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教學(xué)做合一,構(gòu)建高中化學(xué)高效課堂

2022-03-18 10:21:38江蘇省濱??h育才高級(jí)中學(xué)侍月芹
學(xué)苑教育 2022年8期
關(guān)鍵詞:預(yù)學(xué)教者蘇教版

江蘇省濱??h育才高級(jí)中學(xué) 侍月芹

“教”是引導(dǎo),教師搭建多元支架,拉近學(xué)生與知識(shí)間的距離,能促進(jìn)思維開(kāi)啟,增進(jìn)對(duì)難點(diǎn)內(nèi)容的把握;“學(xué)”是途徑,通過(guò)預(yù)學(xué)、獨(dú)學(xué)與共學(xué),把握知識(shí)內(nèi)涵,形成深度理解;“做”是體驗(yàn),通過(guò)繪制思維導(dǎo)圖梳理知識(shí)結(jié)構(gòu),探究實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象、分析規(guī)律,對(duì)化學(xué)反應(yīng)形成本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。

一、教:搭建支架,輔助引學(xué),增進(jìn)理解

教師要以“教”引“學(xué)”,以“教”促“學(xué)”,為“學(xué)”搭建支架,讓學(xué)生的思維得以順利攀爬,能促進(jìn)所學(xué)知識(shí)的理解。學(xué)生的思維是由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、低級(jí)向高級(jí)發(fā)展的,教師要借助思維支架的搭建,幫助他們順利跨越障礙,向更高水平邁進(jìn)。教師的“教”不是在于簡(jiǎn)單地傳遞知識(shí),而是為“學(xué)”提供指向,為他們的探索求知“搭橋鋪路”,幫助他們感知抽象內(nèi)容、探尋化學(xué)性質(zhì),對(duì)化學(xué)規(guī)律形成深度的理解。

1.搭建范例支架,提供明確指引。

教師要以范例指引學(xué)生不斷探索,讓他們通過(guò)教師的提示、方法的指導(dǎo)不斷向前跨越。在學(xué)生探索知識(shí)的過(guò)程中,往往要借助于“范例”所用的知識(shí)、方法指引,幫助他們合理地運(yùn)用材料,去突破學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的障礙。

如在學(xué)習(xí)蘇教版必修一“二氧化硫的性質(zhì)和作用”一課內(nèi)容時(shí),教者借助酸雨視頻調(diào)動(dòng)學(xué)生探究二氧化硫的性質(zhì),為驗(yàn)證二氧化硫易溶于水這一特性,教者用注射器吸入20ml的SO2氣體,再將其快速注入20ml的水中,讓大家說(shuō)說(shuō)觀察到什么現(xiàn)象?學(xué)生從總體積少于40ml中分析SO2氣體易溶于水。教者為學(xué)生提供驗(yàn)證的范例,引導(dǎo)學(xué)生合理設(shè)計(jì)驗(yàn)證的方法。為驗(yàn)證SO2的漂白性,教者在試管中加入5ml的二氧化硫溶液,再加入品紅溶液,振蕩,再讓學(xué)生觀察其顏色變化,并對(duì)試管進(jìn)行加熱,再觀察顏色的變化情況。學(xué)生從品紅溶液先褪色,加熱后又變紅的現(xiàn)象中感受二氧化硫具有漂白性,但不穩(wěn)定的特性。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中會(huì)存在障礙點(diǎn),教師為他們搭建范例支架,讓他們運(yùn)用正確的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的操作、現(xiàn)象的觀察、結(jié)論的分析,從而能促進(jìn)他們對(duì)抽象知識(shí)的理解、實(shí)驗(yàn)方法的掌握。

2.搭建問(wèn)題支架,引發(fā)深度思考。

教師要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平,為學(xué)生搭建問(wèn)題支架,能調(diào)動(dòng)他們的探索興趣,引發(fā)他們的深度思考,讓他們運(yùn)用所學(xué)的方法嘗試解決問(wèn)題,從而形成自己的理解。教師要借助問(wèn)題為學(xué)生提供指引,讓他們圍繞問(wèn)題循序而學(xué),讓他們的思維聚焦重點(diǎn),能增進(jìn)他們對(duì)所學(xué)問(wèn)題的理解。

如在學(xué)習(xí)蘇教版必修一“氯氣的性質(zhì)”一課內(nèi)容時(shí),教者提出問(wèn)題:如果你是一名士兵,當(dāng)遇到氯氣制成的毒氣彈順風(fēng)爆炸時(shí),你認(rèn)為可采用哪些措施加以防御?教者以問(wèn)題激趣,并順勢(shì)引出氯的原子結(jié)構(gòu)示意圖,讓他們通過(guò)其原子結(jié)構(gòu)去推測(cè)氯原子的性質(zhì)。氯氣可以與金屬發(fā)生發(fā)應(yīng),那么它能否與氫氣發(fā)生反應(yīng)呢?有時(shí)擰開(kāi)水龍頭會(huì)聞到一股刺激性氣味,這是什么原因呢?氯氣有毒,為何自來(lái)水還用氯氣來(lái)殺菌消毒?它溶于水為何能殺菌消毒呢?教者搭建問(wèn)架,以遞進(jìn)性的問(wèn)題吸引學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探究,讓他們?yōu)榻鉀Q自己的疑惑置身其中,去分析問(wèn)題、探究知識(shí),從而對(duì)氯氣形成規(guī)律性的認(rèn)識(shí)。

3.搭建圖表支架,形成知識(shí)建構(gòu)。

高中化學(xué)知識(shí)零散、呈碎片狀,學(xué)生難以形成完整的體系。教師要為學(xué)生搭建圖形支架,建立知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)聯(lián),能幫助學(xué)生突破學(xué)習(xí)障礙,能幫助學(xué)生形成完?duì)顩r的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

如在學(xué)習(xí)蘇教版必修一“碳酸鈉和碳酸氫鈉”一課內(nèi)容時(shí),教師以圖表呈現(xiàn)碳酸鈉與碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化過(guò)程:

教者以表格的方式將Na2CO3與NaHCO3進(jìn)行對(duì)比,在水溶性方面,兩者都易溶,相同溫度下前者的溶解度要大于后者;在溶液的酸堿性方面,兩者都呈堿性,但在物質(zhì)的量濃度相同時(shí)前者溶液的PH比后者溶液的大;在熱穩(wěn)定性方面,前者穩(wěn)定,在受熱分解下會(huì)分解生成Na2CO3、H2O和CO2,而后者不穩(wěn)定;兩者都能與酸反應(yīng),都放出CO2氣體,后者與酸反應(yīng)的劇烈程度要強(qiáng)于前者,學(xué)生通過(guò)對(duì)比能直觀地感受到兩者性質(zhì)的異同。

二、學(xué):預(yù)學(xué)促探,獨(dú)學(xué)促思,共學(xué)集慧

學(xué)習(xí)是吸納、內(nèi)化知識(shí)的過(guò)程,學(xué)生只有經(jīng)歷探索求思的過(guò)程,才能有所感悟、有所思考,形成自己的理解。學(xué)生通過(guò)預(yù)學(xué)感知文本內(nèi)容,了解學(xué)習(xí)任務(wù),把握學(xué)習(xí)重點(diǎn),顯現(xiàn)存在障礙;圍繞疑點(diǎn)展開(kāi)獨(dú)思,在猜想、驗(yàn)證、概括中形成深入理解,把握知識(shí)的內(nèi)涵;圍繞難點(diǎn)進(jìn)行共學(xué),分享觀點(diǎn)、碰撞智慧,讓自己的思維走向縱深。學(xué)生通過(guò)形式多樣的“學(xué)”,能豐富自己的感知、促進(jìn)自己的體驗(yàn),能掌握科學(xué)的探究方法,形成主動(dòng)分析的思維,促進(jìn)知識(shí)結(jié)構(gòu)體系的完善。

1.預(yù)學(xué)初步感知,形成探究意識(shí)。

“凡事預(yù)則立”,這里的“預(yù)”是打仗前的“糧草先行”,是上課前的精心準(zhǔn)備。學(xué)生只有通過(guò)預(yù)學(xué),才能初步感知內(nèi)容,了解學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)以及需要解決的問(wèn)題。學(xué)生才能主動(dòng)地與相關(guān)的舊知識(shí)聯(lián)系起來(lái),能借助于舊知去探索物質(zhì)的物理與化學(xué)性質(zhì)。預(yù)學(xué),能促進(jìn)學(xué)力的提升,讓學(xué)生在課堂中的傾聽(tīng)變得更輕松,能聽(tīng)出講授的重點(diǎn),能跟著老師的思路去梳理知識(shí)。

如在學(xué)習(xí)蘇教版必修一“人類(lèi)對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)”一課內(nèi)容時(shí),學(xué)生通過(guò)預(yù)學(xué)了解原子的構(gòu)成,質(zhì)子數(shù)、電子數(shù)、微粒所帶電荷三者之間的關(guān)系以及核素、同位素的概念,將碳元素的兩種核素的質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)及應(yīng)用進(jìn)行對(duì)比,將氫元素的三種核素的名稱(chēng)、符號(hào)、核素表達(dá)式、俗名、質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)進(jìn)行對(duì)比,能對(duì)元素化合價(jià)與原子核外電子數(shù)的關(guān)系形成初步的感知。

學(xué)生通過(guò)預(yù)學(xué),能運(yùn)用自主學(xué)習(xí)的方法進(jìn)行探索,能?chē)L試解決學(xué)習(xí)中存在的疑惑。教師要對(duì)學(xué)生預(yù)學(xué)進(jìn)行必要的指導(dǎo),讓他們聯(lián)系舊知、聯(lián)系生活、聯(lián)系社會(huì),能運(yùn)用已掌握的方法去嘗試解決問(wèn)題。學(xué)生預(yù)學(xué)的方法眾多,有網(wǎng)上查閱、閱讀材料、瀏覽視頻以及動(dòng)手操作,通過(guò)多樣的探索,能突破學(xué)習(xí)障礙。教師要為學(xué)生提供導(dǎo)學(xué)案,能建立“知識(shí)供給端”與“學(xué)生需求端”之間的聯(lián)系,讓學(xué)生沿著導(dǎo)學(xué)案的指引去理解、探索,形成自己的感悟。

2.獨(dú)學(xué)促進(jìn)思考,掌握科學(xué)方法。

“獨(dú)學(xué)”是“共學(xué)”的前提,沒(méi)有細(xì)致的分析、精心的思考,學(xué)生在共學(xué)中也不可能產(chǎn)生深入地表達(dá)。高中生具有觀察分析、實(shí)驗(yàn)探究及總結(jié)歸納的能力,教師要鼓勵(lì)他們篩選、處理信息,將新知納入到已有的知識(shí)體系中,實(shí)現(xiàn)新舊知識(shí)的順利融合。教師要以問(wèn)題指引獨(dú)學(xué),讓他們參與引思的實(shí)驗(yàn)、理性的總結(jié)提升自己的思維品質(zhì)。

如在學(xué)習(xí)蘇教版《鋁及鋁合金》一課內(nèi)容時(shí),教者提出問(wèn)題:活潑的鋁不易被腐蝕的原因是什么?在問(wèn)題的指引下,學(xué)生觀察久置的鋁片顏色,并將其部分浸入于4mol·L-1的氫氧化鈉溶液中,在靜置一段時(shí)間后取出,觀察顏色所發(fā)生的變化?說(shuō)說(shuō)從白色表面變成銀白色說(shuō)明了什么?氫氧化鈉與誰(shuí)發(fā)生反應(yīng)了呢?教者以問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生探索思考,從而通過(guò)實(shí)驗(yàn)知道鋁的抗腐蝕性是因?yàn)槠湓谘鯕庵斜谎趸纬闪酥旅艿难趸?,?huì)阻止進(jìn)一步反應(yīng)。

3.共學(xué)碰撞思維,促進(jìn)溝通交流。

教師要引導(dǎo)學(xué)生參與合作探究,在分享、探討、爭(zhēng)論中增進(jìn)對(duì)問(wèn)題的理解,實(shí)現(xiàn)思維的碰撞,能推進(jìn)共學(xué)任務(wù)的順利完成。在小組共學(xué)中,學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng)、學(xué)會(huì)溝通、學(xué)會(huì)交流,能提升集體意識(shí),彰顯合作精神。小組成員都有明確的分工,每個(gè)人的特長(zhǎng)也可以得到充分地展現(xiàn)。組長(zhǎng)分派任務(wù)、檢測(cè)監(jiān)督學(xué)習(xí)過(guò)程;操作員要把握要點(diǎn),能規(guī)范、安全、有序操作;觀察員要認(rèn)真觀察、準(zhǔn)確描述現(xiàn)象;匯報(bào)員要匯報(bào)實(shí)驗(yàn)進(jìn)程、所獲結(jié)論……經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的合作后,大家輪換角色,讓各方面能力都能獲得鍛煉。

共學(xué),能促進(jìn)組內(nèi)的合作與組間的競(jìng)爭(zhēng),能發(fā)揮集體智慧,提升學(xué)習(xí)效果。教師要合理把握合作問(wèn)題的難度,如果問(wèn)題過(guò)于簡(jiǎn)單就難以顯現(xiàn)共學(xué)價(jià)值,如果問(wèn)題過(guò)難,難以形成有效的互動(dòng)交流。只有難易適中,才能促成分享、交流與碰撞,才能讓學(xué)生在多向思考、深度思考中獲得發(fā)展。教師要布置富有挑戰(zhàn)性的合作問(wèn)題,調(diào)動(dòng)學(xué)生的探索欲望,讓他們能聚焦于問(wèn)題,通過(guò)分享、討論、質(zhì)疑、爭(zhēng)辯,能促進(jìn)對(duì)知識(shí)的掌握、規(guī)律的探尋,還能增進(jìn)學(xué)生的合作精神與團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

如在學(xué)習(xí)蘇教版必修一“從自然界獲取鐵和鋁”一課內(nèi)容時(shí),教者以自然界中鐵、銅的發(fā)現(xiàn)的故事引入,讓學(xué)生圍繞故事包含的信息進(jìn)生思考、討論,查閱資料,交流我國(guó)鐵礦、鋼礦的資源分布與利用情況,利用已學(xué)的知識(shí)分組交流我國(guó)古代鐵、銅的提取冶煉方法應(yīng)用的歷史,學(xué)生通過(guò)小組共學(xué),深入探討治煉鐵、銅的方法。

三、做:導(dǎo)圖梳理,實(shí)驗(yàn)促探,虛擬提效

教師要為學(xué)生提供操作探究的空間,讓他們動(dòng)手操作去解決學(xué)習(xí)中的疑惑。教師要將講、學(xué)、做結(jié)合起來(lái),喚醒學(xué)生的自主思維,轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,讓他們?cè)诜e極探索中形成對(duì)知識(shí)的深度理解。學(xué)生借助于操作活動(dòng)喚醒學(xué)習(xí)自覺(jué),形成深度的體驗(yàn),能促進(jìn)認(rèn)知體系的完善。通過(guò)動(dòng)作做思維導(dǎo)圖,將零散的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),能由點(diǎn)及面、由此及彼,讓思維得到發(fā)散,理解變得深入。借助探究實(shí)驗(yàn),增進(jìn)自己的學(xué)習(xí)體驗(yàn),在設(shè)計(jì)、操作、觀察、歸納中經(jīng)歷探究的過(guò)程,掌握探究的方法。學(xué)生可以利用虛擬實(shí)驗(yàn)室等平臺(tái)探索,能突破時(shí)空等環(huán)境因素的制約,讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)變得更安全、更綠色、更健康。

1.繪制思維導(dǎo)圖,梳理知識(shí)結(jié)構(gòu)。

高中化學(xué)知識(shí)內(nèi)容龐雜,涉及到化學(xué)元素、性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)等多方面的內(nèi)容,內(nèi)容零散,且易于混淆,不利于學(xué)生的記憶理解。思維導(dǎo)圖能借助關(guān)鍵詞、圖形、符號(hào)等建立知識(shí)結(jié)構(gòu)、發(fā)散學(xué)生思維,提升他們概括總結(jié)的能力。思維導(dǎo)圖替代傳統(tǒng)筆記,能促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解、規(guī)律的把握。思維發(fā)送圖能改變灌輸式的教學(xué)、題海式的訓(xùn)練,學(xué)生在制作思維導(dǎo)圖過(guò)程中聯(lián)想、遷移以及創(chuàng)造性的表達(dá),能學(xué)會(huì)多角度、多方位地思考問(wèn)題。

如在學(xué)習(xí)蘇教版必修一“硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品”一課內(nèi)容時(shí),教者從形態(tài)(結(jié)晶形、無(wú)定形)、石英(透明水晶、彩色瑪瑙)、化學(xué)性質(zhì)(HF切割玻璃、堿性氧化物、強(qiáng)堿 橡皮塞)、制造(光學(xué)鏡頭、石英坩堝、光導(dǎo)纖維)等角度梳理SiO2的知識(shí)結(jié)構(gòu);從制取、膠體(硅膠多孔、吸附)、用途(干燥劑、催化劑)等方面梳理H2SiO3的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

2.參與探究實(shí)驗(yàn),提升操作能力。

教師要改變“講實(shí)驗(yàn)”“背實(shí)驗(yàn)”的傳統(tǒng)做法,要讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)之中,形成觀察、思考、操作的意識(shí),能促進(jìn)他們分析與探究能力的提升。學(xué)生在參與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析思路、觀察現(xiàn)象、形成結(jié)論中掌握了操作技能,形成了探索化學(xué)知識(shí)的興趣。

如在蘇教版必修一“碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用”一課,學(xué)生對(duì)碳酸鈉與酸、堿、鹽的反應(yīng)有所了解,教師設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),幫助學(xué)生了解Na2CO3與NaHCO3的性質(zhì)。學(xué)生用PH試紙分別測(cè)定等濃度的兩溶液的PH值,再取1-2mL的兩種溶液,分別滴加等濃度的鹽酸,觀察、比較反應(yīng)的劇烈程度。學(xué)生通過(guò)探究,發(fā)現(xiàn)兩種溶液都呈堿性,前者PH值比后者大;兩者都能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)且放出CO2氣體,在同等條件下,前者與酸的反應(yīng)更為劇烈。

3.借助虛擬技術(shù),提供教學(xué)實(shí)效。

虛擬技術(shù),能為學(xué)生提供一個(gè)逼真的實(shí)驗(yàn)環(huán)境,讓學(xué)生沉浸之中產(chǎn)生身臨其境之感。虛擬技術(shù)的使用,可以擺脫時(shí)空的制約,讓學(xué)生能“零距離”地接觸知識(shí)點(diǎn),隨時(shí)隨地參與實(shí)驗(yàn),獲得真實(shí)的體驗(yàn)感。教師將虛擬技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)課堂,能調(diào)動(dòng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的興趣,讓他們形象地感知化學(xué)原理,促進(jìn)他們對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的分析與思考。虛擬技術(shù)能讓學(xué)生模擬操作,能產(chǎn)生與實(shí)驗(yàn)室操作相同的效果,且更具安全性。虛擬技術(shù)能滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的需要,讓他們獲得自主學(xué)習(xí)、探索求思的機(jī)會(huì)。

在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,酒精是易燃易爆品,使用酒精燈不能對(duì)火、不能吹燈,濃硫酸具有腐蝕性,如果操作不當(dāng),會(huì)造成較為嚴(yán)重的后果,而虛擬技術(shù)應(yīng)用于探究實(shí)驗(yàn),可以有效地避免這個(gè)現(xiàn)象的發(fā)生。學(xué)生在無(wú)毒無(wú)害的環(huán)境下開(kāi)展實(shí)驗(yàn),能有效地保證學(xué)生的身心健康。一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)耗時(shí)較長(zhǎng),對(duì)溫度等有著嚴(yán)格的要求,虛擬技術(shù)可以有效控制溫度,可以變緩為快,能在短時(shí)間內(nèi)獲得較高的產(chǎn)量。虛擬實(shí)驗(yàn)?zāi)苡行Ч?jié)約藥品的使用,也能避免隨處亂倒實(shí)驗(yàn)垃圾而污染環(huán)境。

總而言之,化學(xué)教師要更新教育理念,融入陶行知的“教學(xué)做合一”的理念,不斷審視自身的教學(xué)行為,要優(yōu)“教”促“學(xué)”,“學(xué)”“做”合一,讓學(xué)生在自主探索、協(xié)作交流中理解物質(zhì)性質(zhì)、把握實(shí)驗(yàn)原理,從而能促進(jìn)化學(xué)素養(yǎng)的提升。

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