李 茜

（四川城市職業(yè)學(xué)院教育學(xué)院，四川 成都 610101）

1 前言

立德樹(shù)人是高校立身之本，所有課堂都應(yīng)具有育人功能，深挖課程思政資源，把為人做事基本倫理、社會(huì)主義核心價(jià)值觀、中華民族偉大復(fù)興崇高理想融入課堂教學(xué)中，培養(yǎng)出既有信念有自信，又有專業(yè)技能技術(shù)的學(xué)生，做中國(guó)優(yōu)良傳統(tǒng)文化的堅(jiān)守者、傳承者，中國(guó)聲音傳播者和中國(guó)未來(lái)創(chuàng)造者。

英語(yǔ)，作為一門國(guó)際通用語(yǔ)言，擔(dān)負(fù)著開(kāi)展跨文化溝通和傳播中國(guó)聲音的雙重重任?！爸v好中國(guó)故事、傳播好中國(guó)聲音”關(guān)系到國(guó)家的形象和發(fā)展。

與此同時(shí)，在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，各類信息化軟件應(yīng)用開(kāi)發(fā)商與教育機(jī)構(gòu)合作，推出了多款合適用于教育教學(xué)的平臺(tái)和手機(jī)軟件，如“超星學(xué)習(xí)通”、“翻轉(zhuǎn)校園”、 “英語(yǔ)趣配音”、“中國(guó)日?qǐng)?bào)China Daily”“百度文庫(kù)”、“網(wǎng)易有道詞典”等等。借助這些智能教學(xué)平臺(tái)和英語(yǔ)學(xué)習(xí)App，線上線下相融合，為學(xué)生提供了更加個(gè)性化、智能化的學(xué)習(xí)空間。基于上述背景，作為人才培養(yǎng)質(zhì)量“策源地”和“主戰(zhàn)場(chǎng)”的課堂，一場(chǎng)課堂改革勢(shì)在必行。自2021年9月以來(lái)，筆者所在的《大學(xué)英語(yǔ)》教學(xué)團(tuán)隊(duì)在公共基礎(chǔ)課高職英語(yǔ)上將多種信息化手段融入高職英語(yǔ)課堂教學(xué)中。

2 案例背景

本論文中涉及的英語(yǔ)教學(xué)改革案例教學(xué)內(nèi)容來(lái)自校本自編教材《新編大學(xué)英語(yǔ)》第三單元——飲食。

2020年5月18日，習(xí)總書記在第73屆世界衛(wèi)生大會(huì)提出共同構(gòu)建人類衛(wèi)生健康共同體，中國(guó)堅(jiān)持以民為本、生命至上，始終本著公開(kāi)、透明、負(fù)責(zé)任態(tài)度，始終秉持構(gòu)建人類命運(yùn)共同體理念，既對(duì)本國(guó)人民生命安全和身體健康負(fù)責(zé)，也對(duì)全球公共衛(wèi)生事業(yè)盡責(zé)。人民健康和醫(yī)療衛(wèi)生水平大幅提高是人民對(duì)美好生活日益增長(zhǎng)的需要的重要保障。人們的溫飽問(wèn)題已解決，對(duì)物質(zhì)和文化的基本需求已得到滿足，正在轉(zhuǎn)向追求更加美好生活的新期待，而健康是一切美好生活的基礎(chǔ)。后疫情時(shí)代，飲食是構(gòu)建健康生活的基礎(chǔ)，因此如何在健康均衡飲食的同時(shí)避免食物浪費(fèi)成為本單元課程教學(xué)設(shè)計(jì)的來(lái)源。結(jié)合時(shí)事，2021年5月22日，中國(guó)雜交水稻之父-袁隆平逝世，人們?yōu)榱思o(jì)念這位中國(guó)共和國(guó)勛章獲得者，紛紛在網(wǎng)絡(luò)上曬出光盤，用實(shí)際行動(dòng)拒絕食物浪費(fèi)來(lái)緬懷這位偉人。本案例教學(xué)設(shè)計(jì)引用此時(shí)事新聞，引導(dǎo)學(xué)生思考如何從我做起，均衡飲食，防止食物浪費(fèi)，傳承中華民族“勤儉節(jié)約”的優(yōu)良文化傳統(tǒng)，切實(shí)擔(dān)當(dāng)起身為公民的社會(huì)責(zé)任，勤儉節(jié)約，拒絕浪費(fèi)。

授課對(duì)象為大學(xué)一年級(jí)非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生。學(xué)生有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，動(dòng)手實(shí)踐能力較強(qiáng)，思維比較活躍，且女生居多，屬于“視聽(tīng)型”學(xué)習(xí)者，熱衷于合作學(xué)習(xí)，能認(rèn)識(shí)到大學(xué)英語(yǔ)課程學(xué)習(xí)的重要性，但缺乏自信心和毅力，無(wú)法嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)先規(guī)劃的語(yǔ)言學(xué)習(xí)任務(wù)，未有效掌握語(yǔ)言學(xué)習(xí)方法。通過(guò)分析學(xué)生高考成績(jī)以及入校后的英語(yǔ)水平測(cè)試，發(fā)現(xiàn)學(xué)生語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，詞匯量有限，語(yǔ)法知識(shí)零散，英語(yǔ)文化背景缺乏，聽(tīng)說(shuō)能力較弱，未形成良好閱讀習(xí)慣，思辨能力和跨文化交際能力有待加強(qiáng)，與專業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)詞匯匱乏，需要進(jìn)一步加強(qiáng)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和技能訓(xùn)練，提高語(yǔ)言應(yīng)用能力。

3 實(shí)施過(guò)程

3.1 課前活動(dòng)

利用信息化教學(xué)平臺(tái)——超星學(xué)習(xí)通發(fā)放課前任務(wù)單，要求學(xué)生逐項(xiàng)完成以下課前任務(wù)。

(圖例1:超星學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺(tái)發(fā)布第5-6課時(shí)課前導(dǎo)學(xué)任務(wù)單)

(圖例2:第7-8課時(shí)課前導(dǎo)學(xué)任務(wù)單)

（1）在微信小程序——“翻轉(zhuǎn)外語(yǔ)”上每日完成單詞卡包學(xué)習(xí)和測(cè)試，預(yù)先學(xué)習(xí)緬懷袁隆平、避免食物浪費(fèi)等相關(guān)單詞、詞組的含義、用法。

（2）在手機(jī)APP——中國(guó)日?qǐng)?bào)CHINA DAILY 上，完成關(guān)于“北京通過(guò)食品浪費(fèi)法”的文字閱讀和音頻跟讀，反復(fù)聽(tīng)練。

（圖例3:中國(guó)日?qǐng)?bào)APP新聞截圖)

（3）在英語(yǔ)趣配音APP上完成“緬懷袁隆平”配音作業(yè)，并分享到班級(jí)微信群。

(圖例4:英語(yǔ)趣配音APP截圖)

3.2 課中

（1）主題導(dǎo)入

教師通過(guò)播放關(guān)于各界緬懷袁隆平的視頻引出課堂主題。當(dāng)堂抽取并點(diǎn)評(píng)學(xué)生完成的英語(yǔ)配音作業(yè)。

（2）檢驗(yàn)課前自學(xué)成果

利用學(xué)習(xí)通特有的搶答功能，學(xué)生搶答課前布置的兩篇中國(guó)日?qǐng)?bào)CHINA DAILY閱讀文章—— “北京通過(guò)食品浪費(fèi)法”及“中國(guó)公眾反對(duì)食品浪費(fèi)意識(shí)日益高漲”——相關(guān)問(wèn)題。在學(xué)生發(fā)言基礎(chǔ)上，教師補(bǔ)充總結(jié)，并講解重難點(diǎn)詞匯。

（3）聽(tīng)力訓(xùn)練

學(xué)生用手機(jī)微信掃描二維碼，完成聽(tīng)力練習(xí)——減少剩飯剩菜。

（4）頭腦風(fēng)暴，口語(yǔ)討論

教師提出開(kāi)放性問(wèn)題——如何開(kāi)展光盤行動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生參考課前任務(wù)單上的英文短語(yǔ)（如，合理點(diǎn)餐、打包剩余食物、禁止吃播等）正確表述。

學(xué)生四人一組，先通過(guò)網(wǎng)易有道詞典、金山詞霸、百詞斬等APP查找相關(guān)表達(dá)，再用英語(yǔ)進(jìn)行頭腦風(fēng)暴——銘記袁隆平教誨，防止食物浪費(fèi)，光盤行動(dòng)，從我做起。

學(xué)生在學(xué)習(xí)通平臺(tái)互動(dòng)討論區(qū)，發(fā)表自己的看法，推薦小組代表，面向全班同學(xué)，利用PPT，陳述討論情況。教師對(duì)小組發(fā)言進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

(圖例5:課堂陳述PPT截圖)

3.3 課后

（1）鞏固知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)行拓展閱讀。學(xué)生點(diǎn)開(kāi)網(wǎng)絡(luò)鏈接，打開(kāi)手機(jī)APP——百度文庫(kù)中的BBC實(shí)用英語(yǔ)合集，學(xué)習(xí)有關(guān)“節(jié)約糧食”的英語(yǔ)語(yǔ)句。

（2）拍攝光盤行動(dòng)短視頻。學(xué)生四人一組，拍攝一個(gè)3-5分鐘左右的英文短視頻，介紹如何在日常生活中從我做起，合理點(diǎn)餐，執(zhí)行光盤主義，拒絕食物浪費(fèi)。后期剪輯短視頻，上傳到抖音、小紅書、或微信朋友圈。通過(guò)讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)并拍攝開(kāi)展光盤行動(dòng)的短視頻，能有效鍛煉學(xué)生用英文思維分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力，同時(shí)潛移默化地引導(dǎo)學(xué)生傳承中華民族厲行節(jié)儉的優(yōu)良傳統(tǒng)，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。

（圖例6:學(xué)生執(zhí)行光盤行動(dòng)圖片）

（3）繪制以反對(duì)食物浪費(fèi)為主題的英文海報(bào)。

4 課堂成效

在《大學(xué)英語(yǔ)》課程中實(shí)施信息化課堂改革后，根據(jù)課前學(xué)習(xí)任務(wù)完成情況檢測(cè)、課中教學(xué)觀察、討論與測(cè)評(píng)、課后教學(xué)總結(jié)與反思，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，能較好地完成各項(xiàng)任務(wù)，學(xué)習(xí)積極性顯著增加，語(yǔ)言學(xué)習(xí)氛圍良好，自主學(xué)習(xí)能力顯著提升，語(yǔ)言知識(shí)、技能、應(yīng)用能力明顯提升，思想道德素養(yǎng)有所提高。多數(shù)學(xué)生反饋，英語(yǔ)學(xué)習(xí)獲得感增強(qiáng)，用英文講述中國(guó)故事，傳播傳承中國(guó)優(yōu)良傳統(tǒng)的主動(dòng)性空前高漲，對(duì)任課教師的教學(xué)評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)也逐年提高。

（圖例7:近三年學(xué)生評(píng)教成績(jī)截圖）

5 反思探索

5.1 課堂亮點(diǎn)

第一，精選鮮活語(yǔ)言素材，打破傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)構(gòu)，重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容。袁隆平人物事跡的英語(yǔ)配音、中國(guó)日?qǐng)?bào)App上關(guān)于食品浪費(fèi)的相關(guān)報(bào)道、百度APP上光盤行動(dòng)的相關(guān)視頻合集，既是語(yǔ)言學(xué)習(xí)范本，也是思政教育資源。通過(guò)有效利用各類信息化教學(xué)手段，發(fā)布微課視頻、案例視頻、閱讀資料等學(xué)習(xí)資源，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)積極性，幫助學(xué)生有效學(xué)習(xí)。

（圖例8：信息化教學(xué)平臺(tái)）

第二，通過(guò)“導(dǎo)→學(xué)→練→思→固→拓”循環(huán)的教學(xué)實(shí)施流程，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，倡導(dǎo)健康飲食，避免浪費(fèi)，傳承中國(guó)勤儉節(jié)約光榮傳統(tǒng)。課堂以學(xué)生為中心，以任務(wù)為引領(lǐng)，凸顯能力本位。教學(xué)設(shè)計(jì)融語(yǔ)言知識(shí)、能力培養(yǎng)、價(jià)值引導(dǎo)為一體，將思政元素巧妙融入教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)中，實(shí)現(xiàn)課程的育人功能。教學(xué)設(shè)計(jì)以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)、以問(wèn)題為導(dǎo)向。課前，結(jié)合時(shí)事新聞，通過(guò)對(duì)緬懷袁隆平的視頻配音、中國(guó)日?qǐng)?bào)APP在線閱讀中國(guó)食物浪費(fèi)現(xiàn)狀等方式提供語(yǔ)言輸入。課內(nèi)，通過(guò)自學(xué)成果展示、互動(dòng)交流、思辨式討論、頭腦風(fēng)暴等多樣化活動(dòng)幫助學(xué)生探索節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的各種方法，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)語(yǔ)言輸出。課后，通過(guò)光盤行動(dòng)短視頻拍攝、英文海報(bào)制作等拓展練習(xí)進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)成果，引導(dǎo)學(xué)生傳承中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)，增強(qiáng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感，讓課程思政教育如鹽溶于湯，春風(fēng)化雨，潤(rùn)物無(wú)聲，滲透語(yǔ)言學(xué)習(xí)全過(guò)程。

（圖例9：教學(xué)環(huán)節(jié)總體實(shí)施圖）

第三，教學(xué)評(píng)價(jià)從知識(shí)、能力、價(jià)值觀三個(gè)維度全面評(píng)估學(xué)生學(xué)習(xí)效果。信息化平臺(tái)“翻轉(zhuǎn)外語(yǔ)”可以量化評(píng)估學(xué)生單詞掌握情況，“趣配音”可以測(cè)評(píng)學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)，“學(xué)習(xí)通”可以發(fā)布搶答測(cè)試、口語(yǔ)討論、閱讀習(xí)題等檢測(cè)學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)和技能掌握情況。多樣化的課后任務(wù)如反對(duì)食物浪費(fèi)英文海報(bào)制作、光盤行動(dòng)短視頻拍攝，可以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，促進(jìn)知行合一；拓展閱讀可以提高學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用技能，培養(yǎng)思辨能力，增強(qiáng)民族自豪感，自覺(jué)傳承中國(guó)優(yōu)良文化傳統(tǒng)。

教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)和比例詳見(jiàn)下圖：

(圖例10:單元教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)一覽表)

(圖例11:單元多元化教學(xué)活動(dòng)評(píng)價(jià)截圖)

5.2 不足及改進(jìn)

首先，討論式課堂效果不太理想。雖然多次嘗試分小組討論法、團(tuán)隊(duì)展示討論結(jié)果等教學(xué)活動(dòng)，但是由于學(xué)生課前準(zhǔn)備不充分，知識(shí)貯備較少，課上討論并不熱烈。解決方案是教師課前加強(qiáng)與學(xué)生的溝通交流，做好做實(shí)知識(shí)鋪墊，以點(diǎn)帶面帶動(dòng)起課堂討論氣氛。

其次，線上學(xué)習(xí)資源較多，不容易有效觀測(cè)學(xué)生實(shí)際使用效果。超星學(xué)習(xí)通、英語(yǔ)趣配音等線上平臺(tái)雖然可以顯示學(xué)生瀏覽資源的數(shù)量和時(shí)長(zhǎng)，卻難以觀測(cè)到學(xué)生實(shí)際掌握情況。解決方案是精減線上資源，并設(shè)置相應(yīng)的考核指標(biāo)，進(jìn)一步管控學(xué)生線上學(xué)習(xí)行為，提高線上資源的使用效果。

最后，育人者必先育己，教師應(yīng)加強(qiáng)思政素養(yǎng)，提高育人能力。以價(jià)值觀為導(dǎo)向的教育改革，教師是關(guān)鍵。教師要關(guān)注時(shí)事、加強(qiáng)思想政治修養(yǎng)，在教育教學(xué)中強(qiáng)化育人意識(shí)、找準(zhǔn)育人角度、提高育人能力，做到教育者先受教育，才能更好地挖掘思政教育資源、提煉思政教育元素、創(chuàng)新教學(xué)方法、推進(jìn)教育教學(xué)改革，真正實(shí)現(xiàn)“立德樹(shù)人”的教育目標(biāo)。

6 結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)三年課改，本?！洞髮W(xué)英語(yǔ)》課程教學(xué)在如下四方面有顯著改進(jìn)。

第一，充分踐行了“以學(xué)生為中心”的理念。傳統(tǒng)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)由于班級(jí)大，學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)參差不齊，教師用一本教材很難滿足所有學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。課改后，教師利用信息化手段，針對(duì)不同學(xué)生的能力水平，有針對(duì)性地進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和指導(dǎo)，助力學(xué)生個(gè)性化發(fā)展，踐行“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念。

第二，實(shí)現(xiàn)了線上、線下學(xué)習(xí)有機(jī)融合。傳統(tǒng)的線上內(nèi)容大多依據(jù)教材設(shè)計(jì)，沒(méi)有從學(xué)生角度設(shè)計(jì)線上教學(xué)內(nèi)容。教師的課堂教學(xué)與線上內(nèi)容不能有機(jī)結(jié)合，學(xué)生線上、線下學(xué)習(xí)也是脫節(jié)的。課改后，線上內(nèi)容設(shè)計(jì)有了分級(jí)分層，學(xué)生的線上學(xué)習(xí)更具系統(tǒng)性、針對(duì)性,學(xué)習(xí)效率大幅度提升。

第三，學(xué)習(xí)內(nèi)容更具針對(duì)性。傳統(tǒng)教學(xué)依托于教材，沒(méi)有根據(jù)學(xué)生基礎(chǔ)設(shè)計(jì)有針對(duì)性的學(xué)習(xí)內(nèi)容，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。課改后，教師能及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，有針對(duì)性地對(duì)不同層次的學(xué)生做出實(shí)時(shí)指導(dǎo)。

第四，教師更能有效督促學(xué)生學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)有有效數(shù)據(jù)支撐。由于精力及技術(shù)手段的限制，傳統(tǒng)教學(xué)中教師不能及時(shí)得到教學(xué)效果的反饋，很難及時(shí)對(duì)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)做出調(diào)整，以適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。課改后，學(xué)生的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)依托于信息化教學(xué)平臺(tái)客觀全面的判斷，有量化的數(shù)據(jù)支撐。對(duì)于學(xué)生課下學(xué)習(xí)情況，有了真實(shí)可靠的量化評(píng)定。

推進(jìn)課堂改革，不僅是教育部門為落實(shí)習(xí)總書記提出的“培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰(shuí)培養(yǎng)人”的具體舉措，也是各高職院校大力推進(jìn)教學(xué)改革的重要內(nèi)容。傳統(tǒng)英語(yǔ)課堂，重理論語(yǔ)言知識(shí)傳授，輕思想道德塑造；教師填鴨式滿堂灌多，學(xué)生自主主動(dòng)學(xué)習(xí)少。為改變這種亂象，一場(chǎng)英語(yǔ)課堂改革迫在眉睫。課堂改革只有進(jìn)行時(shí)，沒(méi)有完成時(shí)，職教人我們一直在路上。