胡兆欣，蔡廣艷

（1.桂林師范高等?？茖W校 外語與旅游系，廣西 桂林 541199；2.桂林師范高等?？茖W校 附屬崇文小學，廣西 桂林 541199）

一、“1＋X”證書制度

2019 年1 月，國務院印發(fā)了《國家職業(yè)教育改革實施方案》（簡稱“職教20 條”）[1]，同年4 月，教育部等四部門聯(lián)合印發(fā)了《關于在院校實施“學歷證書＋若干職業(yè)技能等級證書”制度試點方案》[2]，提出啟動“1＋X”證書制度試點工作，以緩解結構性就業(yè)問題的矛盾。在“1＋X”證書制度試點工作中，“1”指的是學歷證書，“X”指的是若干職業(yè)技術技能等級證書。通過“1＋X”證書制度試點工作，讓職業(yè)院校畢業(yè)生在畢業(yè)的時候既能獲得畢業(yè)證書（學歷證書），又能獲得多類職業(yè)技術技能等級證書，從而提高畢業(yè)生的就業(yè)機會和概率。

“1＋X”證書制度體現(xiàn)了職業(yè)教育作為一種類型教育的重要特征，是落實立德樹人根本任務、完善職業(yè)教育和培訓體系、深化產教融合校企合作的一項重要制度設計。實施“1＋X”證書制度試點具有三個方面的意義：一是提高人才培養(yǎng)質量的重要舉措；二是深化人才培養(yǎng)培訓模式和評價模式改革的重要途徑；三是探索構建國家資歷框架的基礎性工程。

二、課程證書融合意義與設計要求

課程證書融合是指高職院校作為培養(yǎng)主體，在培養(yǎng)“X”證的過程中，將職業(yè)技能水平證書的培養(yǎng)內容與本專業(yè)的核心課程內容進行整合，使學生的職業(yè)技能水平與學校教育教學水平相一致。在考取“X”證書的過程中，將職業(yè)技能水平證書考核內容與學校教育職業(yè)課程內容一體化，做整體安排、同步學習和考試，學業(yè)成績與職業(yè)技能水平成績之間可互換學習成果，為國家資質框架建設奠定基礎。課程證書一體化強調高職院校在人才培養(yǎng)方面積極尋求與有資質的企業(yè)合作，根據(jù)企業(yè)對人才的需求，及時將新技術、新工藝、新規(guī)范、新要求融入人才培養(yǎng)過程，從而實現(xiàn)高職院校人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的無縫對接。但不管是何種證書和哪一類專業(yè)的課程體系，在融合設計課程證書時都應該注意以下幾個方面：

（一）明確“1”和“X”的定位

“1”作為學歷證書，是根本。根據(jù)《國家職業(yè)教育改革實施方案》的規(guī)定，學歷證書的定位應為“夯實學生可持續(xù)發(fā)展的基礎”[3]，這就表明學歷教育的根本目的在于培養(yǎng)學生形成今后進入社會所必需的素質以及終身學習的理念，讓學生在今后的職業(yè)發(fā)展路上不斷前進?！癤”證書作為職業(yè)技能等級證書，是對“1”的增補、加強和延伸，目標在于提升學生就業(yè)的素質和拓寬學生的就業(yè)方向，以及給學生的職業(yè)發(fā)展后勁提供強有力的支撐。同時，“X”證書可為職業(yè)院校的專業(yè)發(fā)展方向、課程體系的改革以及三教改革等工作提供科學的指導。

（二）厘清“1”與“X”之間的關系

雖然“1＋X”證書制度作為評估職業(yè)院校的重要依據(jù)，但要牢記“1”是根本，如旅游管理專業(yè)的學生要考取研學管理與策劃職業(yè)技能等級證書，而導游管理方面的知識和技能才是最基本的，教師應在日常教學中牢記學歷教育是根基和本源。我們無法逆轉“1”和“X”的重要性，“1”和“X”之間的關系應該定位為合作關系。有研究認為，應該建立核心素養(yǎng)與專業(yè)領域（工作任務）交融的新課程體系模式，使核心素養(yǎng)的培養(yǎng)為專業(yè)領域的一項特別能力的形成奠定基礎，特別能力的形成反過來又促進核心素養(yǎng)的鞏固和內容的豐富。兩者的合作，最終使學術教育培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展能服務于職業(yè)教育的發(fā)展，學歷證書可以真正與職業(yè)技能水平證書形成聯(lián)系。我們的目標是在學術教育的基礎上賦予學生一種責任感，但同時注意避免加重學生的學習任務，因此，在整合課程后，我們應該控制專業(yè)技術課程的整體學習時間。

（三）確定“1”與“X”的融合模式

“1”和“X”融合是證書與專業(yè)一體化，建議不同專業(yè)的課程要制定具有自身特點的融合計劃，比如：酒店管理專業(yè)與旅游管理專業(yè)需要結合自身特點進行融合。融合的方式不是刻意將一門專業(yè)課程去補充“X”證書所要求的知識或技能，而是將被考證所要求的知識和技能有機地、巧妙地融入專業(yè)課程教學的全過程，即在微觀層面將考證內容與教學內容有機地整合起來[4]。

三、旅游管理專業(yè)課程與證書相結合的有效路徑

課程證書整合的有效路徑主要分為六個方面：專業(yè)層面的宏觀規(guī)劃；選擇教學重點切入點；優(yōu)化教學方案設計；根據(jù)宏觀規(guī)劃的總體設計，修改人才培養(yǎng)計劃；創(chuàng)新教學過程，制定教學評價標準。其中，專業(yè)層面的宏觀規(guī)劃、選擇教學重點切入點和優(yōu)化教學方案設計這三個方面特別重要。

（一）專業(yè)層面的宏觀規(guī)劃

1.確定融合的專業(yè)課程

以旅游管理專業(yè)為例，旅游管理專業(yè)的學生可考取的證書為研學管理與策劃職業(yè)技能等級證書，研學管理與策劃職業(yè)技能等級證書分為初、中、高三個等級。作為一名旅游管理專業(yè)教師，首先要熟悉各個層次的知識點和技能點，根據(jù)專業(yè)教學標準的要求，結合旅游管理專業(yè)課程與研學管理與策劃的考評要求一一對應，規(guī)劃整合路徑。根據(jù)試點過程中的實際教學情況，總結研學管理與規(guī)劃各級的知識點和技能，并歸納出以下可與各級考評的學習內容進行融合的課程，如《全國導游基礎知識》《地方導游基礎知識》《導游實務》《旅游政策與法規(guī)》。

2.根據(jù)教學實際情況進行教學統(tǒng)籌

以研學管理與策劃職業(yè)技能等級初級證書為例，現(xiàn)行出版的研學管理與策劃初級教材包含96 個課時，分為3 個任務，43 個項目，其中涉及操作的項目31 個。技能操作計劃包含四個方面，即豁免、加強、補修和轉換?；砻庖馕吨绻n程在現(xiàn)有的課程體系中可以完全覆蓋技能水平證書要求的知識點和技能點，即可不需要重復學習；加強是指現(xiàn)有課程體系中的課程已涉及相關知識點和技能點，但因研學管理與策劃等級證書中規(guī)定的側重點有所不同，則需在實際教學當中對比區(qū)分，予以強化；補修是指現(xiàn)有課程體系中的課程沒有覆蓋到的知識點和技能點，則要給予重點突出，加強訓練；轉化是指課程中已教學過的理論點，但沒有經過結合實踐的學習，這時創(chuàng)造能培養(yǎng)應用能力的知識點情景，以培養(yǎng)學生將理論應用于實際操作的能力。例如，對于職業(yè)旅游管理專業(yè)的學生和教師，比較操作要求、證書要求和專業(yè)課程中教的內容，察覺到有較大比例的實操內容是在《導游實務》課程中進行了教學，可以根據(jù)實際教學情況來確定80%的內容是豁免，15%的為增強和5%的為轉化。值得注意的是，每所學校應對學生實際課程教學內容的區(qū)別、不同專業(yè)的差異和實際教學的異同分析后，適當調整比例。同時，根據(jù)上述設計建議，應該盡可能減輕學生的學業(yè)負擔，盡最大努力增加豁免比例，盡量避免補修的情況（補修則意味著增加新的課時，增加學生的學業(yè)負擔）。通過教學統(tǒng)籌，旅游管理專業(yè)教師應在分析旅游管理專業(yè)課程的教學內容和剖析技能等級證書的規(guī)定后進行總體規(guī)劃和整合。

（二）選擇教學的重點切入點

在選定要融合的課程以及做好融合統(tǒng)籌之后，專業(yè)教師應考慮專業(yè)教學與技能考級之間的切入點。根據(jù)研學管理與策劃等級技能考評的要求，教師將教學和考評的切入點確定為對安全落實和核心素養(yǎng)的理解。

安全落實是研學管理與策劃等級技能證書中的重要考核點之一，違反安全原則是考試不通過的一個重要因素。在教學中，教師應該在各個方面幫助學生歸納每個知識點中的“安全”測試點[5]。比如，在旅行之前，如果遇到惡劣天氣和自然災害無法出行，活動將延期；在上學的路上，如果學生迷路了，要求他們先冷靜下來，打電話給班主任，告訴情況，然后待在原地，不要再走動了等。此外，另一個較為容易忽視但又影響學生技能考評成績的非常重要的切入點則為對核心素養(yǎng)的理解。

研學技能證書本身的性質決定了它在強調“學科專業(yè)素養(yǎng)”的前提條件下，通過研究性學習的方式來培養(yǎng)和提高學生“核心技術素養(yǎng)”中的關鍵能力——學生的批判性思維和創(chuàng)造性思維；通過研學的方式幫助學生從學科走向實踐，從課內走向課外，從學校教育走向社會和自然，由學生親自經歷來完成他們的“真實性學習”[6]。主題游學可以用不同的方式一次次激發(fā)和提升學生的各種核心能力，在“研究”的過程中整合各種能力，讓學生潛移默化地實現(xiàn)能力的“交流”和“協(xié)作”，提高綜合學習能力，從而可以幫助學生逐步具備終身教育發(fā)展所需的生活、生存分析能力和競爭力。因此，對核心素養(yǎng)的理解是影響等級技能證書技能成績的重點，也是切入教學設計的重點。

將核心素養(yǎng)融入教學設計可以從兩個方面切入：一是可以把核心技術素養(yǎng)所強調的知識點融入本專業(yè)教育教學中，例如：核心素養(yǎng)的核心強調全人教育，在專業(yè)的教育教學中，我們可以將核心原則轉化為具體的知識點，培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng)、科學精神、學會學習、健康生活、責任心、實踐創(chuàng)新、民族認同觀等基本素養(yǎng)。二是培養(yǎng)學生在理解核心素養(yǎng)的基礎上，將這種理解運用到研學中。例如：根據(jù)核心素養(yǎng)的整體框架，教師應該做到能夠根據(jù)學生的年齡段特點，挖掘出學生在各個學習時期的具體表現(xiàn)要求，從而設計出合適的研究活動。

（三）優(yōu)化教學方案設計

如需優(yōu)化教學方案的設計，教師要提前做好教學背景分析、學情分析、教學目標的確立、教學重難點分析、教學方法采用分析以及教學評價分析等方面的工作。為了培養(yǎng)提高學生的核心素養(yǎng)意識和對任務進行設計實施的能力，教學方案設計的優(yōu)化和教學方法的選用尤為重要，教師可以通過體驗式教學、多樣化的教學情境、任務型討論小組等方式幫助學生發(fā)展上述能力。

1.體驗式教學方法幫助學生學會換位思考

在教學中把具體管理工作情景化，將整個過程生動形象地展現(xiàn)在學生面前，以調動學生的思維、激發(fā)學生對學習產生興趣和對知識產生探究的熱情，使他們能主動、有效地參與到學習任務中去，這樣才能有利于促進學生創(chuàng)造性思維的發(fā)展，培養(yǎng)分析和解決問題的能力。比如，在講授導游實務課程時，教師可以根據(jù)課程內容虛擬化為一個景點中常見的場景，如游客因為對就餐環(huán)境或菜品不滿意而抱怨的場景，讓學生分別扮演導游和游客的角色。面對顧客投訴，作為員工，如何靈活應對，既能讓游客滿意，又不損害旅行社的利益。通過這樣的角色扮演和情景模擬，能夠讓學生真正體會導游和游客的感受，從而加深對導游管理工作的認識。

2.任務型討論幫助學生學會融會貫通

專業(yè)能力體現(xiàn)在實際工作任務的細節(jié)上，教師可以運用工作任務情景教學，培養(yǎng)學生在今后的導游工作中解決常見問題的職業(yè)能力。教學前，教師要提前調查在實際工作中會遇到哪些常見的問題，從而將這些問題融入案例分析，然后再讓學生展開小組討論。通過這樣的教學模式，學生能更積極、更主動地探究學習。要根據(jù)實際情景，激發(fā)學生積極思考、提出方案并解決這些問題的熱情。如在旅游管理專業(yè)教學過程中，教師可以給學生發(fā)布這樣一個任務：一個度假村收到了200 人的緊急會議接待通知，作為度假村的工作人員和管理人員，如何處理和準備相關工作。通過場景模擬、分小組進行專業(yè)分析和討論，可以使學生了解中國旅游行業(yè)管理工作的現(xiàn)狀，體會解決問題、分析和決策的情況。在模擬場景中，設計任務驅動促使各小組討論解決模擬問題，把所學習的理論知識運用到實踐中，使理論與實踐活動更加緊密結合，做到融會貫通。

四、課證融合中的幾點建議

（一）專業(yè)教師要勇于面對新的挑戰(zhàn)

研學技能等級證書與旅游管理專業(yè)課程的融合，意味著旅游管理專業(yè)教師應具備研學和旅游管理的相關知識及技能。但當前許多教師缺乏行業(yè)實踐背景，大多數(shù)老師為“理論派”，實操能力較弱，外部咨詢能力不能適時更新，難免閉門造車；在教材的選取上不能與時俱進，教學內容當中理論居多，實操性不夠強；情景教學、任務驅動教學等探索性教學方法的選用還不普遍，教師的網絡信息教學能力也相對較弱[7]。面對挑戰(zhàn)，教師要經常到企業(yè)中去學習，提高自己的實操能力和實踐技能，熟悉行業(yè)發(fā)展前沿，提高自己的信息化水平，從而更好地完成教育任務。

（二）專業(yè)教師要轉變教學觀

教師應以職業(yè)資格證書考試大綱為基礎，結合行業(yè)協(xié)會信息重構教材結構，更新補充，增加新知識、新技能和新要求。要積極完善在線學習資源庫，實現(xiàn)線上線下教學相結合，以豐富學生獲取信息和學習方法的途徑。應嘗試創(chuàng)建新的教學方法改變傳統(tǒng)的填鴨式教學，激發(fā)學生學習的主動性?！?＋X”證書制度中“X”對學生學習的興趣和主動性提出了很高的要求，教師應充分利用現(xiàn)代信息化教學手段，同時保留傳統(tǒng)教育和教學模式的優(yōu)勢，并在此基礎上，采用互聯(lián)網＋技術，以及與相關行業(yè)標準和專業(yè)標準相結合進行專業(yè)教學，以便完善學生的核心知識和技能。同時，教師還可將“思想政治＋技能”和“人文＋技能”相結合，采用“翻轉課堂”“微課堂”“第二課堂”等新的教學方法。

（三）教學評價要多樣化

學校通過課程融通后，學生在專業(yè)的課程體系中完成考取等級證書要求的學習內容和學時后，如要考取等級證書，學?？梢詫υ撻T課程進行學分認定，實施以證代考。在課程和等級證書考取過程中，教師可以采用多主體評價，可以是學校、也可以是行業(yè)或企業(yè)，如對旅游管理專業(yè)學生的評價可以增加親子貓公司、各級旅游協(xié)會等多元化主體參與學生的考證和評價流程中。旅游管理專業(yè)的學生的學習范圍和學習目標也可以多樣化和復合化。學生的視野不能局限于獲得畢業(yè)證和“X”證，當學生有多余的精力時，可以將目標擴展到更多的領域。在“X”證書上，學生可以通過獲得多個“X”證書來提高自身的專業(yè)能力，從而提高其就業(yè)競爭力[8]。

五、結語

隨著“1＋X”證書制度的試點實施和國家職業(yè)教育改革的深化，高職院校旅游管理專業(yè)“1＋X”證書制度的實施也將成為必然趨勢。應重組旅游管理專業(yè)的課程結構，科學整合課程與證書，培養(yǎng)更多具有較強實踐能力的旅游專業(yè)管理人才，真正使學生成為符合社會需求的具有職業(yè)競爭力的人才。