張心宇， 張雪昀， 熊佳輝， 伍國云

藥物制劑技術(shù)是高職院校藥學專業(yè)的核心課程，其傳統(tǒng)教學模式為“課堂講授+實驗操作”，近年來也結(jié)合“理實一體化”教學模式，但還是難以完全適應高職院校學生學習特點。為此，本研究團隊秉承“以學生為主”的教育理念，面對高職院校大擴招后的生源特點(知識基礎(chǔ)比較薄弱，自主學習能力、學習自覺性不強)和教學現(xiàn)狀(以教師講授為主，學生的主體地位未得以充分體現(xiàn))，根據(jù)藥物制劑技術(shù)課程特點進行綜合分析，實踐“問題導向下的翻轉(zhuǎn)課堂”教學模式：以問題為中心，教師通過設(shè)置問題情境，提供問題解決的資源，讓學習者參與到問題求解的活動中，將隱于問題背后的知識，重新整合并構(gòu)建自身的知識結(jié)構(gòu)，提高學習者的問題求解能力；再通過線上網(wǎng)絡(luò)學習和線下課堂教學的結(jié)合，將教學媒體、教育技術(shù)和教學策略進行融合，以達到提高教學質(zhì)量和學習效果的目的?，F(xiàn)以藥物制劑技術(shù)課程中的“藥物制劑的穩(wěn)定性”為例，闡述問題導向下翻轉(zhuǎn)課堂的教學過程設(shè)計和教學效果反思。

1 教學過程設(shè)計

1.1 課前準備

1.1.1 整理學習資源 藥物制劑技術(shù)是我校正在建設(shè)的一門校級精品在線開放課程，已在超星學習通平臺上建設(shè)2年余，課程學習資源基本齊全，已完成重點和難點的微課、教學視頻、實驗實訓操作視頻、題庫等。除了現(xiàn)有的學習資源之外，還根據(jù)本次課程內(nèi)容設(shè)計的要求，上傳相應的輔助資料，以滿足學生課前學習的需要，如常用藥品的說明書及保質(zhì)期、學校“GMP模擬生產(chǎn)車間”制備的一些藥品的質(zhì)量檢測方案等。

1.1.2 學情分析 學情分析是教學設(shè)計的重要組成部分,主要包括：學生專業(yè)基礎(chǔ)課程學習情況的分析、學生現(xiàn)有認知能力的分析、學生學習興趣的分析、學生將來職業(yè)傾向的分析等。要求學生在超星學習通平臺上的藥物制劑技術(shù)課程中提供如下情況：個人信息，學習藥物制劑技術(shù)課程的興趣，化學知識基礎(chǔ)如何，藥物制劑技術(shù)課堂教學的設(shè)想，未來職業(yè)選擇等。教師根據(jù)學生的基本情況發(fā)布學習任務(wù)并設(shè)計教學過程。

1.2 內(nèi)容設(shè)計

藥物制劑技術(shù)課程的學習內(nèi)容包含課程知識和技術(shù)技能兩個方面。課程知識內(nèi)容包括：掌握、熟悉和了解藥物制劑技術(shù)的基本概念、基本理論和藥品標準及規(guī)范，藥物的溶解性及影響因素、表面活性劑及應用、藥物制劑的穩(wěn)定性，常見藥物制劑劑型的特點、制備工藝、質(zhì)量檢查、包裝和貯存等。技術(shù)技能方面內(nèi)容包括：會應用所學知識解決相關(guān)問題，能嫻熟操作有關(guān)實訓，能正確完成實訓結(jié)果數(shù)據(jù)處理。據(jù)此，“藥物制劑的穩(wěn)定性”這節(jié)內(nèi)容的主要知識點有：學習藥物制劑穩(wěn)定性的意義、藥物制劑穩(wěn)定性研究的范圍、制劑中化學降解的主要反應類型、影響藥物制劑穩(wěn)定性的因素、提高藥物制劑穩(wěn)定性的方法。技能要求是：能寫出典型藥物制劑穩(wěn)定性實驗方案(如維生素C注射液、阿司匹林等)，會熟練操作有關(guān)實驗實訓，并能保質(zhì)完成實驗報告的書寫。

1.3 問題設(shè)置

為了提高教學效果，遵循“以學生為主，因材施教”的基本原則，我們將課前的學習任務(wù)設(shè)置成問題的方式，注意以下幾點：問題要逐層遞進，能聯(lián)系前后主要知識，并把主要知識點、難點融入問題內(nèi)；問題的設(shè)置以所用教材為依據(jù)，但不限于所用教材，要結(jié)合本專業(yè)的先進技術(shù)和行業(yè)特色來設(shè)置問題。根據(jù)以上原則，本節(jié)內(nèi)容的學習任務(wù)書以12個問題的形式呈現(xiàn)，現(xiàn)列出幾個主要問題：①藥物制劑的穩(wěn)定性主要包括哪3個方面？②容易發(fā)生水解反應和氧化反應而變質(zhì)的藥物主要有哪些類型？③影響藥物制劑穩(wěn)定性的因素有內(nèi)因和外因，哪些處方因素會影響藥物制劑的穩(wěn)定性？④提高藥物制劑穩(wěn)定性的方法有哪些？⑤對易氧化和易水解的藥物分別可采取哪些穩(wěn)定化措施？⑥每個小組設(shè)計1份藥物有效期預測實驗方案(如維生素C注射液、阿司匹林等)，要求組內(nèi)1人總負責、其他同學共同完成。于上課的前1周，將學習目標、要求、上述問題等學習任務(wù)在超星學習通平臺上發(fā)布，同時要求學生自由組合成規(guī)定人數(shù)的學習小組，組內(nèi)成員輪流擔任組長。

1.4 課前學習

學生根據(jù)教師下發(fā)的學習任務(wù)，借助教材、超星學習通平臺上精品課程資源及其他網(wǎng)絡(luò)資源自主學習，解答有關(guān)問題。由組長督促組內(nèi)成員按時學習，了解組員的學習情況，收集疑問，在平臺上組織討論，教師參與討論、解答疑問。

課前學習任務(wù)完成后，教師根據(jù)學習通平臺提供的學習數(shù)據(jù)對學生在知識點學習、學時完成情況、任務(wù)完成情況及學習通平臺上的問題互動等方面進行評價打分，作為過程學習考核的分數(shù)。

1.5 課堂教學

教師根據(jù)學生在學習通平臺學習、答問、討論的情況及本節(jié)的知識點，設(shè)計課堂上需要解決的難點和重點。課堂教學主要分為4個過程：①組長匯報本組學習情況；教師把學生在學習過程中的疑問在電子白板上呈現(xiàn)出來，供學生討論。②每組派出1人展示“藥物有效期預測實驗方案”的設(shè)計方案，并加以解說；選出最佳方案，予以表揚和加分，教師和各組組長對其他組的設(shè)計方案進行評分，綜合分數(shù)作為過程學習考核的分數(shù)。③學生根據(jù)白板上的疑問和自己理解點的不同，相互討論，闡述自己的觀點和見解；教師把握好課堂討論的節(jié)奏，為了更好地體現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂的效果，調(diào)動學生發(fā)言積極性，只要學生發(fā)表自己的觀點就可以根據(jù)具體情況適當加分。學生通過課堂上的討論，能更系統(tǒng)地將自主學習的知識進行內(nèi)化。有些問題學生不能解答完整或因理解不同導致偏差時，教師需在課堂上加以補充或解惑。④教師歸納總結(jié)藥物制劑穩(wěn)定性的重點、難點及應用問題，進行選擇性講解，并適當拓展，如：制劑中藥物的化學降解途徑，容易發(fā)生水解反應和氧化反應而變質(zhì)的藥物類型，影響藥物制劑穩(wěn)定性的因素，如何調(diào)節(jié)藥物的pH，提高藥物制劑穩(wěn)定性的方法等。難點有：藥物制劑有效期(t0.9)和半衰期(t1/2)，藥物制劑有效期的確定，如何調(diào)節(jié)藥物的pH，藥物有效期預測實驗方案設(shè)計。對于既是重點又是難點的內(nèi)容，教師著重講解，幫助學生理解，促進知識內(nèi)化。

在整個教學環(huán)節(jié)中，教師由知識的傳授者變成課堂的管理者和學習的解惑者，充分體現(xiàn)了以“學生為中心”的教育教學理念。

2 教學效果評價

問題導向下的翻轉(zhuǎn)課堂面授的時間減少，學生自主學習的時間增多[1]。筆者調(diào)查了學生對問題導向下翻轉(zhuǎn)課堂的接受度及自主學習的效果，在“藥物制劑的穩(wěn)定性”章節(jié)學習后發(fā)放102份調(diào)查問卷，100%回收并有效，調(diào)查結(jié)果見表1。

表1 102名學生學習效果調(diào)查結(jié)果[n(%)]

結(jié)果顯示，超過80%的學生認為：問題導向下的翻轉(zhuǎn)課堂激發(fā)了學習興趣，提高了學習效率，增強了獨立思考、綜合分析、解決問題的能力，加深了對知識的理解和記憶，有助于提高溝通、交流、協(xié)作能力。由此可見，此模式下的教學效果較好，大多數(shù)學生接受并認同。

3 教學反思

“問題導向”源于波普爾的問題理論。該理論認為：科學理論、科學技術(shù)的發(fā)展、進步是在不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，進而又發(fā)現(xiàn)新問題、解決新問題的過程中完成的[2]。在該理論的基礎(chǔ)上，一些學者提出問題導向的教學方式[3]。在教育學研究者看來，科學知識的增長從問題開始，發(fā)現(xiàn)問題既是已有的知識成果，又是對未來知識的刺激和探究，在對問題的追問、探索和解決過程中，使學生的創(chuàng)新能力得以養(yǎng)成，并促進其個性的發(fā)展[4]。

“翻轉(zhuǎn)課堂”教學模式是借助互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的學習平臺，學生課前通過自主學習，課堂內(nèi)外的生生、師生交流討論來實現(xiàn)課程知識內(nèi)化的一種教學模式[5]。翻轉(zhuǎn)課堂在教學實踐應用中，根據(jù)學習對象的不同，采用不同方式[6-7]。本文是在問題導向下進行翻轉(zhuǎn)課堂教學，將教學內(nèi)容的知識點設(shè)計成問題的形式，使學生的學習更有指向性，在超星學習通平臺借助本課程學習資源進行“翻轉(zhuǎn)課堂”教學，學生在解決問題過程中完成對本課程新知識的構(gòu)建和內(nèi)化。

問題導向下的翻轉(zhuǎn)課堂通過在藥物制劑技術(shù)課程教學中的實踐使筆者認識到，要使翻轉(zhuǎn)課堂的教學順利進行，并取得滿意的教學效果，對教師的知識水平和教學能力的要求更高。準備階段教師要根據(jù)授課對象(學生)的學情來確定相關(guān)學習任務(wù)書的呈現(xiàn)方式；課前教師需要根據(jù)學習平臺提供的學生學習過程的數(shù)據(jù)進行全面的分析和整理，掌握大部分學生的學習情況，據(jù)此設(shè)計合理有效的面對面課堂教學形式；課中，教師必須轉(zhuǎn)變角色，從一個講授者、講解者變?yōu)閷W生學習的激勵者、啟發(fā)者，以調(diào)動學生的積極性和參與性。

在這個知識更新非常快的時代，每個人都應具備終身學習的能力，因而培養(yǎng)學生自主學習的能力就顯得尤為重要。在高職藥學專業(yè)課程的教學中，要將“自主學習”作為課堂教學的核心理念，而問題導向下的翻轉(zhuǎn)課堂恰好契合了這一點。總的來說，在課程教學改革上，不管采用何種教學形式，教師都是關(guān)鍵。要發(fā)揮教師“導學”的關(guān)鍵作用，教師要勇于改革、創(chuàng)新，讓學生的主體地位得到充分體現(xiàn)，并為學生營造良好的自主學習環(huán)境，使學生成為學習的主人。

4 結(jié)語

信息化時代海量的學習資源使課堂教學形式不斷變化，翻轉(zhuǎn)課堂這種教學形式正被高校不斷應用，也成為了高校教育教學改革、提高教學質(zhì)量的重要措施之一。各大網(wǎng)絡(luò)平臺上豐富的學習資源為學生發(fā)散性思維、創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)和創(chuàng)新學習能力的提高提供了沃土。在這“處處能學、時時可學”的“互聯(lián)網(wǎng)+”時代[8]，傳統(tǒng)教學模式已不能滿足時代的需要，只有創(chuàng)建具有專業(yè)特色、有利于專業(yè)課程核心素養(yǎng)及技能培養(yǎng)的課堂教學新模式，才不負這個時代賦予教師的使命。