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中班科學(xué)領(lǐng)域集體教學(xué)活動中教學(xué)語言的運用策略
——以中班集體教學(xué)活動“能過河的紙船”為例

2022-03-16 15:45福建省福州市蓓蕾幼兒園
幼兒教育研究 2022年1期
關(guān)鍵詞:牛皮紙餐巾紙紙船

福建省福州市蓓蕾幼兒園 李 立

《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出:“幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣,體驗探究過程,發(fā)展初步的探究能力?!庇變簣@科學(xué)領(lǐng)域的活動有集體教學(xué)活動、區(qū)域活動、主題活動、日常生活等形式。教師組織科學(xué)領(lǐng)域集體教學(xué)活動的目的,是希望在精心設(shè)計和結(jié)構(gòu)化的探究活動中,引導(dǎo)幼兒提出問題、解決問題從而達(dá)成較為高效的科學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

在組織各年齡段科學(xué)集體教學(xué)活動的過程中,教師的教學(xué)語言存在差異。我們不難發(fā)現(xiàn),小班與大班幼兒由于探究特點和年齡特點十分鮮明,教師較容易把握教學(xué)語言的運用,但中班幼兒的探究能力與水平介于小班幼兒與大班幼兒之間,有的教師在指導(dǎo)時有時會不知所措:說少了,幼兒聽懂了嗎?說多了,不免自我懷疑,這樣重復(fù)是不是低估了幼兒的水平?教師的教學(xué)語言如何能既貼近中班幼兒的年齡特點又有效促進(jìn)他們的科學(xué)學(xué)習(xí)?

在組織、開展中班集體教學(xué)活動“能過河的紙船”的過程中,筆者深刻體會到教學(xué)語言是否適合中班幼兒的年齡特點,對支持中班幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)十分重要。

活動“能過河的紙船”以“幫助小螞蟻過河”的故事情節(jié)串起整個活動。活動選用的材料是餐巾紙、宣紙和牛皮紙三種吸水性差異較大的紙張?;顒舆^程大致分為“提出問題—做出假設(shè)—實驗探索(“紙條吸水”實驗)—實驗驗證(“紙船”實驗)”四個步驟。從科學(xué)知識上看,活動主要是幫助幼兒了解不同紙的吸水性、獲得關(guān)于物體與材料的特性方面的關(guān)鍵經(jīng)驗;從探究能力上看,活動著重發(fā)展幼兒的觀察實驗?zāi)芰?、科學(xué)思考能力和表達(dá)交流能力,讓幼兒能感知、發(fā)現(xiàn)紙船沉浮快慢與紙的吸水性之間的關(guān)系。

一、情境化、故事性的語言激發(fā)中班幼兒的探究興趣和熱情

這個活動本來屬于“紙”的主題活動中的一個活動。如果面對大班幼兒,活動開始教師經(jīng)常會直接以問題切入:“最近,小朋友們在研究各種各樣的紙,發(fā)現(xiàn)了紙的秘密。瞧,這是餐巾紙、宣紙、牛皮紙,你們猜猜如果把它放在水里,會有什么變化?”這種開門見山式的導(dǎo)入,能讓大班幼兒很快明白并開始猜想。對于中班幼兒來說,如果采取直接導(dǎo)入,略顯生硬,無法調(diào)動幼兒探究的愿望和興趣。他們不能馬上接住教師的“球”并開始思考。

采用故事導(dǎo)入的方式,用生動、描述性的語言引導(dǎo)幼兒進(jìn)入故事情境去解決故事中的問題,是中班階段幼兒樂于接受的方式。故事導(dǎo)入的方式,能很好地激發(fā)幼兒的探究興趣。筆者采取了用講述故事的方式提出問題:“今天天氣真好,森林里的小螞蟻出門去玩耍,一條小河擋住了去路。河水又急又深,小螞蟻真著急。小朋友們,快來想想辦法,怎樣才能讓小螞蟻過河呢?”解決故事中的實際問題比生活中的問題有趣得多,所以幼兒紛紛為小螞蟻出主意,想出了繞路、搭橋、造船、彈射等種種辦法。一番猜測后,筆者繼續(xù)講故事:“你們的辦法真多,小螞蟻也在想著造船呢。他向四周看了看,突然發(fā)現(xiàn)岸邊有三種紙——餐巾紙、牛皮紙、宣紙。小螞蟻心想:我要用這些紙折成小船過河。哪一種紙做的船能幫助小螞蟻安全地過河呢?”故事中的問題又激起了幼兒探索的熱情。幼兒興致勃勃地開始了“紙條吸水”的探索……

在教學(xué)現(xiàn)場,筆者發(fā)現(xiàn)中班幼兒對事物的探究穩(wěn)定性較低,容易受干擾,持續(xù)時間也很短暫,很難一直保持探究興趣。筆者認(rèn)為要充分理解這個時期幼兒的探究特點,及時“牽引”幼兒?;顒又?,“小螞蟻過河”的故事不僅能引發(fā)幼兒的興趣,而且故事中的問題正是貫穿整個活動的線索?!敖酉聛頃l(fā)生什么?”始終牽動著幼兒的好奇心。在“紙條吸水”實驗后,師幼積極地交流三種紙在水里的變化,幼兒愿意也特別喜歡說??墒沁^了一會兒,筆者敏感地發(fā)現(xiàn)部分幼兒開始坐不住了,于是,筆者又重新將幼兒的思緒“拉回”到故事中的問題:“看到了實驗中三種紙在水里的變化,如果你是小螞蟻,會選哪一種紙做的船安全過河呢?是吸水又快又多的餐巾紙?還是吸水又慢又少的牛皮紙呢?為什么?”筆者巧妙地利用故事對幼兒的吸引力,將幼兒的注意力轉(zhuǎn)移到下一步的探究中,同時提醒幼兒故事中小螞蟻的問題還沒解決呢。幼兒的探究熱情被重新點燃,又迅速地開始進(jìn)一步的探究。

在一個活動之中,當(dāng)中班幼兒的探究興趣和專注力減弱時,教師要用中班幼兒喜歡的、能重新引發(fā)他們興趣的語言將他們“牽回”,但這時要避免生硬地使用強調(diào)課堂秩序的語言。需要說明的是,科學(xué)領(lǐng)域活動中的故事性語言與語言活動中的講故事是不同的。科學(xué)領(lǐng)域活動中的故事性語言能起到連接活動環(huán)節(jié)、引發(fā)幼兒探究興趣等作用,能推動幼兒的探究。

二、擬人化、兒童化的語言幫助中班幼兒理解和描述科學(xué)現(xiàn)象

科學(xué)現(xiàn)象是解釋科學(xué)結(jié)論的證據(jù)。一些教師給幼兒講解科學(xué)現(xiàn)象時會用比較規(guī)范的專業(yè)詞匯,如“吸水性強弱不同”“水量不同”等,甚至認(rèn)為這樣講解才更有科學(xué)性。筆者認(rèn)為:大班幼兒理解力和概括能力在迅速發(fā)展,對于規(guī)范專用名詞聽得懂也能理解;中班幼兒就不一樣了,他們年齡小,思維具體形象,規(guī)范地講解科學(xué)現(xiàn)象很容易讓他們失去探究的興趣。采用擬人化、兒童化的語言講解,或許能更貼近他們的理解能力,“拉近”他們與科學(xué)現(xiàn)象之間的距離。例如在“紙條吸水”實驗中,筆者啟發(fā)中班幼兒描述觀察到的現(xiàn)象,可以這么說:“三種紙條同時伸進(jìn)水里,開始喝水比賽。餐巾紙大口大口地喝水,水順著餐巾紙條迅速往上爬;宣紙喝的水少一些,動作也慢一些;牛皮紙速度最慢,過了很久才喝一點點水。原來這三種紙喝水的本領(lǐng)不一樣。”在描述科學(xué)現(xiàn)象時,筆者把三種紙的吸水實驗說成“喝水比賽”,把“吸水性不同”說成“喝水本領(lǐng)不一樣”。筆者采用擬人化的語言,引導(dǎo)中班幼兒在獲得不同紙條吸水現(xiàn)象經(jīng)驗的同時,也獲得了探究的樂趣。

三、適宜且有效的語言提升中班幼兒的科學(xué)探究能力

科學(xué)領(lǐng)域集體教學(xué)活動中,幼兒在教師的指導(dǎo)下不僅可以不斷積累科學(xué)知識,而且能不斷體會和學(xué)習(xí)科學(xué)方法,發(fā)展自身的探究能力。

(一)明確、清晰的語言助力觀察實驗?zāi)芰Φ墨@得

觀察實驗中,幼兒通過感官直接獲取經(jīng)驗,通過嘗試操作和改變物體發(fā)展觀察分析和動手操作能力。中班幼兒特點表現(xiàn)為“能用簡單的工具,比較各個觀察對象的不同和相同,能夠發(fā)現(xiàn)事物之間的聯(lián)系”。由于幼兒生活經(jīng)驗和思維發(fā)展水平的局限,這個階段的幼兒還沒有明確的方法意識,所以不能脫離教師的指導(dǎo)。教師指導(dǎo)應(yīng)該是“扶多于放”,特別是在引導(dǎo)中班幼兒開展簡單的探究活動時,教學(xué)語言要精練、清晰、不含糊,給幼兒明確的方向,告訴幼兒應(yīng)該怎么做。

在活動“能過河的紙船”的“紙條吸水”實驗中,筆者結(jié)合實物講解:“這是一個架子,上面夾著三種紙,旁邊是一個水盆。你們把架子一轉(zhuǎn),瞧,三張紙條就會同時伸進(jìn)水里。接下來很重要,你們要仔細(xì)看、認(rèn)真觀察:三張紙條會有什么變化?它們的變化一樣嗎?”筆者以簡短、明確的語言講述實驗操作步驟,強調(diào)實驗的重要動作,提出明確的觀察要求。接著,筆者又通過提問“怎么做”“看什么”,再次明晰觀察目的,聽起來似乎有點重復(fù),實際上是十分必要的。筆者在預(yù)教中,沒有第二次的強調(diào),部分幼兒就比較茫然,滿足于轉(zhuǎn)動架子,還出現(xiàn)了玩水的現(xiàn)象,可見操作前對中班幼兒提出明確要求多么重要。

(二)梳理、回顧性的語言促進(jìn)幼兒科學(xué)思考能力的養(yǎng)成

作為科學(xué)方法之一的思考,指的是幼兒獲取科學(xué)知識所必需的思維加工技能。中班幼兒思維尚以形象思維為主,雖然不能進(jìn)行完全的邏輯思維,但可以在具體形象和表象的基礎(chǔ)上思考事物和事物之間的關(guān)系,甚至進(jìn)行推理。中班幼兒對事物之間關(guān)系的認(rèn)識僅限于外在和表面的聯(lián)系,還無法理解事物的內(nèi)在因果關(guān)系。

“紙條吸水”實驗已經(jīng)直觀地向幼兒展示了“餐巾紙很會吸水,牛皮紙不怎么吸水”的現(xiàn)象,但幼兒在接下來選擇紙船時仍然沒有遷移和聯(lián)系實驗的結(jié)果,沒有幼兒意識到兩者之間的聯(lián)系并進(jìn)行推論。之后的“紙船”實驗中,幼兒親眼觀察了三種紙船的沉浮現(xiàn)象,但問他們原因,只有個別幼兒能解釋其中的因果關(guān)系。此時,教師的語言要及時啟發(fā)幼兒用之前看得到的實驗現(xiàn)象去解釋和推論,幫助幼兒建立紙船沉浮快慢與紙的吸水性的邏輯關(guān)系。當(dāng)幼兒不能發(fā)現(xiàn)紙船沉浮快慢與紙的吸水性兩者之間的關(guān)系時,教師要用語言喚起幼兒的記憶并梳理之前獲得的經(jīng)驗,用富有條理的語言一步步啟發(fā)幼兒思考。

筆者:三種紙船同時放到水里,餐巾紙船最快沉到水底,可牛皮紙沒什么進(jìn)水,一直浮在水面上,這是為什么?

幼兒:……(回答不出)

筆者:(結(jié)合實驗結(jié)果圖片)我們再來看看剛才“紙條吸水”的實驗。這三種紙同時進(jìn)水,吸水的本領(lǐng)是不一樣的,誰吸得又快又多?

幼兒:餐巾紙。

筆者:是呀,那它做成的船一到水里也會怎樣?

幼兒:吸水,也會吸得又快又多。

筆者:小船吸了那么多水,那它會怎樣?

幼兒:很重,會沉到水底。

筆者:是的,餐巾紙一下子吸了很多水,所以很快就沉到水底了。牛皮紙為什么浮在水面,沒有沉下去呢?

幼兒:因為它吸的水很少。

筆者:剛才的實驗中,我們發(fā)現(xiàn)了牛皮紙吸的水很少而且吸得很慢,所以它做的船沒什么進(jìn)水,一直浮在水面。你們說小螞蟻選哪種紙做的船過河會比較安全呢?

幼兒:牛皮紙船。

幫助中班幼兒思考,需要教師的耐心。教師可以先回顧前面獲得的經(jīng)驗,再通過遞進(jìn)的小問題,引導(dǎo)幼兒梳理獲得的信息,幫助幼兒主動思考和架構(gòu)兩個事物之間的邏輯關(guān)系。也就是說,教師的教學(xué)語言要能為幼兒的思維“搭架子”。

培養(yǎng)中班幼兒的科學(xué)思考能力有難度但很重要,需要注意的是要給幼兒足夠思考的時間。教師每次提問后要有一定的等待時間,觀察幼兒的反應(yīng),留給幼兒思考的余地。中班幼兒在表達(dá)的過程中,往往思考還在進(jìn)行,教師切忌著急地灌輸。

(三)準(zhǔn)確、規(guī)范的語言推動幼兒表達(dá)交流能力的提升

表達(dá)交流能力,如表述觀察結(jié)果、交流動手操作的過程和結(jié)果等,是幼兒對科學(xué)發(fā)現(xiàn)的強化。幼兒向別人介紹自己的科學(xué)發(fā)現(xiàn),能夠增強自信心?!斑\用完整的語言講述并交流自己在觀察中的發(fā)現(xiàn)”是中班幼兒需獲得的關(guān)鍵經(jīng)驗,可是在活動中筆者發(fā)現(xiàn)多數(shù)中班幼兒的語言水平較低,不能完整地講述。

在實驗后進(jìn)行分享時,筆者希望幼兒能表達(dá)出三種紙船在水里的不同變化。

筆者:三只小船同時放到水里,你有什么發(fā)現(xiàn)?

幼兒1:餐巾紙做的船濕了。

幼兒2:掉到水底下去了。

幼兒3:很快很快。

筆者:(播放剛完成的實驗錄像)你們看,餐巾紙船進(jìn)水了、變濕了,水越來越多。它泡在水里,皺成一團,很快就沉到了水底。

筆者:宣紙做的船跟它一樣嗎?你們看到了什么?

幼兒4:不一樣,我看到船底先濕了。

幼兒2:船的兩頭也濕了,進(jìn)水了,但是還沒掉到水里。

幼兒3:不對,你要等一會兒,它是會沉下去的。

筆者:宣紙船的船底先進(jìn)水,水順著宣紙一點點往上爬,過了一會兒小船兩頭也濕了,小船就往下沉了一些,水越來越多,再過一會兒小船才慢慢地沉下去。牛皮紙船呢?

幼兒1:沒有沉。

幼兒4:但是船底有一點水。

幼兒3:我摸了一下船頭,是干的。

幼兒5:餐巾紙和宣紙都沉下去了,牛皮紙還在水面上。

筆者:牛皮紙船底進(jìn)了一點點水,過了一會兒,還是這樣子,等了很久,船的兩頭還是干的,一直安安穩(wěn)穩(wěn)地浮在水面上。

盡管幼兒你一言我一語,表達(dá)很零碎,但筆者仍然給予充分的時間有意識地幫助幼兒去整理,并用教學(xué)語言為幼兒做示范。例如,筆者運用體現(xiàn)速度的詞,如“很快”“過一會兒”“很久”等,將三只小船下沉的時間準(zhǔn)確區(qū)分開來;運用體現(xiàn)小船運動狀態(tài)的詞,如“皺成一團”“慢慢地沉下去”“安安穩(wěn)穩(wěn)”等,將三只小船在水里不同的狀態(tài)形象地描述出來;運用表達(dá)船體結(jié)構(gòu)位置的名詞,如 “船底”“船頭”等,幫助幼兒更準(zhǔn)確地表達(dá)船進(jìn)水的位置;運用描述水量的詞,如“一點點”“越來越多”等,幫助幼兒描述進(jìn)水的過程。

教師準(zhǔn)確、規(guī)范的語言能為幼兒表達(dá)起到整理和示范的作用,久而久之,中班幼兒的表達(dá)交流能力會大幅度提升,過渡到能用準(zhǔn)確、有效的語言表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)的更高水平。

教師要了解中班幼兒的年齡特點,尊重中班幼兒的探究水平,掌握科學(xué)領(lǐng)域教學(xué)語言的特點,精心組織、靈活運用教學(xué)語言,為有效而優(yōu)質(zhì)的中班科學(xué)教學(xué)活動服務(wù)。

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