田收獲后將其中一部分人為處理打造成農(nóng)田迷宮等。

圖2 荷花景觀

圖3 稻田景觀