余政強(qiáng) 馮海清

導(dǎo)讀：為保證在冬季培育出優(yōu)良的黃瓜壯苗，以保證換茬計(jì)劃的正常進(jìn)行，選擇連拱式的玻璃溫室，采用局部加溫和補(bǔ)光等方法，解決了整棚加溫成本過(guò)高的問(wèn)題。

生長(zhǎng)中的黃瓜苗

溫控器

溫床

溫床育苗

冬季氣候寒冷，不少植物通過(guò)落葉、上半部分死亡保留塊莖、宿根或完成生長(zhǎng)周期保留種子來(lái)度過(guò)寒冷的冬天，但隨著現(xiàn)代觀賞農(nóng)業(yè)的不斷推廣，為適應(yīng)廣大消費(fèi)者的需求，在冬季培育出優(yōu)良的黃瓜壯苗，以保證換茬計(jì)劃的正常進(jìn)行。

1 場(chǎng)地及材料的準(zhǔn)備

黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，生育適溫為10～32℃，一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長(zhǎng)最好，最適宜地溫為20～25℃，最適宜的晝夜溫差10～15℃，35℃以上光合作用不良，45℃出現(xiàn)高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫?zé)捗缈沙惺?℃的低溫環(huán)境。針對(duì)黃瓜苗的這一生長(zhǎng)特點(diǎn)，選擇連拱式玻璃溫室進(jìn)行育苗，以保證黃瓜的正常生長(zhǎng)，但由于外界天氣寒冷，加之經(jīng)過(guò)一晚上的熱量流失，如果沒(méi)有光照的話，第2天早上棚內(nèi)溫度與外部環(huán)境溫度基本只相差2℃左右，如果外界溫度很低，棚內(nèi)溫度也很難達(dá)到黃瓜生長(zhǎng)的基本條件，而整棚加溫成本過(guò)高，所以采用局部對(duì)特定植物加溫尤為重要。

1.1 溫床的準(zhǔn)備

以砂質(zhì)土作為底部保溫床，高8～10 cm、寬1.5 m、長(zhǎng)8 m左右（具體參數(shù)情況可依據(jù)實(shí)地情況來(lái)看），鋪設(shè)好砂質(zhì)土后再蓋2 cm左右的珍珠巖，可避免植物根系扎入土壤中，減少緩苗時(shí)間，提高成活率。使用5.5 kW的智能溫控儀及150 m的農(nóng)用育苗地?zé)峋€，作為溫床的加溫設(shè)備進(jìn)行安裝。地?zé)峋€不可交叉，連接處必須做防水及漏電處理，間距在5～8 cm，不可用地?zé)峋€直接連接溫控儀，線路轉(zhuǎn)角處用不導(dǎo)電的竹片或塑料管。安裝好后埋入珍珠巖下2 cm處，以減少其與穴盤接觸造成磨損而導(dǎo)致漏電。

因?yàn)槭彝鉁囟容^低，單純依靠地?zé)峋€發(fā)熱，很難保證達(dá)到足夠的溫度，所以需要搭建一個(gè)竹拱，竹拱高80～100 cm，寬160 cm左右。為保證小拱的美觀及堅(jiān)固，需在正中間及兩側(cè)加竹片并用小鐵絲進(jìn)行固定，準(zhǔn)備完畢后用1.5 m寬的透明地膜進(jìn)行覆蓋，作為保溫材料。

1.2 補(bǔ)光設(shè)備的準(zhǔn)備

冬季不僅溫度低，且光照不足，所以補(bǔ)光燈的安裝配套就尤為重要。試驗(yàn)表明，補(bǔ)光追肥處理在產(chǎn)量、品質(zhì)及抗病蟲害方面都有較好的表現(xiàn)，在葉綠素含量及含氮量方面與沒(méi)有安裝補(bǔ)光燈的相比無(wú)顯著差異。采用400 W的高壓鈉燈進(jìn)行補(bǔ)光，安裝高度在170 cm左右，171 m2安裝15盞補(bǔ)光燈，并且將補(bǔ)光燈安裝在可升降系統(tǒng)上，升降系統(tǒng)使用控制柜進(jìn)行控制，這樣做能根據(jù)植物的長(zhǎng)勢(shì)對(duì)補(bǔ)光燈進(jìn)行上下調(diào)節(jié)，以保證植物生長(zhǎng)的適宜光照。

升降系統(tǒng)控制柜

補(bǔ)光燈控制柜

補(bǔ)光燈加溫

2 溫床、補(bǔ)光燈使用方法及注意事項(xiàng)

溫床的使用極大提高了黃瓜成活率，且植株的長(zhǎng)勢(shì)更為健壯，生長(zhǎng)速度也較快，相比沒(méi)有地?zé)峋€加溫的情況下移栽時(shí)間提前了10天以上。黃瓜根系伸長(zhǎng)的最低溫度在8℃左右，最適溫度在20～25℃，所以地?zé)峋€的控溫可以在這個(gè)范圍內(nèi)調(diào)節(jié)，因?yàn)樯尘哂幸欢ǖ奈鼰嵝?，所以在此范圍?nèi)可適當(dāng)升溫，如調(diào)節(jié)至28℃。結(jié)合透明薄膜的使用，效果可大大提高。

補(bǔ)光燈可根據(jù)天氣情況開(kāi)啟或關(guān)閉，在持續(xù)陰天情況下，可在8：00～18：00不間斷補(bǔ)光，高度控制在170 cm左右，以保證足夠的光照強(qiáng)度。當(dāng)出現(xiàn)早晨光照不足，中午較強(qiáng)光照時(shí)，可以適當(dāng)縮短補(bǔ)光燈的開(kāi)啟時(shí)間，一般控制在8：00～11：00即可，下午若光照不足，也可適當(dāng)補(bǔ)光。

當(dāng)黃瓜種子還沒(méi)露出土表的時(shí)候，不需要開(kāi)啟補(bǔ)光燈，只需溫床加熱即可，外界溫度低于25℃可持續(xù)加熱，以保證種子的萌發(fā)。育苗過(guò)程中技術(shù)人員應(yīng)每天觀察黃瓜種子的出芽情況，因?yàn)辄S瓜種子的出芽時(shí)間較短，若沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)出芽，在沒(méi)有光照的情況下，黃瓜幼苗很容易因小拱棚內(nèi)溫度過(guò)高而徒長(zhǎng)，所以在種子出芽后，早晨外界溫度低于10℃時(shí)，可選擇開(kāi)啟溫床覆蓋薄膜及補(bǔ)光燈進(jìn)行補(bǔ)光加熱。當(dāng)外界溫度高于10℃以后，可選擇揭開(kāi)薄膜，關(guān)閉溫床進(jìn)行補(bǔ)光，經(jīng)過(guò)觀察，在外界溫度為16℃，不開(kāi)啟溫床、不覆蓋薄膜的情況下進(jìn)行補(bǔ)光，補(bǔ)光燈照射到的植物表面溫度為20℃；當(dāng)覆蓋薄膜將溫控器的溫度調(diào)節(jié)在28℃時(shí)進(jìn)行補(bǔ)光，0.5 h后，植物表面溫度可達(dá)到23℃，可見(jiàn)效果非常明顯。

3 蟲害防治

冬季天氣寒冷，蟲害較少，但大棚當(dāng)中存在蚜蟲越冬現(xiàn)象，蚜蟲在黃瓜植株上為害嚴(yán)重，繁殖速度快，一般在新葉上吸食植物汁液，造成植株皺縮、發(fā)育不良，最后死亡。然而蚜蟲活動(dòng)性較弱，在觀賞農(nóng)業(yè)中，因?yàn)樗S瓜苗數(shù)量不是特別多，所以在發(fā)病前期，感病植株較少的情況下，可采用人工清除方法或用10%吡蟲啉可濕性粉劑500倍液浸泡帶蟲葉片5～10 s，并輕揉葉片，以達(dá)到充分殺死蚜蟲的目的。

濕度過(guò)大也是冬季育苗面臨的一大難題，所以水肥的管理時(shí)間非常重要。冬季澆水時(shí)間不宜過(guò)早，如光照較好，可在9：00以后進(jìn)行；如在陰天，根據(jù)植株生長(zhǎng)情況進(jìn)行判斷，如果植株沒(méi)有出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，則無(wú)需澆水；如若出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，可采用噴霧器少量補(bǔ)水，切忌大水沖澆，以免濕度過(guò)大，下午不建議補(bǔ)水。小拱棚薄膜在9：00～10：00揭開(kāi)，可大大降低小拱棚內(nèi)濕度，以保證植株正常生長(zhǎng)，減少病害。經(jīng)過(guò)20多天的生長(zhǎng)，植株達(dá)到4葉1心，即可移出溫床，到定植點(diǎn)進(jìn)行定植。

濕度過(guò)大造成莖稈腐爛